[摘要]通過對國內(nèi)幾所知名旅游類高職院校非財會專業(yè)財務(wù)管理課程教學(xué)的現(xiàn)狀進行調(diào)研,文章指出了教學(xué)管理以及教學(xué)過程中存在的問題,并結(jié)合相關(guān)研究成果,創(chuàng)新性地提出以系統(tǒng)化思維推進教學(xué)改革,以提升人才培養(yǎng)水平。
[關(guān)鍵詞]非財會專業(yè) 財務(wù)管理 教學(xué)改革
[中圖分類號]G642.3 [文獻標識碼]A " "[文章編號]1004-3985(2016)04-0084-02
近年來,旅游業(yè)快速發(fā)展,旅游企業(yè)越來越重視財務(wù)管理在企業(yè)管理中的重要地位和作用,也催生了企業(yè)對高素質(zhì)復(fù)合型旅游人才的需求。高職院校定位于培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才,符合了產(chǎn)業(yè)需求,為旅游行業(yè)提供了大量的人才,但其培養(yǎng)出來的人才的水平與行業(yè)的需求仍存在一定的差距。筆者通過對課程教學(xué)現(xiàn)狀進行調(diào)研,結(jié)合學(xué)界研究成果,探索出一條財務(wù)管理課程改革的路徑。
一、財務(wù)管理課程教學(xué)現(xiàn)狀調(diào)研
1.課程定位。國內(nèi)旅游類高職高專院校在酒店管理、旅行社經(jīng)營管理等專業(yè)開設(shè)了“財務(wù)管理”課程,旨在通過該課程的學(xué)習,讓學(xué)生具備基本的財務(wù)管理理念,掌握一定的財務(wù)管理理論和方法,具備財務(wù)管理的基本素質(zhì),從而提升人才的水平。從目前的情況來看,財務(wù)管理課程是一門專業(yè)必修的基礎(chǔ)課程,具有較強的綜合性,實務(wù)操作性較強,對于非財會專業(yè)的學(xué)生來講,課程內(nèi)容較為枯燥,難以理解,教學(xué)效果達不到預(yù)期目標。
2.教學(xué)現(xiàn)狀。本課題針對教學(xué)現(xiàn)狀設(shè)計了三份調(diào)查問卷,分別針對學(xué)生、教師和教學(xué)管理部門,涉及5所旅游類高職高專院校,以紙面或電子郵件形式發(fā)放問卷,共計發(fā)放問卷160份,回收問卷145份。調(diào)查發(fā)現(xiàn),學(xué)生大多知曉財務(wù)管理是企業(yè)管理的一部分,在企業(yè)運營中有重要的地位,學(xué)生對財務(wù)管理有學(xué)習欲望;60%的學(xué)校在開設(shè)該課程前,會為學(xué)生安排管理類課程,但沒有安排過財務(wù)類課程;教材較為傳統(tǒng),技術(shù)性內(nèi)容較多;教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生所學(xué)專業(yè)脫節(jié),學(xué)生認為學(xué)習內(nèi)容與自身的專業(yè)發(fā)展關(guān)系不大;教學(xué)內(nèi)容基本包含投資、籌資、資本運營和股利分配,少數(shù)涉及財務(wù)分析;每周2~4節(jié)課,學(xué)時特別是實踐教學(xué)學(xué)時不夠充裕。
3.問題分析。第一,教學(xué)環(huán)境營造不充分,學(xué)習熱情難持續(xù)。在開設(shè)財務(wù)管理課程的非財會專業(yè)中,財務(wù)管理課程被定位為專業(yè)基礎(chǔ)課,學(xué)時和學(xué)分較少,在整個課程體系設(shè)計中,該課程相對獨立于其他專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課,與其他課程關(guān)聯(lián)度不高,而且并不具備專業(yè)師資。在學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃中,更多地注重專業(yè)課的學(xué)習,專業(yè)課教師較少提及這門課,學(xué)生不能深刻認識到該課程對未來職業(yè)發(fā)展的重要性,學(xué)習熱情逐步消退。專業(yè)學(xué)習過程中,學(xué)校通常注重專業(yè)實訓(xùn)室的建設(shè),對非財會專業(yè)的財務(wù)管理課程實訓(xùn)室建設(shè)投入較少,甚至有些學(xué)校根本沒有相應(yīng)的實訓(xùn)條件。
第二,教學(xué)內(nèi)容千篇一律,適應(yīng)專業(yè)的教材較少。在本次調(diào)查中,使用高職高專財經(jīng)類統(tǒng)編教材的學(xué)校超過一半,自編教材的學(xué)校較少。這些教材的教學(xué)內(nèi)容基本雷同,脫離學(xué)生的專業(yè)實際,側(cè)重于理論教學(xué)和技術(shù)說明,沒有財會專業(yè)背景的學(xué)生會感覺學(xué)習內(nèi)容枯燥,索然無味。
第三,教學(xué)方法單一,實操水平較低。在現(xiàn)代多媒體環(huán)境下,教師基本都使用PPT授課,但課件的內(nèi)容往往只是教材內(nèi)容的搬遷,課上與學(xué)生的互動性也較差。近年來,雖有些學(xué)校探索過分層教學(xué)法、情境體驗教學(xué)法、案例教學(xué)法等新的教學(xué)方法,但鑒于學(xué)時較少,課堂教學(xué)還是以理論灌輸為主,貼近企業(yè)經(jīng)營實際的操作課較少,學(xué)生缺乏直觀感受,對課程的應(yīng)用性認識不深。
第四,教學(xué)目標定位不清,專業(yè)教學(xué)與非專業(yè)教學(xué)混淆。非財會專業(yè)的財務(wù)管理課程教師基本都是財會專業(yè)畢業(yè),對任教專業(yè)與企業(yè)實際了解不全面,在教學(xué)中側(cè)重于財務(wù)管理理論和技術(shù)方法的講解,造成學(xué)生認為教學(xué)內(nèi)容不貼近專業(yè),教師認為學(xué)生基礎(chǔ)太差,自然沒有較好的教學(xué)效果。
第五,教學(xué)考核評價方式不夠合理。非財會專業(yè)財務(wù)管理課程的考核仍然以試卷為主,側(cè)重于考核學(xué)生對基本概念、基本理論、基本操作方法的掌握程度,與學(xué)生的專業(yè)需求脫節(jié),這就導(dǎo)致學(xué)生只需在考前幾天復(fù)習相關(guān)知識,平時并不注重學(xué)習該門課程。
第六,反饋機制不健全。學(xué)校在學(xué)期末都會組織學(xué)生評教,對教師的師德、教學(xué)方法、教學(xué)禮儀、教學(xué)紀律等方面進行評價,借以對教師的教學(xué)情況進行排名,但信息流到此為止,停留在“教學(xué)—評價”環(huán)節(jié),沒有反饋,忽視了學(xué)生關(guān)心的教學(xué)內(nèi)容、實踐教學(xué)水平、教學(xué)組織的合理性等。
二、研究綜述
根據(jù)高職高專人才培養(yǎng)定位,很多學(xué)者也對旅游類非財會專業(yè)的財務(wù)管理課程教學(xué)進行過研究,取得了一些成果。筆者通過萬方數(shù)據(jù)平臺,以“非財會專業(yè)財務(wù)管理課程”為關(guān)鍵詞對期刊論文進行搜索,共檢索到相關(guān)論文16篇,針對旅游類專業(yè)的研究文獻僅有3篇。從研究內(nèi)容來看,大多數(shù)文章集中在教學(xué)方法和教學(xué)內(nèi)容的改革方面,通過分析財務(wù)管理課程教學(xué)中存在的問題,有針對性地提出了案例教學(xué)法、對比教學(xué)法、分層教學(xué)法、情境體驗式教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動法、基于工作過程的教學(xué)法等較為實用的教學(xué)方法,并給出了實施方案;也有學(xué)者提出了教材專業(yè)性建設(shè)不足、專業(yè)研究薄弱的問題。這些研究成果都從教師課堂教學(xué)實際出發(fā),通過調(diào)查研究,提出了改進非財會專業(yè)財務(wù)管理課程教學(xué)的改革思路和方法,對提高教學(xué)效果和人才培養(yǎng)質(zhì)量起到了促進作用,對本課題的研究有很高的借鑒價值。但現(xiàn)有成果大多站在任課教師的角度,從某一個方面來談,缺乏總體考慮,難以有根本性的突破;從教學(xué)實際看,對教學(xué)者的實踐經(jīng)驗和時間需求考慮不足,指導(dǎo)意義不大。
三、非財會專業(yè)財務(wù)管理課程教學(xué)改革研究
非財會專業(yè)財務(wù)管理課程教學(xué)改革是一個綜合性的課題,是一個動態(tài)的過程,應(yīng)有一個整體的思維,應(yīng)將其看作政、企、行、校、學(xué)生、教師、教學(xué)管理部門聯(lián)動的工程。改革相關(guān)者應(yīng)突破原有思路,以系統(tǒng)化的理念指導(dǎo)改革,重點突破,相互配合,共同推進課程教學(xué)改革,提高人才培養(yǎng)水平。
1.明確課程定位,明晰教學(xué)目標。對于非財會專業(yè)來講,財務(wù)管理課程屬于管理類人才培養(yǎng)的專業(yè)基礎(chǔ)課,要求學(xué)生掌握一定的財務(wù)管理理論和方法,具備財務(wù)管理的時間價值理念、風險理念和邊際效應(yīng)理念,將財務(wù)管理理念與專業(yè)認知相結(jié)合,提升整體素質(zhì),進而提高從業(yè)能力。與財會專業(yè)不同,非財會專業(yè)學(xué)生財務(wù)理論基礎(chǔ)較差,對財務(wù)管理的認知較為淺顯,不能將財會專業(yè)的課程內(nèi)容與考核定位直接套用在非財會專業(yè)的學(xué)生身上。同時,財務(wù)管理能力不是非財會專業(yè)學(xué)生的核心素質(zhì),而只是一種輔助能力,使其更好地服務(wù)于崗位需求。學(xué)校必須要明確不同專業(yè)對于財務(wù)管理能力的要求,以使教學(xué)有的放矢,導(dǎo)引教學(xué)內(nèi)容的組織和教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計。
2.合理組織教學(xué)內(nèi)容,精心設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)。根據(jù)不同專業(yè)財務(wù)管理課程的目標定位,應(yīng)著眼于專業(yè)崗位需求,分層次、分模塊地合理組織教學(xué)內(nèi)容。如對酒店管理專業(yè),應(yīng)將教學(xué)重點放在資產(chǎn)運營能力、信用政策管理、財務(wù)分析等內(nèi)容上,結(jié)合其業(yè)務(wù)流程,傳授業(yè)務(wù)所需的財務(wù)管理知識;對市場營銷專業(yè),應(yīng)重點學(xué)習信用政策管理、財務(wù)分析、存貨管理等,著重其業(yè)務(wù)相關(guān)能力的培養(yǎng),因材施教,詳略結(jié)合。倡導(dǎo)引入專業(yè)課教師參編的自編教材,在內(nèi)容上做適當取舍,闡明各部分內(nèi)容在實際工作的功用,明確各章節(jié)的學(xué)習要求。
在教學(xué)環(huán)節(jié)方面,切實做好理論講解與實踐教學(xué)相結(jié)合,在舍棄部分理論教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上,精心設(shè)計實踐教學(xué)內(nèi)容,保障實踐教學(xué)學(xué)時,增強學(xué)生的直觀認識。拋開企業(yè)經(jīng)營實際的財務(wù)管理是空洞的,單純的理解理論知識會讓學(xué)生感到乏味和吃力,對于培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才的高職院校來說,通過產(chǎn)教融合、校企合作的實踐教學(xué),不斷提升學(xué)生動手操作能力和管理服務(wù)水平才是應(yīng)有之義。
3.選擇適當教學(xué)方法,保障教學(xué)效果。教學(xué)方法有很多種,但殊途同歸,最根本的目的還是提升教學(xué)效果,套用鄧小平先生的話就是“不論白貓、黑貓,抓住老鼠就是好貓”。所以在教學(xué)過程中,大可不必有方法之爭,無論是任務(wù)驅(qū)動法、分層教學(xué)法還是情境體驗法、項目教學(xué)法,都各有所長,對提高教學(xué)效果都有幫助。非財會專業(yè)的學(xué)生缺少必要的知識基礎(chǔ),在學(xué)習財務(wù)管理課程的過程中,難免會覺得抽象、枯燥,一旦教學(xué)方法選擇不好,運用不當,就容易讓學(xué)生失去對財務(wù)課程的興趣,所以,教師要注重教學(xué)方法的選擇,采取互動交流的形式,引導(dǎo)學(xué)生不同程度地參與到教學(xué)活動中。根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的不同特性,教師應(yīng)采用不同的教學(xué)方法,如項目教學(xué)法,適合具備一定知識基礎(chǔ)的學(xué)生圍繞項目需求整合所學(xué)知識,實現(xiàn)項目目標;情境體驗教學(xué)法利用模擬的環(huán)境激發(fā)學(xué)生的情感體驗,便于學(xué)生快速進入學(xué)習狀態(tài),幫助學(xué)生深入理解所學(xué)內(nèi)容;案例教學(xué)法以案例為基礎(chǔ),沒有固定的問題解決方法,教師以引導(dǎo)為主,學(xué)生積極參與討論,以提高學(xué)生學(xué)習的自主性。關(guān)注教學(xué)效果,適時地改進教學(xué)方法,把握項目設(shè)計、任務(wù)設(shè)定,將案例與企業(yè)實際緊密結(jié)合,適應(yīng)現(xiàn)代學(xué)生的思維模式,激發(fā)學(xué)生學(xué)習的自主性,是提高教學(xué)效果的有效保障。
4.跨學(xué)科培養(yǎng)“雙師型”教師。高職院?!半p師型”教師是師資隊伍建設(shè)的一項重要指標。長期以來,各旅游高職院校過分注重專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)“雙師型”教師的培養(yǎng),比如酒店管理專業(yè),要求教師有調(diào)酒師、客房服務(wù)師等相關(guān)專業(yè)證書。但專業(yè)基礎(chǔ)課教師基本都是“借來”的,并不被重點培養(yǎng),導(dǎo)致專業(yè)基礎(chǔ)課的“雙師”素質(zhì)教師較少,甚至沒有,財務(wù)管理課程的教師不懂相關(guān)專業(yè)知識,專業(yè)課教師不懂財務(wù)管理知識,這樣的現(xiàn)象普遍存在于各旅游類高職院校。在財務(wù)管理課的課堂上,教師很難讓學(xué)生將財務(wù)管理知識與自己的專業(yè)或職業(yè)相結(jié)合,導(dǎo)致學(xué)生茫然地學(xué)習某些知識。既然要培養(yǎng)復(fù)合型的高素質(zhì)人才,就要有高素質(zhì)的復(fù)合型教師,制訂跨學(xué)科、跨專業(yè)的復(fù)合型“雙師”素質(zhì)教師培養(yǎng)方案尤為重要。
5.改進考核評價方式,完善教學(xué)反饋機制。目前,教師評學(xué)以考試為主,學(xué)生評教師以答卷為主,兩者互不交叉。單一的試卷答題很難體現(xiàn)學(xué)生的綜合能力,應(yīng)適當?shù)匾胄F蠛献骺己藱C制,將學(xué)生考核與學(xué)生擇業(yè)、企業(yè)招聘結(jié)合。讓企業(yè)作為評價考核的導(dǎo)師參與進來,通過聯(lián)合命題,對學(xué)生的綜合分析能力、問題解決能力進行全面考核。針對學(xué)生評教不夠全面和斷路的問題,可以引入第三方評價,比如請行業(yè)人員對教學(xué)環(huán)境營造、教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法進行評價,并給出合理化建議。
總之,以非財會專業(yè)的知識需求為導(dǎo)向,打破傳統(tǒng)的教學(xué)思維,營造教學(xué)情境,加大行業(yè)的督導(dǎo)力度,用系統(tǒng)化的思路指導(dǎo)當下的財務(wù)管理課程教學(xué)改革,才能培養(yǎng)出更多符合企業(yè)需求的高素質(zhì)人才。
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