實(shí)現(xiàn)高中生物教學(xué)目標(biāo)的實(shí)踐與體會(huì)

戴小海

摘 要： 教學(xué)是不斷學(xué)習(xí)探索的過(guò)程，難以實(shí)現(xiàn)知識(shí)、能力、情感態(tài)度價(jià)值觀三位一體的教學(xué)目標(biāo)。本文結(jié)合作者長(zhǎng)期教學(xué)實(shí)踐總結(jié)一些教學(xué)經(jīng)驗(yàn)與實(shí)例。

關(guān)鍵詞： 三位一體 探究性教學(xué) 教學(xué)目標(biāo)

新課程改革指導(dǎo)下進(jìn)行教和學(xué)，難以實(shí)現(xiàn)知識(shí)、能力、情感態(tài)度價(jià)值觀三位一體的教學(xué)目標(biāo)，長(zhǎng)期一線教學(xué)不斷學(xué)習(xí)探索，走了不少?gòu)澛罚部偨Y(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)寫出來(lái)與老師們交流。從新教材的安排看，幾乎每章節(jié)內(nèi)容都是按照科學(xué)探究發(fā)展順序編寫的。老師如何在有限的教學(xué)時(shí)間里既實(shí)現(xiàn)既定的知識(shí)目標(biāo)又實(shí)現(xiàn)相應(yīng)能力目標(biāo)和情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)呢？

一、準(zhǔn)確定位目標(biāo)

對(duì)知識(shí)目標(biāo)的處理要得當(dāng)，知識(shí)目標(biāo)要求包括“舉例說(shuō)出”、“說(shuō)出”、“分析”“簡(jiǎn)述”、“探討”等不同層次要求，老師授課時(shí)要把握教材既不能講得太深太難又要能實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，既要完成授課任務(wù)又要注意能力培養(yǎng)。如講高中生物必修一第一節(jié)生命活動(dòng)離不開細(xì)胞這部分內(nèi)容時(shí)，其教學(xué)最終目的是讓學(xué)生說(shuō)出生命活動(dòng)是建立在細(xì)胞上的，也就是細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位。如果老師只是為講授知識(shí)設(shè)計(jì)教學(xué)，那的確沒多少知識(shí)好講，可是教材卻設(shè)計(jì)四個(gè)實(shí)例和五張圖片。教材設(shè)計(jì)者的本意是什么呢？四個(gè)實(shí)例和五張圖片其深刻用意在于通過(guò)例子和圖片讓學(xué)生說(shuō)出這個(gè)終極目標(biāo)，注意是“說(shuō)出”這個(gè)教學(xué)目標(biāo)而不是知道和記住。老師主要作用是通過(guò)引導(dǎo)讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)課本例一說(shuō)明單細(xì)胞生物草履蟲能獨(dú)立完成生命活動(dòng)，例二說(shuō)明人這樣多細(xì)胞生物也是來(lái)源于單細(xì)胞——受精卵，例三說(shuō)明人的活動(dòng)反射是建立在多個(gè)細(xì)胞基礎(chǔ)上的，例四則說(shuō)出細(xì)胞功能受損將導(dǎo)致疾病發(fā)生。此時(shí)真到了水到渠成的時(shí)候了，學(xué)生說(shuō)出生命活動(dòng)是建立在細(xì)胞上的，也就是細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位。如果老師花大力講述四個(gè)例子中涉及的知識(shí)的方方面面和背景知識(shí)顯然授課時(shí)間是不夠的，也不是教材設(shè)計(jì)者的本意，效果也一定不會(huì)好。

二、多角度突破重難點(diǎn)

課堂教學(xué)中最常見的問(wèn)題是重難點(diǎn)突破，教師在課堂教學(xué)情境中使用的教學(xué)方法和學(xué)生的實(shí)際接受狀態(tài)存在的差異，具體表現(xiàn)為學(xué)生“吃不飽”、“吃不消”和“吃不了”這幾種情況。在目前實(shí)行的大班教學(xué)中，任務(wù)教學(xué)方法總是只能為最大多數(shù)學(xué)生而設(shè)計(jì)，而學(xué)生的知識(shí)水平和學(xué)習(xí)能力是有差別的。例如，“DNA結(jié)構(gòu)”一節(jié)教學(xué)，有的學(xué)生很快就在頭腦中建構(gòu)出DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)，但有的學(xué)生還只停留在堿基配對(duì)原則的記憶上，根本沒有在頭腦中形成DNA的立體圖形。為了讓更多同學(xué)更好更快地學(xué)習(xí)知識(shí)難點(diǎn)教師在教學(xué)中要注意互動(dòng)傾聽學(xué)生的反饋信息，適時(shí)調(diào)整教學(xué)節(jié)奏，教學(xué)節(jié)奏不好會(huì)讓學(xué)生產(chǎn)生疲勞感降低學(xué)習(xí)主觀能動(dòng)性，久而久之影響學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣。把握好教學(xué)節(jié)奏，可以避免學(xué)生產(chǎn)生疲勞感，使學(xué)生樂學(xué)；在教學(xué)過(guò)程中，剛?cè)胝n的時(shí)候，可以采用慢節(jié)奏，讓學(xué)生緩慢地、平靜地進(jìn)入課堂學(xué)習(xí)；然后逐漸加快節(jié)奏，按照教學(xué)安排不知不覺地引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入重點(diǎn)、難點(diǎn)部分，在這一部分教學(xué)中教師要采用快節(jié)奏，這樣才能集中學(xué)生注意力，讓學(xué)生在緊湊的教學(xué)中快速掌握知識(shí)；當(dāng)一節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)快要結(jié)束的時(shí)候，為避免學(xué)生產(chǎn)生疲勞感，教師要放慢節(jié)奏，讓學(xué)生恢復(fù)輕松狀態(tài)，慢慢體味這節(jié)課的內(nèi)容。這樣的教學(xué)節(jié)奏張中有弛、慢中有快，符合學(xué)生心理特點(diǎn)，避免由于持續(xù)地快或慢而造成的疲勞感，使學(xué)生在輕松的狀態(tài)下有適度緊張感，從而對(duì)本節(jié)課的重點(diǎn)、難點(diǎn)知識(shí)印象更深刻。在講述DNA結(jié)構(gòu)這一節(jié)時(shí)科學(xué)發(fā)現(xiàn)史部分可以采用慢節(jié)奏，讓學(xué)生走進(jìn)科學(xué)家研究史中品味科學(xué)發(fā)現(xiàn)的每一小步都是不容易的也是在不斷修正錯(cuò)誤中走向成功的，最后獲得諾貝爾獎(jiǎng)。學(xué)生很平靜地分享科學(xué)家的成功，老師則加快節(jié)奏通過(guò)立體地三看DNA，遠(yuǎn)看講雙螺旋結(jié)構(gòu)，近看講DNA的兩條鏈，細(xì)看講堿基配對(duì)原則，這樣一氣呵成。課本為此還設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生動(dòng)手拼接出DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型。學(xué)生回味無(wú)窮情緒仍高漲的條件下完成重難點(diǎn)突破。同樣是難點(diǎn)，解決方法卻不一樣。所以教師應(yīng)針對(duì)嘗試改進(jìn)的成功方法，主動(dòng)尋求進(jìn)一步強(qiáng)化的方式和手段，鞏固自己已經(jīng)形成的好的教學(xué)行為，如果發(fā)現(xiàn)新的問(wèn)題，謹(jǐn)慎追尋新問(wèn)題的實(shí)質(zhì)，針對(duì)新問(wèn)題再次嘗試另外教學(xué)方法或其他改進(jìn)措施。

例如，學(xué)習(xí)“細(xì)胞增殖”一節(jié)中，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生往往不能較好記住有絲分裂過(guò)程中染色體的變化這個(gè)問(wèn)題。教學(xué)時(shí)，我通過(guò)電教手段把動(dòng)態(tài)的植物細(xì)胞有絲分裂過(guò)程再現(xiàn)出來(lái)，然后強(qiáng)調(diào)細(xì)胞分裂各時(shí)期是為了研究方便人為劃分的，然后通過(guò)剪貼圖建構(gòu)學(xué)生知識(shí)。我讓學(xué)生通過(guò)看圖總結(jié)出每個(gè)時(shí)期染色體的特點(diǎn)和數(shù)量，在學(xué)生充分互動(dòng)下我用四句話概括有絲分裂的特點(diǎn)，前期：“二個(gè)消失二個(gè)出現(xiàn)”（核仁核膜消失染色體紡錘體出現(xiàn)），中期：“中”（著絲點(diǎn)排列在赤道板上），后期：“分”著絲點(diǎn)分裂染色單體分開染色體數(shù)加倍，末期：“二個(gè)消失二個(gè)出現(xiàn)”核仁核膜出現(xiàn)染色體紡錘體消失）?？偨Y(jié)之后學(xué)生普遍能熟練記憶，答題時(shí)反應(yīng)良好。

三、全面培養(yǎng)能力目標(biāo)和情感態(tài)度價(jià)值

從能力目標(biāo)和情感態(tài)度價(jià)值觀看，應(yīng)該開展探究性教學(xué)提高課堂效率。例如，學(xué)習(xí)“酶的作用和本質(zhì)”一節(jié)時(shí)，我安排四人為一小組的分組實(shí)驗(yàn)，通過(guò)比較過(guò)氧化氫酶在不同條件下分解快慢，了解過(guò)氧化氫酶的作用和意義。通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析和討論，讓學(xué)生對(duì)酶的作用在頭腦中形成的認(rèn)識(shí)寫出來(lái)。然后引導(dǎo)同學(xué)重新審視實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中的每一只試管每一個(gè)變量在實(shí)驗(yàn)中起到了什么作用，在討論和總結(jié)中學(xué)生認(rèn)識(shí)到生物科學(xué)的一種實(shí)驗(yàn)方法，了解探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中的變量，如自變量、因變量、無(wú)關(guān)變量。知道實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組的區(qū)別，明確實(shí)驗(yàn)要設(shè)立對(duì)照組和單一變量的原則。讓學(xué)生明確由于自變量改變會(huì)引起因變量改變，要對(duì)整組實(shí)驗(yàn)綜合分析最終才能得出正常結(jié)論。從情感上學(xué)生體會(huì)到生物學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué)，沒有實(shí)驗(yàn)無(wú)法檢驗(yàn)一個(gè)生物學(xué)基本原理，而一個(gè)缺少對(duì)照組的實(shí)驗(yàn)是不完整的同樣不能得出科學(xué)結(jié)論。實(shí)驗(yàn)探究中對(duì)學(xué)生討論中的閃光點(diǎn)教師應(yīng)當(dāng)毫不吝嗇自己美麗的辭藻進(jìn)行表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)，讓學(xué)生經(jīng)常處于主動(dòng)思維過(guò)程中。對(duì)于高中學(xué)生來(lái)說(shuō)，解決有一定難度的問(wèn)題能使他們有成就感，這符合高中生的心理特點(diǎn)。

我讓同學(xué)們了解關(guān)于酶本質(zhì)的探索資料，評(píng)價(jià)資料中巴斯德和李比希觀點(diǎn)的積極意義和時(shí)代局限性，薩姆納歷經(jīng)9年才證明脲酶是蛋白質(zhì)并榮獲諾貝爾獎(jiǎng)。學(xué)生會(huì)認(rèn)同科學(xué)是在不斷的觀察、實(shí)驗(yàn)、探索和爭(zhēng)論中前進(jìn)的；認(rèn)同科學(xué)家不僅要繼承前人的科研成果，而且要善于吸收不同意見中的合理成分，還要具有質(zhì)疑、創(chuàng)新和勇于實(shí)踐的科學(xué)精神和態(tài)度。我指著班級(jí)墻上的名人名言說(shuō)：“正如馬克思所說(shuō)的在科學(xué)上沒有平坦的大道，只有不畏勞苦沿著陡峭山路攀登的人，才有希望達(dá)到光輝的頂點(diǎn)?！睆膶W(xué)生表情中我看到我已成功撥動(dòng)學(xué)生心中的那一根弦，學(xué)生的情感態(tài)度價(jià)值觀與科學(xué)家、名人產(chǎn)生共鳴。

瑞士教育家皮亞杰指出：“一切真理都要由學(xué)生自己去發(fā)現(xiàn)、去獲得，或者由他們重新發(fā)現(xiàn)，至少由他們重建，而不是簡(jiǎn)單地傳遞給他們?！本鸵匾曊n堂這一主要陣地，充分利用好課堂“黃金時(shí)間”。老師要注意方法指導(dǎo)和傳授。書本學(xué)到的不僅是知識(shí)，最主要的是能力和情感，并且會(huì)應(yīng)用于生活實(shí)際，考試題目和成績(jī)只不過(guò)是從一側(cè)面評(píng)價(jià)學(xué)生而已。不要為考試而解題，為解題而學(xué)習(xí)知識(shí)，這樣的學(xué)習(xí)態(tài)度是錯(cuò)誤的和被動(dòng)的，只能有短期效果不可能讓學(xué)生終身受益。

老師的教學(xué)方法改變了，學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣一樣會(huì)發(fā)生很大改變：視野寬了，主動(dòng)性增強(qiáng)了，學(xué)會(huì)了分析問(wèn)題和解決問(wèn)題，學(xué)會(huì)了合作和創(chuàng)新，形成了情感態(tài)度與價(jià)值觀。這就是素質(zhì)教育和新課改要培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)能力，使學(xué)生學(xué)到終身受益的本領(lǐng)。

參考文獻(xiàn)：

[1]朱正威.生物1分子與細(xì)胞教師教學(xué)用書[M].人民教育出版社，2001.