基于工作過程的高職《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程設(shè)計(jì)研究

廣州工程技術(shù)職業(yè)學(xué)院 崔 蕾

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基于工作過程的高職《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程設(shè)計(jì)研究

廣州工程技術(shù)職業(yè)學(xué)院 崔 蕾

基于工作過程的課程教學(xué)強(qiáng)調(diào)按照工作程序敘化知識，這樣更有利于培養(yǎng)具備職業(yè)能力的人才。本文基于工作過程分析《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程設(shè)計(jì)，提出設(shè)計(jì)思路和實(shí)施方案，希望能為高職《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程教學(xué)的改革和發(fā)展提供一定的理論依據(jù)，從而有利于高職院校培養(yǎng)有較高專業(yè)知識以及較高實(shí)踐能力的人才。

國際貿(mào)易 工作領(lǐng)域 學(xué)習(xí)領(lǐng)域 學(xué)習(xí)情境

基于工作過程的課程教學(xué)是我國高等職業(yè)教育界推崇的教學(xué)方法，是高等職業(yè)教育院校課程改革運(yùn)用的工具之一。《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程是國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易（以下簡稱國貿(mào)）專業(yè)學(xué)生所學(xué)的第一門專業(yè)課，對學(xué)生學(xué)習(xí)其他專業(yè)課有重要的銜接作用，在專業(yè)課程中占有重要地位。因此，筆者研究我院國貿(mào)專業(yè)的《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程設(shè)計(jì)，以尋求一種更適合的課程設(shè)計(jì)模式，以使我院培養(yǎng)出適應(yīng)社會(huì)、企業(yè)需要的高技能和高素質(zhì)的應(yīng)用型人才。

一、基于工作過程的課程設(shè)計(jì)思路

基于工作過程的課程設(shè)計(jì)是使理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)融為一體，將學(xué)科導(dǎo)向的課程體系轉(zhuǎn)化為行動(dòng)導(dǎo)向的課程體系。課程設(shè)計(jì)的基本思路是：第一，為課程確定職業(yè)崗位（工作領(lǐng)域）；第二，針對職業(yè)崗位的能力要求確定若干個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域，每個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域都是課程理論與實(shí)踐的整合；第三，以工作過程為主線，為每個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域設(shè)計(jì)若干個(gè)學(xué)習(xí)情境。學(xué)習(xí)情境是一個(gè)過程化的學(xué)習(xí)單元，是學(xué)習(xí)領(lǐng)域這一宏觀計(jì)劃的具體化?！肮ぷ黝I(lǐng)域——學(xué)習(xí)領(lǐng)域——學(xué)習(xí)情境”的課程設(shè)計(jì)，以工作過程為導(dǎo)向，通過每個(gè)學(xué)習(xí)情境的學(xué)習(xí)，學(xué)生完成某一工作環(huán)節(jié)的具體任務(wù)；通過每個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域的學(xué)習(xí)，學(xué)生完成某個(gè)職業(yè)的一個(gè)典型綜合任務(wù)。通過相互關(guān)聯(lián)的所有學(xué)習(xí)領(lǐng)域的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以獲得某一職業(yè)的從業(yè)能力和資格。

二、基于工作過程的課程設(shè)計(jì)實(shí)施

1.根據(jù)課程性質(zhì)確定工作領(lǐng)域。從課程性質(zhì)上看，本課程屬于專業(yè)基礎(chǔ)課。從課程內(nèi)容上看，本課程屬于專業(yè)核心課。課程對應(yīng)的工作崗位是外貿(mào)業(yè)務(wù)員，因此課程教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生達(dá)到外貿(mào)業(yè)務(wù)員的崗位能力，即學(xué)生能熟知國際貿(mào)易的流程，能完成一票外貿(mào)出口流程的業(yè)務(wù)操作。

2.根據(jù)工作領(lǐng)域設(shè)定學(xué)習(xí)領(lǐng)域。外貿(mào)業(yè)務(wù)員的工作包括進(jìn)出口業(yè)務(wù)，以出口為主。以出口為例，整個(gè)課程需要設(shè)置一個(gè)完整的工作情景，如廣州賽格進(jìn)出口貿(mào)易有限公司出口女士T恤衫到日本大阪KATA公司的貿(mào)易流程操作。課程學(xué)習(xí)領(lǐng)域基于模擬情境的工作流程設(shè)計(jì)，分為交易準(zhǔn)備、交易磋商、簽訂合同、履行合同和業(yè)務(wù)善后五大學(xué)習(xí)領(lǐng)域。每個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域都是理論知識、實(shí)踐技能與實(shí)際應(yīng)用環(huán)境的整合，能真正實(shí)現(xiàn)教師的“教”、學(xué)生的“學(xué)”與“做”一體化。 最終通過五大學(xué)習(xí)領(lǐng)域的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以獲得外貿(mào)業(yè)務(wù)員的從業(yè)能力。

3.根據(jù)學(xué)習(xí)領(lǐng)域設(shè)定學(xué)習(xí)情景。根據(jù)上述五大學(xué)習(xí)領(lǐng)域，教師為每一個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域設(shè)定若干學(xué)習(xí)情境（學(xué)習(xí)單元）。學(xué)習(xí)情境是學(xué)生對過程化的實(shí)踐技能的學(xué)習(xí)與運(yùn)用，既是教師引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的教學(xué)安排，又是學(xué)生對職業(yè)行動(dòng)情境的反思。學(xué)習(xí)情境將每個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域的職業(yè)能力細(xì)分，實(shí)現(xiàn)工作具體化，具體如下表：

4.根據(jù)學(xué)習(xí)情境設(shè)定工作任務(wù)。工作任務(wù)是對學(xué)習(xí)情境的進(jìn)一步細(xì)化和具體化。例如，“簽訂合同標(biāo)的物條款”這一學(xué)習(xí)單元有四個(gè)工作任務(wù)，即簽訂品名、品質(zhì)、數(shù)量、包裝條款。每一個(gè)小的工作任務(wù)都要設(shè)立能力目標(biāo)（學(xué)生實(shí)際操作后能達(dá)到什么樣的工作能力）和知識目標(biāo)（學(xué)生學(xué)習(xí)后需要具備什么樣的知識），力求做到每一個(gè)小的工作任務(wù)都可以鍛煉學(xué)生的實(shí)際操作能力和職業(yè)技能。教學(xué)過程中，筆者所在學(xué)校以廣州賽格進(jìn)出口貿(mào)易有限公司出口貿(mào)易流程為驅(qū)動(dòng)，以具體產(chǎn)品（女士T恤衫）為載體，要求學(xué)生每完成一個(gè)工作任務(wù)都必須提交相應(yīng)的工作成果。通過工作成果的優(yōu)劣，學(xué)校檢驗(yàn)學(xué)生對職業(yè)能力的掌握程度。

目前，本門課程的改革正在進(jìn)行，筆者感受到學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性明顯提高，學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)明確，實(shí)際操作能力增強(qiáng)。本文是筆者對《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程設(shè)計(jì)的思考和建議， 希望能為高職學(xué)?！秶H貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程教學(xué)的改革和發(fā)展提供一定的理論依據(jù)，如有疏漏之處望斧正。

［1］姜大源.論高等職業(yè)教育課程的系統(tǒng)化設(shè)計(jì)——關(guān)于工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)的解讀［J］.中國高教研究，2009

［2］ 陳偉芝.基于工作過程的高職國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)課程體系之構(gòu)建［J］.職業(yè)教育研究，2011

［3］趙 明.淺析高職國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)課程體系構(gòu)建［J］.天津商務(wù)職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)，2013

崔蕾（1984—），女，山西臨汾人，講師，研究生，主要研究方向：國際貿(mào)易、國際金融

ISSN2095-6711/Z01-2016-07-0175