針對“學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力弱”的“說題”教學(xué)的研究

生物是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué)，除了需要學(xué)生掌握生物科學(xué)和技術(shù)的基礎(chǔ)知識外，更要求學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)探究的方法、創(chuàng)建科學(xué)思維；培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)探究的能力。從近幾年浙江高考《考試說明》中不難看出，學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力的重要性。

一、目前，學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力現(xiàn)狀

目前，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力較弱，具體表現(xiàn)為：

1、部分學(xué)生雖然手邊有課本和實(shí)驗(yàn)手冊，仍舊無法獨(dú)立完成生物實(shí)驗(yàn)。

2、很多學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題的解題能力較弱。

實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題能較為全面地考查學(xué)生對理論知識的理解程度及綜合運(yùn)用的能力，多數(shù)學(xué)生遇到這類題的得分率并不高。

二、學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力弱的原因分析

教材中，理論知識的介紹和呈現(xiàn)較多，學(xué)生活動(dòng)相對較少。另外，雖然學(xué)生進(jìn)行了一定量的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題的訓(xùn)練，但由于學(xué)生無論是在生物課堂學(xué)習(xí)過程中，還是在課外生活中，缺乏真正探究的契機(jī)，故難以達(dá)成教學(xué)預(yù)定目標(biāo)。

三、我的教學(xué)對策——開展“說題”教學(xué)

所謂“說題”，就是參照說課的理念，將題目從審題、分析直至計(jì)算解答的整體思路以講說的形式表達(dá)出來，可以大致分為教師說題、師生互動(dòng)說題和學(xué)生說題三種方式。整個(gè)“說題”的過程要求學(xué)生將自己的思維過程完整的展示出來，即將自己現(xiàn)有的知識水平展示出來，從而間接暴露學(xué)生學(xué)習(xí)過程中存在的缺點(diǎn)和知識漏洞，由此教師可以就發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)且具有針對性的進(jìn)行輔導(dǎo)。

第一步，教師挑選題目。

我會(huì)挑選一些有代表性的題目，如學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中反復(fù)或普遍出錯(cuò)的題型開展“說題”教學(xué)。

（2015浙江卷）現(xiàn)有一 種細(xì)菌M，能夠合成某種酶，并能分泌到細(xì)胞外。為了研究其培養(yǎng)時(shí)間與細(xì)胞數(shù)、細(xì)胞外酶濃度和總酶濃度的變化關(guān)系，請根據(jù)以下提供的實(shí)驗(yàn)材料寫出實(shí)驗(yàn)思路，并預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

實(shí)驗(yàn)材料：若干個(gè)培養(yǎng)瓶、培養(yǎng)液、細(xì)菌M（要求與說明：實(shí)驗(yàn)僅設(shè)一組；實(shí)驗(yàn)儀器、試劑、用具及操作不做要求；實(shí)驗(yàn)條件適宜）。

請回答：

（1）實(shí)驗(yàn)思路

第二步，給學(xué)生充足的時(shí)間，獨(dú)立完成上題。

課堂教學(xué)中，我會(huì)給足學(xué)生審題的時(shí)間。保證學(xué)生有足夠的空間，在力所能及的范圍內(nèi)提取主干信息，向題目的核心思想靠近，從而發(fā)現(xiàn)出題者的意圖，找準(zhǔn)知識點(diǎn)，減少低級錯(cuò)誤。

第三步，學(xué)生敘述解答過程，此為“說題”教學(xué)的重中之重。

我一般會(huì)先選擇一位成績居中的學(xué)生進(jìn)行“說題”。根據(jù)學(xué)生的回答情況看，上題（1）中常見的問題有：

①的答案中，有兩處地方容易出錯(cuò)。一是遺忘控制單一變量，漏寫“等量”。二是忽略細(xì)菌生存環(huán)境，遺漏“培養(yǎng)液”，直接把細(xì)菌放到培養(yǎng)瓶中。

②的答案中，學(xué)生往往暴露出來的問題是，沒有在培養(yǎng)前測定細(xì)胞數(shù)、細(xì)胞外酶濃度和總酶濃度的初始數(shù)據(jù)。

③的答案中，學(xué)生容易犯經(jīng)驗(yàn)主義的錯(cuò)，將“每隔一段時(shí)間”寫成“一段時(shí)間后”。

④的答案中，學(xué)生會(huì)更重視回答測定細(xì)胞數(shù)、細(xì)胞外酶濃度和總酶濃度，而漏寫“分析處理”。

當(dāng)學(xué)生完成回答后，我再讓其他學(xué)生對學(xué)生之前的回答做些評價(jià)，深化學(xué)生“說題”這一環(huán)節(jié)。這樣，有利于我更全面的了解學(xué)生情況，也給了之前回答問題的學(xué)生重新審視自己想法的空間。從課堂實(shí)施情況看，在學(xué)生評價(jià)過程中，可以將漏寫“等量”、漏寫“在培養(yǎng)前測定細(xì)胞數(shù)、細(xì)胞外酶濃度和總酶濃度的初始數(shù)據(jù)”、漏寫“分析處理”等錯(cuò)誤糾正。

因?yàn)橥瑢W(xué)所暴露的問題能引起其他同學(xué)的共鳴，其他同學(xué)的評價(jià)也更易讓之前回答問題的學(xué)生思考自身的不足。所以，學(xué)生說題使學(xué)生在獨(dú)立思考解答的基礎(chǔ)上融合他人的思維方式，汲取他人之所長，相互學(xué)習(xí)。這既能開拓學(xué)生的思維，又有利于學(xué)生養(yǎng)成勤于思考、樂于交流的習(xí)慣。

第四步，教師為輔，進(jìn)一步“說題”。

針對學(xué)生在“說題”過程中所暴露的問題，教師應(yīng)當(dāng)給予及時(shí)的輔導(dǎo)和講解，使學(xué)生能夠進(jìn)一步意識到自身有哪些方面的不足，哪些知識點(diǎn)的遺漏和哪些要點(diǎn)掌握不扎實(shí)、不透徹，并就當(dāng)前題目歸納總結(jié)出隱含的要點(diǎn)和解答的一般規(guī)律及方法，使學(xué)生深刻理解題目的真實(shí)內(nèi)涵。同時(shí)，可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行一定的拓展和深化，延伸當(dāng)前知識點(diǎn)的各類考點(diǎn)，以培養(yǎng)學(xué)生在復(fù)習(xí)過程中的聯(lián)想能力和發(fā)散性思維。

繼續(xù)以上題為例：常見問題中，漏寫“培養(yǎng)液”、錯(cuò)寫“一段時(shí)間后”這兩類問題不易發(fā)現(xiàn)。這時(shí)，需要我進(jìn)行一定的引導(dǎo)。

我的解決方案為，帶著學(xué)生一起重讀題目中的“實(shí)驗(yàn)材料”部分。然后，提出第一組問題：“在剛才所有學(xué)生的回答中，我們用過培養(yǎng)液了嗎？”、“在實(shí)驗(yàn)材料中提及的內(nèi)容，往往代表該實(shí)驗(yàn)的必需品，那培養(yǎng)液我們該如何使用呢？”一般，這兩個(gè)問題一拋出，學(xué)生就會(huì)恍然大悟，需要在“培養(yǎng)瓶”中添加培養(yǎng)液。接著，我繼續(xù)提問：“那培養(yǎng)液的添加，有沒有什么注意事項(xiàng)呢？”這時(shí)候，單一變量原則的運(yùn)用也就水到渠成了。

當(dāng)?shù)谝粋€(gè)問題解決以后，我再提出第二組問題：“實(shí)驗(yàn)材料中，還有沒有剛才被我們忽略的問題？”、“實(shí)驗(yàn)僅設(shè)一組是什么意思？”、“題目中限定我們僅設(shè)一組，我們在實(shí)驗(yàn)操作中，改如何測定這些數(shù)據(jù)呢？”、“如果，我們按照剛才我們的想法——培養(yǎng)一段時(shí)間測數(shù)據(jù)，我們得到的數(shù)據(jù)夠說明問題嗎？”。我通過這種“提問-思考-再提問-再思考”的模式，觸發(fā)學(xué)生思考，這時(shí)候，學(xué)生就會(huì)陸續(xù)表達(dá)他們的想法，逐漸就會(huì)將之前答案里粗糙的“培養(yǎng)一段時(shí)間”修正為精準(zhǔn)的“每隔一段時(shí)間，重復(fù)②”。

第五步，進(jìn)行變式訓(xùn)練。

學(xué)習(xí)需要進(jìn)行“舉一反三”，變式訓(xùn)練可以通過保持題目的本質(zhì)不變而變換其表達(dá)方式等對學(xué)生進(jìn)行考察，使學(xué)生在變換中發(fā)現(xiàn)不變的要點(diǎn)，進(jìn)一步認(rèn)識到問題的本質(zhì)所在，從而鞏固知識點(diǎn)，強(qiáng)化解題能力，提升解題技巧，讓復(fù)習(xí)變得更加高效簡單。

四、“說題”教學(xué)實(shí)施之后的感悟

在我看來，“說題”教學(xué)精妙所在是：

1、“說題”教學(xué)能挖掘?qū)W生的潛力，提高學(xué)生的表達(dá)能力。

2、“說題”教學(xué)能使學(xué)生了解自我的知識漏洞，進(jìn)行自我反省。

3、“說題”教學(xué)能提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

4、“說題”教學(xué)使教師更加了解學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的動(dòng)態(tài)。

我希望，能夠?qū)ⅰ罢f題”教學(xué)的理念，滲透到每一個(gè)知識點(diǎn)的傳授中去。讓學(xué)生通過這種方法，逐漸形成科學(xué)的思維。在普通生物課堂中，切實(shí)提高實(shí)驗(yàn)探究能力。