MOOCs環(huán)境下高職國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程教學(xué)模式的構(gòu)建

章靜　黃心純

摘 要：在國際商務(wù)類專業(yè)實(shí)施新的教學(xué)模式，激勵學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，調(diào)動學(xué)生的創(chuàng)造性，提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)效果，提升教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)高素質(zhì)技能型的人才，促進(jìn)高職院校職業(yè)教育信息化的建設(shè)。基于此目的，在信息化的市場經(jīng)濟(jì)中，面對MOOCs對高職教育帶來的沖擊，通過教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、課程云資源等探索來達(dá)到目標(biāo)，最終形成一套比較完整的新的教學(xué)模式。

關(guān)鍵詞：MOOCs；學(xué)習(xí)效果；教學(xué)模式

作者簡介：章靜（1969-），女，江西撫州人，江西外語外貿(mào)職業(yè)學(xué)院副教授，研究方向?yàn)楦呗毥逃?、國際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)；黃心純（1987-），女，江西撫州人，江西外語外貿(mào)職業(yè)學(xué)院講師，研究方向?yàn)閲H貿(mào)易實(shí)務(wù)、報關(guān)。

基金項(xiàng)目：江西省社會科學(xué)“十二五”規(guī)劃項(xiàng)目“MOOCs環(huán)境下高職國際商務(wù)類教學(xué)模式研究——以國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程為例”（編號：14JYQ02），主持人：章靜。

中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1001-7518（2016）08-0056-04

一、構(gòu)建背景

（一）政策依據(jù)

在2012年3月教育部頒布的《教育信息化十年發(fā)展規(guī)劃》中，提出了“縮小基礎(chǔ)教育數(shù)字鴻溝，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)數(shù)字資源共享；加快職業(yè)教育信息化建設(shè)，支撐高素質(zhì)技能型人才培養(yǎng)；推動信息技術(shù)與高等教育深度融合，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式；構(gòu)建繼續(xù)教育公共服務(wù)平臺，完善終身教育體系；整合信息資源，提高教育管理現(xiàn)代化水平……”。高職教育需提升信息技術(shù)與教育融合發(fā)展的水平，充分發(fā)揮現(xiàn)代信息技術(shù)獨(dú)特優(yōu)勢，在信息化環(huán)境下提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，深入教學(xué)方式與教育模式的創(chuàng)新。

（二）理論依據(jù)

1.人本主義學(xué)習(xí)理論：該理論的主要代表人物是馬斯洛（A.Maslow）和羅杰斯（C.R.Rogers）等。羅杰斯提出教育要以學(xué)習(xí)者為中心，在學(xué)習(xí)上要給他們以自己選擇方式的機(jī)會。人本主義重視的是教學(xué)的過程而不是教學(xué)的內(nèi)容，重視的是教學(xué)的方法而不是教學(xué)的結(jié)果。羅杰斯提倡有意義的自由學(xué)習(xí)觀和以學(xué)生為中心的教學(xué)觀，認(rèn)為教師作為“學(xué)習(xí)促進(jìn)者”應(yīng)進(jìn)行非指導(dǎo)性教學(xué)，不是教學(xué)生學(xué)習(xí)知識，也不是教學(xué)生如何學(xué)習(xí)，而是為學(xué)生提供一種促進(jìn)學(xué)習(xí)的氣氛，提供各種資源，把課堂還給學(xué)生，使其在教師指導(dǎo)下進(jìn)行主動性、個性化的學(xué)習(xí)（見圖1）。

圖1 人本主義學(xué)習(xí)理論的主要觀點(diǎn)

2.掌握學(xué)習(xí)理論：該理論是美國著名的教育心理學(xué)家和課程論專家布盧姆（B.S.Bloom）提出的學(xué)校課堂學(xué)習(xí)理論。其可借鑒的核心觀點(diǎn)有：第一，允許學(xué)習(xí)的時間，學(xué)生要達(dá)到掌握的水平，取決于花在學(xué)習(xí)上的時間量。不同學(xué)生的學(xué)習(xí)速度的快慢是由能力傾向決定的，但如果學(xué)生有足夠的時間去學(xué)習(xí)，那么絕大多數(shù)學(xué)生都能達(dá)到掌握水平。因此，要給學(xué)生提供足夠的練習(xí)機(jī)會。第二，在評價方面，布盧姆認(rèn)為評價的目的不是要給學(xué)生評定分?jǐn)?shù)或等級，而是要對學(xué)生學(xué)習(xí)過程進(jìn)行診斷，了解學(xué)生是否已掌握所學(xué)內(nèi)容，以便提供具體的處方。教師給學(xué)生提供詳細(xì)的反饋，使教學(xué)過程中出現(xiàn)差錯后可以馬上揭示出來，并提供學(xué)生所需要的具體的補(bǔ)充材料以矯正差錯。因此，反饋通常采用診斷式的形成性測驗(yàn)方式。

3.建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論：該理論的主要代表人物有皮亞杰（J.Piaget）、科恩伯格（O.Kernberg）、斯滕伯格（R.J.sternberg）、卡茨（D.Katz）、維果斯基（Vogotsgy）。建構(gòu)主義使用的教學(xué)設(shè)計(jì)原則主要有：（1）以學(xué)生為中心，發(fā)揮學(xué)生的首創(chuàng)精神、將知識外化和實(shí)現(xiàn)自我反饋是體現(xiàn)以學(xué)生為中心的三個要素；（2）強(qiáng)調(diào)“情境”對意義建構(gòu)的重要作用，學(xué)習(xí)與特定的社會文化背景即“情境”相聯(lián)系，學(xué)生可以通過“同化”與“順應(yīng)”的過程達(dá)到對新知識意義的建構(gòu)；（3）利用各種信息資源來支持“學(xué)”，而非支持“教”；（4）學(xué)習(xí)的最終目的是完成意義建構(gòu)，而非完成教學(xué)目標(biāo)。

（三）環(huán)境狀況

1.外部環(huán)境。2011年，斯坦福大學(xué)的塞巴斯蒂安·杜倫（Sebastian Thrun）和他的同事將他們教授的“人工智能導(dǎo)論”（Introduction to Artificial Intelligence）課程向世界開放，吸引了來自190多個國家的16萬名學(xué)習(xí)者（Wikipedia，2013）。標(biāo)志著Udacity的誕生。之后，MOOCs便成為一些機(jī)構(gòu)、個人以及商業(yè)組織啟動網(wǎng)絡(luò)課程的標(biāo)簽。2013年，北京大學(xué)和清華大學(xué)宣布加入哈佛大學(xué)和麻省理工學(xué)院發(fā)起的MOOCs平臺edX，成為國內(nèi)率先試水的高校；兩個月之后，復(fù)旦大學(xué)和上海交通大學(xué)宣布加盟由耶魯、MIT（美國麻省理工學(xué)院）、斯坦福等大學(xué)共建的MOOCs平臺Coursera。張金磊、王穎、張寶輝（2011）設(shè)計(jì)了翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模型包括：課前設(shè)計(jì)模塊、課堂活動設(shè)計(jì)模塊、教學(xué)過程中信息技術(shù)的支持。

2.內(nèi)部狀況。包括學(xué)生學(xué)習(xí)狀況及能力和已做的教學(xué)改革所存在的問題兩方面。第一，學(xué)生學(xué)習(xí)狀況及能力分析。進(jìn)入高職學(xué)院的學(xué)生在中學(xué)階段學(xué)習(xí)成績普遍就較差，高考成績在250分左右（總分為750分），幾乎各門學(xué)科不及格，故學(xué)生的基礎(chǔ)水平差，學(xué)生的理解能力、主動學(xué)習(xí)等學(xué)習(xí)能力低，學(xué)習(xí)動力的持續(xù)性也不長，學(xué)生的實(shí)踐及動手能力差。具體體現(xiàn)在課前不預(yù)習(xí)，課中不認(rèn)真聽講，不主動思考，與教師的互動性差，課后不僅不復(fù)習(xí)，甚至不愿意完成課后作業(yè)。第二，已做的教學(xué)改革所存在的問題。2010年完成的基于工作過程的《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程開發(fā)，將《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程定位為一門職業(yè)能力課程，學(xué)生通過對本課程的學(xué)習(xí)，能夠在進(jìn)出口業(yè)務(wù)中完成貿(mào)易準(zhǔn)備、交易磋商、合同履行、業(yè)務(wù)善后等技術(shù)性工作，為其商務(wù)職業(yè)能力的最終養(yǎng)成奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)；秉承著“學(xué)習(xí)的內(nèi)容是工作，通過工作完成學(xué)習(xí)內(nèi)容”這一教學(xué)指導(dǎo)原則，確定了以職業(yè)能力培養(yǎng)為中心，以外貿(mào)業(yè)務(wù)實(shí)際工作過程為主線，對課程內(nèi)容進(jìn)行整合，序化出貿(mào)易準(zhǔn)備、交易磋商、合同履行、業(yè)務(wù)善后等4個學(xué)習(xí)情境，并安排了20個學(xué)習(xí)性工作任務(wù)，以項(xiàng)目為單位，以“教、學(xué)、做”一體化為手段的組織教學(xué)，對課程來進(jìn)行開發(fā)與設(shè)計(jì)。因此，課程的內(nèi)容安排不僅更加合理化，也與實(shí)際的工作過程較切合，同時也注重了職業(yè)能力的培養(yǎng)。但在其后幾年的教學(xué)中，發(fā)現(xiàn)通過一學(xué)期的學(xué)習(xí)，學(xué)生還是不能掌握所學(xué)的知識，就更不用說培養(yǎng)既定的職業(yè)能力，因此如何引導(dǎo)及激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果成了本次教學(xué)模式創(chuàng)新的指導(dǎo)原則。

二、新的教學(xué)模式構(gòu)建

（一）提高學(xué)習(xí)效果作為教學(xué)模式構(gòu)建的指導(dǎo)原則

創(chuàng)新的教學(xué)模式框架為：教學(xué)模塊簡單易懂、遞進(jìn)循環(huán)，提高學(xué)生的自信心；教學(xué)方法為混合教學(xué)法，將傳統(tǒng)教學(xué)法結(jié)合幕課式教學(xué)方法，體現(xiàn)交互學(xué)，協(xié)作學(xué)，自主學(xué)；教學(xué)內(nèi)容安排短小，精煉，嵌入問題（案例）、結(jié)合線上、線下測試和任務(wù)，從簡單到復(fù)雜，實(shí)現(xiàn)反復(fù)性學(xué)習(xí)；評價體系為師生評，自評，互評，社會評；教學(xué)輔助手段為各類共享資源；教師配備教學(xué)助理（由學(xué)生擔(dān)任）；最后希望能實(shí)現(xiàn)未來各院校間的教師通力合作及大數(shù)據(jù)分析。

（二）設(shè)計(jì)新的教學(xué)模塊

原基于工作過程的《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》學(xué)習(xí)領(lǐng)域，總課時為84學(xué)時，共需要完成4個學(xué)習(xí)情境的教學(xué)任務(wù)，分別為貿(mào)易準(zhǔn)備、交易磋商、合同履行、業(yè)務(wù)善后，即四大教學(xué)模塊原課程內(nèi)容及課時安排可以看出，教學(xué)側(cè)重于情境2交易磋商及情境3合同履約，課時分別為34課時和28課時。情境2交易磋商側(cè)重于出口報價核算，所用課時為20課時，包括了貿(mào)易術(shù)語及報價核算。對于初學(xué)國際貿(mào)易實(shí)務(wù)知識的高職學(xué)生來說，貿(mào)易術(shù)語是塊全新的內(nèi)容，是他們以前的學(xué)習(xí)及生活經(jīng)歷中都未接觸過的，故而是國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程學(xué)習(xí)的最大難點(diǎn)；情境3涉及合同履約，包括備貨、托運(yùn)、報檢、報關(guān)、投保、制單結(jié)匯、退稅。經(jīng)過這么幾年的教學(xué)，學(xué)生普遍反映這塊內(nèi)容的學(xué)習(xí)存在著難懂，難學(xué)，難記（學(xué)后就忘）且枯燥、內(nèi)容很多，導(dǎo)致無法很好掌握，同樣的現(xiàn)象也發(fā)生在支付方式這一塊。針對這種狀況，根據(jù)建構(gòu)主義原則和掌握學(xué)習(xí)理論，基于MOOCs/SPOC和高職學(xué)生學(xué)情，以短小精悍、簡單易懂、簡單到復(fù)雜、遞進(jìn)循環(huán)為原則結(jié)合實(shí)際工作任務(wù)流程將原情境2、情境3、情境4重新進(jìn)行構(gòu)建，設(shè)計(jì)為：FOB+T/T+備貨+報關(guān)、CFR+D/P+備貨+托運(yùn)+報檢+報關(guān)、CIF+L/C+備貨+托運(yùn)+報檢+報關(guān)+投保+退稅、DDP+T/T和L/C結(jié)合+備貨+托運(yùn)+報檢+報關(guān)+投保+退稅+爭議，自由組合。

表2 教學(xué)模塊設(shè)計(jì)表

通過表2教學(xué)模塊設(shè)計(jì)表，可以清晰地看出當(dāng)學(xué)生剛接觸該門課程時，讓學(xué)生掌握最基本、最簡單的FOB+T/T+備貨+報關(guān)，在學(xué)生對這門課程的知識有一定的基本了解和基本知識后，逐步地增加學(xué)習(xí)內(nèi)容，直至最終完成主要的學(xué)習(xí)內(nèi)容；且在每一個新的教學(xué)模塊中，只放進(jìn)不超過四個的新知識點(diǎn)。這種新的教學(xué)模塊的設(shè)計(jì)，不僅讓學(xué)生在壓力較小的情況下學(xué)習(xí)，而且能夠不斷地溫故而知新，同時也讓學(xué)生知道貿(mào)易流程并不是固定地，可以自由地組合，形成新的貿(mào)易流程，從而靈活地掌握知識，提高實(shí)際工作的應(yīng)變能力。

（三）開發(fā)二維評價體系

通過開發(fā)自評、互評、師生評和企業(yè)評的線上線下二維評價體系結(jié)合教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)進(jìn)度提高學(xué)習(xí)效果。與教學(xué)模塊一樣采用從簡單到復(fù)雜的遞進(jìn)原則設(shè)計(jì)課前在線問題，課上即時測試，課后在線作業(yè)或任務(wù)、在線測試、在線問題和在線評估等來完成評價體系的開發(fā)。

1.在已有的《DIY外貿(mào)在線平臺》根據(jù)設(shè)計(jì)原則進(jìn)行改進(jìn)，主要體現(xiàn)在：（1）添加學(xué)生和企業(yè)人士的評價：原有的評價體系只有老師評價，過于單調(diào)，且不利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)的互助性、自學(xué)性、時效性和效率性。學(xué)生間的相互評價通過了解、審核同學(xué)的任務(wù)完成詳情，能發(fā)現(xiàn)自身和其他同學(xué)的問題，并學(xué)習(xí)到其他同學(xué)的好方法，好想法，不僅能調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，開發(fā)其創(chuàng)造性，從而促使學(xué)生自學(xué)知識，查找資源，也能增強(qiáng)學(xué)生的動手能力及判斷能力，為以后步入實(shí)際工作積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)；企業(yè)人士的參與評價，不僅能幫助學(xué)生和老師了解最新的知識，最新的實(shí)踐做法以及理論與實(shí)踐的不同，從而最大限度地降低學(xué)堂與實(shí)際的差距，也能讓企業(yè)人士從學(xué)生的任務(wù)完成中獲得靈感。（2）修改并增加問題、作業(yè)和任務(wù)：對已有的問題、作業(yè)和任務(wù)根據(jù)新的教學(xué)模塊以及短小精悍、簡單易懂、簡單到復(fù)雜、遞進(jìn)循環(huán)的原則修改并增加問題、作業(yè)和任務(wù)。短小精悍、簡單易懂能快速吸引學(xué)生的注意力，保持學(xué)生的新鮮感，促進(jìn)學(xué)生的擴(kuò)散性思維和創(chuàng)造力；從簡單到復(fù)雜、遞進(jìn)循環(huán)，通過降低初次任務(wù)的難度，再隨著學(xué)習(xí)的遞進(jìn)增加難度，并不時復(fù)習(xí)之前所學(xué)的核心內(nèi)容，從而提高學(xué)生的自信心，增加學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提高學(xué)習(xí)的效率性。

2.開發(fā)線下課堂評估：同樣按照MOOCs原理設(shè)計(jì)課堂評估，包括課堂問題或任務(wù)、課堂即時測試等，實(shí)現(xiàn)提高學(xué)生學(xué)習(xí)效果。

3.實(shí)現(xiàn)線上和線下相結(jié)合：通過課前在線問題，課后在線作業(yè)或任務(wù)、在線測試、在線問題配合教師課堂講授、課堂問題或任務(wù)和即時測試，將所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行糅合，實(shí)現(xiàn)相互補(bǔ)充，相互遞進(jìn)，相互循環(huán)，以達(dá)到既定的目標(biāo)。

（四）采用基于MOOCs的教學(xué)方法

在教學(xué)方法上，除了采用以往的項(xiàng)目教學(xué)、小組工作、案例分析、角色扮演、演示、任務(wù)驅(qū)動、頭腦風(fēng)暴等教學(xué)方法，還需增加采用翻轉(zhuǎn)課堂法，結(jié)合新的教學(xué)模塊、評價體系，教學(xué)資源等，實(shí)現(xiàn)“以教為主”逐步走向“以學(xué)為主”；同時采用加強(qiáng)仿真軟件實(shí)訓(xùn)法，及時同步地配合SIMTRADE軟件，提高學(xué)生的掌握程度。例如：

1.啟用翻轉(zhuǎn)課堂法，引導(dǎo)、激發(fā)學(xué)生的自我學(xué)習(xí)。隨著課程的進(jìn)度，跟進(jìn)地布置課前任務(wù)，采用個人或小組合作方式完成，促使學(xué)生利用以往所學(xué)知識，利用目前的各類資源、設(shè)施去完成，并發(fā)現(xiàn)自己所存在的問題。通過學(xué)生完成的情況及常見的問題，教師在課堂上針對性地評價及講解，便于學(xué)生深刻地理解及掌握授課內(nèi)容。

2.加強(qiáng)仿真軟件實(shí)訓(xùn)法，增加學(xué)生的實(shí)踐機(jī)會，提高職業(yè)能力。除了利用已開發(fā)的外貿(mào)實(shí)習(xí)平臺，完成從了解貨物到了解市場，直至確定成交商品及目標(biāo)市場。而且在完成每一個業(yè)務(wù)流程的教學(xué)（如：FOB+T/T+報關(guān)）后，即進(jìn)入實(shí)訓(xùn)教室，利用SIMTRAD軟件學(xué)生進(jìn)入仿真環(huán)境來完成合同F(xiàn)OB+T/T的簽訂。這樣，通過及時地軟件操作，既能鞏固課堂授課內(nèi)容，又能讓學(xué)生及時發(fā)現(xiàn)自己所未掌握的內(nèi)容，并通過軟件的操作幫助和老師的指導(dǎo)及時地解決問題。從而為后期的其他業(yè)務(wù)流程學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。當(dāng)然還必須根據(jù)教學(xué)目的、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)對象等的具體情況，選用不同的教學(xué)方法，并有效地將幾種教學(xué)方法配合起來使用，提高學(xué)校效果，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)，

（五）構(gòu)建借鑒于MOOCs的新型精品資源共享課及課程云教學(xué)資源

1.借鑒于MOOCs建立新型精品資源共享課。以往為方便學(xué)生進(jìn)行自主性的學(xué)習(xí)，本系成立了《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程網(wǎng)絡(luò)資源建設(shè)團(tuán)隊(duì)，在課程網(wǎng)站上開辟了網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺，放置了大量的課程學(xué)習(xí)資源，包括試題庫、案例庫、項(xiàng)目庫、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)、外貿(mào)單證系統(tǒng)、外貿(mào)實(shí)習(xí)平臺、各國文化習(xí)俗、港口知識、音像資源、輔助教學(xué)軟件、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺等課程資源，以方便學(xué)生的網(wǎng)上學(xué)習(xí)。此外，在教學(xué)過程中，授課教師通過向?qū)W生推薦與課程相關(guān)的專業(yè)網(wǎng)站等方式，幫助學(xué)生合理有效的使用專業(yè)信息資源，實(shí)現(xiàn)自主學(xué)習(xí)，擴(kuò)展學(xué)生的知識面。

但經(jīng)過這幾年的教學(xué)，根據(jù)教學(xué)反饋，所獲得的效果并不明顯。據(jù)此，為配合此次教學(xué)模式所創(chuàng)新的教學(xué)模塊、評價體系和教學(xué)方法我們必須根據(jù)此次創(chuàng)新的原則將原有的資源庫進(jìn)行重新構(gòu)建。首先，將原有教學(xué)資源中的情境2和情境3教學(xué)內(nèi)容按照新的教學(xué)模塊進(jìn)行設(shè)計(jì)為FOB+T/T+報關(guān)、CFR+D/P+托運(yùn)+報檢+報關(guān)、CIF+L/C+托運(yùn)+報檢+報關(guān)+制單結(jié)匯、其他貿(mào)易術(shù)語+三種支付方式的相互結(jié)合+退稅。其次，將每一學(xué)習(xí)情境的教學(xué)內(nèi)容采用提問式，引導(dǎo)式，動手式方法，使用簡單易懂的方法引入新課內(nèi)容。

2.設(shè)想課程云教學(xué)資源的構(gòu)建。將國際商務(wù)類的各門課程有機(jī)地通過平臺構(gòu)建課程云資源，實(shí)現(xiàn)各門課程間的資源共享。同時，與其他職業(yè)院校甚至本科院校合作，或參與共享其國際商務(wù)類的課程教學(xué)資源，實(shí)現(xiàn)院校間資源共享，讓本系教師有更多的機(jī)會足不出戶地學(xué)習(xí)和了解其他院校的課程建設(shè)和教學(xué)方法，更重要的是能夠讓學(xué)生有機(jī)會根據(jù)自己的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)習(xí)慣去選擇自己喜歡的課程，也讓學(xué)生能夠系統(tǒng)地、融會貫通地學(xué)習(xí)一個專業(yè)的相關(guān)課程。

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責(zé)任編輯 王國光