服裝藝術(shù)設(shè)計專業(yè)教學(xué)改革的探索與實踐
——以“服裝材料學(xué)”課程為例

李祖華

（韶關(guān)學(xué)院美術(shù)與設(shè)計學(xué)院，廣東韶關(guān)512005）

服裝藝術(shù)設(shè)計專業(yè)教學(xué)改革的探索與實踐
——以“服裝材料學(xué)”課程為例

李祖華

（韶關(guān)學(xué)院美術(shù)與設(shè)計學(xué)院，廣東韶關(guān)512005）

“服裝材料學(xué)”課程教學(xué)存在的主要問題是教材容量大、學(xué)生興趣不高、教學(xué)技術(shù)落后、教學(xué)方法單一、學(xué)科銜接不夠緊密、教學(xué)與市場和實踐脫節(jié)等。教學(xué)過程中，革新課程體系，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，利用現(xiàn)代化教學(xué)手段和全方位教學(xué)方式，加強(qiáng)實踐操作訓(xùn)練等有效調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和實踐能力。

“服裝材料學(xué)”；教學(xué)改革；實踐；服裝藝術(shù)設(shè)計專業(yè)

“服裝材料學(xué)”課程是服裝藝術(shù)設(shè)計專業(yè)教育重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程之一。主要傳授服裝材料的纖維原料、組織結(jié)構(gòu)、種類、服用性能與風(fēng)格特征、選擇與應(yīng)用、發(fā)展趨勢等諸多方面的內(nèi)容。服裝材料是服裝設(shè)計中的三大要素之一，是人們選購服裝的首要因素。因此，無論從服裝要素還是消費者的角度來看，服裝材料都起著重要的作用。只有了解和掌握了服裝材料的相關(guān)知識，才能正確地選用服裝材料，設(shè)計和生產(chǎn)出讓顧客滿意的產(chǎn)品。怎樣進(jìn)行“服裝材料學(xué)”的教學(xué)，為服裝藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的其他課程打下堅實的基礎(chǔ)顯得尤為重要。因此，研究和改革“服裝材料學(xué)”課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和手段對提高學(xué)生的專業(yè)技能和服裝行業(yè)的水平具有重要的意義。

一、“服裝材料學(xué)”課程傳統(tǒng)教學(xué)情況

近年來，根據(jù)跟蹤調(diào)查畢業(yè)生在工作崗位和實踐能力的情況。結(jié)果顯示，目前的“服裝材料學(xué)”課程教學(xué)主要存在以下幾個方面的問題：

（一）教材內(nèi)容與授課時數(shù)難以協(xié)調(diào)

當(dāng)前的《服裝材料學(xué)》教材，教學(xué)內(nèi)容廣、含量大，涉及紡織學(xué)、化學(xué)、衛(wèi)生學(xué)、心理學(xué)、美學(xué)等眾多學(xué)科領(lǐng)域，涵蓋了服裝相關(guān)的所有材料，包括各種纖維形態(tài)結(jié)構(gòu)和服用性能、各種紗線特征及其對織物的影響、面料和輔料，以及它們的性能、特點、舒適衛(wèi)生、保健安全、搭配方式以及服裝保養(yǎng)、整理等多方面內(nèi)容［1］。而且教材的編者大部分都是紡織工程的專家學(xué)者，所以教材比較適合工科類學(xué)生學(xué)習(xí)，專門為藝術(shù)類服裝專業(yè)學(xué)生編撰的教材較少。授課時數(shù)通常為34學(xué)時左右，如果完全按照教材進(jìn)行授課的話，不僅學(xué)時不夠，而且藝術(shù)類的學(xué)生短時間內(nèi)難以理解和掌握，容易產(chǎn)生抵觸心理。

（二）學(xué)生對“服裝材料學(xué)”課程認(rèn)識不足，缺乏學(xué)習(xí)興趣

一方面，大多數(shù)同學(xué)在思想上不重視“服裝材料學(xué)”這門課程，認(rèn)識不到這門課程的重要性。認(rèn)為只要學(xué)好服裝設(shè)計的藝術(shù)表現(xiàn)就行了，學(xué)習(xí)“服裝材料學(xué)”課程的知識不如學(xué)習(xí)服裝色彩和立體裁剪有用，不如學(xué)習(xí)工藝制作和紙樣設(shè)計實際，片面地認(rèn)為服裝材料與服裝設(shè)計和制作沒有太大的關(guān)系。認(rèn)為這門課程只要了解基本的面料知識，能識別幾塊常用的面料即可，忽略了面料性能對服裝結(jié)構(gòu)造型、服裝工藝選擇及最終穿著效果和功能的影響。殊不知，一件服裝徒有令人贊嘆不已的設(shè)計效果，沒有選擇合適的服裝材料來完成其造型，深化其創(chuàng)意是不能稱之為優(yōu)秀的服裝設(shè)計作品的，不能熟練正確地選擇服裝材料的設(shè)計者是不能成為一名真正的設(shè)計師的。另一方面，藝術(shù)類的學(xué)生大部分文化功底不足，特別是理科基礎(chǔ)比較差，而“服裝材料學(xué)”課程的部分內(nèi)容涉及物理、化學(xué)等學(xué)科領(lǐng)域，課程的理論性太強(qiáng)，內(nèi)容深奧、抽象，不易理解，學(xué)生不感興趣。

（三）教學(xué)手段落后，教學(xué)方式單一

“服裝材料學(xué)”課程時刻保持與社會的時尚流行趨勢相適應(yīng)。當(dāng)今社會科技的發(fā)展和相關(guān)學(xué)科的進(jìn)步日新月異，不斷涌現(xiàn)新型紡織纖維材料和新風(fēng)格面料，而教材里部分內(nèi)容相對陳舊，授課內(nèi)容沒有及時更新；因為授課任務(wù)重，教師通常采用滿堂灌、填鴨式的單一教學(xué)方式，授課手段比較枯燥。

（四）與其他學(xué)科缺少銜接，與實踐環(huán)節(jié)、市場結(jié)合不夠緊密

“服裝材料學(xué)”課程教學(xué)過程中，與服裝設(shè)計、服裝結(jié)構(gòu)、服裝工藝等相關(guān)學(xué)科的交叉滲透不夠，學(xué)生動手實踐和創(chuàng)新能力差。很多學(xué)生學(xué)完這門課程后，不能根據(jù)選擇的面料進(jìn)行服裝結(jié)構(gòu)準(zhǔn)確處理，制作出紙樣；不能根據(jù)作品中選擇的材料不同相應(yīng)地改變制作工藝等等。很多同學(xué)在學(xué)完了“服裝材料學(xué)”課程的知識后，仍然不會根據(jù)自己的服裝效果圖（設(shè)計稿）選擇合適的服裝材料，把握不準(zhǔn)當(dāng)前市場上流行的面料風(fēng)格。主要是因為“服裝材料學(xué)”課程大篇幅講解的是織物的性能，而沒有將織物和服裝結(jié)合起來，理論知識缺少與實踐教學(xué)相結(jié)合。學(xué)生所學(xué)的理論知識沒有得到直觀的展示和實踐驗證，理論教學(xué)與實踐環(huán)節(jié)嚴(yán)重脫節(jié)。

二、“服裝材料學(xué)”課程教學(xué)模式的探索與實踐

根據(jù)多年的摸索和實踐，我們對“服裝材料學(xué)”課程開展了以下方面的教學(xué)改革與實踐。

（一）革新“服裝材料學(xué)”課程體系

根據(jù)國際服裝教育發(fā)展方向和我國服裝產(chǎn)業(yè)需要，以及服裝藝術(shù)設(shè)計專業(yè)學(xué)生的特點，突出基礎(chǔ)理論知識的應(yīng)用和實踐能力的培養(yǎng)；以應(yīng)用為目的，加強(qiáng)基礎(chǔ)理論知識的針對性和適用性，科學(xué)設(shè)置“服裝材料學(xué)”課程的各個教學(xué)模塊。課程體系中刪除理論性強(qiáng)的部分，增加不斷涌現(xiàn)出的新工藝、新技術(shù)等內(nèi)容，使“服裝材料學(xué)”課程的教學(xué)內(nèi)容體系更豐富、更科學(xué)，增加新的應(yīng)用型教學(xué)環(huán)節(jié)，突出服裝設(shè)計人才的知識交叉和應(yīng)用能力的培養(yǎng)，構(gòu)建有助于培養(yǎng)應(yīng)用型服裝設(shè)計人才的“服裝材料學(xué)”課程體系。具體如圖1所示：

圖1　“服裝材料學(xué)”課程體系

該體系中，基礎(chǔ)模塊階段主要引導(dǎo)學(xué)生重視這門課程以及講授服裝材料的服用性能和風(fēng)格特征的基礎(chǔ)理論。通過這個模塊的學(xué)習(xí)，學(xué)生能了解纖維、紗線、織物的分類等相關(guān)基礎(chǔ)知識，掌握常用織物的外觀和性能等特性，掌握服裝材料的舒適性、耐用性等服用性，掌握織物的光感、色感、質(zhì)感、形感、舒適感等織物的風(fēng)格特征及評定方法。主體模塊階段主要講授按服裝功用和風(fēng)格兩個分類方法下各類服裝材料的選擇，天然纖維面料、化學(xué)纖維面料、毛皮和皮革面料、針織面料和蕾絲面料等織物風(fēng)格與服裝造型設(shè)計、服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計、服裝工藝設(shè)計之間的緊密聯(lián)系，通過實地考察鞏固知識并掌握服裝材料發(fā)展及應(yīng)用趨勢；應(yīng)用與創(chuàng)新模塊中傳授服裝藝術(shù)設(shè)計專業(yè)特色，通過服裝材料二次設(shè)計和服飾產(chǎn)品開發(fā)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，調(diào)動學(xué)生的主動性和創(chuàng)新性思維。體現(xiàn)了以市場為導(dǎo)向，拉近課程與實踐的距離，突出應(yīng)用型教學(xué)的特點，使課程體系更加完整。

（二）引導(dǎo)認(rèn)識，激發(fā)學(xué)生對“服裝材料學(xué)”課程興趣

美國教育學(xué)家布魯納說過：“使學(xué)生對一門學(xué)科有興趣的最好辦法勢必使之知道這門學(xué)科是值得學(xué)習(xí)的。”為了引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識“服裝材料學(xué)”這門課程的重要性，激發(fā)學(xué)生的興趣。我們主要做了以下方面工作：第一，在“服裝材料學(xué)”概述課中帶領(lǐng)學(xué)生欣賞歷屆畢業(yè)設(shè)計的優(yōu)秀作品，讓他們用眼睛看，用手觸摸感覺作品的用材。同時講解作品用材與作品造型、結(jié)構(gòu)、工藝等相協(xié)調(diào)和有待改進(jìn)之處。第二，展示國內(nèi)外著名服裝設(shè)計師經(jīng)典作品用材的案例，令學(xué)生深刻領(lǐng)略大師們對服裝材料的強(qiáng)大的駕馭能力。第三，剪輯美國服裝設(shè)計師真人秀節(jié)目“天橋風(fēng)云”中部分視頻，讓學(xué)生體會參賽設(shè)計師們?nèi)绾芜\用服裝各種材料。第四，介紹幾篇關(guān)于服裝新材料的報道或文章，展示科學(xué)技術(shù)在服裝材料中的魅力。第五，介紹一些選購服裝時鑒別服裝面料的簡易方法，從而判斷服裝檔次及合理價格，以及在日常生活中去除服裝上頑固污漬和服裝防蟲、防掉色的小竅門，從多個角度引導(dǎo)他們，提高他們的興趣。

（三）優(yōu)化教學(xué)手段，實行全方位的教學(xué)及考核

由于“服裝材料學(xué)”有些內(nèi)容比較抽象，理論性強(qiáng)。在傳統(tǒng)教學(xué)中，學(xué)生面對靜止單調(diào)的課本和黑板，難免感到枯燥乏味，對所學(xué)的內(nèi)容不理解。因此從課程內(nèi)容的特點出發(fā)，用FLASH、3DMAX等計算機(jī)軟件制作成集文字、聲音、圖像、動畫于一體的教學(xué)課件。將纖維橫縱截面形態(tài)、三原組織立體形態(tài)圖、針織物成形過程等直觀地演示給學(xué)生，使復(fù)雜的信息簡單化，教學(xué)內(nèi)容更豐富、形象、生動，充分調(diào)動學(xué)生的視聽感官。不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且加深了學(xué)生對知識的理解。

進(jìn)一步提高“服裝材料學(xué)”課程的教學(xué)質(zhì)量，還需要圍繞教學(xué)內(nèi)容，探究更合理、有效的教學(xué)方式，改變傳統(tǒng)的填鴨式的單一教學(xué)方式，在注重基礎(chǔ)知識傳授的同時，還要激發(fā)學(xué)生積極主動思考，關(guān)注學(xué)生對知識的吸收掌握和應(yīng)用能力。根據(jù)不同的授課內(nèi)容和學(xué)習(xí)階段采用“啟發(fā)式教學(xué)+互動式教學(xué)+多向思維教學(xué)+學(xué)生探究式學(xué)習(xí)組合”的全方位教學(xué)方式進(jìn)行授課，具體如圖2所示：

圖2　全方位教學(xué)方式示意圖

“服裝材料學(xué)”課程傳統(tǒng)的考核方式是以閉卷筆試為主的單一形式，既不能檢測學(xué)生對知識的綜合應(yīng)用能力，也不利于培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新思維能力［2］。結(jié)合本門課程的特點，實行“閉卷考試+課堂表現(xiàn)+平時作業(yè)+實踐操作”的多元化考核，綜合評定學(xué)生成績。具體如圖3所示：

圖3　多元綜合考核示意圖

實踐證明，采用多方位、綜合性考評成績的方式，能激發(fā)學(xué)生主動學(xué)習(xí)，鼓勵他們積極參與討論、實踐等教學(xué)環(huán)節(jié)，有利于培養(yǎng)學(xué)生綜合運用知識的能力和動手實踐的能力。

（四）加強(qiáng)實踐訓(xùn)練，拓展學(xué)科交叉空間

“服裝材料學(xué)”課程是一門與服裝藝術(shù)設(shè)計、服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計、工藝制作、生產(chǎn)、營銷等多門學(xué)科及實際應(yīng)用聯(lián)系非常緊密的學(xué)科，是一門科學(xué)與藝術(shù)相互交融的學(xué)科。因此，在授課過程中要加強(qiáng)實踐訓(xùn)練環(huán)節(jié)，從多方面拓展服裝材料學(xué)與其他學(xué)科的交叉空間，及時關(guān)注相關(guān)科研成果，拓寬學(xué)生視野。具體做法如下：

1.課堂上感觸實物。在講解纖維、紗線、面料分類與特性時，將各種材料分門別類，發(fā)給學(xué)生，讓他們通過視覺、觸覺、聽覺等方式感性認(rèn)識服裝材料的外觀，軟、硬、光滑、粗糙、冷、暖特性及摩擦聲音等。還將常用的面料做成服裝套在人模上，展示面料與造型設(shè)計、結(jié)構(gòu)設(shè)計和工藝設(shè)計的關(guān)系，強(qiáng)化了學(xué)生對抽象概念的感性認(rèn)識。

2.課下收集實物。以布置課后作業(yè)的形式，讓學(xué)生在市區(qū)面料市場甚至到廣州面料市場和各種面料展銷會等免費索取各種面、輔料小樣，并標(biāo)注其名稱、原料成份、紗支特數(shù)、組織結(jié)構(gòu)、面料密度、克重、性能、風(fēng)格特征、運用及價格等。將收集的材料制作成冊，形成材料庫，作為今后學(xué)習(xí)和運用的寶貴資料。在此過程中他們充分感受到不同面料的性能，進(jìn)一步了解了不同面料的軟硬度、伸縮性、懸垂性等，并歸納出面料的風(fēng)格特征，進(jìn)而分析能用于何種款式、風(fēng)格的服裝設(shè)計。在第二模塊后半段讓學(xué)生講演并分享各自的面料冊，擴(kuò)充材料實物的范圍，加深印象，從而不單提高了學(xué)生的鑒別能力和實際運用能力，還鍛煉了學(xué)生的溝通能力、歸納總結(jié)、表達(dá)能力。

3.第二模塊最后4學(xué)時帶領(lǐng)學(xué)生到各大品牌專賣店、大型商場和服裝廠學(xué)習(xí)考察。了解和探討不同款式的服裝怎樣選擇材料，不同品牌服裝選擇和運用材料的特點、價格和銷售情況，并從顧客對品牌服裝的購買情況，反思服裝材料的使用是否與服裝主題一致，怎樣改動效果會更佳；研究不同的服裝材料在加工過程及使用方面的方法和技巧。進(jìn)而探討不同品牌和不同風(fēng)格服裝對于布料的選擇等，并寫成調(diào)研報告。在課堂上教師引導(dǎo)他們互相啟發(fā)，共同研討，幫助他們進(jìn)一步理解材料與服裝設(shè)計、服裝結(jié)構(gòu)、制作工藝及營銷等其他學(xué)科的關(guān)系，從而拓展了學(xué)科的交叉空間，加大了它們相互滲透的力度。

4.第三模塊教學(xué)中，讓學(xué)生自己設(shè)計色彩、圖案等，并帶領(lǐng)他們一道通過扎染、蠟染、印花、手繪、刺繡、抽紗、折疊、編織、鑲嵌、絎縫、貼綴等手法對服裝材料進(jìn)行二次設(shè)計。同學(xué)們看到自己親手設(shè)計制作的作品感到非常自豪和喜悅。在服飾產(chǎn)品開發(fā)部分主要采用“實題實做”、“實題虛做”、“虛題虛做”、“虛題實做”等方式進(jìn)行選題，并在教師指導(dǎo)下完成一系列（至少4套）產(chǎn)品開發(fā)、制作。至今，已有數(shù)套設(shè)計方案和產(chǎn)品被服裝企業(yè)采用。進(jìn)一步激發(fā)了學(xué)生的興趣，還提高了他們的創(chuàng)新能力，促進(jìn)學(xué)生把知識內(nèi)化成自己的技能，教學(xué)效果大為改善。

三、結(jié)語

在幾年的教學(xué)過程中，圍繞服裝企業(yè)的用人特點，我們經(jīng)過不斷調(diào)整課程體系，增強(qiáng)學(xué)生實踐動手能力，改進(jìn)授課手段、方式，優(yōu)化考核方式等探索和實踐，課堂教學(xué)效果取得了較好的成效。學(xué)生學(xué)習(xí)本課程的興趣進(jìn)一步增強(qiáng)，在課堂上比以前更活躍，平時也更關(guān)注和研究服裝材料，對于增強(qiáng)該課程的教學(xué)實效性起到了一定的作用。我們應(yīng)該與時俱進(jìn)，因材施教，培養(yǎng)出適合現(xiàn)代服裝企業(yè)發(fā)展的應(yīng)用型人才。

［1］楊莉.淺談面向藝術(shù)類專業(yè)《服裝材料學(xué)》課程的教學(xué)實踐［J］.廣西輕工業(yè)，2011（6）：139-140.

［2］羅軍.服裝材料學(xué)教學(xué)改革的探索與實踐［J］.教育教學(xué)論壇，2013（1）：71-72.

（責(zé)任編輯：劉帶）

Exploration and Practice of Teaching Reform in the Course of Fashion Art Design：A Case Study of the Course of Clothing Materials Science

LI Zu-hua
（College of Painting and Arts Design，Shaoguan University，Shaoguan 512005，Guangdong，China）

As for Clothing Materials Science，the main problems existed in the course teaching material capacity，student interest is not high，backward teaching technology，single teaching method，interdisciplinary coordination is not enough，teaching and the market and practice disjointed.Teaching process，reform the curriculum system；to stimulate students interest in learning，using modern teaching means and all-round teaching methods，closely linked to the market to strengthen operational training to effectively mobilize the clothing art design professional students interest in learning，training students'creative thinking and practical ability.

clothing materials science；teaching reform and practice；fashion design

J99

A

1007-5348（2016）07-0134-04

2016-04-30

韶關(guān)學(xué)院第十五批教育教學(xué)改革研究項目“基于‘應(yīng)用型’人才培養(yǎng)的‘服裝材料學(xué)’教學(xué)改革探索與實踐”（SYJY20141568）

李祖華（1982-），男，江西進(jìn)賢人，韶關(guān)學(xué)院美術(shù)與設(shè)計學(xué)院講師，碩士；研究方向：服裝設(shè)計、服裝與服飾文化。