淺析中學(xué)化學(xué)探究活動(dòng)中的幾個(gè)問題

侯艷麗

[摘要]新課改實(shí)施以來.探究式教學(xué)一直在不斷地討論、研究、改進(jìn)中進(jìn)行。在探究式教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中，往往存在選題不當(dāng)、教師包辦、能放不能收等教學(xué)問題，亟須廣大教師對(duì)其進(jìn)行分析和改進(jìn)。

[關(guān)鍵詞]探究教學(xué) 問題 選題

[中圖分類號(hào)] G633.8 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-6058（2016）02-0084

新課改倡導(dǎo)探究式教學(xué)，但在實(shí)踐過程中，如何進(jìn)行探究式教學(xué)，如何將探究恰到好處地應(yīng)用到化學(xué)課堂中，需要講究一些方法。從教學(xué)理論的角度講，教學(xué)可分為講授型教學(xué)和探究式教學(xué)兩種。在講授型教學(xué)中，教學(xué)內(nèi)容是以定論的形式直接給出的，學(xué)生只是知識(shí)的接受者。在探究式教學(xué)中，教學(xué)內(nèi)容是以問題的形式呈現(xiàn)的，學(xué)生充當(dāng)知識(shí)的探索者、發(fā)現(xiàn)者。當(dāng)前我國教學(xué)改革倡導(dǎo)探究式教學(xué)。但在實(shí)踐過程中，如何進(jìn)行探究式教學(xué)，如何將探究恰到好處地應(yīng)用到化學(xué)課堂中來，往往還存在一些問題。

一、選題不恰當(dāng)

化學(xué)課堂中，探究課題的選擇要恰當(dāng)。否則，只能是充形式，走過場，浪費(fèi)時(shí)間，降低學(xué)習(xí)效率。

例如，在魯科版必修1第一章第三節(jié)中“物質(zhì)的量濃度溶液的配置”實(shí)驗(yàn)，要求配制500mL O.1mol/LNaCI溶液，并進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)。有位教師設(shè)計(jì)如下問題引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究：①選用哪種儀器來將NaCl固體溶解？②怎樣才能盡可能地將溶質(zhì)全部轉(zhuǎn)移到容量瓶中？③如何確保向容量瓶中加水時(shí)液面不超過刻度線？……教師一邊強(qiáng)調(diào)有關(guān)注意事項(xiàng)，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，一邊讓學(xué)生回答實(shí)驗(yàn)的操作步驟及關(guān)鍵點(diǎn)。結(jié)果學(xué)生回答得很模糊，錯(cuò)誤很多。這位教師不得不在學(xué)生回答后給予定性評(píng)價(jià)并糾正，再對(duì)關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行強(qiáng)調(diào)和總結(jié)。但最后學(xué)生對(duì)正確的操作步驟仍然比較模糊，思路比較混亂。事實(shí)上，配制標(biāo)準(zhǔn)溶液的操作步驟是非常嚴(yán)格的，容不得半點(diǎn)差錯(cuò)。所以像這樣的內(nèi)容應(yīng)該一開始先讓學(xué)生建立起正確的概念，再進(jìn)一步加強(qiáng)。比如，可以讓學(xué)生先閱讀教材上的相關(guān)知識(shí)，進(jìn)行自學(xué)，掌握正確的操作步驟之后，再去做實(shí)驗(yàn)，對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行明確、鞏固，這才不失為一種有效的方法。

其實(shí)，探究是讓學(xué)生深化已學(xué)的知識(shí)，或者向相關(guān)的領(lǐng)域拓展。也就是說有理論指導(dǎo)在前，然后再進(jìn)行探究，而不是沒有依據(jù)的為探究而探究。另外，探究課題在選擇方面往往還存在過難或偏易的問題。

總之，探究式教學(xué)的選題是否恰當(dāng)，是決定探究式教學(xué)效果的先決條件，應(yīng)當(dāng)引起足夠的重視。實(shí)踐證明，類似“單質(zhì)、氧化物、酸、堿和鹽之間的相互轉(zhuǎn)化”“鹵素單質(zhì)氧化性的強(qiáng)弱比較”“不同價(jià)態(tài)硫的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系”“氯氣的化學(xué)性質(zhì)”等都是很好的探究課題，可以好好研究利用，充分發(fā)揮其探究性。

二、教師包辦

在探究活動(dòng)中，教師應(yīng)該“充分調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)參與探究的積極性，引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)、觀察、調(diào)查、資料收集、閱讀、討論、辯論等多種方式，在提出問題、猜想與假設(shè)、制訂計(jì)劃、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、搜集證據(jù)、解釋與結(jié)論、反思與評(píng)價(jià)、表達(dá)與交流等活動(dòng)中，增進(jìn)對(duì)科學(xué)探究的理解，發(fā)展科學(xué)探究能力”。然而，很多教師受到長期以來的傳統(tǒng)教學(xué)思想的影響，在探究過程中不能充分放開讓學(xué)生自主探究，而是由教師包辦代替。

例如，在一節(jié)公開課中，某教師開展“氯水漂白性的有效成分是什么物質(zhì)”的探究活動(dòng)，課堂實(shí)錄片段如下：

老師：將一支裝滿氯氣的試管倒置在水槽中，靜置一段時(shí)間后，可以觀察到什么現(xiàn)象？并解釋原因。

學(xué)生：試管中的黃綠色變淺，液面上升。因?yàn)槁葰饽懿糠秩芙庥谒?/p>

老師：氯水為什么顯淺黃綠色呢？

學(xué)生：因?yàn)槁人泻新葰夥肿印?/p>

老師：是的，氯氣不但部分溶于水，而且還能與水發(fā)生反應(yīng)。那么氯氣與水反應(yīng)生成了什么物質(zhì)呢？下面我們來做一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)：向一瓶盛有氯氣的集氣瓶中放入干燥的紅布條；向另一瓶盛有氯氣的集氣瓶中放入濕潤的紅布條。片刻后，會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生？

學(xué)生：干燥的布條沒有變化，濕潤的布條紅色褪去。

老師：氯水中起漂白作用的是什么物質(zhì)呢？現(xiàn)在我們來做另一個(gè)實(shí)驗(yàn)：向一支盛有氯水的試管中放入藍(lán)色石蕊試紙；向另一支盛有少量氯水的試管中滴加硝酸銀溶液。大家分別觀察到什么現(xiàn)象？請(qǐng)解釋原因。

學(xué)生：石蕊試紙先變紅后褪色，說明氨水顯酸性，有H⁺，并具有漂白性；加硝酸銀產(chǎn)生白色沉淀，說明氯水中含有Cl^-。

老師：對(duì)，那么是不是溶液中的H⁺或Cl^-有漂白作用呢？為了證明這一點(diǎn)，我們可以做這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)：向含有H⁺和C1^-的溶液中加入紅色布條，看其是否褪色。解釋原因。

學(xué)生：紅色沒有褪去。說明H⁺和CI^-沒有漂白性，起漂白作用的應(yīng)該是其他物質(zhì)。

老師：是的，科學(xué)研究證明，氯水中起漂白作用的是次氯酸（HClO），它是Cl₂和H₂O反應(yīng)的產(chǎn)物。

板書：Cl₂+H₂O=HCIO+HCI。

這樣的探究活動(dòng)看似進(jìn)展順利，師生配合默契，互動(dòng)良好，課堂氣氛也很活躍，并且整個(gè)探究完成得又快又好。但仔細(xì)分析不難發(fā)現(xiàn)，一直是教師在思考，是教師在積極主動(dòng)地參與整個(gè)探究過程，學(xué)生仍然是被動(dòng)地接受。比如，問題是教師提出的，實(shí)驗(yàn)是教師完成的，觀察現(xiàn)象是教師提示的，學(xué)生完全不用思考。這樣的探究活動(dòng)與傳統(tǒng)的填鴨式教學(xué)有什么區(qū)別？我們要積極克服這種現(xiàn)象，在探究過程中，開啟學(xué)生的心智，引導(dǎo)學(xué)生自己設(shè)計(jì)方案，自己去發(fā)現(xiàn)問題、提出問題，自己動(dòng)手完成實(shí)驗(yàn)，自己總結(jié)結(jié)論，把真正的探究交到學(xué)生手中。

三、能放不能收

與教師包辦相反的是，有些教師在探究教學(xué)中非常重視對(duì)學(xué)生積極性的調(diào)動(dòng)，讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)探究方案、提出問題、完成探究.可教師并沒有在關(guān)鍵的時(shí)候起到必要的引導(dǎo)作用。課堂上學(xué)生的興趣濃厚.思維活躍，課堂氣氛也相當(dāng)好?？烧n后進(jìn)行學(xué)習(xí)檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)效果并不理想，反而不如沒有探究。究其原因，主要是缺少教師必要的引導(dǎo)，使得探究的方向失去了控制。

例如，在魯科版必修1第二章第一節(jié)中學(xué)習(xí)物質(zhì)的分類。在研究“根據(jù)物質(zhì)類別研究物質(zhì)性質(zhì)”時(shí)有一個(gè)“活動(dòng)·探究”欄目，目的是讓學(xué)生根據(jù)所給試劑進(jìn)行操作，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并最終得出單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽間的相互關(guān)系。筆者作為旁聽者觀察了整個(gè)課堂。面對(duì)桌面上的各種試劑瓶，學(xué)生很是興奮，課堂氣氛活躍，每個(gè)學(xué)生都積極動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)。教師只是站在講臺(tái)上觀看學(xué)生的活動(dòng)。整個(gè)熱鬧的課堂一直持續(xù)到了下課鈴聲響起，學(xué)生們的探究活動(dòng)還沒有結(jié)束，教師也沒有來得及對(duì)學(xué)生的探究進(jìn)行匯總。課后，筆者提問在探究中比較認(rèn)真的幾位學(xué)生：“在這節(jié)化學(xué)課中你學(xué)到了哪些知識(shí)？”他們的回答都是：“學(xué)會(huì)了對(duì)物質(zhì)性質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。”而繼續(xù)詢問各種物質(zhì)之間到底有著怎樣的聯(lián)系時(shí)，他們頭腦中的思路并不清晰，每一位學(xué)生都只泛泛地回答出了其中的幾點(diǎn)，并且語言表達(dá)不準(zhǔn)確。

這樣的探究活動(dòng)少了教師對(duì)探究學(xué)習(xí)的概括和總結(jié)，缺乏對(duì)重點(diǎn)知識(shí)的強(qiáng)調(diào)和鞏固，忽視了對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的遷移應(yīng)用，使得探究活動(dòng)變成了一個(gè)形式，課堂看似熱鬧.學(xué)生并沒有太多的收獲，甚至一無所獲。所以，我們不但要重視探究活動(dòng)本身，也要重視對(duì)探究學(xué)習(xí)的整合和總結(jié)，要做到能放能收，不忽視知識(shí)教學(xué)，提高課堂效率。

總之，探究活動(dòng)應(yīng)如何進(jìn)行，需要我們教師在實(shí)際教學(xué)中積累經(jīng)驗(yàn)，充分探討，使其不斷完善。