初中化學(xué)用語(yǔ)教學(xué)研究

羅文杰

摘 要：化學(xué)用語(yǔ)是化學(xué)學(xué)科教學(xué)中最基礎(chǔ)和最關(guān)鍵的組成部分。學(xué)好化學(xué)用語(yǔ)對(duì)于促進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)問(wèn)題的理解有著重要意義，同時(shí)對(duì)化學(xué)用語(yǔ)的掌握程度也直接影響著高中化學(xué)的學(xué)習(xí)。教師要研究初中化學(xué)用語(yǔ)的特點(diǎn)、分類、功能，分析目前教學(xué)中的困難，應(yīng)用有效的化學(xué)用語(yǔ)教學(xué)策略，使學(xué)生的學(xué)習(xí)更加高效。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué) 化學(xué)用語(yǔ) 研究

化學(xué)是研究物質(zhì)分子、原子組成及其變化規(guī)律的學(xué)科，有著獨(dú)特的用語(yǔ)，這是化學(xué)學(xué)習(xí)最基礎(chǔ)和最重要的部分。初中階段，學(xué)生首次接觸化學(xué)，首先就要學(xué)習(xí)化學(xué)用語(yǔ)，這有助于他們正確書寫，并能熟練運(yùn)用化學(xué)用語(yǔ)進(jìn)行思考和解答問(wèn)題。學(xué)生在初中階段對(duì)化學(xué)用語(yǔ)的掌握程度直接影響著學(xué)生的化學(xué)成績(jī)和今后的化學(xué)學(xué)習(xí)。在平時(shí)教學(xué)中，教師和學(xué)生都花費(fèi)了較多的精力來(lái)進(jìn)行化學(xué)用語(yǔ)的學(xué)習(xí)，但效果并不明顯。研究初中化學(xué)用語(yǔ)教學(xué)，對(duì)于促進(jìn)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)具有重要意義。

一、初中化學(xué)用語(yǔ)的特點(diǎn)

初中階段的化學(xué)學(xué)習(xí)，從總體上看，化學(xué)用語(yǔ)具有通用性、抽象性、形象性、直觀性、工具性、簡(jiǎn)潔性和專一性的特點(diǎn)。

化學(xué)用語(yǔ)不同于我們平時(shí)使用的語(yǔ)言，它具有很強(qiáng)的通用性，是化學(xué)工作者相互交流的重要工具，它所包含的信息不受任何因素的影響而改變。例如，自然界中水是無(wú)色無(wú)味、可以直接飲用的，在漢語(yǔ)中我們用“水”來(lái)表示，而在英語(yǔ)中就要用“water”來(lái)表示，在化學(xué)領(lǐng)域里則用“H2O”來(lái)表示。同樣一種物質(zhì)——水，每個(gè)國(guó)家和地區(qū)都有自己獨(dú)特的稱謂，但其化學(xué)用語(yǔ)卻都用“H2O”來(lái)表示。化學(xué)語(yǔ)言相對(duì)于復(fù)雜抽象的化學(xué)事實(shí)而言可以用具體的符號(hào)來(lái)表達(dá)。如Na和Cl的離子化合物就可以用化學(xué)電子式的形式來(lái)描繪。

另外，化學(xué)用語(yǔ)可以壓縮大量復(fù)雜的化學(xué)描述，用簡(jiǎn)短的化學(xué)方程式完整地表述。例如，將鐵放在硫酸銅中，我們可以看到在鐵絲表面形成了一層紅色的物質(zhì)，原來(lái)的硫酸銅溶液也由藍(lán)色變成了淺綠色，同時(shí)，鐵的質(zhì)量變重了，溶液的質(zhì)量變輕了。從微觀角度上看，由于鐵原子失去了兩個(gè)電子變成了鐵離子融入液體中，而銅原子得到的兩個(gè)電子附著在了鐵上。這樣復(fù)雜的文字描述可以用簡(jiǎn)短的化學(xué)方程式來(lái)描述：Fe+CuSO4—Cu+FeSO4?；瘜W(xué)語(yǔ)言的專一性體現(xiàn)在：一個(gè)元素只代表一個(gè)含義，如“P”在化學(xué)領(lǐng)域，它僅代表磷；而在物理領(lǐng)域，P既可以代表壓強(qiáng)，又可以代表動(dòng)量，還可以代表功率。

二、初中化學(xué)用語(yǔ)的分類

初中階段化學(xué)用語(yǔ)種類主要包括：表示元素的符號(hào)、表示物質(zhì)組成的化學(xué)式和表示物質(zhì)變化的方程式。其中表示元素的符號(hào)有元素符號(hào)，離子符號(hào)，化合價(jià)，原子、離子結(jié)構(gòu)示意圖，如O、C、CO、O2-；表示物質(zhì)組成的式子有Fe、MgO、NaCl等；表示物質(zhì)變化的方程式有Fe+CuSO4Cu+FeSO4。

三、化學(xué)用語(yǔ)在化學(xué)學(xué)習(xí)中的功能

1.促進(jìn)學(xué)生學(xué)科學(xué)習(xí)

化學(xué)用語(yǔ)是化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)，是化學(xué)信息的載體，是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的前提。只有學(xué)好化學(xué)用語(yǔ)，學(xué)生才能在化學(xué)學(xué)習(xí)中快速地理解知識(shí)，更好地應(yīng)用知識(shí)。例如，在“碳元素”一節(jié)內(nèi)容教學(xué)中，由于知識(shí)點(diǎn)較多且較零碎，學(xué)生掌握起來(lái)有一定的難度，如果利用化學(xué)用語(yǔ)作為引導(dǎo)，就可以清晰地展現(xiàn)出這一節(jié)的教學(xué)內(nèi)容，有利于學(xué)生的學(xué)習(xí)和理解。

2.有利于提升學(xué)生的抽象思維能力

化學(xué)用語(yǔ)具有抽象性的特點(diǎn)，學(xué)生要想掌握化學(xué)用語(yǔ)，就要具有一定的抽象思維能力，尤其是對(duì)于化學(xué)物質(zhì)反應(yīng)的化學(xué)方程式表達(dá)，學(xué)生更要具有靈活的思維能力。通過(guò)對(duì)化學(xué)用語(yǔ)的學(xué)習(xí)，學(xué)生的思維能力會(huì)有很大的提升。

3.為抽象化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)提供感性支持

在化學(xué)學(xué)習(xí)的過(guò)程中，學(xué)生要學(xué)習(xí)和認(rèn)識(shí)很多看不見(jiàn)的物質(zhì)。這些物質(zhì)被賦予了一定的意義，可以通過(guò)特定的化學(xué)用語(yǔ)表示出來(lái)，如電子云的概念。還有很多化學(xué)物質(zhì)是學(xué)生無(wú)法用肉眼觀察到的，但可以借助化學(xué)用語(yǔ)符號(hào)來(lái)輔助學(xué)生認(rèn)識(shí)，如原子的結(jié)構(gòu)示意圖等。

4.化學(xué)用語(yǔ)可以輔助學(xué)生解決化學(xué)問(wèn)題

在化學(xué)問(wèn)題解決的過(guò)程中，有些化學(xué)問(wèn)題如單純地從文字角度來(lái)描述則較為煩瑣，學(xué)生也很難理解，而利用化學(xué)用語(yǔ)則可以簡(jiǎn)潔、明了地將要表達(dá)的意思表達(dá)清楚，便于學(xué)生高效地理解化學(xué)問(wèn)題。例如，NaCl中摻進(jìn)了Na2CO3，想要將Na2CO3除去，我們可以用什么試劑來(lái)實(shí)現(xiàn)呢？如果僅從文字角度去分析這一問(wèn)題，很難找到突破口。教師可以引導(dǎo)學(xué)生先確定這是一道除雜的問(wèn)題，分析出反應(yīng)前后的物質(zhì)，再根據(jù)能量守恒定律求解，具體思考如下（見(jiàn)圖1）：

四、初中化學(xué)用語(yǔ)教學(xué)困難的原因

1.不當(dāng)?shù)慕虒W(xué)和評(píng)價(jià)

在傳統(tǒng)教學(xué)方式的影響下，教學(xué)評(píng)價(jià)主要是以試卷測(cè)試為主，這種評(píng)價(jià)方式只注重教學(xué)結(jié)果，而對(duì)于教師的教學(xué)過(guò)程和學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程并不關(guān)注。對(duì)于知識(shí)的傳授也是以“填鴨式”的教學(xué)方式為主，導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)這種抽象性較強(qiáng)的化學(xué)用語(yǔ)時(shí)有一定的難度，從而造成了學(xué)習(xí)化學(xué)的困難。

2.化學(xué)用語(yǔ)本身的問(wèn)題

化學(xué)用語(yǔ)是通過(guò)化學(xué)符號(hào)來(lái)表示實(shí)際存在的物質(zhì)的，它是用抽象的概念來(lái)表示實(shí)際的物質(zhì)，如果不能將化學(xué)用語(yǔ)與所表示物質(zhì)的意義聯(lián)系起來(lái)，那么符號(hào)自身就沒(méi)有什么意義了。由于符號(hào)自身的抽象性，對(duì)于抽象思維能力較差的學(xué)生來(lái)說(shuō)，學(xué)習(xí)起來(lái)也有一定難度。

3.教師關(guān)注不夠

在現(xiàn)階段的初中化學(xué)教學(xué)中，教師關(guān)注的往往是學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)，追求在最短時(shí)間內(nèi)快速提高學(xué)生的化學(xué)成績(jī)，而對(duì)于學(xué)生是否很好地掌握了化學(xué)用語(yǔ)，并沒(méi)有給予太多的關(guān)注，習(xí)慣上通過(guò)做大量的練習(xí)題來(lái)提高學(xué)生的解題能力。教師過(guò)多地關(guān)注于知識(shí)層面上的教學(xué)，而對(duì)于學(xué)生自身能力的發(fā)展卻關(guān)注很少。

4.學(xué)生思維發(fā)展水平的限制和原有知識(shí)結(jié)構(gòu)的影響

初中階段學(xué)生的抽象思維能力也在逐步發(fā)展，他們能將具體事物和抽象問(wèn)題分開(kāi)來(lái)看待，但這種思維發(fā)展并不成熟，很容易受表面問(wèn)題的困擾，難以深入知識(shí)的內(nèi)部。另外，學(xué)生原有的知識(shí)結(jié)構(gòu)也會(huì)影響學(xué)生對(duì)化學(xué)用語(yǔ)的研究，在學(xué)習(xí)化學(xué)用語(yǔ)之前，學(xué)生就接觸了很多化學(xué)用語(yǔ)，如日常生活中的O2、H2O、CO2等標(biāo)識(shí)，以及生物課中學(xué)過(guò)的光合作用等，這些都是學(xué)生早期接觸過(guò)的化學(xué)符號(hào)，但并沒(méi)有形成科學(xué)的概念，這在一定程度上阻礙了學(xué)生對(duì)化學(xué)用語(yǔ)的學(xué)習(xí)。尤其在學(xué)習(xí)物質(zhì)的分子構(gòu)成、原子構(gòu)成、離子構(gòu)成等內(nèi)容時(shí)，會(huì)出現(xiàn)較大障礙，如很多學(xué)生會(huì)將金屬單質(zhì)寫成Fe2或Al2，這是不對(duì)的。

五、化學(xué)用語(yǔ)教學(xué)策略

1.充分利用知識(shí)之間的聯(lián)系

在初中化學(xué)教學(xué)中，根據(jù)初中生的思維特點(diǎn)，教師將抽象的化學(xué)符號(hào)與現(xiàn)實(shí)中可觀察到的事物聯(lián)系起來(lái)，從而幫助學(xué)生更好地理解化學(xué)用語(yǔ)，而不是機(jī)械地記憶化學(xué)用語(yǔ)。例如，在學(xué)習(xí)CaCO3+2HCl—CaCl2+H2O+CO2↑這個(gè)化學(xué)方程式時(shí)，教師可以從多方面進(jìn)行教學(xué)。如可將化學(xué)用語(yǔ)與微觀結(jié)構(gòu)和宏觀世界聯(lián)系起來(lái)，讓學(xué)生先了解宏觀物質(zhì)的反應(yīng)變化、碳酸鈣和鹽酸的性質(zhì)以及各種生成物的性質(zhì)，再通過(guò)觀察到的現(xiàn)象了解生成物的特性。碳酸鈣和鹽酸反應(yīng)可以生成H2CO3，但卻不穩(wěn)定，會(huì)生成易溶于水的CaCl2和CO2氣體。當(dāng)然，教師還可以從量的關(guān)系和微觀方面來(lái)對(duì)此作進(jìn)一步解釋。

2.靈活運(yùn)用練習(xí)—反饋策略

化學(xué)用語(yǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)的關(guān)鍵就在于能夠靈活應(yīng)用，因此，僅僅理解其內(nèi)涵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。就化學(xué)方程式而言，僅僅會(huì)書寫是不夠的，還要通過(guò)大量練習(xí)達(dá)到熟知的水平。在平時(shí)練習(xí)中還要注意對(duì)學(xué)習(xí)思路和方法的總結(jié)與反思，尤其對(duì)于練習(xí)中的一些錯(cuò)誤問(wèn)題，更要及時(shí)地做好改正和反思。教學(xué)實(shí)踐證明：沒(méi)有反饋而僅依靠大量練習(xí)的學(xué)習(xí)是無(wú)效的。對(duì)于較為復(fù)雜的化學(xué)方程式的教學(xué)，教師可以采用分段教學(xué)的形式。例如，在學(xué)習(xí)CaCO3+2HCl—CaCl2+H2O+CO2↑這個(gè)化學(xué)方程式時(shí)，首先，教師應(yīng)教授學(xué)生正確書寫化學(xué)方程式，并通過(guò)多種練習(xí)實(shí)現(xiàn)熟練書寫；其次，引導(dǎo)學(xué)生理解反應(yīng)物與生成物之間的聯(lián)系；最后，根據(jù)兩側(cè)的元素符號(hào)配平方程式。

3.充分發(fā)揮圖示的作用

在向?qū)W生講解物質(zhì)的分子和構(gòu)成原則時(shí)，教師可以用不同顏色的模型構(gòu)成來(lái)加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解。同時(shí)，還可以利用思維導(dǎo)圖將各種概念之間的聯(lián)系以構(gòu)架的形式展示出來(lái)，以助于學(xué)生的感知和理解。

參考文獻(xiàn)：

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