旅游管理專業(yè)“專轉(zhuǎn)本”學(xué)生專業(yè)認(rèn)同及其提升策略

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摘要：專業(yè)認(rèn)同是高校人才培養(yǎng)過程中的重要問題。隨著旅游管理專業(yè)“專轉(zhuǎn)本”規(guī)模不斷擴(kuò)大，其專業(yè)認(rèn)同問題逐漸受到研究者的關(guān)注。通過問卷調(diào)查對旅游管理專業(yè)“專轉(zhuǎn)本”學(xué)生專業(yè)認(rèn)同進(jìn)行測量，發(fā)現(xiàn)該群體專業(yè)認(rèn)同度不高，處于一般水平；在專業(yè)認(rèn)同的三個維度中，專業(yè)認(rèn)知水平最高，專業(yè)情感最低；男生專業(yè)認(rèn)同水平顯著高于女生，高年級學(xué)生專業(yè)認(rèn)同顯著高于低年級學(xué)生。就此提出加強社會觀念引導(dǎo)，完善人才培養(yǎng)方案，強化自身專業(yè)建設(shè)，加強校企合作等策略，以提升旅游管理“專轉(zhuǎn)本”學(xué)生地專業(yè)認(rèn)同。

關(guān)鍵詞：旅游管理專業(yè)；“專轉(zhuǎn)本”；專業(yè)認(rèn)同；提升策略

中圖分類：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：2095-7394（2016）01-0087-04

近年來隨著我國旅游產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，旅游人才需求不斷增加，旅游高等教育規(guī)模不斷加大，其中旅游管理專業(yè)“專轉(zhuǎn)本”規(guī)模也在不斷擴(kuò)大，然而學(xué)生行業(yè)就業(yè)率卻一直偏低，成為制約行業(yè)發(fā)展和高校人才培養(yǎng)的難題，究其原因，學(xué)生專業(yè)認(rèn)同不高是其中重要的影響因素之一。

專業(yè)認(rèn)同是學(xué)生對所學(xué)專業(yè)表示接受和認(rèn)可，具體表現(xiàn)在能以積極的態(tài)度和飽滿的情感、主動的行為去學(xué)習(xí)和探索本專業(yè)，并寄予未來成為該領(lǐng)域佼佼者的一種心理反應(yīng)。學(xué)生對自己所學(xué)專業(yè)是否認(rèn)同直接關(guān)系到他們在大學(xué)階段能否投入足夠的時間和精力去進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)，獲得良好發(fā)展，從而為走向社會后實現(xiàn)其專業(yè)價值和人生價值奠定基礎(chǔ)，因此，對學(xué)生專業(yè)認(rèn)同進(jìn)行研究，提升其專業(yè)認(rèn)同水平，對于專業(yè)人才培養(yǎng)具有重要的意義。

一、問卷設(shè)計與調(diào)查

（一）問卷設(shè)計

借鑒胡忠華，田麗萍等人的專業(yè)認(rèn)同量表，結(jié)合前期對“專轉(zhuǎn)本”學(xué)生的訪談，本研究將專業(yè)認(rèn)同分為專業(yè)認(rèn)知，專業(yè)情感，專業(yè)行為三個維度進(jìn)行測量，專業(yè)認(rèn)知是對學(xué)生專業(yè)基本情況了解程度的測量，包括對專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)培養(yǎng)方案與要求、專業(yè)課程、專業(yè)就業(yè)方向的了解程度等5個測量指標(biāo)；專業(yè)情感是對學(xué)生專業(yè)喜好程度的測量，包括學(xué)習(xí)過程中是否感到充實與快樂，是否樂于從事本專業(yè)相關(guān)工作，如有機會是否選擇換專業(yè)，對行業(yè)前景是否看好等5個測量指標(biāo)；專業(yè)行為主要反映學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)與探索的行為表現(xiàn)，指標(biāo)包括樂于整合課堂信息加深專業(yè)認(rèn)識，利用圖書館和網(wǎng)絡(luò)閱讀專業(yè)知識，參加專業(yè)實踐活動，在本專業(yè)領(lǐng)域深造學(xué)習(xí)，關(guān)注業(yè)界相關(guān)微博微信等。問卷采用李克特五點式量表進(jìn)行測量，設(shè)定非常同意，同意，一般，不同意，非常不同意五個選項，分別記為5，4，3，2，1分。

（二）調(diào)查實施

本研究于2015年3月、4月和8月通過網(wǎng)絡(luò)及紙質(zhì)問卷對江蘇常州某高校旅游管理專業(yè)“專轉(zhuǎn)本”學(xué)生進(jìn)行調(diào)查，共回收問卷153份，其中有效問卷141份，有效率為92.16%，樣本人口社會學(xué)特征如表l。運用SPSS軟件對問卷信度進(jìn)行檢驗，Cronbach's Alpha系數(shù)為0.813，表明問卷結(jié)果可信。

二、旅游管理“專轉(zhuǎn)本”學(xué)生專業(yè)認(rèn)同特征分析

（一）專業(yè)認(rèn)同特征分析

對問卷結(jié)果進(jìn)行描述性統(tǒng)計，見表2。旅游管理專業(yè)“專轉(zhuǎn)本”學(xué)生總體專業(yè)認(rèn)同均值為3.043，根據(jù)高蕾等人的專業(yè)認(rèn)同水平等級劃分依據(jù)（項目平均分值小于3為第一等級，認(rèn)同水平低，分值在3到4之間（包含3）為第二等級，認(rèn)同水平中等，分值大于等于4為第三等級，認(rèn)同水平較高），旅游管理專業(yè)“專轉(zhuǎn)本”學(xué)生專業(yè)認(rèn)同水平一般。

在專業(yè)認(rèn)同的三個維度中，專業(yè)認(rèn)知分值最高，平均值為3.271。大多學(xué)生基本了解該專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，培養(yǎng)方案與要求，課程設(shè)置，就業(yè)去向等。其中有83.66%同學(xué)對專業(yè)課程設(shè)置及結(jié)構(gòu)表示了解，81.73%的同學(xué)表示了解該專業(yè)的就業(yè)去向。究其原因，一方面在調(diào)查樣本中，大四的同學(xué)占到48.08%，他們基本已經(jīng)完成大學(xué)兩年的專業(yè)教育，因此對專業(yè)基本情況比較了解。

專業(yè)情感在專業(yè)認(rèn)同三個維度中均值最低，為2.844，低于3，處于較低水平。在有機會是否選擇換專業(yè)的調(diào)查中，77.88%的學(xué)生愿意轉(zhuǎn)專業(yè)，學(xué)生專業(yè)忠誠度較低。選擇旅游專業(yè)并非本意也是專業(yè)情感認(rèn)同低的重要影響因素，調(diào)查發(fā)現(xiàn)50.96%的學(xué)生是因為填報“專轉(zhuǎn)本”志愿時可選的專業(yè)有限而選擇了本專業(yè)。根據(jù)訪談得知，本次問卷的大四學(xué)生當(dāng)年轉(zhuǎn)本時只有8所二本院校可以選擇，大三學(xué)生有14所二本院?？梢赃x擇，在這甚少的學(xué)校中可選的專業(yè)更少，有26.31%的學(xué)生是被調(diào)劑到本專業(yè)的，這種被迫和無奈也是造成專業(yè)情感認(rèn)同低的重要因素。

專業(yè)行為均值為3.031，勉強進(jìn)入中等水平，學(xué)生進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)與探索的積極性不高，一方面這與大學(xué)整體學(xué)習(xí)氛圍有關(guān)，也與學(xué)生專業(yè)情感認(rèn)同低有關(guān)。問卷結(jié)果顯示，經(jīng)常利用圖書館或網(wǎng)絡(luò)查閱專業(yè)知識和課后主動整合課堂信息兩個指標(biāo)均值分別為2.827和2.981，處于較低水平，說明有相當(dāng)一部分“專轉(zhuǎn)本”學(xué)生并不熱衷于專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的學(xué)習(xí)探索，只是習(xí)慣于課堂上被動的接受知識，課后較少整合課堂信息，也不會利用圖書館等方式進(jìn)行專業(yè)知識的補充學(xué)習(xí)，利用現(xiàn)代傳播方式獲取專業(yè)知識與行業(yè)動態(tài)的學(xué)生相對更少，“關(guān)注業(yè)界名師或行業(yè)內(nèi)知名企事業(yè)機構(gòu)的微博或微信”這一測量指標(biāo)均值僅為2.702。相對來說，學(xué)生更愿意參加與專業(yè)相關(guān)的實踐鍛煉活動，其均值為3.433，而不太愿意待在學(xué)校里主動學(xué)習(xí)專業(yè)知識。

（二）專業(yè)認(rèn)同差異分析

為了更深入的了解不同性別、年級、戶籍的學(xué)生在專業(yè)認(rèn)同上是否存在差異，運用SPSS軟件進(jìn)行獨立樣本T檢驗，結(jié)果顯示男性和女性學(xué)生專業(yè)認(rèn)同差異顯著（P=0.021<0.05），男性同學(xué)專業(yè)認(rèn)同均值大于女性同學(xué)。從專業(yè)認(rèn)同的各維度看，男性學(xué)生專業(yè)認(rèn)知和專業(yè)情感均值大于女性學(xué)生，專業(yè)行為均值小于女性學(xué)生?！皩＾D(zhuǎn)本”考試是選拔性考試，能夠轉(zhuǎn)本成功的學(xué)生大多是?？茖W(xué)校中較為用功，對自身要求較高的學(xué)生。在這一群體中，男性性格特征相對更為理性，在選擇專業(yè)過程中，更多的因為自己對旅游的喜好，而女性同學(xué)選擇專業(yè)時則會受到多方面的影響，因而其專業(yè)情感整體低于男性同學(xué)。女性同學(xué)的性格特征更傾向于穩(wěn)定、有耐心，在專業(yè)學(xué)習(xí)過程中容易持久關(guān)注某項學(xué)習(xí)內(nèi)容，因而在專業(yè)學(xué)習(xí)行為表現(xiàn)上要優(yōu)于男性同學(xué)。

不同年級學(xué)生專業(yè)認(rèn)同差異同樣具有統(tǒng)計學(xué)意義，其P值為0.004。專業(yè)認(rèn)同各維度中，專業(yè)認(rèn)知與專業(yè)情感差異顯著，專業(yè)行為差異不顯著。從均值來看，大四學(xué)生專業(yè)認(rèn)同顯著高于大三學(xué)生，專業(yè)認(rèn)知和專業(yè)情感也都高大三學(xué)生，專業(yè)行為相差不大。說明學(xué)校專業(yè)課程教育和教師的引導(dǎo)能夠有效提升學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同水平。由于調(diào)查時大四學(xué)生正處于臨近畢業(yè)找工作時期，往往會對專業(yè)學(xué)習(xí)與探索行為有所忽略，因此在專業(yè)行為上與大三學(xué)生差異不大。此外，高校學(xué)生主動學(xué)習(xí)積極性不高的整體氛圍也有可能是造成差異不顯著的原因之一。不同戶籍“專轉(zhuǎn)本”學(xué)生專業(yè)認(rèn)同差異不顯著，說明農(nóng)村和城鎮(zhèn)的成長生活經(jīng)歷對旅游管理專業(yè)的認(rèn)同沒有顯著影響。

根據(jù)教育部《普通高等學(xué)校高職高專教育指導(dǎo)性專業(yè)目錄》，樣本學(xué)生?？茖I(yè)分屬于財經(jīng)、旅游、公共事業(yè)、文化教育四大類，通過單因素方差檢驗專科所學(xué)專業(yè)對專業(yè)認(rèn)同的影響，P值為0.034，小于0.05，說明學(xué)生?？茖I(yè)對旅游管理專業(yè)認(rèn)同有顯著影響，通過S-N-K法進(jìn)行組間兩兩比較，財經(jīng)大類學(xué)生專業(yè)認(rèn)同與其它專業(yè)學(xué)生差異顯著，旅游、公共事業(yè)、文化教育大類間差異不顯著。財經(jīng)類專業(yè)是當(dāng)前社會公認(rèn)的熱門專業(yè)，學(xué)生轉(zhuǎn)本后面對相對冷門的旅游專業(yè)，會有一定的心理落差，一定程度上影響了其專業(yè)認(rèn)同水平。

三、旅游管理專業(yè)“專轉(zhuǎn)本”學(xué)生專業(yè)認(rèn)同提升策略

（一）改變社會傳統(tǒng)觀念，加強媒體宣傳引導(dǎo)

教育是家庭、學(xué)校、社會共同的責(zé)任，需多方協(xié)助，共同努力。旅游管理專業(yè)“專轉(zhuǎn)本”學(xué)生畢業(yè)后所從事的旅游業(yè)是典型的服務(wù)行業(yè)。受傳統(tǒng)觀念影響，以導(dǎo)游、飯店服務(wù)為代表的服務(wù)工作被認(rèn)為是服侍別人的工作，社會地位不高，而本科旅游管理專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后往往又必須從一線的服務(wù)崗位開始做起，在調(diào)查訪談中我們也發(fā)現(xiàn)，相當(dāng)一部分同學(xué)對畢業(yè)后從事酒店服務(wù)等工作表示難以接受，認(rèn)為旅游管理專業(yè)還沒有轉(zhuǎn)本之前所學(xué)專業(yè)好，進(jìn)而影響了其專業(yè)認(rèn)同。因此，政府、學(xué)校及媒體應(yīng)加強全社會宣傳引導(dǎo)，改變傳統(tǒng)觀念對服務(wù)業(yè)從業(yè)者看低或歧視的狀況，為旅游管理專業(yè)“專轉(zhuǎn)本”學(xué)生專業(yè)認(rèn)同提供良好的社會環(huán)境。此外提升旅游業(yè)的正面形象也是增強學(xué)生專業(yè)認(rèn)同的重要方面。

（二）完善人才培養(yǎng)方案，強化專業(yè)認(rèn)同管理

研究發(fā)現(xiàn)“專轉(zhuǎn)本”大四學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同整體高于大三學(xué)生，可以認(rèn)為專業(yè)培養(yǎng)過程能夠顯著提高學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同，因此高校應(yīng)進(jìn)一步完善旅游管理專業(yè)“專轉(zhuǎn)本”人才培養(yǎng)方案，合理設(shè)定人才培養(yǎng)目標(biāo)，科學(xué)設(shè)置專業(yè)教育課程，注重人才培養(yǎng)過程中的專業(yè)認(rèn)同教育與管理。在“專轉(zhuǎn)本”學(xué)生入學(xué)初期，應(yīng)通過專業(yè)概論等類似的專業(yè)介紹課程，詳細(xì)介紹包括專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，專業(yè)培養(yǎng)要求，主干課程，就業(yè)及研究領(lǐng)域等專業(yè)基本信息，形成學(xué)生對專業(yè)的初步認(rèn)知；在培養(yǎng)過程中，應(yīng)強化任課教師的專業(yè)認(rèn)同教育功能，通過授課過程中的知識與信息傳遞，形成學(xué)生對專業(yè)領(lǐng)域的深度了解；在人才培養(yǎng)后期，應(yīng)加強職業(yè)規(guī)劃教育，增強學(xué)生專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的職業(yè)發(fā)展信心。在專業(yè)認(rèn)同教育管理中，還應(yīng)充分利用優(yōu)秀校友的榜樣示范作用。校友示范對于學(xué)生專業(yè)認(rèn)同和成長成才的榜樣作用是潛移默化的，由于“專轉(zhuǎn)本”學(xué)生特殊的入學(xué)渠道，在心理和情感上很容易對與其有著相似背景和成長環(huán)境的優(yōu)秀校友產(chǎn)生認(rèn)同。

（三）加強專業(yè)自身建設(shè)，充分利用移情效應(yīng)

移情效應(yīng)是指人們習(xí)慣于將對某一特定對象的情感遷移到與該對象相關(guān)的人或事物上去的一種心理傾向，也就是所謂的“愛屋及烏”效應(yīng)。移情效應(yīng)往往表現(xiàn)為人情效應(yīng)、物情效應(yīng)和事情效應(yīng)。高校旅游管理專業(yè)應(yīng)不斷加強自身專業(yè)學(xué)科建設(shè)以及師資隊伍建設(shè)，提升教師專業(yè)教學(xué)水平和科研能力，提高專業(yè)整體人才培養(yǎng)質(zhì)量和學(xué)術(shù)地位，提高專業(yè)在全國范圍內(nèi)的知名度和影響力，讓學(xué)生感受到旅游專業(yè)的優(yōu)勢度，利用事情效應(yīng)提高學(xué)生專業(yè)認(rèn)同；高校旅游管理專業(yè)還應(yīng)不斷提升專業(yè)教學(xué)硬件環(huán)境，為學(xué)生提供學(xué)習(xí)專業(yè)知識的優(yōu)越環(huán)境，提升其專業(yè)自豪感，利用物情效應(yīng)提高學(xué)生專業(yè)認(rèn)同。對老師、優(yōu)秀校友和行業(yè)成功人士的認(rèn)可與崇拜能夠提升學(xué)生專業(yè)發(fā)展信心，充分利用這種人情效應(yīng)也是提高學(xué)生專業(yè)認(rèn)同的有效途徑。

（四）強化提升校企合作，完善實踐教學(xué)體系

由于“專轉(zhuǎn)本”學(xué)生本科學(xué)習(xí)時間短，現(xiàn)有旅游管理“專轉(zhuǎn)本”本科教育大多以理論為主，學(xué)生對旅游企業(yè)管理與操作實踐了解較少，一些跨專業(yè)的“專轉(zhuǎn)本”學(xué)生以前沒有學(xué)過旅游相關(guān)課程，對旅游企業(yè)知之更少，因此，在旅游管理“專轉(zhuǎn)本”兩年的培養(yǎng)過程中，要加強校企深度合作，注重學(xué)生管理實踐與一線操作能力的培養(yǎng)，提高學(xué)生實習(xí)效率與效益。通過成熟有效的實踐教學(xué)體系，使學(xué)生能夠深度了解旅游企業(yè)和旅游行業(yè)，具備從事行業(yè)工作的基本知識與技能，能夠得到企業(yè)和社會的認(rèn)可，從而提高其專業(yè)認(rèn)同。

責(zé)任編輯 張棟梁