蜜童類高檔無籽小西瓜南方春季種植出現(xiàn)的問題及應(yīng)對(duì)措施

曾學(xué)軍　秦沖　韓群營　寧斌　張媛　劉娟

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蜜童類高檔無籽小西瓜南方春季種植出現(xiàn)的問題及應(yīng)對(duì)措施

曾學(xué)軍秦沖韓群營寧斌張媛劉娟

導(dǎo)讀：在最近2年的早春種植過程中，蜜童類無籽小西瓜出現(xiàn)了品質(zhì)下降、產(chǎn)量減少、坐果困難等問題，尤其是品質(zhì)大幅下降，對(duì)蜜童品牌影響大，分析主要原因是惡劣氣候、種植管理技術(shù)等因素引起，提出適當(dāng)推遲種植時(shí)間等有針對(duì)性的解決方法。

曾學(xué)軍，武漢市蔡甸區(qū)農(nóng)業(yè)局，武漢洪北種苗公司，430100，電話：13628629305，

E-mai1：13628629305@139.com

秦沖，武漢市蔡甸區(qū)侏儒山原種場(chǎng)

韓群營，武漢市蔡甸區(qū)植保站

寧斌，通信作者，武漢市蔬菜科學(xué)研究所

張媛，劉娟，武漢市蔡甸區(qū)農(nóng)業(yè)局

蜜童類高檔無籽小西瓜抗病性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)、商品性高、耐貯運(yùn)、貨架期長、生長勢(shì)非常強(qiáng)、單株和持續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，從2月中下旬種植可采收至10月下旬，667 m2產(chǎn)量超過5 000 kg，兼具高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的特點(diǎn)，非常適合基地規(guī)?；a(chǎn)。但在最近2年種植過程中受多種因素影響，出現(xiàn)品質(zhì)嚴(yán)重下降、坐果率不高、罷園早、產(chǎn)量低等問題。

1　春季種植出現(xiàn)的幾個(gè)問題

1.1品質(zhì)下降幅度大

2014、2015年早春大棚種植蜜童、墨童無籽小西瓜，中心糖度至少下降3°，含糖量梯度大，瓜皮增厚，而同時(shí)種植、同期采收的有籽小西瓜萬福來、拿比特、早春紅玉糖度也有下降，但沒有蜜童下降明顯。

1.2坐果難

蜜童類無籽小西瓜第1批果比有籽小西瓜難坐，坐果率不高。

1.3產(chǎn)量下降

最近2年早春種植中，蜜童類無籽小西瓜比常年少收2～3批瓜，產(chǎn)量與普通小西瓜相近，每667 m2產(chǎn)量在2 500 kg左右，罷園期比常年提早2個(gè)月以上。

2　原因分析

2.1品質(zhì)下降原因

①光照2014、2015年春季低溫寡照，尤其是西瓜成熟期，2015年4月至5月中旬日照時(shí)數(shù)181.4 h，比常年少88.4 h，光照嚴(yán)重不足，一方面光合產(chǎn)能下降，光合產(chǎn)物減少；另一方面營養(yǎng)生長占優(yōu)，光合產(chǎn)物消耗反而增加。

②有效積溫西瓜成熟期間光照少、陰雨天多，造成大棚內(nèi)白天溫度比常年要低得多，晝夜溫差變??；同時(shí)大棚內(nèi)持續(xù)溫度偏低，有效積溫不夠，不利于有機(jī)產(chǎn)物向糖分的轉(zhuǎn)化和積累，對(duì)蜜童品質(zhì)影響大。

2.2坐果難的原因

①苗期溫度過高苗期是西瓜花芽分化期，西瓜植株從2葉1心開始形成第1個(gè)瓜胎后隔2～3片葉又形成1個(gè)瓜胎，苗期溫度過高，西瓜花芽分化推遲，坐果節(jié)位偏高導(dǎo)致坐果難。

②坐果前普遍生長過旺生長期降雨量比常年偏多3成以上，土壤持水量足；底肥足、追肥重，坐果期營養(yǎng)生長更旺，加上通風(fēng)不良和高濕的小環(huán)境，導(dǎo)致坐果困難，即使果上坐了，但由于缺乏光照，過不了幾天就化瓜。

③坐果期溫度低、光照差最近2年4月上中旬西瓜坐果期低溫少光，尤其是光照不足影響最大，2015年4月上中旬遇倒春寒，連續(xù)多日溫度低于10℃，坐果后1周內(nèi)西瓜停止膨大形成僵果，化瓜率超過50%。

④偏施肥料生長期偏施高含量氮、磷、鉀肥，尤其是氮肥，抑制了促進(jìn)和控制開花的鋅、硼等微肥的吸收，導(dǎo)致雌花、花粉發(fā)育不完全，使坐果推遲，坐果節(jié)位偏高。

2.3產(chǎn)量低的原因

①坐果率偏低第1、2批瓜坐果時(shí)間分別為4月上中旬和5月上旬，這段時(shí)間正遇上低溫寡照天氣，對(duì)坐果極為不利，第1批瓜坐果率僅為40%左右，低于常年近一半；第2批也僅有70%左右，比常年低15%以上。

②根系不發(fā)達(dá)，引起早衰土壤含水量持續(xù)偏高，根系下扎過淺，植株抗逆性下降；土壤易板結(jié)，低溫高濕缺氧條件下容易造成根系腐爛；光照嚴(yán)重不足，光合產(chǎn)物少，分配給根系的營養(yǎng)也相應(yīng)減少；營養(yǎng)生長過旺需頻繁整枝，整枝過度會(huì)對(duì)根系造成較大傷害，從而影響根系生長，而根系不發(fā)達(dá)，導(dǎo)致植株早衰，使罷園期提前2個(gè)多月，少收2～3批瓜。

③單果質(zhì)量下降膨瓜期光照不足、溫度低，膨瓜速度慢，瓜型比常年偏小，在第1茬瓜上表現(xiàn)最為明顯，不僅坐果率比常年低五成，且單果質(zhì)量下降明顯，一般下降30%左右。

3　應(yīng)對(duì)措施

3.1培育壯苗

幼苗2葉1心時(shí)，注意降溫，主要是夜晚溫度保持在15℃左右，同時(shí)葉面補(bǔ)充鋅、硼等微肥，苗期低溫及微肥的補(bǔ)充有利于花芽提早分化；移栽前10天噴施10 mg/L多效唑及0.3%磷酸二氫鉀液，可明顯促進(jìn)根系生長。

3.2適時(shí)種植時(shí)間

為避開4月西瓜成熟期氣溫低、光照不足對(duì)西瓜品質(zhì)造成嚴(yán)重影響的時(shí)段，建議將定植時(shí)間推遲到3月底4月初為宜。

3.3種植密度合理

由于蜜童西瓜種子相當(dāng)昂貴，建議一般每667 m2種植300株，每株留4條子蔓，每株選留2個(gè)果，2對(duì)子蔓輪流坐果，避免一次坐果過多，導(dǎo)致負(fù)荷過重而引起早衰。

3.4合理施肥

底肥每667 m2施三元復(fù)合肥50 kg，同時(shí)增施高含量的EM（有效微生物群）有機(jī)菌肥50～100 kg；伸蔓期最好不施肥；膨瓜期施肥少量多次，根施與葉面噴施相結(jié)合，尤其注意施用硼、鋅、鎂等微肥。

3.5加強(qiáng)水分管理

苗期澆足定根水后，一般不澆水，坐果前嚴(yán)禁澆水，膨瓜期補(bǔ)水以少量多次為原則，避免一次性補(bǔ)水時(shí)間過長、補(bǔ)水量過多，影響根部呼吸。

3.6每年更新大棚膜

小無籽西瓜對(duì)日照時(shí)數(shù)及光照強(qiáng)度比普通西瓜高得多，且春季南方地區(qū)光照本來就不足，因此每年種植所用農(nóng)膜需要更新，其次使用正面銀灰色、背面黑色的薄膜，可同時(shí)達(dá)到增加光照和除草防蟲的多重效果。

3.7坐果前合理控苗

可通過合理整枝、加強(qiáng)通風(fēng)降溫、噴施30～50 mg/L多效唑等來控制營養(yǎng)生長，促進(jìn)生殖生長。

3.8選擇適宜的坐瓜方法

低溫少光條件下，花粉少，活力差，一般采用藥物坐瓜，若藥物濃度過高，瓜雖然坐上了，但后期劇烈天氣變化易裂果；濃度過低，不易坐瓜。一般在坐果時(shí)用0.1%氯吡脲5 mL對(duì)水1.5 kg并添加6 000倍有機(jī)硅將整個(gè)瓜胎浸沒在藥液中，可有效預(yù)防畸形瓜。

收稿日期：2015-09-25