江麗君
摘要:本文從精益生產(chǎn)(Lean Production)與ERP的關(guān)系出發(fā),研究了兩者在服裝企業(yè)中的結(jié)合應(yīng)用。全文分析兩者之間關(guān)系以及沖突矛盾;配合精益生產(chǎn)的要求,服裝企業(yè)ERP解決方案必須結(jié)合企業(yè)的特點,做好實施工作,最終達到兩者之間的有效平衡。本文分析結(jié)果表明不管如何實施精益生產(chǎn)功能,ERP供應(yīng)商現(xiàn)在必須解決真正的車間需要,配合開發(fā)相應(yīng)的模塊軟件包。服裝企業(yè)選取合適的解決方案,并正確地加以實施,是至關(guān)重要的。
關(guān)鍵詞:精益生產(chǎn);ERP;沖突;平衡;服裝企業(yè)
一、精益生產(chǎn)與ERP在現(xiàn)代服裝企業(yè)之間的共性
精益生產(chǎn)(Lean Production)又稱精良生產(chǎn),TPS等,其中“精”表示精良、精確、精美;“益”表示利益、效益等等。精益生產(chǎn)就是及時制造,消滅故障,消除一切浪費,向零缺陷、零庫存進軍。其核心有兩點:一是零庫存。精益生產(chǎn)追求無庫存生產(chǎn),或使庫存達到極小的生產(chǎn)系統(tǒng),為此而開發(fā)了包括“看板”在內(nèi)的一系列具體方法,并逐漸形成了一套獨具特色的生產(chǎn)經(jīng)營體系。二是快速應(yīng)對市場的變化。為了快速應(yīng)對市場的變化,精益生產(chǎn)者開發(fā)出了細胞生產(chǎn)、固定變動生產(chǎn)等生產(chǎn)布局及生產(chǎn)編程方法。
精益生產(chǎn)的基本目的是,要在一個企業(yè)里同時獲得極高的生產(chǎn)率、極佳的產(chǎn)品質(zhì)量和很大的生產(chǎn)柔性;在生產(chǎn)組織上,它與泰勒方式不同,不是強調(diào)過細的分工,而是強調(diào)企業(yè)各部門相互密切合作的綜合集成。綜合集成并不局限于生產(chǎn)過程本身,還包括重視產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)準備和生產(chǎn)之間的合作和集成。
ERP不只是一個軟件,實質(zhì)上它是一種管理思想、管理體系和管理理念的集合體,由于它可以借助計算機作為工具,把管理思想、管理體系和管理理念用程序代碼表現(xiàn)出來這一特性,所以很多人都誤認為ERP只是軟件。ERP系統(tǒng)是將企業(yè)的各種業(yè)務(wù)功能鏈接到一個共同的系統(tǒng)中,使企業(yè)業(yè)務(wù)流程流暢和事務(wù)處理規(guī)范化。ERP的集成和數(shù)據(jù)的共享使得ERP更趨向于扮演應(yīng)用軟件的角色。
ERP在企業(yè)管理中作用,極大程度上節(jié)約了人力物力,提高了生產(chǎn)效率,主要表現(xiàn)在以下幾點:1.規(guī)范了企業(yè)基礎(chǔ)管理工作;2.提高了企業(yè)資源運作的效率;3.降低了企業(yè)的運營成本;4.改變了企業(yè)的管理模式;5.提高企業(yè)的決策質(zhì)量。
我國有中等規(guī)模的服裝企業(yè)近五萬家,近年來該行業(yè)競爭相當激烈,行業(yè)平均利潤率日益下降。由于服裝行業(yè)是勞動密集型行業(yè),具有投資少、見效快、技術(shù)含量較低等特點,許多企業(yè)在產(chǎn)品營銷方面,發(fā)展復(fù)合營銷網(wǎng)絡(luò),一方面是企業(yè)向地區(qū)總經(jīng)銷制、連鎖加盟專賣店、批發(fā)市場發(fā)展;另一方面是企業(yè)通過自營、投資控股等方式建立自己的直銷點,由以往單一的地區(qū)總經(jīng)銷制為主向市場、商場、專賣店并重的方式轉(zhuǎn)變;第三方面積極發(fā)展網(wǎng)絡(luò)營銷電子商務(wù),淘寶、微商,淘寶微商投入小、覆蓋面廣。中小型企業(yè)由于市場經(jīng)濟蕭條從原來更多地采用加盟專賣店的銷售方式向聯(lián)營模式轉(zhuǎn)變,聯(lián)營由加盟商交一部分固定的貨品押金,企業(yè)和加盟商共同運營銷售。而多數(shù)中小企業(yè)由于信息化建設(shè)落后,無法進行數(shù)據(jù)信息的溝通,信息資源共享性差,導(dǎo)致企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮不了相應(yīng)的作用。因此信息化管理將成為服裝企業(yè)經(jīng)營管理變革的一種趨勢,進行服裝企業(yè)商品的進、銷、存、退、換、盤、損、殘、調(diào)、借、贈等商品流轉(zhuǎn)過程的管理、相應(yīng)款項流通的管理和票據(jù)的管理,提高服裝企業(yè)的市場應(yīng)變能力,這就需要一個信息集成管理系統(tǒng),ERP正符合這一要求,它將成為企業(yè)運作中的一件戰(zhàn)略性武器。
精益生產(chǎn)與ERP之間是存在共性、兩者是相輔相成的。精益生產(chǎn)強調(diào)的是一種具體生產(chǎn)方式,這種生產(chǎn)方式能夠最大限度減少浪費。而ERP不關(guān)心具體的生產(chǎn)方式,側(cè)重的是為企業(yè)管理者提供一種管理工具或平臺,使得管理者可以進行科學(xué)的決策和控制。精益生產(chǎn)是一種以最大限度減少企業(yè)生產(chǎn)所占用的資源和降低企業(yè)各種成本為主要目標的生產(chǎn)方式,它是一種理念,也是一種文化。由此可以看出,二者面向企業(yè)管理的不同方面,猶如關(guān)羽戰(zhàn)秦叔寶,應(yīng)該聯(lián)系不到一起;但是它們有著共同的目標,二者都將給企業(yè)帶來效益。現(xiàn)在越來越多的案例表明,企業(yè)想獲得1+1大于二的效益,就需要管理工具和生產(chǎn)方式的結(jié)合,把精益生產(chǎn)和ERP合理利用發(fā)揮各自的優(yōu)勢。
二、ERP與精益在服裝企業(yè)中的沖突
服裝行業(yè)是傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè),大多數(shù)企業(yè)在信息化建設(shè)中投入不多。中國有上規(guī)模的服裝企業(yè)近千家,但真正成功實施ERP的服裝企業(yè)卻不到10%。當然,這與我國服裝企業(yè)的規(guī)模也有關(guān)系,綜合眾多廠商的ERP實施經(jīng)驗:服裝企業(yè)只有當銷售額達到2億元時才能感到啟用ERP的迫切性需要。
對許多服裝制造廠商來說,ERP系統(tǒng)由于遺留了物料需求規(guī)劃(MRP)的一些問題。而悄然興起的“精益生產(chǎn)”(Lean Production)依靠“流動”或“需求拉動”指導(dǎo)生產(chǎn),適應(yīng)時代的發(fā)展潮流,正在取代傳統(tǒng)的MRP模式。
最初主流的ERP供應(yīng)商對支持新制造模式置之不理,但隨著更加靈活的小型軟件公司不斷切入精益制造這樣的縫隙市場,主流的ERP供應(yīng)商也開始重視自己產(chǎn)品缺陷,提供旨在彌合生產(chǎn)車間和ERP系統(tǒng)之間鴻溝的解決方案。這些方案都支持精益方法的模塊或附加組件,其功能特點包括:流動線路設(shè)計,將日產(chǎn)出率跟需求同步化的數(shù)學(xué)模型,迅速處理生產(chǎn)線設(shè)計變動的能力,以及圖形方法表。
這些新的方案很有前景,但許多服裝企業(yè)由于技術(shù)上的巨額投資以及缺乏管理高層對精益工具的支持,暫時無法擺脫目前的ERP系統(tǒng)。在當前狀態(tài)下,ERP和精益方法能否在同一企業(yè)共存,還是存在諸多爭議的。精益的理念強調(diào)生產(chǎn)過程的持續(xù)改進,而ERP則強調(diào)規(guī)劃。只有“精益”和ERP兩者相互配合,才能化解彼此的矛盾,達到它們的終極目標效益。
三、ERP與精益在服裝企業(yè)中的有效平衡
通過對一些較高端的 ERP 開發(fā)商所提供的軟件系統(tǒng)的分析,結(jié)合目前服裝企業(yè)現(xiàn)狀,可以從以下幾個反面來促使兩者之間的平衡。
1.合理的生產(chǎn)計劃管理。ERP進行生產(chǎn)計劃管理的基礎(chǔ)是建立服裝生產(chǎn)工藝BOM,即在建立產(chǎn)品物料清單的基礎(chǔ)上,進而確定各種物料通過怎樣的工藝路線加工,每個工序需要多長的生產(chǎn)周期。服裝企業(yè)在準備實行精益生產(chǎn)時,必須首先了解并勾勒出他們的生產(chǎn)流程的全貌,以便于生產(chǎn)組織運用它去制造自己的產(chǎn)品。首先制定清晰的服裝生產(chǎn)工藝流程,使所有員工在進行操作時,避免動作不一致造成的加工時間不一致。其次制定服裝生產(chǎn)工藝要求,對每一個工序的動作和作業(yè)順序進行規(guī)范,形成所有員工完全一致的操作動作。最后,利用工藝工程統(tǒng)計每個工序的工人動作時間、走動時間、作業(yè)準備時間、換產(chǎn)時間,這樣才能形成準確的工藝BOM。在實施工藝BOM的同時還需要定期修正工藝BOM。
2.活用看板拉動系統(tǒng)。ERP應(yīng)用于服裝生產(chǎn)管理時,將其主要功能限定在依據(jù)銷售預(yù)測和成品庫存,形成主生產(chǎn)計劃(MPS),服裝企業(yè)依據(jù)主生產(chǎn)計劃進行物料和生產(chǎn)能力的前期準備工作。當服裝企業(yè)實施生產(chǎn)任務(wù)時,還應(yīng)建立看板拉動系統(tǒng),依據(jù)實際銷售數(shù)量安排從成品到物料的拉動型生產(chǎn)。不宜按照ERP生成的工作單進行生產(chǎn),以避免因銷售波動、工序能力不一致,以及無法預(yù)測的品質(zhì)不良、設(shè)備故障出現(xiàn)制造過剩的浪費。
3.選擇合適的ERP供應(yīng)商,在實施ERP中不斷完善。選擇合適的ERP供應(yīng)商,根據(jù)服裝企業(yè)的實際情況選擇合適的模塊,然后根據(jù)ERP供應(yīng)商的要求對企業(yè)內(nèi)部 的人員,組織,流程,信息進行整合,然后運行使用ERP的模塊。在運行中通過準確地估算潛在需求,服裝企業(yè)不僅可以更精確地預(yù)計生產(chǎn)水平,并且可以將信息傳達給供應(yīng)商,以減少供應(yīng)鏈中的浪費。有了更好的需求預(yù)測,服裝企業(yè)就能夠確保生產(chǎn)線不因為缺少物料而被迫停止。許多ERP系統(tǒng)采用基因算法和模擬方法,來估計需求的不確定性以及約束條件對生產(chǎn)車間的影響,了解這些數(shù)據(jù)服裝企業(yè)就可以圍繞著物料和產(chǎn)能進行合理規(guī)劃參數(shù)。這些規(guī)劃參數(shù)比計劃中的生產(chǎn)提前幾個月,具有更強的適應(yīng)性。先進的 ERP 系統(tǒng)必須了解這種需求的不確定性,才能幫助供應(yīng)商規(guī)劃未來。
精益的目標是減少車間和整個供應(yīng)鏈中的浪費。由此提高的效率將有助于提升服裝企業(yè)在市場中的競爭力。ERP供應(yīng)商必須解決供應(yīng)鏈方面的某些挑戰(zhàn)和問題,才能使得服裝企業(yè)獲取更好的效益。
4.全面實行6S和TPM活動。服裝企業(yè)在全公司范圍內(nèi)徹底開展6S活動與TPM活動是所有改善的管理基礎(chǔ)和保障,通過5S活動與TPM活動來提升現(xiàn)場管理水平。此過程也是伴隨生產(chǎn)管理的全過程。
5.建立有效的現(xiàn)代品質(zhì)管理體系和技術(shù)支撐保障系統(tǒng)用以保證生產(chǎn)的順利進行。
總結(jié)
盡管精益生產(chǎn)理念、文化的再服裝企業(yè)中的運用尚處于襁褓階段,但新的范例已然出現(xiàn),它將取代許多ERP供應(yīng)商給服裝企業(yè)一個模板的思維。這種新范例要求服裝企業(yè)挑選適合自身營運的最佳應(yīng)用軟件,修正或取代已有的ERP系統(tǒng)。有了合適的ERP系統(tǒng)服裝企業(yè)還需要建立相關(guān)的規(guī)章制度以及品質(zhì)保障體系來維護它們的平衡。發(fā)揮員工的主觀能動性,強調(diào)“發(fā)揮團隊的主觀能動性是精益企業(yè)的基本運行方式”。將精益思想用到企業(yè)管理的各個層面,最終形成ERP-精益生產(chǎn)模式的服裝企業(yè)文化。