對(duì)魚(yú)類(lèi)分類(lèi)課程在遠(yuǎn)洋漁業(yè)觀(guān)察員培訓(xùn)中的幾點(diǎn)思考*

吳峰　戴小杰*（上海海洋大學(xué)海洋科學(xué)學(xué)院，上海201306）

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對(duì)魚(yú)類(lèi)分類(lèi)課程在遠(yuǎn)洋漁業(yè)觀(guān)察員培訓(xùn)中的幾點(diǎn)思考*

吳峰戴小杰*
（上海海洋大學(xué)海洋科學(xué)學(xué)院，上海201306）

摘要：遠(yuǎn)洋漁業(yè)觀(guān)察員計(jì)劃是對(duì)國(guó)際漁業(yè)組織履約的重要部分。魚(yú)類(lèi)分類(lèi)課程是觀(guān)察員培訓(xùn)的重要環(huán)節(jié)。本文通過(guò)分析漁業(yè)觀(guān)察員的特點(diǎn)，提出了幾點(diǎn)觀(guān)察員魚(yú)類(lèi)分類(lèi)課程培訓(xùn)的思考，可為今后觀(guān)察員培訓(xùn)中如何更好的上好魚(yú)類(lèi)分類(lèi)課程提供參考。

關(guān)鍵詞：遠(yuǎn)洋漁業(yè)觀(guān)察員；觀(guān)察員培訓(xùn)；魚(yú)類(lèi)分類(lèi)

Abstract:The project of distant-water fishery observer is the important part of implementation for international fishery organization. The course of fish classification becomes the crucial links in observer training. Through analysis of the character of fishery observers，some ideas of fish classification in observer training are suggested for discussion, which may provide some reference for the following observer training.

Keywords:distant-water fishery observer; observer training; fish classification

遠(yuǎn)洋漁業(yè)觀(guān)察員是國(guó)際漁業(yè)組織對(duì)各國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)履行國(guó)際公約的一項(xiàng)重要的資源養(yǎng)護(hù)和管理措施。歷年來(lái)，上海海洋大學(xué)一直承擔(dān)著農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局下達(dá)的遠(yuǎn)洋漁業(yè)觀(guān)察員工作，遠(yuǎn)洋漁業(yè)觀(guān)察員分為金槍魚(yú)觀(guān)察員（目前派遣觀(guān)察員數(shù)量是最多的，國(guó)際漁業(yè)組織要求有5％的觀(guān)察員覆蓋率），秋刀魚(yú)等拖網(wǎng)漁業(yè)觀(guān)察員，魷魚(yú)觀(guān)察員及南極磷蝦觀(guān)察員等。

觀(guān)察員在派遣出去之前，要進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。魚(yú)類(lèi)分類(lèi)課程是觀(guān)察員培訓(xùn)中的重要部分。魚(yú)類(lèi)分類(lèi)對(duì)一般學(xué)生而言，是讓學(xué)生進(jìn)一步掌握課堂上書(shū)本上講解的理論知識(shí)，更形象的掌握魚(yú)類(lèi)形態(tài)特征。但對(duì)遠(yuǎn)洋漁業(yè)觀(guān)察員來(lái)說(shuō)，掌握某一種漁業(yè)所捕獲的魚(yú)類(lèi)即可。因?yàn)檫h(yuǎn)洋漁業(yè)觀(guān)察員的選派主要來(lái)自水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生及社會(huì)人員，遠(yuǎn)洋漁業(yè)觀(guān)察員沒(méi)有必要掌握所有魚(yú)類(lèi)的分類(lèi)特征及鑒別技能。對(duì)于來(lái)自不同水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)學(xué)生甚至是社會(huì)人員的觀(guān)察員如何能通過(guò)觀(guān)察員培訓(xùn)中的魚(yú)類(lèi)分類(lèi)課程達(dá)到快速掌握遠(yuǎn)洋漁業(yè)捕撈魚(yú)種鑒別的技能是觀(guān)察員培訓(xùn)中重要的內(nèi)容。做好下面幾點(diǎn)，能夠達(dá)到事半功倍的效果。

一、開(kāi)展不同的教學(xué)方法，提高學(xué)生的興趣

由于遠(yuǎn)洋漁業(yè)觀(guān)察員有著不同的專(zhuān)業(yè)背景，而魚(yú)類(lèi)分類(lèi)鑒定是較為枯燥的課程，所以要運(yùn)用不同的教學(xué)方法提高學(xué)生的興趣。學(xué)生帶著興趣主動(dòng)的記憶，學(xué)習(xí)效果會(huì)更好。比如播放海上遠(yuǎn)洋漁業(yè)捕撈的錄像視頻，跟學(xué)生講解該種漁業(yè)的作業(yè)方式和特點(diǎn)，捕撈魚(yú)種的種類(lèi)。在講到金槍魚(yú)漁業(yè)中不同金槍魚(yú)種類(lèi)的鑒別時(shí)，可以從不同的金槍魚(yú)種類(lèi)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值來(lái)激起學(xué)生的興趣。如藍(lán)鰭金槍魚(yú)是最昂貴的金槍魚(yú)，也是最好的生魚(yú)片材料，體型也是最大的金槍魚(yú)。在今年雙十一的時(shí)候阿里巴巴主席馬云拍到的一條金槍魚(yú)達(dá)38888元。學(xué)生有了濃厚的興趣后再具體講解藍(lán)鰭金槍魚(yú)的鑒別特征。再者，可以請(qǐng)以前有出海經(jīng)驗(yàn)的觀(guān)察員給學(xué)生授課，以切身體會(huì)講解海上不易識(shí)別的魚(yú)種以及在海上是如何快速識(shí)別魚(yú)種的經(jīng)驗(yàn)。

二、歸納總結(jié)，形成有規(guī)律的知識(shí)點(diǎn)

對(duì)于不同知識(shí)背景的觀(guān)察員來(lái)說(shuō)，有規(guī)律性的魚(yú)類(lèi)分類(lèi)鑒別記憶法能更好的被理解記憶，且不容易忘記。比如：鲯鰍和斑點(diǎn)月魚(yú)的雌雄性別鑒定特征有規(guī)律可循，憑肉眼就可以鑒別。鲯鰍的雄性頭部高，斑點(diǎn)月魚(yú)的雄性胸部寬（高）。這樣有規(guī)律的記憶較不易遺忘。

三、實(shí)物觀(guān)察，增加印象

魚(yú)類(lèi)分類(lèi)課程是一門(mén)枯燥乏味的課程，具體上課過(guò)程中可將前期觀(guān)察員海上工作拍攝的照片放課堂上講解，還可以剪輯一些海上捕撈作業(yè)的視頻，提高學(xué)生的興趣，在快樂(lè)的課堂氣氛中學(xué)習(xí)，學(xué)生比較容易接受。觀(guān)察員海上取樣測(cè)量是比較艱苦的，讓學(xué)生換種思維來(lái)考慮。海上的取樣測(cè)量是一段不平凡的經(jīng)歷，與公海海洋零距離的接觸，與海洋動(dòng)物零距離的接觸，是一段美好的旅行。

四、靈活的考核方式

觀(guān)察員對(duì)魚(yú)類(lèi)學(xué)課程的考核方式應(yīng)靈活多變，以實(shí)踐考核為主，理論考核為輔。考試的考場(chǎng)可設(shè)在漁業(yè)碼頭，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行魚(yú)類(lèi)鑒定考試，可達(dá)到更好的效果。對(duì)于易混淆的魚(yú)種，結(jié)合圖片和理論鑒定知識(shí)，不斷的鞏固學(xué)習(xí)。

中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)觀(guān)察員計(jì)劃是中國(guó)政府遠(yuǎn)洋漁業(yè)國(guó)際履約的重要部分。觀(guān)察員海上工作采集的數(shù)據(jù)質(zhì)量關(guān)系到履約效果。魚(yú)類(lèi)鑒定是其中重要的基礎(chǔ)，在培訓(xùn)中顯得特別重要。通過(guò)以上幾點(diǎn)的強(qiáng)化訓(xùn)練，觀(guān)察員在海上工作時(shí)能夠?qū)Σ东@的魚(yú)快速準(zhǔn)確的識(shí)別，從而提高工作效率。

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*通訊作者：戴小杰，教授，主要從事漁業(yè)資源生物學(xué)、漁業(yè)資源評(píng)估和海洋生物保護(hù)等方面的研究。

作者簡(jiǎn)介：吳峰（1989-），男，助理工程師，主要從事漁業(yè)資源生物學(xué)研究。

*基金項(xiàng)目：上海高校新進(jìn)教師培訓(xùn)及科研啟動(dòng)計(jì)劃；農(nóng)業(yè)部三大洋金槍魚(yú)觀(guān)察員項(xiàng)目。

中圖分類(lèi)號(hào)：G642

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：2096-000X（2016）08-0162-02