中學(xué)化學(xué)教育融合人文教育的認(rèn)識(shí)與實(shí)踐？鄢

楊梓生

摘要：提出了人文教育的目標(biāo)及實(shí)施要求，探討了中學(xué)化學(xué)教育融合人文教育的可能性，提出了化學(xué)教育中融合人文教育的操作框架；以九年級(jí)化學(xué)“自然界中的水”教學(xué)為例，闡述如何在中學(xué)化學(xué)教育中融合人文教育；簡(jiǎn)述了科學(xué)教學(xué)中融合人文教育的要求。

關(guān)鍵詞：中學(xué)化學(xué)；化學(xué)教育；人文教育；教學(xué)實(shí)踐

文章編號(hào)：1008-0546（2016）08-0007-02 中圖分類號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2016.08.002

《中國(guó)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)（征求意見稿）》提出包含“社會(huì)責(zé)任、國(guó)家認(rèn)同、國(guó)際理解；人文底蘊(yùn)、科學(xué)精神、審美情趣；身心健康、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、實(shí)踐創(chuàng)新”九大要素的學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)，涉及科學(xué)素養(yǎng)、人文素養(yǎng)等范疇。由于學(xué)校是培育學(xué)生核心素養(yǎng)的主陣地，因此學(xué)校應(yīng)在“課程設(shè)置與實(shí)踐中體現(xiàn)科學(xué)人文教育的融合”[1]。中學(xué)化學(xué)教師如何在化學(xué)教育中融合人文教育？這就需要認(rèn)識(shí)化學(xué)教育融合人文教育的可能性，在此基礎(chǔ)上結(jié)合化學(xué)課程目標(biāo)與內(nèi)容創(chuàng)造性地實(shí)施。

一、化學(xué)教育融合人文教育可能性探討

1. 人文教育的目標(biāo)及實(shí)施要求

探討化學(xué)教育融合人文教育的可能性，先要了解人文教育的目標(biāo)及實(shí)施要求。人文教育的主旨在于培養(yǎng)人文精神，其核心是“教學(xué)生怎樣做人，怎樣與自然、人和社會(huì)和諧相處”[2]，從而成為求真、求善、求美的人。因此，科學(xué)課程中人文教育的主要目標(biāo)，表現(xiàn)為培養(yǎng)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展意識(shí)、生態(tài)倫理和環(huán)境道德觀念、科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度等方面[3]。具體來說，就是要讓學(xué)生正確認(rèn)識(shí)人與自然、社會(huì)的關(guān)系，形成科學(xué)的資源觀、生態(tài)觀和環(huán)境觀，建立可持續(xù)發(fā)展的價(jià)值觀念、行為方式與生活規(guī)范，形成求真務(wù)實(shí)和勇于創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度、敢于質(zhì)疑與批判的科學(xué)精神。

不難發(fā)現(xiàn)，人文教育重視情感，其關(guān)注重點(diǎn)不是認(rèn)知對(duì)象本身，而是賦予認(rèn)知對(duì)象以意義，從而使學(xué)習(xí)者形成某種感受，并把這種感受與生活、情意融為一體，建立起穩(wěn)定的情感態(tài)度與價(jià)值觀。因此，踐行人文教育，必須依托合適的素材與適切的路徑，強(qiáng)調(diào)學(xué)生全身心“溶化”到學(xué)習(xí)情境之中，與學(xué)習(xí)內(nèi)容融為一體，在對(duì)話與交流中受到學(xué)習(xí)內(nèi)容的感染與同化，形成自己的感悟與理解，從而獲得精神性自由。概括而言，人文教育的實(shí)施，強(qiáng)調(diào)情境性、參與性和體驗(yàn)性。

2. 化學(xué)教育中融合人文教育可能性分析

認(rèn)真研究化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)，會(huì)發(fā)現(xiàn)化學(xué)課程的課程理念、課程內(nèi)容、學(xué)習(xí)方式等方面，都為化學(xué)教育融合人文教育創(chuàng)造有利條件。

（1）中學(xué)化學(xué)“課程理念”要求在人類文化背景下構(gòu)建化學(xué)課程體系，強(qiáng)調(diào)化學(xué)課程應(yīng)充分體現(xiàn)人文內(nèi)涵，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)、技術(shù)、社會(huì)、環(huán)境的相互關(guān)系，關(guān)注人類面臨的與化學(xué)相關(guān)的社會(huì)問題，發(fā)揮其在培養(yǎng)學(xué)生人文精神的重要作用。[4]“課程理念”的這些方面為化學(xué)教育融合人文教育提供了理論支撐、指明了努力方向。

（2）中學(xué)化學(xué)課程內(nèi)容的選編，兼顧了學(xué)科、學(xué)生與社會(huì)的需求，注重學(xué)生生活和經(jīng)驗(yàn)、學(xué)科和社會(huì)發(fā)展的聯(lián)系；注重采取適當(dāng)?shù)念}材，如化學(xué)對(duì)社會(huì)文明推進(jìn)的貢獻(xiàn)、不恰當(dāng)使用化學(xué)物質(zhì)與化學(xué)技術(shù)產(chǎn)生的負(fù)面影響等，形成運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)問題的意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)自然和社會(huì)的責(zé)任感。這樣的課程內(nèi)容，為科學(xué)與人文教育的兼容與整合提供了很好的載體。

（3）在學(xué)習(xí)方式上，強(qiáng)調(diào)開展以實(shí)驗(yàn)為主的多種探究活動(dòng)。多樣化的探究活動(dòng)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生親歷“發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)和生產(chǎn)、生活中有意義的化學(xué)問題”與解決問題的過程，有利于學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究過程，并在情感態(tài)度與價(jià)值觀方面獲得深刻、獨(dú)特的體驗(yàn)。正是由于探究活動(dòng)具有“情境性”、“參與性”和“體驗(yàn)性”的特征，從而對(duì)培育學(xué)生人文素養(yǎng)發(fā)揮很好的作用。

二、化學(xué)教育融合人文教育的實(shí)踐——以九年級(jí)“自然界中的水”教學(xué)為例

如何在化學(xué)教育中融合人文教育？筆者提出圖示的操作框架：教師先結(jié)合教學(xué)單元，開展“課程標(biāo)準(zhǔn)”和教材研究，分析提煉“科學(xué)素養(yǎng)目標(biāo)”和“人文素養(yǎng)目標(biāo)”（兩者共同構(gòu)成教學(xué)目標(biāo)，分解的目的在于強(qiáng)化教師予以同時(shí)關(guān)注）。在此基礎(chǔ)上，開發(fā)并完善達(dá)成目標(biāo)所需的教學(xué)資源、規(guī)劃教學(xué)活動(dòng)。最后，根據(jù)課前教學(xué)預(yù)設(shè)和課堂教學(xué)生成，有效開展“科學(xué)-人文教育”活動(dòng)。下面以滬教版九年級(jí)化學(xué)“自然界中的水”為例，并側(cè)重于人文教育實(shí)施來談?wù)劇?/p>

1. “課標(biāo)”分析

本單元內(nèi)容安排在“主題二 身邊的化學(xué)物質(zhì)”和“主題五 化學(xué)與社會(huì)發(fā)展”中，強(qiáng)調(diào)從生產(chǎn)生活、化學(xué)與社會(huì)發(fā)展關(guān)系的視角認(rèn)識(shí)“水”這一化學(xué)物質(zhì)?！罢n標(biāo)”提出六點(diǎn)學(xué)習(xí)要求[5]：認(rèn)識(shí)水的組成，知道硬水與軟水的區(qū)別，了解凈化水的常用方法，知道水對(duì)生命活動(dòng)的重大意義，認(rèn)識(shí)水是寶貴的自然資源，樹立保護(hù)水資源和節(jié)約用水的意識(shí)等。同時(shí)，還提出四個(gè)方面的“活動(dòng)與探究建議”：根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推斷水的組成，了解或?qū)嵉卣{(diào)查飲用水源的質(zhì)量和水凈化處理的方法，試驗(yàn)活性炭和明礬等凈水劑的凈水作用，討論用‘蒸餾法淡化海水以供應(yīng)工業(yè)用水的可行性。

2. 教材分析

教材分四個(gè)部分安排單元內(nèi)容：①“導(dǎo)語”。闡述“水是熟悉而又陌生的物質(zhì)”，設(shè)置“你已經(jīng)知道什么”欄目總結(jié)對(duì)水的認(rèn)識(shí)；②“水的組成”。安排電解水實(shí)驗(yàn)研究水的組成，討論水蒸發(fā)與水分解過程的區(qū)別、水在解決能源危機(jī)中的應(yīng)用；③“水的凈化”。基于自然界中水含雜質(zhì)及其危害，介紹水凈化的重要性及常用方法，并以自來水生產(chǎn)為例說明水凈化的重要性；④“水資源的綜合利用”。通過呈現(xiàn)我國(guó)不同年份用水量資料，闡述用水量與工業(yè)發(fā)展的關(guān)系，揭示我國(guó)水資源短缺的現(xiàn)狀，探討解決淡水資源短缺的思路方法，提出保護(hù)水資源、節(jié)約用水的重要性。

3. 人文素養(yǎng)目標(biāo)的提煉

由前可知，“課標(biāo)”提出了科學(xué)素養(yǎng)和人文素養(yǎng)方面的學(xué)習(xí)要求。為落實(shí)這些學(xué)習(xí)要求，教材在介紹化學(xué)知識(shí)的同時(shí)，安排了許多富含人文教育價(jià)值的內(nèi)容。根據(jù)“課標(biāo)”要求和教材內(nèi)容，可提煉出如下的“人文素養(yǎng)目標(biāo)”：①樹立保護(hù)水資源和合理使用自然資源的意識(shí)；②贊賞化學(xué)科學(xué)對(duì)人類生活和社會(huì)發(fā)展的貢獻(xiàn)；③培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任感、參與意識(shí)與決策能力；④建立辯證和發(fā)展眼光看待問題的思維視角，⑤認(rèn)識(shí)到科學(xué)研究過程需要科學(xué)的研究方法、秉持嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的態(tài)度、敢于批判質(zhì)疑的精神。

4. 規(guī)劃人文教育的實(shí)施路徑

本節(jié)內(nèi)容內(nèi)隱著幾對(duì)“矛盾”：對(duì)水認(rèn)識(shí)既熟悉又陌生的“矛盾”，化合反應(yīng)與分解反應(yīng)的“矛盾”，自然界中的水含有雜質(zhì)與飲用水等需要凈化的“矛盾”，用水量增長(zhǎng)與水資源短缺的“矛盾”，海水資源豐富與淡水資源缺乏的“矛盾”。這些“矛盾”的解決，很好地融合科學(xué)教育與人文教育。其中，解決“矛盾”從而實(shí)施人文教育體現(xiàn)在：（1） 在解決水的熟悉與陌生的“矛盾”并建立水組成的科學(xué)認(rèn)識(shí)過程中，感悟到這一歷程需要科學(xué)家采用實(shí)驗(yàn)研究的方法、秉持嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的態(tài)度、敢于批判質(zhì)疑的精神；（2）在解決水含雜質(zhì)與水的凈化的“矛盾”并學(xué)習(xí)常見含雜質(zhì)水的危害、水凈化常用的方法的過程中，認(rèn)識(shí)到科學(xué)技術(shù)對(duì)人類發(fā)展的價(jià)值；（3）在解決用水量增長(zhǎng)與水資源短缺的“矛盾”中，感悟到可持續(xù)發(fā)展對(duì)人類社會(huì)發(fā)展的重要性，建立生態(tài)倫理與環(huán)境道德的意識(shí)；（4）在解決海水資源豐富與淡水資源缺乏、能源危機(jī)與水資源豐富的“矛盾”過程中，感悟到化學(xué)與人類、社會(huì)間的關(guān)系，體驗(yàn)到化學(xué)對(duì)促進(jìn)人與自然、社會(huì)和諧發(fā)展的重要性。而且，這些“矛盾”的解決，還很好地培養(yǎng)學(xué)生看待問題的辯證思維。

此外，還可通過精選學(xué)習(xí)素材、設(shè)置多樣活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)在拓展視野中融合人文教育、提升人文素養(yǎng)。如，引入反映巴以沖突的“水的爭(zhēng)端——為水而戰(zhàn)”新聞[6]，引發(fā)學(xué)生認(rèn)識(shí)“水危機(jī)”、感悟共享有限水資源的生態(tài)倫理與環(huán)境道德意識(shí)；開展“水資源應(yīng)用現(xiàn)狀”、“城市污水處理”等的調(diào)查、參觀、訪談活動(dòng)，了解我國(guó)水資源短缺但節(jié)水潛力大的事實(shí)、水污染原因和防止水污染措施，形成改變用水習(xí)慣、形成節(jié)水、保護(hù)水資源的意識(shí)，感悟化學(xué)促進(jìn)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的價(jià)值；閱讀“人類對(duì)水認(rèn)識(shí)的發(fā)展史”等史實(shí)，了解人類對(duì)水認(rèn)識(shí)的歷程，認(rèn)識(shí)到科學(xué)認(rèn)識(shí)的階段性和發(fā)展性，感悟這一過程離不開科學(xué)家敢于質(zhì)疑、積極探索的科學(xué)精神與品質(zhì)；解讀我國(guó)“節(jié)水標(biāo)志”、自主設(shè)計(jì)“節(jié)水標(biāo)記”與節(jié)水宣傳板報(bào)等活動(dòng)，增進(jìn)節(jié)水意識(shí)，感悟簡(jiǎn)潔美、和諧美等。

三、結(jié)語

人文教育作為學(xué)校教育的重要組成部分，在強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的時(shí)代背景下將越來越受重視。對(duì)于科學(xué)教學(xué)中融合人文教育，應(yīng)該認(rèn)識(shí)到：人文教育并非虛無縹緲，可結(jié)合具體情境與內(nèi)容、在實(shí)踐活動(dòng)中得以落實(shí)；人文教育不是一蹴而就的，需要融入課堂并經(jīng)長(zhǎng)期實(shí)踐，其效果才能得以體現(xiàn)；人文教育的實(shí)踐，有賴于教師自身的專業(yè)素養(yǎng)與人文底蘊(yùn)。因此，教師應(yīng)加強(qiáng)自身人文修養(yǎng)，深入開展人文教育內(nèi)涵及其實(shí)施策略的研究與探索。唯有如此，才能在科學(xué)教育中融合人文教育，從而將核心素養(yǎng)培育工作落到實(shí)處。

參考文獻(xiàn)

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[2] 仝芙君，劉愛民.新課程背景下如何在初中化學(xué)教學(xué)中滲透人文教育[J]，化學(xué)教育，2008，（1）

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[5] 中華人民共和國(guó)教育部制定.義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）[M].北京：北京師范大學(xué)出版社，2012

[6] 何旭明.科學(xué)與人文 課程的一體兩面[M].北京：中國(guó)人事出版社，2005