魯?shù)榭h梭山鎮(zhèn)冬早蔬菜發(fā)展現(xiàn)狀分析及前景措施

羅勇

[摘要]梭山立體氣候明顯、自然資源豐富，大部分區(qū)域都適合種植蔬菜，在正常季節(jié)人們生活中所需蔬菜基本是自給，正常季節(jié)以外大部分向外運(yùn)進(jìn)來(lái)，目前冬早蔬菜有一定規(guī)模種植，但結(jié)構(gòu)單一，種植管理粗放阻礙了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，因此，本文認(rèn)真分析當(dāng)前冬早蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀和前景，提出發(fā)展措施及對(duì)策，對(duì)于促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入具有重要意義。

[關(guān)鍵詞]蔬菜發(fā)展 現(xiàn)狀分析 前景措施

[中圖分類(lèi)號(hào)]F326.13 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1003-1650（2016）02-0039-01

1.蔬菜發(fā)展現(xiàn)狀及有利條件

梭山常年種植各種蔬菜面積達(dá)8000畝，其中冬早蔬菜面積達(dá)2000畝。但種植非常零散，管理粗放，產(chǎn)量低，產(chǎn)值不高。目前，全鎮(zhèn)主要種植的冬早蔬菜有：冬早玉米、菜豆、西紅柿、辣椒、生姜等。由于種植管理水平參差不齊，畝產(chǎn)值高低不一。如冬早玉米，一般種植水平畝產(chǎn)在500-900kg，高產(chǎn)水平可達(dá)1500kg以上，平均畝產(chǎn)值在2800元以上。菜豆平均畝產(chǎn)650-800kg，生姜平均畝產(chǎn)800-1000kg，畝產(chǎn)值均在3000元以上。畝均產(chǎn)值比大面糧作產(chǎn)值高1-3倍。蔬菜作為梭山鎮(zhèn)的傳統(tǒng)作物，也是全鎮(zhèn)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，在全鎮(zhèn)種植業(yè)結(jié)構(gòu)中占有較大比重。前些年受交通、市場(chǎng)信息和種植技術(shù)等因素的影響，雖然蔬菜種植面積逐年增加，但農(nóng)民增產(chǎn)不增收，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)得不到顯現(xiàn)?，F(xiàn)在是信息時(shí)代，信息比較暢通，交通也得到改善，全鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)仍然發(fā)展比較緩慢，具不完全統(tǒng)計(jì)，每天從縣外運(yùn)進(jìn)來(lái)銷(xiāo)售的蔬菜8000斤左右，從縣外運(yùn)進(jìn)來(lái)的所有蔬菜，梭山鎮(zhèn)都能種，試想梭山鎮(zhèn)農(nóng)民生活中所需蔬菜基本能基本保證自給，又能節(jié)約多少開(kāi)支，如果充分發(fā)揮蔬菜的優(yōu)勢(shì)作用，發(fā)展成產(chǎn)業(yè)向外銷(xiāo)售，把資源優(yōu)勢(shì)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，而且梭山蔬菜沒(méi)有污染，是相當(dāng)環(huán)保的綠色食品，從價(jià)格上比從外地運(yùn)來(lái)的要高20%左右，所有買(mǎi)蔬菜的都要梭山本地的，由于江邊河谷區(qū)一帶的農(nóng)戶(hù)自發(fā)種植冬早蔬菜供給梭山集鎮(zhèn)市場(chǎng)外，其他區(qū)域（主要以二半山區(qū)一帶為主）則多數(shù)種植夏秋常規(guī)蔬菜，由于種植面積較大，秋冬季節(jié)蔬菜充足，加之沒(méi)有組織向外運(yùn)輸銷(xiāo)售，就梭山本地市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，需求量也不大，因此，這一區(qū)域的農(nóng)戶(hù)種植蔬菜都是滿(mǎn)足自食和飼養(yǎng)家畜。從而形成了種植蔬菜的經(jīng)濟(jì)價(jià)值不高。該區(qū)域光、熱、水自然條件較好，具備了發(fā)展冬早蔬菜的有利條件。而且該區(qū)域的大部分農(nóng)戶(hù)都有種植冬早蔬菜的習(xí)慣，所以，從梭山的實(shí)際出發(fā)，大力發(fā)展冬早蔬菜，向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，才能使農(nóng)民提高經(jīng)濟(jì)收入。

2.冬早蔬菜種植存在的問(wèn)題

2.1農(nóng)民小農(nóng)經(jīng)濟(jì)思想嚴(yán)重，商品意識(shí)淡薄

大部分有知識(shí)有勞力的人，都想著到外面務(wù)工找錢(qián)，在家的都是一些文化程度較低的，或者是老人婦女兒童，所以把種植蔬菜作為種植業(yè)中一項(xiàng)附帶產(chǎn)業(yè)，種植蔬菜主要為了自給，認(rèn)為幾棵白菜、幾個(gè)辣椒找不到幾個(gè)錢(qián)，并且種植蔬菜既使運(yùn)到市場(chǎng)上賣(mài)，也只能作為購(gòu)買(mǎi)家庭中的生活平常品的補(bǔ)貼，沒(méi)有把蔬菜作為一項(xiàng)增收的產(chǎn)業(yè)來(lái)看。

2.2基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，抗自然災(zāi)害能力差

一些地方種植蔬菜均是靠天吃飯，農(nóng)戶(hù)灌溉條件太差，基本上靠人力挑水澆灌，生產(chǎn)成本高，而且比較費(fèi)工費(fèi)時(shí)。因此，多數(shù)農(nóng)民都存在“種在地、賞在天”的這樣一種經(jīng)營(yíng)思想。

2.3種植規(guī)模小，品種單一，種植技術(shù)落后

梭山地處偏遠(yuǎn)，本地蔬菜市場(chǎng)占有率小，沒(méi)有任何組織或企業(yè)與外面的市場(chǎng)銜接，無(wú)市場(chǎng)需要引導(dǎo)，蔬菜種植形不成規(guī)模，加之蔬菜品種單一，農(nóng)民種出來(lái)也賣(mài)不到好價(jià)格，種植積極性不高。大多數(shù)農(nóng)民學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的思想意識(shí)不夠，對(duì)新科技認(rèn)識(shí)不足，思想觀念守舊，耕作方式傳統(tǒng)，管理粗放，廣種薄收，生產(chǎn)出的蔬菜在質(zhì)和量上都較落后，參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱，商品率低。

2.4投入較少

蔬菜種植投入不足體現(xiàn)在：一是品種退化，多數(shù)農(nóng)戶(hù)自留種子，沒(méi)有投入更換新的、好的蔬菜品種。二是在購(gòu)賣(mài)肥料和農(nóng)藥方面投入較少。三是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入不足。

2.5政府組織引導(dǎo)較弱

雖然梭山鎮(zhèn)黨委、政府把蔬菜種植作為全鎮(zhèn)農(nóng)民增收的一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，但政策措施不細(xì)，行政力度不夠，發(fā)動(dòng)群眾面窄。同時(shí)在行政引導(dǎo)和市場(chǎng)帶動(dòng)這兩個(gè)方面缺乏可操作性措施。

3.發(fā)展冬早蔬菜的有利條件分析

3.1自然資源優(yōu)勢(shì)

梭山鎮(zhèn)地處牛欄江流域低熱河谷地區(qū)，有4個(gè)行政村年均氣溫高于18℃，無(wú)霜期240天以上，年降雨量1000毫升以上，大于10℃有效積溫6200℃，年日照時(shí)數(shù)850-1000小時(shí)，太陽(yáng)總輻射量89-90千卡/cm2。不論在光照、溫度、降水等方面都能滿(mǎn)足冬早蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育的要求，具有豐富的自然資源條件。而且4個(gè)行政村有耕地面積1.5萬(wàn)余畝，很多灌溉用水條件較好，對(duì)開(kāi)發(fā)冬早蔬菜具備了土地和水資源。

3.2環(huán)保優(yōu)勢(shì)

當(dāng)前，梭山鎮(zhèn)境內(nèi)無(wú)廠礦、無(wú)污染，種植出來(lái)蔬菜比較環(huán)保，價(jià)格也比外地的要高20%左右，都喜歡本地蔬菜，就為銷(xiāo)售提供有力保障。在實(shí)際生活中對(duì)市場(chǎng)觀察，在秋末初冬和春末夏初季節(jié)，我鄉(xiāng)的蔬菜尚不能自給，大部分蔬菜是從昭通運(yùn)進(jìn)梭山，每天幾乎要銷(xiāo)售4000kg左右，加上運(yùn)費(fèi)價(jià)格高，試想如果在本地產(chǎn)出這些蔬菜，滿(mǎn)足了本鄉(xiāng)的要求，就減少了資金外流，相對(duì)就提高了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，梭山油路的開(kāi)通，又為梭山鄉(xiāng)的市場(chǎng)打開(kāi)了大門(mén)，創(chuàng)造了有利條件。

4.對(duì)策措施

4.1加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，搞好種植區(qū)域規(guī)劃

從梭山鎮(zhèn)實(shí)際出發(fā)，認(rèn)真搞好冬早蔬菜種植區(qū)域連片規(guī)劃，重點(diǎn)以梭山村、埂底村、甘田村、黑石村為主，科學(xué)合理地布局好冬早蔬菜種植區(qū)域。同時(shí)，制定出臺(tái)相關(guān)的政策措施，層層抓落實(shí)，把冬早蔬菜作為全鎮(zhèn)江邊河谷區(qū)農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)來(lái)培育。

4.2增加投入，努力改善生產(chǎn)條件

要改變梭山鎮(zhèn)的貧困面貌，一是增加投入扶持，積極改善落后的基礎(chǔ)設(shè)施條件，重點(diǎn)改善灌溉條件，多修溝渠、池塘等水利設(shè)施，提高生產(chǎn)力。二是引進(jìn)企業(yè)或社會(huì)中介組織投資，建立生產(chǎn)基地，擴(kuò)大規(guī)模，提升檔次。三是融合社會(huì)閑散資金投入蔬菜生產(chǎn)，為冬早蔬菜的發(fā)展提供資金保障。

4.3強(qiáng)化科技措施推廣

—是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)隊(duì)伍的素質(zhì)建設(shè)、提高服務(wù)能力。首先必須轉(zhuǎn)變農(nóng)技人員的工作作風(fēng)，建立學(xué)習(xí)型、工作型隊(duì)伍，對(duì)農(nóng)技人員思想教育要長(zhǎng)抓不懈，大興求真務(wù)實(shí)之風(fēng)，深入到田邊地角，辦好冬早蔬菜樣板、試驗(yàn)示范點(diǎn)。其次是實(shí)行崗位責(zé)任制，定崗定責(zé)，狠抓冬早蔬菜的高產(chǎn)栽培，嚴(yán)格考核和獎(jiǎng)懲，激勵(lì)農(nóng)技人員努力學(xué)習(xí)、奮發(fā)向上，樹(shù)立熱隋月艮務(wù)、愛(ài)崗敬業(yè)的工作態(tài)度和意識(shí)。把冬早蔬菜發(fā)展作為重點(diǎn)項(xiàng)目來(lái)抓，提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。二是引進(jìn)蔬菜新品種，更換老品種，提高生產(chǎn)效率，提升產(chǎn)值。三是引進(jìn)蔬菜種植新技術(shù)，大力推廣應(yīng)用，讓廣大群眾掌握并應(yīng)用生產(chǎn)中，發(fā)揮科技動(dòng)力的作用。四是抓好冬早蔬菜田間管理，指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)施肥，有效防治好病蟲(chóng)害，降低成本，提高效益。

4.4拓寬銷(xiāo)售渠道，擴(kuò)大銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)

重點(diǎn)加大兩個(gè)市場(chǎng)建設(shè)，一是昭通市內(nèi)市場(chǎng)，主要以昭魯市場(chǎng)、梭山周邊集鎮(zhèn)市場(chǎng)為主，建立銷(xiāo)售點(diǎn)，擴(kuò)大影響力，把優(yōu)質(zhì)冬早蔬菜供給城市居民。二是昭通市外市場(chǎng)，以四川、貴州等地為主，搭建銷(xiāo)售平臺(tái)，實(shí)行訂單生產(chǎn)，直接向該區(qū)域城市供貨。

5.加大對(duì)開(kāi)發(fā)冬早蔬菜的宣傳

利用各種形式，加大對(duì)梭山開(kāi)發(fā)冬早蔬菜的積極宣傳，讓外面的人了解梭山，外面的市場(chǎng)銷(xiāo)售梭山生產(chǎn)的冬早蔬菜，把得天獨(dú)厚的自然資源變?yōu)榻?jīng)濟(jì)資源?？傊笊芥?zhèn)發(fā)展冬早蔬菜產(chǎn)業(yè)既是一個(gè)長(zhǎng)期過(guò)程，也是一項(xiàng)緊迫任務(wù)，只要加大對(duì)冬早蔬菜發(fā)展的投入，引得進(jìn)來(lái)，走得出去，提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，重點(diǎn)抓好新品種的引進(jìn)、試驗(yàn)、示范建設(shè)，積極開(kāi)發(fā)新興適銷(xiāo)蔬菜品種，以點(diǎn)帶面、以片帶面推動(dòng)全鎮(zhèn)冬早蔬菜快速發(fā)展。