淺析多模態(tài)理論指導(dǎo)下的商務(wù)英語(yǔ)人才培養(yǎng)

白晶

摘 要：因?yàn)槭艿浇虒W(xué)手段和科學(xué)技術(shù)發(fā)展的制約，傳統(tǒng)的商務(wù)英語(yǔ)人才培養(yǎng)模式存在很多問(wèn)題。因此，從對(duì)傳統(tǒng)商務(wù)英語(yǔ)閱讀教學(xué)中存在問(wèn)題的分析出發(fā)，通過(guò)對(duì)多模態(tài)理論的認(rèn)識(shí)，提出在商務(wù)英語(yǔ)閱讀教學(xué)中應(yīng)該構(gòu)建多模態(tài)的教學(xué)手段及教學(xué)環(huán)境，并探討教師在多模態(tài)商務(wù)英語(yǔ)人才培養(yǎng)模式中的作用，為這一人才培養(yǎng)模式的建立提供有效途徑。

關(guān)鍵詞：多模態(tài)；商務(wù)英語(yǔ)；教師作用

中圖分類(lèi)號(hào)：G642.0；F830 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-291X（2016）14-0071-02

一、傳統(tǒng)商務(wù)英語(yǔ)閱讀教學(xué)模式存在的問(wèn)題

如今，傳統(tǒng)意義上的商務(wù)英語(yǔ)閱讀教學(xué)已經(jīng)不能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要。首先，傳統(tǒng)的商務(wù)英語(yǔ)課堂教學(xué)只注重語(yǔ)言技能方面的講解，因?yàn)榇蟛糠謴氖律虅?wù)英語(yǔ)閱讀教學(xué)的教師本身沒(méi)有商務(wù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)背景，缺乏必要的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，對(duì)商務(wù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的理解不足，在教學(xué)中也就無(wú)法對(duì)商務(wù)背景、商務(wù)知識(shí)深入闡述。其次，目前的商務(wù)英語(yǔ)閱讀教學(xué)只注重課堂閱讀教學(xué)，缺乏真實(shí)的商務(wù)情景，這就導(dǎo)致學(xué)生們無(wú)法接受到真正的商務(wù)經(jīng)驗(yàn)，也就無(wú)法培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用商務(wù)英語(yǔ)的能力。另外，傳統(tǒng)的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)模式單一、片面，沒(méi)有達(dá)到現(xiàn)代英語(yǔ)教學(xué)和人才培養(yǎng)所要求的“復(fù)合性”。傳統(tǒng)商務(wù)英語(yǔ)閱讀教學(xué)模式主要有以下兩個(gè)方面的弊端。

（一）將商務(wù)英語(yǔ)閱讀教學(xué)與精讀教學(xué)混淆

很多教師混淆了閱讀課和精讀課的概念，往往把閱讀課上成了精讀課。這兩門(mén)課程都是掌握語(yǔ)言技能的核心課程，但它們要達(dá)到的目標(biāo)不同，講課的方式自然也就不同。精讀課是要了解文化背景，掌握文章結(jié)構(gòu)，學(xué)習(xí)單詞、詞組、句型、重要語(yǔ)法。而商務(wù)英語(yǔ)閱讀課則更強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言知識(shí)、商務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)以及閱讀技能的訓(xùn)練、跨文化交際能力的提高。如果按照精讀課的教學(xué)模式來(lái)講閱讀課，就無(wú)法展現(xiàn)商務(wù)英語(yǔ)閱讀課的特點(diǎn)，教學(xué)效果則不佳，不能達(dá)到商務(wù)英語(yǔ)閱讀課的教學(xué)目標(biāo)。

（二）授課模式單一

傳統(tǒng)的商務(wù)英語(yǔ)閱讀課堂教學(xué)以老師為中心，以板書(shū)授課為教學(xué)手段，以教材為教學(xué)內(nèi)容。隨著科技的發(fā)展，傳統(tǒng)的商務(wù)英語(yǔ)閱讀教學(xué)已經(jīng)不能適應(yīng)新時(shí)代的要求，無(wú)法產(chǎn)生高效的閱讀效果。學(xué)生過(guò)于依賴(lài)教師，不能主動(dòng)參與課堂教學(xué)。因此，現(xiàn)代的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)也渴望得到進(jìn)一步的發(fā)展。

二、多模態(tài)教學(xué)

在語(yǔ)言學(xué)中，多模態(tài)是指在口頭或書(shū)面交際中，交際符號(hào)的多樣性。在生活中，我們的各種感觀，如視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)以及空間感等都屬于模態(tài)。單模態(tài)指的是做某件事時(shí)只使用一種模態(tài)，例如在閱讀時(shí)只涉及視覺(jué)的純文本閱讀，這就是單模態(tài)；而如果做某件事的時(shí)候，同時(shí)使用兩個(gè)或兩個(gè)以上的模態(tài)，這種情況即為多模態(tài)。例如，在看電影時(shí)，觀影者不僅要通過(guò)視覺(jué)模態(tài)獲取圖像信息，還要通過(guò)聽(tīng)覺(jué)模態(tài)獲取聲音信息。

人的記憶力可以分為感官記憶、短期記憶（亦稱(chēng)工作記憶）與長(zhǎng)期記憶。認(rèn)知心理學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，人類(lèi)對(duì)于某件事物的記憶力與獲取信息的模態(tài)有關(guān)。研究表明，以多模態(tài)的形式獲取的信息能夠促進(jìn)人類(lèi)的記憶力從感官記憶到短期記憶再到長(zhǎng)期記憶的構(gòu)建，從而提高對(duì)這件事物的記憶力。

教學(xué)方面的多模態(tài)形式是從多媒體教學(xué)開(kāi)始的，這種教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)在計(jì)算機(jī)的輔助下，通過(guò)各種表現(xiàn)形式刺激學(xué)生的感觀，以達(dá)到多角度理解信息，從而加強(qiáng)記憶的效果，實(shí)際上是多模態(tài)教學(xué)的雛形。

多模態(tài)商務(wù)英語(yǔ)閱讀教學(xué)就是將傳統(tǒng)商務(wù)英語(yǔ)閱讀教學(xué)多模態(tài)化，即將商務(wù)英語(yǔ)閱讀教學(xué)的多個(gè)方面，如教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段、教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)和作業(yè)多模態(tài)化，從而構(gòu)建出多模態(tài)的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)境。

三、商務(wù)英語(yǔ)閱讀教學(xué)的多模態(tài)化構(gòu)建

商務(wù)英語(yǔ)閱讀教學(xué)的多模態(tài)化構(gòu)建，主要通過(guò)如下三個(gè)方面來(lái)完成。

（一） 認(rèn)識(shí)到多模態(tài)教學(xué)的重要性，轉(zhuǎn)變教學(xué)理念

改變商務(wù)英語(yǔ)閱讀教學(xué)的模式，用多模態(tài)理論來(lái)指導(dǎo)商務(wù)英語(yǔ)閱讀教學(xué)，這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)需要的不僅是教師的努力，還包括教育涉及到的多個(gè)方面。不但授課教師要認(rèn)識(shí)到多模態(tài)教學(xué)的重要性，教育主管部門(mén)、學(xué)校以及專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)人都要意識(shí)到其重要性。學(xué)生要逐步認(rèn)識(shí)到多模態(tài)教學(xué)的高效性，真正積極主動(dòng)地參與到多模態(tài)教學(xué)課堂中來(lái)，在學(xué)習(xí)中獲得更多的知識(shí)。教育工作者們要不斷研究多模態(tài)教學(xué)理論，使這種教學(xué)理念深入貫徹到教學(xué)大綱以及教學(xué)考核中。

（二） 豐富教學(xué)資料，創(chuàng)建多模態(tài)資源

在傳統(tǒng)的商務(wù)英語(yǔ)閱讀教學(xué)課堂上，教師為學(xué)生準(zhǔn)備的閱讀材料一般是選自外文商務(wù)期刊或報(bào)紙，大多都是純文字形式，且教師上課時(shí)只圍繞教材內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)，所有課堂的教學(xué)活動(dòng)也都是在教室中進(jìn)行。由此可見(jiàn)，傳統(tǒng)的商務(wù)英語(yǔ)閱讀教學(xué)中的閱讀資源較為單模態(tài)化，教學(xué)場(chǎng)所也較為單一。教學(xué)中的多模態(tài)資源首先包括書(shū)面教材中的多模態(tài)模式，具體來(lái)說(shuō)，有印刷體式、圖表、圖像、語(yǔ)類(lèi)等（王惠萍，2010）。結(jié)合商務(wù)英語(yǔ)閱讀的特點(diǎn)，在創(chuàng)建多模態(tài)資源時(shí)，可以用印刷體式的不同來(lái)標(biāo)注強(qiáng)調(diào)事物的其些特征，吸引學(xué)生們的注意力；還要注重圖表和圖像的利用以及語(yǔ)類(lèi)的轉(zhuǎn)換，使用這些多模態(tài)資源可以有效補(bǔ)充傳統(tǒng)教材中的純文體資源。很多晦澀難懂的語(yǔ)篇在這些多模態(tài)資源的闡釋下變得意義清晰，進(jìn)而也就有利于學(xué)生們更準(zhǔn)確地理解閱讀材料所表達(dá)的意義。除了書(shū)面閱讀材料的多模態(tài)形式，在商務(wù)英語(yǔ)的閱讀教學(xué)中，還應(yīng)該利用那些非書(shū)面的多模態(tài)資源。隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展，在課堂上利用音頻、視頻資料輔助教學(xué)已經(jīng)完全可以實(shí)現(xiàn)。另外，還可以通過(guò)場(chǎng)景模擬、實(shí)物展示等方式拓展多模態(tài)資源的渠道，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

除了教室這個(gè)授課地點(diǎn)外，多模態(tài)資源還應(yīng)包括多種多樣的社會(huì)化的學(xué)習(xí)地點(diǎn)。教師還可以利用校企合作的優(yōu)勢(shì)，組織安排學(xué)生參觀企業(yè)商務(wù)活動(dòng)，使這些社會(huì)化的多模態(tài)資源成為商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的特色。

（三） 改革傳統(tǒng)考核模式，試驗(yàn)多模態(tài)考核

目前，商務(wù)英語(yǔ)閱讀課程的主要考核方式是單一模態(tài)的考試，即通過(guò)筆試內(nèi)容來(lái)對(duì)學(xué)生的閱讀能力進(jìn)行考查。這種考核方式的弊端很明顯，致使很多學(xué)生的學(xué)習(xí)目的就是為了通過(guò)考試，完全忽略了閱讀能力的培養(yǎng)。建議對(duì)這種考核方式進(jìn)行改革，在保留現(xiàn)有書(shū)面考試的基礎(chǔ)上，還可選用非書(shū)面的多模態(tài)考核方式，如在模擬場(chǎng)景中考核學(xué)生的商務(wù)閱讀技能。

四、在多模態(tài)商務(wù)英語(yǔ)閱讀教學(xué)中教師的作用

（一）明確指導(dǎo)

相比于傳統(tǒng)的商務(wù)英語(yǔ)閱讀課堂教學(xué)，在現(xiàn)代的課堂教學(xué)中，學(xué)生占有主體地位，會(huì)積極地參與到課堂中；但教師的地位并沒(méi)有被削弱，反而更重要了，教師始終是課堂教學(xué)的主導(dǎo)。在多模態(tài)商務(wù)英語(yǔ)閱讀教學(xué)課堂上，教師要對(duì)學(xué)生識(shí)別閱讀非語(yǔ)言的話(huà)語(yǔ)模態(tài)的行為進(jìn)行明確指導(dǎo)，鍛煉學(xué)生進(jìn)行多模態(tài)閱讀的能力，幫助學(xué)生理清各種模態(tài)之間的關(guān)系，對(duì)各種印刷品及輔助閱讀的技術(shù)加以解釋?zhuān)岣邔W(xué)生對(duì)圖表、圖像、音頻等模態(tài)的理解能力，使學(xué)生能夠真正適應(yīng)多模態(tài)閱讀的節(jié)奏，提高學(xué)生的閱讀能力。

（二） 制作多媒體課件

在多模態(tài)商務(wù)英語(yǔ)閱讀教學(xué)中，教師要善于使用多媒體課件進(jìn)行輔助教學(xué)。多媒體的優(yōu)勢(shì)在于音視頻資源豐富，教學(xué)過(guò)程更加形象生動(dòng)，一些傳統(tǒng)教學(xué)無(wú)法表達(dá)的內(nèi)容可以更完美地展現(xiàn)。在課堂上，教師可以用文字、聲音、圖像、視頻等多媒體手段來(lái)模擬一個(gè)商業(yè)環(huán)境，使學(xué)生在閱讀過(guò)程中獲得身臨其境的感覺(jué)，有效提高學(xué)生的閱讀效率。例如，在商務(wù)英語(yǔ)閱讀的語(yǔ)篇中，有很多特定的詞匯，這些詞匯在普通英語(yǔ)中有它本身的意思，但是在商務(wù)英語(yǔ)閱讀中有它特殊的意思，這會(huì)在一定程序上造成學(xué)生的閱讀困難。教師可以在制作課件時(shí)，將這些單詞用不同顏色進(jìn)行標(biāo)注，并對(duì)其進(jìn)行超鏈接。學(xué)生閱讀到此處，出現(xiàn)理解困難的時(shí)候，就可以點(diǎn)開(kāi)超鏈接，輕松掌握這個(gè)詞在商務(wù)英語(yǔ)中的意思。在課件的制作過(guò)程中，還可以適當(dāng)加入一些圖片、音頻、視頻資料，以幫助學(xué)生了解其他國(guó)家的社交禮儀和商務(wù)文化，使學(xué)生能夠更好地理解商務(wù)英語(yǔ)閱讀材料的內(nèi)容。

（三）利用網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建多模態(tài)信息資源

網(wǎng)絡(luò)是多模態(tài)信息資源的主要來(lái)源。在網(wǎng)絡(luò)中，教師可以搜索到大量的商業(yè)信息和資料，作為課堂教學(xué)中的背景資料。這樣做既可以彌補(bǔ)教材知識(shí)不能及時(shí)更新的缺點(diǎn)，又可以豐富課堂，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)，教師還可以幫助學(xué)生建立模擬的商務(wù)平臺(tái)，并通過(guò)社交網(wǎng)絡(luò)的形式進(jìn)行溝通交流，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，進(jìn)一步熟悉未來(lái)工作中的商務(wù)環(huán)境。例如，教師在講解商務(wù)談判時(shí)，可以從網(wǎng)絡(luò)上下載有關(guān)商務(wù)談判的視頻，既有談判的場(chǎng)景，又有相關(guān)的對(duì)白。再對(duì)照書(shū)上的文本知識(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí)，能夠給學(xué)生一種身臨其境的感覺(jué)。這樣，學(xué)生在學(xué)習(xí)到有關(guān)商務(wù)談判的內(nèi)容時(shí)，就會(huì)接受到這種更為形象具體的表達(dá)形式，容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

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