將生活元素融入到化學(xué)教學(xué)中的意義和方法

陳娜

摘 要：化學(xué)作為中學(xué)教學(xué)中的重要學(xué)科，它與社會(huì)生活、生產(chǎn)和環(huán)保等方面都有著廣泛的聯(lián)系。因此，教師要重視對(duì)初中化學(xué)的教學(xué)，提高學(xué)生對(duì)化學(xué)與生活之間聯(lián)系的認(rèn)識(shí)，使學(xué)生在生活中發(fā)現(xiàn)化學(xué)知識(shí)、理解化學(xué)原理。同時(shí)，教師也要加強(qiáng)對(duì)化學(xué)生活化教學(xué)方式的研究，采用學(xué)生喜愛(ài)的教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情，促進(jìn)教學(xué)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：初中；化學(xué)；生活；意義；方法

當(dāng)今教育生活化是是進(jìn)行教育改革的一個(gè)非常重要的發(fā)展方向，對(duì)于初中化學(xué)的來(lái)說(shuō)，根據(jù)教學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)，就是應(yīng)該讓學(xué)生們主動(dòng)地走出教室，將課堂上所學(xué)到的知識(shí)與實(shí)際的生活聯(lián)系起來(lái)，使學(xué)生們的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和對(duì)生活的體驗(yàn)進(jìn)一步加強(qiáng)，更重要的就是可以進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣，在學(xué)習(xí)的過(guò)程中逐漸培養(yǎng)起一種對(duì)科學(xué)的探究能力以及社會(huì)責(zé)任感，達(dá)到教學(xué)的目的。

一、將生活元素融入到化學(xué)教學(xué)中的意義

1.有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

初中化學(xué)是一門(mén)實(shí)踐性比較強(qiáng)的學(xué)科，如果教師依然采用傳統(tǒng)的教學(xué)方式，單純地對(duì)化學(xué)原理進(jìn)行講解，讓學(xué)生被動(dòng)接受，那么不僅不利于學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解，而且枯燥無(wú)味的教學(xué)方式，也會(huì)弱化學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。為此，教師可以從學(xué)生比較熟悉的身邊生活入手，將生活中的元素納入到化學(xué)教學(xué)中，讓學(xué)生體會(huì)到化學(xué)學(xué)習(xí)的重要性，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。例如在教學(xué)酸的性質(zhì)的相關(guān)知識(shí)時(shí)，教師就可以這樣引入課題：“小紅的媽媽在做菜時(shí)，在紫菜湯里加入了適量的酸筍，菜湯馬上就變成了紅色，這是什么原因呢？”當(dāng)教師提出這樣的問(wèn)題時(shí)，學(xué)生立刻充滿了好奇，很快積極主動(dòng)地投入到了學(xué)習(xí)中。

2.有利于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)

化學(xué)教育不僅要求學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)牢固掌握，還要求能夠?qū)瘜W(xué)知識(shí)學(xué)以致用，要求學(xué)生通過(guò)對(duì)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)，能夠拓展思維，提高綜合素質(zhì)。例如在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，教師通過(guò)對(duì)一氧化碳相關(guān)知識(shí)的講解，使學(xué)生對(duì)一氧化碳的中毒事件有了進(jìn)一步的了解，這樣在日常生活中，他們就能夠?qū)W會(huì)如何對(duì)安全隱患進(jìn)行排除、怎樣檢查家中的煤氣安全等；在二氧化碳相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)中，也會(huì)懂得保護(hù)環(huán)境的重要性。

二、將生活元素融入到化學(xué)教學(xué)中的方法

1.利用生活素材激發(fā)學(xué)生興趣

愛(ài)因斯坦說(shuō)：“興趣是最好的老師”。生活素材跟學(xué)生的生活關(guān)系密切，很多還是人們關(guān)注的熱點(diǎn)，讓學(xué)生先對(duì)面臨的生活情景感興趣，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，進(jìn)而愿意學(xué)習(xí)和探究。例如從《新聞聯(lián)播》對(duì)“天宮一號(hào)”系列報(bào)道中，通過(guò)收集資料，對(duì)“天宮一號(hào)”外殼的材料，外層的火箭涂料，燃燒劑，氧化劑等的了解，以及在電視節(jié)目《我愛(ài)發(fā)明》中龍泉寶劍為什么能削鐵如泥引入了《金屬材料》的教學(xué)。在《燃燒和滅火》的教學(xué)中，從全民關(guān)注的奧運(yùn)火炬的傳遞，引入對(duì)燃燒的條件的探究，從工廠火災(zāi)、滅火場(chǎng)面的視屏中，了解滅火的原理。再如由席慕容的詩(shī)：“他們說(shuō)在水中放入一塊小小的明礬，就能沉淀出所有的渣滓；那么如果，在我們心中放進(jìn)一首詩(shī)，是不是可以沉淀出所有的昨日?！睆脑?shī)中的明礬自然而然的引入《水的凈化》，也給課堂注入了新的氣息。適當(dāng)?shù)纳钏夭牡牟迦?，通過(guò)多方位的感官?zèng)_擊，能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而主動(dòng)投入到學(xué)習(xí)活動(dòng)中去。

2.體會(huì)生活中的化學(xué)背景素材

一開(kāi)始學(xué)習(xí)化學(xué)很多學(xué)生可能會(huì)有這樣的想法，化學(xué)離生活太遠(yuǎn)了。就像有個(gè)學(xué)生在評(píng)價(jià)初中老師時(shí)，用“太深?yuàn)W”來(lái)評(píng)價(jià)化學(xué)老師。也有學(xué)生直接對(duì)我說(shuō)，我覺(jué)得化學(xué)離我們的生活太遠(yuǎn)了，學(xué)習(xí)化學(xué)有什么用呢？“生活中不缺乏化學(xué)，缺乏的是發(fā)現(xiàn)化學(xué)的眼睛”。很多生活中的現(xiàn)象和問(wèn)題都可以用化學(xué)知識(shí)來(lái)解釋?zhuān)貏e是有關(guān)物質(zhì)及其化學(xué)變化的問(wèn)題。例如煤氣中毒是一氧化碳引起的；室內(nèi)發(fā)生火災(zāi)要用濕毛巾捂住口鼻彎腰逃離現(xiàn)場(chǎng)，是因?yàn)槎趸細(xì)怏w溫度高而上升；每天吃的油條是在生面中加入食堿和明礬，在油鍋中發(fā)生化學(xué)變化產(chǎn)生二氧化碳使油條脹大；燈泡中往往會(huì)放入少量的紅磷，是為了除去燈泡內(nèi)的氧氣，使燈泡更耐用；剛建好的房子墻壁上經(jīng)常有水滲出，是因?yàn)閴γ嫔系氖液涂諝庵械亩趸及l(fā)生化學(xué)變化等等?；趯W(xué)生的生活實(shí)際，選擇生活中的背景素材，讓化學(xué)知識(shí)不再孤立、不再枯燥，這樣學(xué)生才會(huì)形成科學(xué)的生活觀，以后學(xué)生在生活中再遇到陌生的現(xiàn)象和問(wèn)題時(shí)，就會(huì)從化學(xué)的角度進(jìn)行思考和解釋?zhuān)M(jìn)而形成科學(xué)的理解。

3.將化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于生活中

知識(shí)來(lái)源于生活，又用于解決生活實(shí)際問(wèn)題?；瘜W(xué)的實(shí)用性表現(xiàn)在它滲透到了我們的工作、學(xué)習(xí)、生活的每一個(gè)角落，與人們的吃、穿、住、行、用等無(wú)一不緊密聯(lián)系。在化學(xué)學(xué)習(xí)中選擇生活中熟悉的素材，把課本的知識(shí)轉(zhuǎn)化為解決身邊實(shí)際問(wèn)題的能力，活用知識(shí)，讓學(xué)生體驗(yàn)學(xué)習(xí)的成就感，學(xué)習(xí)才會(huì)更有動(dòng)力。比如冰箱異味怎樣除去？喝礦泉水還是蒸餾水對(duì)人體有利？每天的營(yíng)養(yǎng)食物應(yīng)該怎樣搭配？在學(xué)到常見(jiàn)的鹽時(shí)，要讓學(xué)生知道常見(jiàn)發(fā)酵粉的主要成分是小蘇打，它也可用于治療人體胃酸過(guò)多，吃腌菜太酸可加小蘇打降低酸性；蚊蟲(chóng)叮咬，在痛癢處涂上小蘇打，痛癢頓減；油炸食物時(shí)，在掛漿淀粉里加小蘇打，炸出的食物更加酥脆可口和食鹽的妙用等內(nèi)容，使學(xué)生覺(jué)得學(xué)有所得，學(xué)有所用，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)化學(xué)、用化學(xué)。還可通過(guò)對(duì)食品污染、土壤污染、空氣污染以及日本的核泄漏事件、萊茵河的污染等背景素材的介紹，使學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)與人類(lèi)健康的密切關(guān)系，并充分認(rèn)識(shí)到治理三廢、防止污染、保護(hù)環(huán)境、“拯救地球”是當(dāng)今一件迫在眉睫的一件大事，在學(xué)生掌握科學(xué)知識(shí)的同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)科技發(fā)展給社會(huì)帶來(lái)的正、負(fù)面效應(yīng)，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注社會(huì)、關(guān)注生活的意識(shí)，增強(qiáng)對(duì)社會(huì)和自然的責(zé)任感；。

總之，教育的本意是面向生活的。所謂學(xué)習(xí)，就是學(xué)會(huì)生活，學(xué)會(huì)做人，離開(kāi)了生活，學(xué)習(xí)就成了無(wú)源之水，無(wú)本之木。教育心理學(xué)的研究表明：當(dāng)學(xué)習(xí)的材料與學(xué)生已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)相聯(lián)系時(shí)，才能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)和解決問(wèn)題的興趣。作為化學(xué)教師就應(yīng)當(dāng)善于在化學(xué)課堂教學(xué)中利用這些生活素材，為學(xué)生創(chuàng)造相關(guān)主題的學(xué)習(xí)情景，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，幫助學(xué)生理解學(xué)習(xí)內(nèi)容，以獲取最大的教學(xué)效益。要從生產(chǎn)、生活實(shí)際中尋求教學(xué)素材，形成由單一的書(shū)本學(xué)習(xí)延伸到書(shū)本知識(shí)與生活實(shí)際相結(jié)合，讓學(xué)生真真切切感受到化學(xué)的實(shí)用性，化學(xué)就在我們身邊，要學(xué)好化學(xué)，就一定要關(guān)注生活。