寓高職商務(wù)英語專業(yè)職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)于商務(wù)英語課程教學(xué)之中

吳亞琴

摘 要： 職業(yè)素養(yǎng)對于高職學(xué)生的職業(yè)生涯發(fā)展有著重要的作用，因此成為課程教學(xué)需要重視的新內(nèi)容。本文以商務(wù)英語專業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)的要求為本，探索在商務(wù)英語課程教學(xué)中如何實現(xiàn)專業(yè)人才培養(yǎng)方案中的職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，希望為高職課程教學(xué)改革提供一個新的視角。

關(guān)鍵詞： 職業(yè)素養(yǎng) 商務(wù)英語 課程改革

高職教育發(fā)展至今已幾十余載，從課程建設(shè)到人才培養(yǎng)再到如今的職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)和養(yǎng)成。高職教師也從課程教學(xué)的改革開始關(guān)注更隱形的教育，即在課程中如何實現(xiàn)專業(yè)職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。SanFrancisc曾定義職業(yè)素養(yǎng)是人類在社會活動中需要遵守的行為規(guī)范，是一個人在職業(yè)過程中表現(xiàn)出來的綜合品質(zhì)①，體現(xiàn)一個社會人在職場中成功的素養(yǎng)及智慧。職業(yè)素養(yǎng)所涵蓋的范圍比較廣泛，不僅包括勞動者的道德品質(zhì)素養(yǎng)與科學(xué)文化素養(yǎng)，還包括勞動者的專業(yè)技術(shù)素養(yǎng)、身體素質(zhì)、心理素質(zhì)等②。隨著人才培養(yǎng)和畢業(yè)調(diào)查的推進和積累，高職教師發(fā)現(xiàn)在學(xué)生的職業(yè)生涯中，技能和知識只是其中很小的一部分因素。學(xué)生能否順利地完成人生的重大轉(zhuǎn)變?nèi)〉幂^大的成就，能否具有較強的市場競爭力，能否實現(xiàn)人生價值，與他們的職業(yè)素養(yǎng)有著重要的關(guān)系。有些學(xué)者把這些素養(yǎng)描述為隱性的，也就是在人才培養(yǎng)過程中看不見、摸不著的。近年來，人才培養(yǎng)方案對于職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的描述越來越清晰，教師開始嘗試將這些隱性的職業(yè)素養(yǎng)教育融入課堂教學(xué)，達到更好的培養(yǎng)效果。

一、高職商務(wù)英語專業(yè)職業(yè)素養(yǎng)的內(nèi)容

1.商務(wù)英語專業(yè)就業(yè)崗位分析

針對畢業(yè)生崗位群的調(diào)查分析結(jié)果，在課程開發(fā)專家指導(dǎo)下，企業(yè)相關(guān)管理人員、業(yè)務(wù)骨干和資深教師共同進行工作任務(wù)與職業(yè)能力分析，確定本專業(yè)的主要就業(yè)崗位是商務(wù)助理、商務(wù)翻譯、外貿(mào)類崗位群。需要具有良好的思想品質(zhì)和職業(yè)道德，能勝任涉外行業(yè)一線工作崗位，會商務(wù)翻譯、國際貿(mào)易，具備較強的英語語言應(yīng)用能力與跨文化交際能力的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。下表所示為本專業(yè)對應(yīng)的工作崗位及能力要求：

由上表可見，專業(yè)人才職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)最終還是要與相關(guān)課程相結(jié)合，主要還是落實到學(xué)生在校學(xué)習(xí)時間最多的課程學(xué)習(xí)中。

2.商務(wù)英語專業(yè)職業(yè)素養(yǎng)的內(nèi)容

鑒于以上就業(yè)崗位的工作要求和素質(zhì)要求分析，商務(wù)英語專業(yè)職業(yè)素養(yǎng)構(gòu)成體系可概括為以下四個方面：

職業(yè)知識（包括英語知識、商務(wù)知識和商務(wù)禮儀）；

職業(yè)意識（愛崗敬業(yè)、誠實守信、吃苦耐勞和積極主動學(xué)習(xí)意識等）；

職業(yè)行為習(xí)慣（文明整潔、守規(guī)守時和務(wù)實高效）；

職業(yè)能力（語言運用能力、跨文化交際能力、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用能力和可持續(xù)學(xué)習(xí)能力）。

由此可見，職業(yè)素養(yǎng)重在“養(yǎng)成”。要讓學(xué)生在接受知識和技能教育的同時“養(yǎng)成”良好的職業(yè)素養(yǎng)，就要將職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成與專業(yè)能力培養(yǎng)統(tǒng)一到人才培養(yǎng)目標中。學(xué)生在校的三年中，時間大多用于對課程的學(xué)習(xí)，所以職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成融入到課程教學(xué)之中是可行之道。

二、職業(yè)素養(yǎng)在商務(wù)英語課程教學(xué)中的培養(yǎng)

1.商務(wù)英語課程目標

專業(yè)的人才培養(yǎng)方案中已經(jīng)明確了職業(yè)素養(yǎng)的內(nèi)容，專業(yè)各課程首先要做的便是將可以結(jié)合的職業(yè)素養(yǎng)表述到課程培養(yǎng)目標中。根據(jù)以上所述之職業(yè)素養(yǎng)，商務(wù)英語的課程目標中有明確的表述，培養(yǎng)“熟悉并掌握當(dāng)代商務(wù)理念和國際商務(wù)慣例，提高商務(wù)工作的基本素質(zhì)，為以后從事商務(wù)工作打下基礎(chǔ)”?！敖虒W(xué)效果評價采取學(xué)習(xí)歷程的學(xué)習(xí)成果評價，注重學(xué)生過程性學(xué)習(xí)效果，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)自主性、國際化的視野和吃苦耐勞的職業(yè)素養(yǎng)”。

2.課程教學(xué)過程中的職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)

在本課程目標的指導(dǎo)下，教學(xué)過程中職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)主要嘗試在教學(xué)評價中實施。本課程對終結(jié)性的課程考核方式進行了改革，實施學(xué)習(xí)歷程成果為本的形成性評價方式，以實現(xiàn)更好的職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成。該形成性考核過程貫穿學(xué)習(xí)的始終，包括學(xué)習(xí)成果預(yù)設(shè)、學(xué)習(xí)成果實施和學(xué)習(xí)成果評價三個階段。對應(yīng)的專業(yè)職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成過程將伴隨教學(xué)評價的整個過程，即對應(yīng)為職業(yè)素養(yǎng)的提出、職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成評估。

首先，預(yù)設(shè)學(xué)習(xí)成果。這個階段是教師在學(xué)習(xí)成果預(yù)設(shè)時明確提出哪些職業(yè)素養(yǎng)是學(xué)生應(yīng)該養(yǎng)成的，即給定目標，有的放矢。

根據(jù)商務(wù)英語的教學(xué)內(nèi)容，教師將教學(xué)內(nèi)容任務(wù)化，讓學(xué)生明確地知道在整個學(xué)習(xí)階段需要實現(xiàn)能完成哪些任務(wù)的學(xué)習(xí)目標。在教學(xué)開始前對這些任務(wù)成果進行設(shè)計，提煉出學(xué)生完成這些任務(wù)應(yīng)該掌握的知識能力、技能和對應(yīng)工作任務(wù)的職業(yè)能力。在學(xué)習(xí)成果設(shè)計過程中，學(xué)習(xí)成果的內(nèi)容體現(xiàn)了商務(wù)知識和語言在任務(wù)中的應(yīng)用能力，例如：學(xué)習(xí)任務(wù)“公司年會的活動安排”，教師可以預(yù)設(shè)成果是學(xué)生以小團體為單位完成一次真實接待客戶經(jīng)理的年會安排的策劃和匯報。這個預(yù)設(shè)的學(xué)習(xí)成果就是學(xué)生在學(xué)習(xí)完這個部分的學(xué)習(xí)任務(wù)后要完成的“記分作業(yè)”。要完成這個學(xué)習(xí)成果任務(wù)，需要學(xué)生主動學(xué)習(xí)、團隊合作，討論做出決策，再用英語在課堂上PPT匯報。這些內(nèi)容教師都將寫進任務(wù)單，在教學(xué)初發(fā)放下去，讓學(xué)生明確地知道學(xué)習(xí)目標和哪些職業(yè)素養(yǎng)能夠在這個學(xué)習(xí)任務(wù)的完成過程中養(yǎng)成。下面所示是任務(wù)單對于任務(wù)目標的詳細表述：

知識目標：酒店設(shè)施詞匯；活動安排的要素；商務(wù)文化差異；休閑場所的詞匯；基本菜式。

能力目標：能用流利的英語、得體地禮儀和正確的商務(wù)態(tài)度完成酒店介紹；能向外商介紹商務(wù)活動安排；能寫邀請函；能介紹基本菜式；能在休閑場所與外商交流。培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)的能力。

情感目標：通過小組合作，體會到合作的快樂；通過接待工作的完成體會與人交流的成就感。有跨文化交際的意識。

職業(yè)素養(yǎng)：培養(yǎng)能自主完成任務(wù)且吃苦耐勞的職業(yè)素養(yǎng)。

其次，學(xué)習(xí)成果的完成。這個過程即學(xué)生在完成預(yù)設(shè)任務(wù)的過程中養(yǎng)成一定的職業(yè)素養(yǎng)。

由于預(yù)設(shè)了任務(wù)單，明確了學(xué)習(xí)的各種目標，成果為本的評價和詳細的評價標準就好像讓學(xué)生“戴著腳鐐跳舞”。學(xué)生要在課堂學(xué)習(xí)之余完成相對應(yīng)的任務(wù)，這就讓課程教學(xué)中職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成延伸到了課外，讓職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成通過學(xué)生的體驗完成而不是簡單的說教。學(xué)生利用教室、寢室、圖書館、教學(xué)樓等創(chuàng)設(shè)不同情境，學(xué)習(xí)英語，體驗任務(wù)，解決問題。特別是團隊合作的任務(wù)，除了專業(yè)知識以外，學(xué)生遇到的更多問題都是需要職業(yè)素質(zhì)去解決的。在不斷的任務(wù)體驗過程中，職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)逐步深化最后達到效果。同時，學(xué)生通過任務(wù)單上的總結(jié)，可以不斷自主總結(jié)學(xué)習(xí)情況并互相督促。這個過程是職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成的關(guān)鍵。例如：上述的“年會的安排”的學(xué)習(xí)成果的完成過程中，非常多的學(xué)生都會總結(jié)出團隊合作的難處，討論決策過程的能力缺乏等問題。因為都參與了學(xué)習(xí)成果的體驗學(xué)習(xí)，大家都會看到自己缺失的其實不是英語知識或是商務(wù)知識，因為這些知識的或是技能的東西是可以通過百度解決的。學(xué)生感覺最缺的是合作的能力或是決策的能力或是主動性等，而這些便是職業(yè)素養(yǎng)的體現(xiàn)。只有在完成了這個任務(wù)后，學(xué)生才能得到職業(yè)素養(yǎng)的提高，但是要真正完成培養(yǎng)或是養(yǎng)成，還需要一個過程，在完成若干個學(xué)習(xí)成果的過程后。

最后，學(xué)習(xí)成果的評估。這個過程即是檢驗學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)是否養(yǎng)成的階段。

學(xué)習(xí)歷程成果為本的形成性考核的一個最大特點就是評估不是在學(xué)期末進行，避免了評估的時效性差的特點。因為學(xué)生的學(xué)習(xí)成果是在學(xué)習(xí)一個階段后上交的，于是教學(xué)評估就分成了階段性的。評估階段根據(jù)評分標準，教師和學(xué)生將會共同承擔(dān)評估者的角色。教師的評估往往是在學(xué)生在任務(wù)單上的自評和所上交的成果的基礎(chǔ)上對學(xué)習(xí)目標的達成和職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成進行評價。例如：上述的任務(wù)的PPT匯報，學(xué)生得到的不僅是個分數(shù)，還有語言模塊的得分、商務(wù)技能模塊的得分和職業(yè)素養(yǎng)達到與否的建議。下一步則是反饋，在及時反饋階段，仍然以學(xué)生為主體，教師呈現(xiàn)部分學(xué)生的有代表性的成果，進行評價；學(xué)生也進行共同討論。通過這種師生、生生的討論總結(jié)，達到評估的基本目的。通過一個一個的階段性的評估意見，學(xué)生才能明確自己的那些素養(yǎng)需要提高，及時修正；也正是通過這樣的評價方式，高職學(xué)生才明確地知道要完成工作需要的不僅有知識和技能還有職業(yè)素養(yǎng)，要更好地完成工作任務(wù)則需要較全面的知識、技能和職業(yè)素養(yǎng)，而評估的過程讓教師也能轉(zhuǎn)變觀念，不僅傳道授業(yè)還要“授之于漁”。

三、結(jié)語

“一帶一路”給商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生帶來了更多的職業(yè)發(fā)展的機遇，這些機遇讓高職商務(wù)英語專業(yè)對于核心職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)更重視。這項長期而系統(tǒng)的工程必須商務(wù)英語課程體系中的課程來全面提高學(xué)生就業(yè)所需的核心職業(yè)素養(yǎng)。商務(wù)英語課程通過改革課程評價方式達到了更好地貫徹專業(yè)職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)的目標，為專業(yè)人才的培養(yǎng)起到了良好的支撐作用。這些探索能為商務(wù)英語專業(yè)的其他課程的職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)提供了有借鑒價值的參考。

注釋：

①王志娟.寓高職商英專業(yè)學(xué)生隱性職業(yè)素養(yǎng)教育于精讀課堂教學(xué)之中.

②杜芳林.淺談商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng).

參考文獻：

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