中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)“雙路徑引領(lǐng)，三階段實(shí)訓(xùn)”人才培養(yǎng)模式的探索

王艷瑩

（遼寧省阜新市第二中等職業(yè)技術(shù)專業(yè)學(xué)校，遼寧阜新 123000）

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中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)“雙路徑引領(lǐng)，三階段實(shí)訓(xùn)”人才培養(yǎng)模式的探索

王艷瑩

（遼寧省阜新市第二中等職業(yè)技術(shù)專業(yè)學(xué)校，遼寧阜新 123000）

[摘 要]阜新市第二中等職業(yè)技術(shù)專業(yè)學(xué)校是首批遼寧省職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校，畜牧獸醫(yī)專業(yè)是示范校建設(shè)的重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，是遼寧省示范專業(yè)。在建設(shè)中，通過企業(yè)調(diào)研、專家論證、職業(yè)崗位分析、結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況，確定專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，形成“雙途徑引領(lǐng)，三階段實(shí)訓(xùn)”的人才培養(yǎng)模式。教學(xué)理念先進(jìn)、定位準(zhǔn)確、產(chǎn)學(xué)一體，工學(xué)結(jié)合效果顯著，提升學(xué)生的就業(yè)競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力，培養(yǎng)學(xué)生成為準(zhǔn)職業(yè)人。

[關(guān)鍵詞]中職 畜牧獸醫(yī) 人才培養(yǎng)模式 探索

依據(jù)遼寧省《關(guān)于發(fā)展職業(yè)教育的意見》的文件精神，結(jié)合遼西北畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才需求特點(diǎn)，通過企業(yè)調(diào)研、專家論證、職業(yè)崗位分析、結(jié)合學(xué)校示范校建設(shè)的實(shí)際情況，畜牧獸醫(yī)專業(yè)形成了“雙途徑引領(lǐng)，三階段實(shí)訓(xùn)”的人才培養(yǎng)模式。

1 “雙路徑引領(lǐng)，三階段實(shí)訓(xùn)”人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵

1.1 “雙路徑引領(lǐng)”的內(nèi)涵

路徑1：對于選擇就業(yè)的學(xué)生，通過前4個學(xué)期的公共基礎(chǔ)課、專業(yè)課及專業(yè)技能訓(xùn)練，經(jīng)考核合格后與相應(yīng)的企業(yè)簽訂培養(yǎng)訂單，在學(xué)校和企業(yè)的共同協(xié)作下，使學(xué)生深入企業(yè)同時結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際進(jìn)行定向性專業(yè)知識技能學(xué)習(xí)及實(shí)訓(xùn)，經(jīng)考核合格取得技能證書后畢業(yè)進(jìn)入企業(yè)。

路徑2：對于有升學(xué)深造愿望的學(xué)生，通過前4個學(xué)期的公共基礎(chǔ)課、專業(yè)課及專業(yè)技能訓(xùn)練，經(jīng)過考核合格后進(jìn)入升學(xué)班，進(jìn)行更深層次知識提升，最后參加全國統(tǒng)一升學(xué)考試。

1.2 “三階段實(shí)訓(xùn)”的內(nèi)涵

第1階段（1～4學(xué)期）：在本階段，無論就業(yè)還是升學(xué)，充分利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，按照工作過程要求，培養(yǎng)學(xué)生的文化素養(yǎng)和專業(yè)基礎(chǔ)知識，同時依托校內(nèi)“微型校中場”和校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行崗位輪換、工學(xué)交替，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)技能。

第2階段（5學(xué)期）：這個階段，對于就業(yè)的學(xué)生，根據(jù)企業(yè)崗位需求，確定實(shí)習(xí)崗位，學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)，在干中學(xué)，在學(xué)中干，由企業(yè)專家和校內(nèi)專職教師共同培養(yǎng)，使學(xué)生認(rèn)識企業(yè)文化和理念，同時定向培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能。對于升學(xué)的學(xué)生，在校內(nèi)，結(jié)合技能和內(nèi)容進(jìn)行校內(nèi)實(shí)訓(xùn)。對有升學(xué)愿望的學(xué)生從第5期進(jìn)入升學(xué)班。

第3階段（6學(xué)期）：這個階段，就業(yè)的學(xué)生根據(jù)訂單進(jìn)入企業(yè)頂崗，通過入企使學(xué)生掌握生產(chǎn)流程和專業(yè)知識技能，使在校學(xué)習(xí)的知識得以體現(xiàn)和應(yīng)用，也對專業(yè)知識進(jìn)行豐富補(bǔ)充，同時培養(yǎng)學(xué)生的管理能力和適應(yīng)能力，完成綜合能力培養(yǎng)和職業(yè)資格鑒定，畢業(yè)。對有升學(xué)愿望的學(xué)生第6期繼續(xù)在升學(xué)班學(xué)習(xí)，最后參加升學(xué)考試。

2 “雙路徑引領(lǐng)，三階段實(shí)訓(xùn)”人才培養(yǎng)模式解析

“雙路徑引領(lǐng)，三階段實(shí)訓(xùn)”的內(nèi)涵分析表

（1）“雙路徑引領(lǐng)，三階段實(shí)訓(xùn)”人才培養(yǎng)模式的運(yùn)行機(jī)制是：學(xué)校與企業(yè)簽訂有關(guān)協(xié)議，規(guī)定雙方的權(quán)利和義務(wù)；企業(yè)、高校專家為學(xué)校的兼職教師，進(jìn)入校園，為學(xué)生進(jìn)行講座和指導(dǎo)；教師和學(xué)生到企業(yè)鍛煉和學(xué)習(xí)，以共同育人為目標(biāo)，以平臺建設(shè)為紐帶，實(shí)現(xiàn)互惠共贏；對有升學(xué)愿望的學(xué)生繼續(xù)深造學(xué)習(xí)。

（2）校內(nèi)學(xué)習(xí)+校外輪崗主要進(jìn)行校內(nèi)外理論教學(xué)與綜合實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)，采取校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)訓(xùn)相結(jié)合的方式，按照“崗位輪換，工學(xué)交替”的原則，完成不同崗位的綜合實(shí)訓(xùn)任務(wù)。在確保學(xué)生實(shí)習(xí)總量的前提下，可根據(jù)實(shí)際需要，通過校企合作，實(shí)行工學(xué)交替、多學(xué)期、分階段安排學(xué)生實(shí)習(xí)。學(xué)生到與專業(yè)（技能）方向的對口企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)，可以明確企業(yè)崗位職責(zé)，驗(yàn)證、鞏固、彌補(bǔ)本專業(yè)的理論知識和實(shí)踐技能，全面培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)，為就業(yè)奠定良好基礎(chǔ)。

（3）對口升學(xué)是指本專業(yè)有升學(xué)意向的學(xué)生第3年不參加頂崗實(shí)習(xí)，繼續(xù)在校學(xué)習(xí)1年，每年6月份參加中職升學(xué)考試。

3 “雙路徑引領(lǐng)，三階段實(shí)訓(xùn)”人才培養(yǎng)教學(xué)模式

畜牧獸醫(yī)專業(yè)全面推行“崗位輪換、工學(xué)交替”的教學(xué)模式。該模式按照專業(yè)就業(yè)崗位工作的需要，充分發(fā)揮校企合作機(jī)制，以校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地為核心，開展教學(xué)活動。注重教學(xué)過程的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性，把課堂設(shè)在動物醫(yī)院、養(yǎng)殖場、飼料廠、獸藥廠等實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)場所，靈活采用任務(wù)驅(qū)動、項(xiàng)目帶動、案例教學(xué)、現(xiàn)場指導(dǎo)、綜合練習(xí)等教學(xué)方式，邊學(xué)邊練，講練結(jié)合，學(xué)做合一。積極推行課程考核方式改革，建立以能力為本位的考試考核體系。公共課與專業(yè)基礎(chǔ)課實(shí)行考教分離，采用口試、筆試、實(shí)際操作、現(xiàn)場答辯相結(jié)合的考核辦法，對學(xué)生實(shí)施綜合性評價。

4 “雙路徑引領(lǐng)，三階段實(shí)訓(xùn)”人才培養(yǎng)教學(xué)管理

（1）加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，體現(xiàn)職業(yè)教育特色，在教學(xué)過程中，充分利用實(shí)驗(yàn)室和實(shí)訓(xùn)基地，提高學(xué)生的動手能力。前4個學(xué)期，充分利用校內(nèi)的實(shí)訓(xùn)設(shè)施，開展實(shí)訓(xùn)教學(xué)；第2學(xué)期、第4學(xué)期采取校內(nèi)和校外輪崗交換，做到產(chǎn)學(xué)結(jié)合，開展工學(xué)交替教學(xué)，在校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行現(xiàn)場教學(xué)，提高學(xué)生的專業(yè)應(yīng)用能力。

（2）轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，改變教學(xué)方法，充分利用多媒體等現(xiàn)代化教學(xué)手段，提高學(xué)生的理解能力和學(xué)習(xí)興趣，將抽象的知識形象化。同時，解決在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)環(huán)境下不能完成的實(shí)訓(xùn)教學(xué)。

（3）設(shè)立企業(yè)獎學(xué)金，鼓勵學(xué)生積極參加技能實(shí)踐學(xué)習(xí)。

（4）教學(xué)團(tuán)隊(duì)是人才培養(yǎng)得以順利實(shí)施的關(guān)鍵，“雙路徑引領(lǐng)，三階段實(shí)訓(xùn)”人才培養(yǎng)模式具體實(shí)施需要建立一支由專業(yè)專任教師、專業(yè)帶頭人、骨干教師、企行業(yè)兼職教師、高校兼職教師共同組成的專兼結(jié)合的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

（5）校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地（室）

利用校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地和實(shí)訓(xùn)室，充分利用軟、硬件設(shè)施設(shè)備，滿足專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)核心課、專業(yè)選修課的實(shí)訓(xùn)教學(xué)。充分發(fā)揮校企合作機(jī)制，以多種形式緊密與校外實(shí)訓(xùn)基地聯(lián)系，堅(jiān)持校外基地建設(shè)多方向化，如飼料場、獸藥廠、養(yǎng)殖場、寵物店等，不斷擴(kuò)大企業(yè)數(shù)量，建立能夠滿足學(xué)生實(shí)習(xí)和就業(yè)需要的大企業(yè)群。