提倡低碳經(jīng)濟的茶文化生態(tài)旅游發(fā)展策略研究

李曉娜（鄭州旅游職業(yè)學(xué)院，河南鄭州450009）

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提倡低碳經(jīng)濟的茶文化生態(tài)旅游發(fā)展策略研究

李曉娜
（鄭州旅游職業(yè)學(xué)院，河南鄭州450009）

摘要：低碳經(jīng)濟是我國近幾年開始發(fā)展的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，也是我國整體經(jīng)濟發(fā)展多年后所衍生出來的新型經(jīng)濟理念。在茶文化中，人們對茶文化的傳統(tǒng)印象還停留在品茶的基礎(chǔ)階段，而在我國經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的不斷變化下，茶文化已成為了現(xiàn)代低碳經(jīng)濟發(fā)展中的核心結(jié)構(gòu)，并將茶文化融入各個生態(tài)旅游項目當(dāng)中，使低碳經(jīng)濟得到全面落實的同時，也促進了我國生態(tài)旅游事業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展，對此，本文針對低碳經(jīng)濟環(huán)境下茶文化的生態(tài)旅游發(fā)展策略展開研究。

關(guān)鍵詞：低碳經(jīng)濟；生態(tài)旅游；發(fā)展策略

低碳經(jīng)濟這一理念是在我國20世紀(jì)時期所提出來的，其發(fā)展理念的主要來源是為了防止全球變暖所提出的對策。通過低消耗、減排放、減少空氣污染來得以實現(xiàn)低碳經(jīng)濟的發(fā)展，以生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)來說，通過生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的茶文化能夠?qū)⑽覈牡吞枷M得到有效實行，利用茶文化的旅游經(jīng)濟消費帶動我國的低碳經(jīng)濟發(fā)展，讓人們加強對低碳經(jīng)濟的重視，也通過茶文化的宣傳提高生態(tài)旅游的發(fā)展速度。從低碳經(jīng)濟環(huán)境下來看茶文化生態(tài)旅游事業(yè)的整體發(fā)展可以發(fā)現(xiàn)，一個全面而合理的旅游發(fā)展策略能夠加快茶文化生態(tài)旅游事業(yè)的發(fā)展，并且為我國的低碳經(jīng)濟帶來更多效益，反之則會使得茶文化生態(tài)旅游逐漸走出人們的視線。

1　低碳經(jīng)濟環(huán)境下茶文化生態(tài)旅游發(fā)展的必備條件

1.1旅游產(chǎn)業(yè)具備良好的發(fā)展途徑

1.1.1旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向定位

旅游產(chǎn)業(yè)是我國經(jīng)濟的重要組成部分。在傳統(tǒng)的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，旅游產(chǎn)業(yè)還只是簡單的產(chǎn)業(yè)，并未與其它產(chǎn)業(yè)相合作，在隨著我國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展多年后，旅游產(chǎn)業(yè)為了提高發(fā)展速度，開始與多個旅游點的商家開始合作，將其銷售于游客，這樣的發(fā)展模式雖然推動了我國旅游產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟的發(fā)展。但其發(fā)展方向并未受到群眾的認(rèn)可，在20世紀(jì)時期，我國開始提出低碳經(jīng)濟發(fā)展模式，這些經(jīng)濟發(fā)展得到了各界的認(rèn)同，并且已有多個企業(yè)將其設(shè)為運營理念，從而實現(xiàn)低碳經(jīng)濟的發(fā)展趨勢。這對我國的旅游發(fā)展來說是一個機遇，也是一個挑戰(zhàn)，旅游產(chǎn)業(yè)不僅具備了低碳經(jīng)濟當(dāng)中消耗低的經(jīng)濟條件，還具備了宣傳力度大、經(jīng)濟發(fā)展快等優(yōu)勢條件，結(jié)合這些條件，將旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為低碳經(jīng)濟模式，能夠改變?nèi)藗儗鹘y(tǒng)旅游產(chǎn)業(yè)的不良印象，并通過利用有效資源，實行節(jié)能環(huán)保型經(jīng)濟消費模式，推動我國的低碳經(jīng)濟發(fā)展，為我國的旅游產(chǎn)業(yè)指明更明確的發(fā)展方向[1]。

1.1.2旅游發(fā)展結(jié)構(gòu)必備特色文化

生態(tài)旅游作為以自然景觀為主的旅游產(chǎn)業(yè)，與我國的低碳經(jīng)濟發(fā)展模式相符合，并且，借助低碳經(jīng)濟的發(fā)展趨勢開發(fā)生態(tài)旅游的低碳旅游事業(yè)，能夠有效擴大低碳經(jīng)濟的影響，也能夠有效改變傳統(tǒng)的旅游事業(yè)發(fā)展模式，利用天然而具有特色的茶文化來作為生態(tài)旅游的經(jīng)濟發(fā)展產(chǎn)品，能夠讓游客了解我國的茶文化，還能夠通過茶文化改變旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，使其成為低碳經(jīng)濟結(jié)構(gòu)。位于我國廣東西部的英德就曾利用茶文化來開發(fā)一系列的旅游產(chǎn)業(yè)。英德利用栽培茶樹并結(jié)合云南大葉種和鳳凰水仙兩個優(yōu)良群體作為基礎(chǔ)，利用專業(yè)的工序制作成英德紅茶，還在當(dāng)?shù)亻_展了相應(yīng)的英紅鎮(zhèn)茶趣園。通過茶樹形成多個特色景點，不僅加大了游客量，也在實現(xiàn)低碳經(jīng)濟的同時促進了生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，通過茶文化發(fā)展成了特色旅游景點[2]。

1.2茶文化生態(tài)旅游的發(fā)展初期

茶文化旅游的具體模式是將茶的生產(chǎn)過程以及茶的文化和旅游景點特色相融合發(fā)展成旅游場所，利用低碳環(huán)保的茶資源來形成新型的旅游模式，并利用茶資源來建設(shè)多種具有文化特色的茶景觀，結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍v史文化以及傳說，形成具有獨特魅力的旅游景點。旅游產(chǎn)業(yè)是通過各式各樣的風(fēng)景特色來吸引大批游客，而這些游客在觀賞風(fēng)景時會較為留戀當(dāng)?shù)鼐哂袀鹘y(tǒng)特色的特產(chǎn)。而生態(tài)旅游則可借助游客的這些心理，開發(fā)更多的茶文化莊園，將當(dāng)?shù)氐拿袼滓约安栉幕诋?dāng)?shù)卮蛟煸S多具有特色的娛樂、觀光景點。例如，在梅州就已開始結(jié)合當(dāng)?shù)氐奈幕厣约安栀Y源建設(shè)了多種特色景觀，梅州是以山多、山高而出名的，并且當(dāng)?shù)亟Y(jié)合了風(fēng)景特色和茶文化，將兩者打造成獨一無二的茶風(fēng)景，因此也就擁有了高山云霧出名茶這樣的名氣，去過梅州的游客都能夠發(fā)現(xiàn)，梅州當(dāng)?shù)氐目图胰硕际譄釔燮凡?，有逢客必住山，逢山必有茶這樣的說法。梅州大力的開發(fā)茶田觀光休閑旅游產(chǎn)業(yè)，正好契合了都市人遠離塵囂、回歸自然的強烈需求，使得各地游人蜂擁而至，在這里感受返璞歸真的茶農(nóng)生活。

茶文化還具有良好的原生態(tài)、環(huán)保等低碳條件，并且在隨著我國各項產(chǎn)業(yè)的不斷開發(fā)，茶文化不僅開發(fā)了采茶游戲，還相繼開發(fā)了茶歌、茶詩等具有特色的現(xiàn)代文化項目。在旅游產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高速發(fā)展的同時，旅游產(chǎn)業(yè)開始關(guān)注茶文化資源，并利用茶資源開發(fā)了許多茶文化旅游景點。

2　低碳經(jīng)濟下茶文化生態(tài)旅游的發(fā)展策略

2.1做好旅游發(fā)展規(guī)劃工作

旅游產(chǎn)業(yè)并不是一項簡單的產(chǎn)業(yè)，旅游產(chǎn)業(yè)直接關(guān)系著我國整體經(jīng)濟的發(fā)展，也是推動我國整體經(jīng)濟發(fā)展的重要力量。在低碳經(jīng)濟到來后，旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展開始走向生態(tài)環(huán)保的道路。但是，如何使旅游產(chǎn)業(yè)能夠在低碳經(jīng)濟的背景下實現(xiàn)穩(wěn)定發(fā)展，成為現(xiàn)代多個旅游產(chǎn)業(yè)的難題。旅游產(chǎn)業(yè)作為一項大型產(chǎn)業(yè)，其涵蓋內(nèi)容十分廣泛，為了使低碳經(jīng)濟得到全面落實和有效實行，旅游產(chǎn)業(yè)應(yīng)在改革前做好規(guī)劃，有了具體規(guī)劃后再進行開發(fā)。預(yù)先規(guī)劃能使旅游產(chǎn)業(yè)在運營中減少資源的浪費，使每個資源得到有效利用。首先，旅游產(chǎn)業(yè)需根據(jù)茶文化來構(gòu)建相應(yīng)的低碳運營體系，確保規(guī)劃項目能夠?qū)崿F(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。為了使旅游產(chǎn)業(yè)的項目規(guī)劃得到安全保障，旅游產(chǎn)業(yè)可借鑒其它地區(qū)或國家的低碳經(jīng)濟旅游產(chǎn)業(yè)運營模式，研究其它旅游產(chǎn)業(yè)運營較為適合的項目，從中吸取失敗教訓(xùn)，積累經(jīng)驗。并根據(jù)景區(qū)的自然生態(tài)環(huán)境對當(dāng)?shù)剡M行考核和評價，用科學(xué)技術(shù)對周圍環(huán)境進行考察，確保資源配置符合生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。另外，為了使低碳經(jīng)濟得到全面落實，旅游產(chǎn)業(yè)可在項目中規(guī)劃旅游資源，并構(gòu)建資源循環(huán)利用系統(tǒng)，旅游景點保持節(jié)能減排，從根源上減少旅游景點污染源，使茶文化生態(tài)旅游能夠保持原生態(tài)，實現(xiàn)低碳發(fā)展。

2.2在旅游產(chǎn)業(yè)中建設(shè)茶文化推廣活動

在低碳經(jīng)濟模式的不斷深入下，旅游產(chǎn)業(yè)的低碳經(jīng)濟模式發(fā)展已成為了必然趨勢。為了使我國的茶文化生態(tài)旅游能夠?qū)崿F(xiàn)高速發(fā)展，我國旅游產(chǎn)業(yè)可加大對茶文化的推廣，推廣內(nèi)容主要涉及游客、旅游景點的特色文化、當(dāng)?shù)芈糜钨Y源等多個方面。對于茶文化生態(tài)旅游來說，可以結(jié)合不同領(lǐng)域的茶文化來進行大力推廣，根據(jù)不同的茶類來建設(shè)不同風(fēng)格的旅游景點。如廣東省潮州市的中華名茶園，這個景點利用茶文化開辟了茶峰覽勝、名茶長廊、綠林秋千、茶坊習(xí)藝、采茶樂趣、情調(diào)相思林、古峰火臺、古驛道、古溪垂釣、熊貓竹景區(qū)等，還有包括茶藝館、小食館、茶窯雞、茶葉加工廠、學(xué)生勞動實踐訓(xùn)練基地、露天表演場等配套設(shè)施。景區(qū)利用現(xiàn)有山體、水域和集約型茶葉生產(chǎn)基地，開辟休閑生態(tài)茶園景觀，讓游客在旅游觀光娛樂的同時，可以親力親為，由農(nóng)藝師輔導(dǎo)，體驗采茶、摘果、制茶等實踐活動，領(lǐng)略茶文化之樂、古文化之韻、生態(tài)環(huán)境之趣。中華名茶園旅游區(qū)以茶文化、古文化、紅色文化為載體，讓游客更深度地了解歷史文化名城--潮州。廣東市潮州市貼上了茶文化的標(biāo)簽，為當(dāng)?shù)氐穆糜萎a(chǎn)業(yè)帶來了極大的影響力，促進了當(dāng)?shù)氐穆糜萎a(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟發(fā)展。

2.3轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)旅游產(chǎn)業(yè)的消費模式

在低碳經(jīng)濟視域下，轉(zhuǎn)變游客的消費模式是落實低碳經(jīng)濟發(fā)展的核心所在。對此，為了使茶文化生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)低碳經(jīng)濟的發(fā)展模式，需要轉(zhuǎn)變以往的利益型消費觀念，將綠色消費作為茶文化生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的主要收入來源，并通過提倡綠色消費，加強人們的綠色環(huán)保理念，讓游客在觀賞景點的同時，能夠自覺的規(guī)范自身的不良行為。通過改變傳統(tǒng)旅游產(chǎn)業(yè)的運營理念，改變以往旅游產(chǎn)業(yè)的消費推廣方向，提倡游客購買綠色環(huán)保產(chǎn)品，使低碳經(jīng)濟理念能夠真正的融入游客的消費當(dāng)中。讓游客了解更多的茶文化，提高游客對環(huán)保理念的重視，并借助茶文化生態(tài)旅游的發(fā)展，擴大環(huán)保理念的影響力，使更多人能夠加強對低碳消費的重視。

3　結(jié)束語

綜上所述，低碳經(jīng)濟的提出不僅改變了傳統(tǒng)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式，也改變了現(xiàn)代的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，使其實現(xiàn)更長遠和更穩(wěn)定的發(fā)展。茶文化作為我國的傳統(tǒng)文化之一，不僅符合低碳經(jīng)濟的環(huán)保理念，也符合現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)對特色文化的需求。通過建設(shè)茶文化生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)，推動我國經(jīng)濟的發(fā)展，也完善了傳統(tǒng)旅游產(chǎn)業(yè)的不足之處。在發(fā)展茶文化生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)時，需要做好旅游發(fā)展規(guī)劃、推廣旅游產(chǎn)業(yè)中的茶文化建設(shè)、轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)旅游產(chǎn)業(yè)的消費模式，使茶文化生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)在低碳經(jīng)濟下能夠順利的實行。

參考文獻

[1]朱桂鳳.新農(nóng)村建設(shè)背景下黑龍江省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展研究［J］.長春師范學(xué)院學(xué)報:自然科學(xué)版，2011，（05）:66-68.

[2]李小明.張兆干.林超利.基于低碳經(jīng)濟背景下低碳旅游社區(qū)的構(gòu)建研究——以江蘇省丹陽市飛達村為例［J］.河南科學(xué)，2011(05):623-624.

作者簡介：李曉娜（1975-），女，河南許昌人，碩士研究生，助教，研究方向：旅游管理與民航商務(wù)。