夏學(xué)儒
在化學(xué)教學(xué)中,充分利用化學(xué)學(xué)科“以實驗為基礎(chǔ)”的特點,挖掘和開發(fā)化學(xué)實驗在探究性學(xué)習(xí)中的功能,對于提高學(xué)生的能力,形成終身學(xué)習(xí)習(xí)慣具有重要的意義.教師只有吃透課程標(biāo)準(zhǔn),把握好度才能有效地完成教學(xué)要求.
化學(xué)學(xué)科是以實驗為主的基礎(chǔ)自然學(xué)科,實驗是學(xué)習(xí)化學(xué)的基本方式.高中階段,化學(xué)實驗對于學(xué)生理解掌握知識,提高創(chuàng)新求異思維能力和動手實踐能力具有重要意義;是學(xué)生體驗科學(xué)研究的重要途徑,新課程標(biāo)準(zhǔn)對化學(xué)實驗的目標(biāo)要求不同于以往的最大差距是不僅有實驗知識與技能的要求,而且有實驗探究能力和實驗情感態(tài)度與價值觀等方面的要求.所以,教學(xué)中對實驗的的把握至關(guān)重要.
一、落實課改精神,科學(xué)使用教材、轉(zhuǎn)變實驗教學(xué)方式
化學(xué)實驗直接承擔(dān)著學(xué)生創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng),新教材中化學(xué)實驗不再刻意區(qū)分演示實驗和學(xué)生實驗,其目的是讓教師根據(jù)實驗內(nèi)容和各校的不同條件,可由教師演示,也可邊講邊實驗或?qū)W生探究,盡可能多地開設(shè)學(xué)生探究性實驗,為學(xué)生自主探究、親自動手做實驗創(chuàng)設(shè)有利條件,所以實施實驗教學(xué)由單純教師演示向引導(dǎo)學(xué)生親自動手探究實驗的教學(xué)轉(zhuǎn)變至關(guān)重要.過去演示實驗教學(xué)的模式通常為:教師嚴(yán)格按照教材向?qū)W生傳授有關(guān)新知識→演示實驗→學(xué)生觀察實驗→用實驗結(jié)果驗證新知識→然后師生作概括總結(jié).這種教學(xué)模式過于重視知識的傳授,忽視對學(xué)生能力的培養(yǎng);在教與學(xué)的關(guān)系上,過分偏重教師的主導(dǎo)地位,而忽略了學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性,不利于于學(xué)生創(chuàng)新思維、探索精神和實踐能力的培養(yǎng).新課程實驗教學(xué)要求激勵學(xué)生自己動手實驗,在實踐中體會科學(xué)研究的全過程.所以在實驗教學(xué)中,要不斷嘗試培養(yǎng)學(xué)生敏銳、精確的觀察力以及解決問題的能力.如向?qū)W生介紹氫氧化鈉濃溶液與氯化鋁溶液反應(yīng)等與用量和試劑滴加先后有關(guān)的實驗時,教師應(yīng)放開讓學(xué)生實驗探究體會其中的知識內(nèi)涵,向氯化鋁濃溶液中滴入氫氧化鈉溶液的實驗中,學(xué)生就會看到前者先有沉淀生成,但馬上消失,而后者有沉淀產(chǎn)生.從表面看來,都是氫氧化鈉與氯化鋁反應(yīng),為何現(xiàn)象卻不同呢?引導(dǎo)學(xué)生思考問題的本質(zhì)原因.向氫氧化鈉溶液中滴加氯化鋁溶液,先生成氫氧化鋁沉淀,由于氫氧化鈉過量,而氫氧化鋁沉淀具有兩性,生成的氫氧化鋁又溶解于過量的氫氧化鈉溶液中,生成偏鋁酸鈉溶液;而向氯化鋁溶液中滴加氫氧化鈉溶液,生成氫氧化鋁沉淀,但生成的氫氧化鋁沉淀不與過量的氯化鋁溶液反應(yīng),所以產(chǎn)生沉淀,沉淀不溶解.教學(xué)過程通過學(xué)生的親自體驗認(rèn)識、反思、團(tuán)隊交流,師生之間的實驗協(xié)作,有力地調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,使枯燥知識趣味化,強(qiáng)化了學(xué)習(xí)興趣,在實驗教學(xué)中體現(xiàn)了學(xué)生主觀能動性,增加學(xué)生動手機(jī)會.所以盡可能地將演示實驗設(shè)計成學(xué)生動手的探究性實驗,引導(dǎo)學(xué)生做好每一個探究實驗,對提高學(xué)生實驗?zāi)芰?,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識都有重要的意義.
二、實驗教學(xué)要注意聯(lián)系日常生活,培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力,拓寬學(xué)生的視野
新的化學(xué)課程倡導(dǎo)從學(xué)生和社會發(fā)展的需要出發(fā),發(fā)揮學(xué)科自身優(yōu)勢,通過化學(xué)實驗拉近學(xué)生與化學(xué)科學(xué)間的距離,讓學(xué)生體驗到知識的實用性和價值性.使學(xué)生真切感受到化學(xué)就在我們身邊,化學(xué)與我們的生活與社會發(fā)展密切相關(guān).高中學(xué)生會接觸到許多與化學(xué)有關(guān)的生活問題,教師在實驗教學(xué)中要注意聯(lián)系生活實際,幫助學(xué)生拓寬視野,綜合運用化學(xué)及其他學(xué)科的知識分析解決有關(guān)問題.例如:電解原理學(xué)習(xí)后可讓學(xué)生利用家中廢手機(jī)充電器自制消毒液;驗證消毒液和潔廁劑直接相混的的后果;探究炸油條時使用明礬的原理等,去開拓學(xué)生視野,激發(fā)學(xué)生興趣.
三、強(qiáng)化實驗教學(xué)模塊,成立化學(xué)興趣小組
學(xué)生對化學(xué)的興趣,在于化學(xué)實驗本身.為了達(dá)到以趣促趣的目的,充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性,培養(yǎng)學(xué)生的實際工作能力.可在學(xué)生中組建一些興趣小組,利用課余時間做一些趣味實驗或探討解決一些實際問題的方法.如帶學(xué)生外出參觀時,讓大家采集工廠排放出的廢水樣品,利用學(xué)過的知識來檢驗廢水中含有哪些金屬元素,是否會對環(huán)境造成污染,采取何措施對廢水進(jìn)行處理,金屬元素如何回收.假如方法先進(jìn),合理可行,可以擬訂為污水處理方案,并驗證效果.讓學(xué)生為解決具體實際問題而作各種設(shè)計或與老師討論設(shè)計方案,并在實驗室中結(jié)合自己的實驗設(shè)計思路提煉物質(zhì).在解決實際問題中培養(yǎng)了學(xué)生的分析、設(shè)計、操作能力,使他們感到化學(xué)不僅有趣,而且還很有用,真正做到學(xué)以致用.
四、發(fā)揮實驗的育人功能,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)
新課程中許多新實驗,如比色法測定動物血液或抗貧血藥物或補血劑中鐵的含量、用氧化還原滴定法或電化學(xué)分析法測定污水中的化學(xué)耗氧量、模擬凈水實驗、一氧化碳的毒性、鮮果中維生素C的還原性、抑酸劑化學(xué)成分的檢驗、用生活中的材料制作簡易電池等,這些實驗聯(lián)系環(huán)保、現(xiàn)代科技、醫(yī)藥、健康、生活等.通過這些實驗教學(xué)有利于培養(yǎng)學(xué)生尊重科學(xué)、勇于探索、追求真理、造福人類的科學(xué)精神;有利于提高學(xué)生認(rèn)識科學(xué)造福人類和加強(qiáng)對科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)性的體驗水平,培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作、勤儉節(jié)約、愛護(hù)環(huán)境等科學(xué)態(tài)度和科學(xué)品質(zhì);有利于培養(yǎng)學(xué)生的辯證唯物主義世界觀和愛國主義情感;有利于培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際、知行統(tǒng)一的學(xué)風(fēng).在教學(xué)中教師要采取措施通過多種方式滿足學(xué)生實驗需求,讓學(xué)生在學(xué)中領(lǐng)會這些道理,認(rèn)真對待每一個化學(xué)實驗.
五、優(yōu)化教學(xué)方式,構(gòu)建和諧互動教學(xué)氛圍
化學(xué)實驗教學(xué)中,要積極構(gòu)建和諧的、師生互動的教學(xué)環(huán)境,建立一個接納性的、支持性的、寬容性的課堂氣氛,創(chuàng)設(shè)豐富的教學(xué)環(huán)境,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī).學(xué)生學(xué)習(xí)的有效性首先體現(xiàn)在學(xué)生是否積極、主動地參與學(xué)習(xí)全過程、知識的主動建構(gòu)上.日常教學(xué)中我通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)有96%的學(xué)生都愿意上實驗課,在這96%的學(xué)生中,有98%的學(xué)生認(rèn)為有了演示實驗或者是分組實驗,可以在輕松、愉快中掌握知識,不至于死記硬背.可見實驗從不同角度減輕了學(xué)生的負(fù)擔(dān).興趣是成功的關(guān)鍵,我們知道在發(fā)明創(chuàng)造上有一定成就的人,除了具有一定的創(chuàng)造能力外,還必須是對某種發(fā)明、探索有著濃厚的興趣、好奇心,興趣是創(chuàng)造的推動力.要想使學(xué)生對化學(xué)有濃厚的興趣,從化學(xué)實驗入手是極好的方法,比如:高一學(xué)生在學(xué)習(xí)氯化氫時,你做一個“空瓶生煙”的興趣實驗,學(xué)濃硫酸特性時做一個濃硫酸點燃火柴的實驗,看到新奇現(xiàn)象學(xué)生的興趣就來了,學(xué)生的求知欲被激發(fā)了,變被動接受知識為主動獲得知識,亦可培養(yǎng)學(xué)生探索精神.
總之,化學(xué)實驗是實現(xiàn)化學(xué)三維目標(biāo)的重要手段,作為教師應(yīng)重視.