老年服務(wù)與管理專業(yè)高端技能型人才培養(yǎng)的評價體系

張曉+韓玉曉

[摘要]高職高專老年服務(wù)與管理專業(yè)以培養(yǎng)高端技能型人才為培養(yǎng)目標，科學的人才培養(yǎng)評價體系對專業(yè)建設(shè)與發(fā)展有重要的指導作用。文章在市場調(diào)研、理論分析及教學實踐的基礎(chǔ)上，著重探討了該體系建立的意義、應遵循的原則、需注意的問題、主要指標及實施的保障。

[關(guān)鍵詞]老年服務(wù)與管理專業(yè)；高端技能型人才培養(yǎng)；評價體系

[DOI]101.3939/jcnkizgsc20162.7080

準確把握高職高專教育的內(nèi)涵，緊密結(jié)合老年服務(wù)行業(yè)需求，建立一套既反映高職高專教育特點，又符合老年服務(wù)行業(yè)人才需求的人才培養(yǎng)評價體系，對推進老年服務(wù)與管理專業(yè)的發(fā)展，培養(yǎng)社會急需的高端技能型老年服務(wù)與管理專業(yè)人才，具有十分重要的指導意義。

1建立老年服務(wù)與管理專業(yè)高端技能型人才培養(yǎng)評價體系的意義

高等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標是“高端技能型人才”。具體到老年與服務(wù)管理專業(yè)，就是以老年服務(wù)行業(yè)的實際需求為依據(jù)，培養(yǎng)適應該行業(yè)具體崗位需求的應用型人才。這便不同于本科院校培養(yǎng)的學術(shù)型研究型人才。培養(yǎng)目標的差異，必然要求在人才培養(yǎng)評價的指標與評價方式上也要有所不同。但目前，我國很多高職高專院校，還是以本科院校該專業(yè)的人才培養(yǎng)評價為參考依據(jù)，符合高職高專教育本質(zhì)及老年服務(wù)行業(yè)特點的人才培養(yǎng)評價體系相對欠缺。而評價體系是評價工作的出發(fā)點與依據(jù)，建立科學完備的人才培養(yǎng)評價體系對該專業(yè)的建設(shè)與發(fā)展起著指導作用。

當前社會對高端技能型人才的需求不斷增加，而老年與服務(wù)管理專業(yè)更是如此。高職高專院校是培養(yǎng)一線應用性老年服務(wù)業(yè)人才的搖籃，沒有符合該行業(yè)需求的人才培養(yǎng)評價體系，就會導致人才培養(yǎng)的盲目性，易引發(fā)培養(yǎng)目標的錯位與偏差，造成市場急需該專業(yè)高技能人才卻沒有合適人選，而大批該專業(yè)高職畢業(yè)生又找不到工作的局面。因此，該人才培養(yǎng)評價體系的建立，既是老年服務(wù)行業(yè)發(fā)展的需求，也是解決學生就業(yè)問題的必然要求。

2建立老年服務(wù)與管理專業(yè)高端技能型人才培養(yǎng)評價體系的原則

高職高專老年服務(wù)與專業(yè)高端技能型人才培養(yǎng)評價體系的建立，既要符合高職高專教育的特點，又要結(jié)合行業(yè)對高端技能型人才的需求，還要便于評測?？傮w看來，該評價體系的建立應遵循下述幾點原則。

2.1應用性原則

高職高專教育是以服務(wù)為宗旨，為社會培養(yǎng)動手型、應用型人才。因此，該人才培養(yǎng)評價體系的建立，不論是培養(yǎng)定位、專業(yè)設(shè)置、人才規(guī)格、培養(yǎng)方式、師資建設(shè)，還是培養(yǎng)質(zhì)量等評價項目及其具體評價指標，都應緊扣高職高專教育的宗旨，堅持應用性原則。

2.2綜合性原則

該人才培養(yǎng)評價體系的全面性一是表現(xiàn)為指標體系的完整性，即包含了所需考慮的因素，無疏漏指標；另外，指標體系中各指標間要獨立，即各指標具有不可包容性和不可替代性，且沒有重復指標。

2.3可比性原則

在該人才培養(yǎng)評價體系中，各指標應有穩(wěn)定的數(shù)據(jù)來源，要能體現(xiàn)不同評價對象某一方面的共同本質(zhì)，在同質(zhì)的前提下經(jīng)過量的比較，確定其質(zhì)的差異性。

2.4靈活性與可操作性原則

該人才培養(yǎng)評價體系的建立，應充分考慮各種外在因素的變化及其影響，要具有足夠的靈活性和可操作性，易于各高職高專院校及相關(guān)評估部門運用。同時，要求每一評價指標在實際操作中盡量具有實際測量性。

3建立老年服務(wù)與管理專業(yè)高端技能型人才培養(yǎng)評價體系應注意的問題

3.1做好評價前預備工作

高端技能型人才培養(yǎng)的評價方式是標準參照，而非常模參照。即評價時，是考察被評價者達到評價標準的程度，并非與他人比較。因此需要事先制定出一套相應的能力標準與評價項目，建立新的評價指標體系，且不同地區(qū)、不同高職院校、不同專業(yè)設(shè)置都應有其自身特色，因此可將評價內(nèi)容與開設(shè)課程相結(jié)合，減少重新制定評價指標體系所帶來的工作量，亦使評價內(nèi)容與人才培養(yǎng)方案相一致，同時使教師更容易接受與推進學生質(zhì)量評價體系。

就老年服務(wù)與管理專業(yè)而言，首先，應確定該專業(yè)培養(yǎng)高端技能型人才的能力標準，在制定該專業(yè)人才培養(yǎng)方案時，一方面要確定此類專業(yè)人才應具備的能力標準，同時還要明確每門課程的能力標準，并與專業(yè)標準一致。教師根據(jù)課程標準里學生應該達到的能力標準來評價學生學習效果。

3.2評測項目及其指標的確立應體現(xiàn)高職高專教育本質(zhì)

高職高專老年服務(wù)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)體系中各評測項目及觀測點的確定要遵循職業(yè)教育的宗旨，注重對實踐教學、產(chǎn)學研結(jié)合情況以及“雙師型” 教師隊伍建設(shè)觀測的力度，人才培養(yǎng)定位要強調(diào)應用性，人才培養(yǎng)質(zhì)量要強調(diào)可操作性和實用性。

3.3評測項目及其指標的確立要以老年服務(wù)行業(yè)對人才的實際需求為依據(jù)

評價體系要想有助于老年服務(wù)行業(yè)高端技能人才的成功培養(yǎng)，則評價體系中各評價項目及其指標的確立就應以老年服務(wù)行業(yè)對人才的實際要求為出發(fā)點，走實踐教學的橋，拓成功就業(yè)的路。

4老年服務(wù)與管理專業(yè)高端技能人才培養(yǎng)評價體系的主要指標及說明

老年服務(wù)與管理專業(yè)高端技能型人才培養(yǎng)評價體系的主要指標及說明在充分的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，經(jīng)行業(yè)專家的多次論證，結(jié)合多年的人才培養(yǎng)實踐，我們總結(jié)出一套既遵循高職高專教育本質(zhì)又符合老年行業(yè)發(fā)展特點的人才培養(yǎng)評價體系。主要包含以下方面。

4.1人才培養(yǎng)定位

以高端技能型人才為人才培養(yǎng)定位；人才培養(yǎng)充分體現(xiàn)高技能型應用性人才特點；符合老年行業(yè)服務(wù)性強的特點。

4.2專業(yè)設(shè)置和人才培養(yǎng)規(guī)格

每年進行有關(guān)人才數(shù)量、質(zhì)量規(guī)格和服務(wù)面向的人才需求預測和職業(yè)崗位要求調(diào)研；根據(jù)崗位需求開展專家論證；依據(jù)市場需求預測和崗位需求進行專業(yè)設(shè)置和調(diào)整；人才培養(yǎng)規(guī)格符合崗位需求。

4.3課程體系和教學內(nèi)容改革

課程體系不斷調(diào)整，人才培養(yǎng)的針對性和適應性突出；實踐課與理論課比例不低于1∶1；課程體系與職業(yè)資格認證相結(jié)合。

4.4教學方法與手段改革

現(xiàn)代化教學模式使用率>80%；師生互動良好，學生對教師教學滿意度>80%；必修實踐課開出率達100%。

4.5教學管理

有健全的教學監(jiān)控和學生監(jiān)管體系；有嚴格的管理規(guī)章制度；各主要教學環(huán)節(jié)有明確具體的質(zhì)量標準和相關(guān)人員工作規(guī)范，且實施效果好；每年一次畢業(yè)生跟蹤調(diào)查和新生素質(zhì)調(diào)研。

4.6人才培養(yǎng)質(zhì)量

職業(yè)技能資格考試通過率>90%；畢業(yè)生當年年底平均就業(yè)率>90%；用人單位對學生職業(yè)素質(zhì)滿意率>80%；用人單位對畢業(yè)生綜合評價稱職率>80%。

5老年服務(wù)與管理專業(yè)高端技能型人才培養(yǎng)評價體系實施的保障

高職高專老年服務(wù)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)評價體系的實施需要政策的引導、社會的配合與學校的支持，主要應確保以下幾個方面。

5.1評價隊伍要合理

評價隊伍既要有深諳高職高專教育內(nèi)涵的學者，更要有具備老年服務(wù)與管理行業(yè)一線實踐經(jīng)驗的專家，且行業(yè)專家應占較大比重。

5.2用人單位的評價要重視

通過對生產(chǎn)第一線高職高專院校畢業(yè)生的實際能力和工作表現(xiàn)進行追蹤調(diào)查，深入了解用人單位對畢業(yè)生的評價，為今后教學質(zhì)量的提高提供客觀依據(jù)。

5.3部分專業(yè)課程或?qū)嵺`能力應與社會評價體系接軌

部分專業(yè)課程或?qū)嵺`能力方面的要求，尤其是涉及證書考試的課程，應與社會接軌。像上崗證書、特定行業(yè)的從業(yè)許可證書等證書，應直接通過社會上相關(guān)的職業(yè)資格考試和技能等級考試而獲得。

5.4以形成性評價代替終結(jié)性評價

對高職高專老年服務(wù)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)的評價既要注重對畢業(yè)生質(zhì)量的評測，也要注重人才培養(yǎng)過程中各重要環(huán)節(jié)的評測，尤其要注重對校企互動的觀測，了解校企互動的深度及效果等。此外，還要實行不定時評測，對人才培養(yǎng)的各環(huán)節(jié)進行突襲性評測，防止造假行為的存在，保證評價結(jié)果的真實性和可靠性。

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