獨(dú)立學(xué)院《商務(wù)談判》課程的雙語(yǔ)教學(xué)研究與實(shí)踐

翁柳娜　王珊

摘要：《商務(wù)談判》是獨(dú)立學(xué)院國(guó)際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的專業(yè)選修課，筆者以廣東工業(yè)大學(xué)華立學(xué)院為例，通過(guò)對(duì)兩個(gè)年級(jí)的國(guó)際貿(mào)易學(xué)生進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查。并以調(diào)查結(jié)果為導(dǎo)向，對(duì)該門課程進(jìn)行了雙語(yǔ)教學(xué)方面的研究和實(shí)踐，試圖通過(guò)《商務(wù)談判》課程的雙語(yǔ)教學(xué)讓學(xué)生在學(xué)習(xí)國(guó)際商務(wù)談判相關(guān)知識(shí)的同時(shí)，鍛煉語(yǔ)言的運(yùn)用能力，體現(xiàn)了獨(dú)立學(xué)院國(guó)際貿(mào)易專業(yè)外向型專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：獨(dú)立學(xué)院；商務(wù)談判；雙語(yǔ)教學(xué)

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2016）11-0187-02

一、引言

雙語(yǔ)教學(xué)（Bilingual Education or Bilingual Teaching）是高校教學(xué)研究的重點(diǎn)之一，目前，很多高校都對(duì)相應(yīng)學(xué)科進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)?！督逃~典》（A Dictionary of Education）中定義“雙語(yǔ)教學(xué)”是培養(yǎng)學(xué)生能同等熟練地使用兩門語(yǔ)言的教學(xué)，每門語(yǔ)言的課業(yè)幾乎各占一半。筆者認(rèn)為“雙語(yǔ)教學(xué)”是指在高校的課程教學(xué)中對(duì)非英語(yǔ)專業(yè)的部分基礎(chǔ)課或?qū)I(yè)課的教學(xué)內(nèi)容采用雙語(yǔ)教學(xué)，具體指的是該門課程的專業(yè)知識(shí)的課堂講授、課堂討論、課后作業(yè)和成績(jī)考核均采用外語(yǔ)和母語(yǔ)兩種語(yǔ)言進(jìn)行的一種教學(xué)模式。此過(guò)程要求任課老師要有意識(shí)地在教學(xué)過(guò)程中使用兩種語(yǔ)言作為教學(xué)的媒介語(yǔ)，幫助學(xué)生掌握相應(yīng)課程的學(xué)科知識(shí)的同時(shí)，讓學(xué)生的語(yǔ)言能力也得到鍛煉。國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的研究大多數(shù)集中在高等院校雙語(yǔ)教學(xué)的問(wèn)題與對(duì)策上，也有部分涉及獨(dú)立學(xué)院的雙語(yǔ)教學(xué)。對(duì)于我國(guó)高等院校的雙語(yǔ)教學(xué)的研究有了一定的成果，但整體而言雙語(yǔ)教學(xué)的研究還是處于發(fā)展初期，很多方面需進(jìn)一步深入探討。在招生競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今天，獨(dú)立學(xué)院作為高等院校中的新生力量，開(kāi)設(shè)雙語(yǔ)課程科目一方面有助于吸引大量生源。

二、《商務(wù)談判》雙語(yǔ)教學(xué)在獨(dú)立學(xué)院的主客觀需求分析

在具體實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，為了更準(zhǔn)確了解把握作為獨(dú)立院校代表的廣東工業(yè)大學(xué)華立學(xué)院國(guó)際貿(mào)易專業(yè)的學(xué)生的雙語(yǔ)水平以及學(xué)生對(duì)《商務(wù)談判》課程的學(xué)生期望和需求情況，筆者通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查，對(duì)《商務(wù)談判》課程進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)的主客觀需求，即針對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)實(shí)際運(yùn)用水平和對(duì)該門課程的需求期望對(duì)廣東工業(yè)大學(xué)華立學(xué)院2012級(jí)和2013級(jí)國(guó)際貿(mào)易專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行了抽樣調(diào)查。

本次調(diào)查共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷165份，其中收回有效問(wèn)卷160份，有效回收率為96.97%。在收回的有效問(wèn)卷中2012級(jí)國(guó)際貿(mào)易專業(yè)為115份，2013級(jí)學(xué)生45份。

關(guān)于2012級(jí)國(guó)貿(mào)專業(yè)的學(xué)生調(diào)查結(jié)果顯示115名學(xué)生中大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)400分以上的學(xué)生總數(shù)為112人，其中有44人的大學(xué)英語(yǔ)六級(jí)成績(jī)?cè)?00分以上，其中106人，93%被調(diào)查者認(rèn)為以自己目前的英語(yǔ)水平和能力，樂(lè)意且能夠接受《商務(wù)談判》課程以雙語(yǔ)進(jìn)行教學(xué)。

針對(duì)2013級(jí)國(guó)際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的調(diào)查結(jié)果顯示：45名被調(diào)查的學(xué)生中35人大學(xué)英語(yǔ)成績(jī)60分以上，占調(diào)查總?cè)藬?shù)的80%；另外，被調(diào)查的學(xué)生中有40人，占總?cè)藬?shù)的89%，認(rèn)為以自己目前所掌握的英語(yǔ)水平和能力，愿意接受《商務(wù)談判》課程為中英雙語(yǔ)教學(xué)。

從以上對(duì)廣東工業(yè)大學(xué)華立學(xué)院國(guó)際貿(mào)易專業(yè)兩個(gè)年級(jí)學(xué)生英語(yǔ)水平的調(diào)查結(jié)果可以看出該專業(yè)的學(xué)生英語(yǔ)能力達(dá)到一定的水平，《商務(wù)談判》課程的雙語(yǔ)教學(xué)具有可行性，大多數(shù)學(xué)生也非常樂(lè)意接受該課程的教學(xué)方式為雙語(yǔ)教學(xué)。另一方面，關(guān)于《商務(wù)談判》課程的需求期望值方面的調(diào)查結(jié)果顯示：大多數(shù)學(xué)生對(duì)于自己的專業(yè)和未來(lái)的職業(yè)有一定的認(rèn)識(shí)，學(xué)生對(duì)《商務(wù)談判》課程的理論知識(shí)和實(shí)踐技能相結(jié)合的學(xué)習(xí)訴求很明確，超過(guò)90%以上的學(xué)生希望通過(guò)該門課程的學(xué)習(xí)一方面能增加談判理論知識(shí)，另一方面也能鍛煉到自己的英語(yǔ)運(yùn)用技能。99%的學(xué)生意識(shí)到該門課程的重要性；95%以上的學(xué)生希望該門課程的教學(xué)中能增加模擬談判環(huán)節(jié)。97%以上的學(xué)生希望該門課程的考查方式能多樣化，不要局限于傳統(tǒng)的閉卷考試。

三、《商務(wù)談判》課程的雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐

《商務(wù)談判》課程作為理論實(shí)踐結(jié)合高度密切的學(xué)科，運(yùn)用雙語(yǔ)實(shí)施教學(xué)更加符合獨(dú)立學(xué)院國(guó)貿(mào)專業(yè)的人才培養(yǎng)方向和市場(chǎng)需求。在具體的教學(xué)實(shí)踐中，筆者進(jìn)行了以下工作：

1.以需求為導(dǎo)向，撰寫雙語(yǔ)課程教學(xué)大綱。獨(dú)立學(xué)院的學(xué)生與公辦高校的學(xué)生有著不一樣的特征。根據(jù)以上對(duì)國(guó)際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的調(diào)查結(jié)果，分析了獨(dú)立學(xué)院國(guó)貿(mào)專業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)能力，學(xué)習(xí)主動(dòng)性，學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和就業(yè)壓力等方面的信息，并結(jié)合《商務(wù)談判》課程的特點(diǎn)，對(duì)該課程的教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行重新定位，并在此基礎(chǔ)上撰寫《商務(wù)談判》雙語(yǔ)課程教學(xué)大綱，以便能更有效指導(dǎo)實(shí)踐雙語(yǔ)教學(xué)。

2.選定教材，編寫雙語(yǔ)教輔材料。目前國(guó)內(nèi)雙語(yǔ)教學(xué)的教材選擇通常可以通過(guò)使用國(guó)外原版英文教材，自編教材或原版教材進(jìn)行改編等方式實(shí)現(xiàn)。考慮到獨(dú)立本科院校學(xué)生的英語(yǔ)水平，以及國(guó)內(nèi)目前關(guān)于商務(wù)談判雙語(yǔ)教材的缺失，《商務(wù)談判》的課堂教學(xué)學(xué)生所采用的教材為國(guó)內(nèi)權(quán)威的中文商務(wù)談判教材，而英文原版教材作為教師的參考教材，任課教師上課時(shí)根據(jù)知識(shí)內(nèi)容系統(tǒng)靈活處理商務(wù)談判知識(shí)講解時(shí)雙語(yǔ)運(yùn)用的比例，并編寫中英版本的PPT和其他中英雙語(yǔ)資料作為教學(xué)輔助。

3.課堂教學(xué)中綜合運(yùn)用不同的教學(xué)法。《商務(wù)談判》課程是一門交叉學(xué)科，其理論知識(shí)和實(shí)踐技能緊密結(jié)合的特征明顯，理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的方式不能過(guò)于單一。筆者在對(duì)該門課程的教學(xué)中將不同的教學(xué)法綜合運(yùn)用于不同類型知識(shí)的授課中，并通過(guò)制定相應(yīng)的教學(xué)效果評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)來(lái)考核其有效性。本課程教學(xué)過(guò)程中所采用的教學(xué)法如下：（1）情景教學(xué)法。情景教學(xué)法是指把課文中講述的事情的場(chǎng)景再現(xiàn)于課堂，貫穿于課堂。通過(guò)教師的引導(dǎo)，讓學(xué)生置身于課本所講的環(huán)境當(dāng)中，調(diào)動(dòng)學(xué)生的想象力、思維力和感受力，再經(jīng)過(guò)教師巧妙設(shè)問(wèn)，使學(xué)生得到預(yù)期教育效果的教學(xué)手段?！渡虅?wù)談判》是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，主要實(shí)踐環(huán)節(jié)體現(xiàn)在商貿(mào)溝通能力的培養(yǎng)、語(yǔ)言訓(xùn)練以及形成和鞏固商務(wù)基本知識(shí)及技能等方面。具體在課堂教學(xué)中，涉及案例分析和模擬談判中，教師對(duì)不同章節(jié)涉及的案例分析和相應(yīng)的模擬談判，根據(jù)具體內(nèi)容設(shè)定相應(yīng)的情景，讓學(xué)生在參與其中，鍛煉相應(yīng)的實(shí)踐技能。（2）任務(wù)教學(xué)法。任務(wù)教學(xué)法（TBA，task-based approach）全稱為“以任務(wù)為基礎(chǔ)的教學(xué)法”。任務(wù)教學(xué)法能讓學(xué)生主動(dòng)起來(lái)，而不是被動(dòng)地接受知識(shí)，在教學(xué)過(guò)程中教師通過(guò)布置一些任務(wù)讓學(xué)生去做。任務(wù)形式可以是對(duì)課文的內(nèi)容做敘述和評(píng)述、查詢資料以回答問(wèn)題、專題演講、專題寫作，甚至讓學(xué)生組成小組合作。這種方式既鍛煉學(xué)生的能力又給學(xué)生機(jī)會(huì)針對(duì)自己的情況進(jìn)行自我調(diào)節(jié)?！渡虅?wù)談判》課程的實(shí)踐教學(xué)中會(huì)涉及相應(yīng)的商務(wù)活動(dòng)的理論知識(shí)和實(shí)踐，對(duì)于這些章節(jié)的內(nèi)容，教師可以運(yùn)用任務(wù)教學(xué)法進(jìn)行教學(xué)。（3）交際教學(xué)法。交際法（the Communicative Approach）重視培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言能力?！渡虅?wù)談判》課程的實(shí)踐技能體現(xiàn)在談判上，實(shí)踐操作中交際能力是談判能否成功的一大要素，所以在實(shí)踐教學(xué)中一定要注重培養(yǎng)學(xué)生的交際能力。因此在該門課程的實(shí)踐教學(xué)中，筆者在相應(yīng)談判技巧的講解與應(yīng)用方面，便采用了交際教學(xué)法，鼓勵(lì)學(xué)生用第二語(yǔ)言進(jìn)行模擬談判，以實(shí)戰(zhàn)的方式鍛煉學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言交際能力。

4.教學(xué)效果評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)多元化。教學(xué)效果評(píng)估是課程教學(xué)中要的一環(huán)，《商務(wù)談判》課程的課堂教學(xué)效果需要檢驗(yàn)，科學(xué)地對(duì)雙語(yǔ)的教學(xué)效果進(jìn)行管理和評(píng)估同樣是非常重要的，特別是要充分考慮獨(dú)立學(xué)院學(xué)生自身的特點(diǎn)，才能有助于促進(jìn)獨(dú)立學(xué)院的雙語(yǔ)教學(xué)。鑒于《商務(wù)談判》是理論實(shí)踐結(jié)合相當(dāng)密切的學(xué)科，在實(shí)踐教學(xué)的基礎(chǔ)上，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際水平和表現(xiàn)，本人制定了多元的教學(xué)效果評(píng)估體系，評(píng)估內(nèi)容書面和口語(yǔ)相結(jié)合，評(píng)估形式為教師評(píng)分和學(xué)生小組互評(píng)現(xiàn)結(jié)合。具體操作如下：

平時(shí)：案例分析+模擬談判（英文）（教師評(píng)估+學(xué)生互評(píng)）

期末：談判方案的制作（書面）+情景模擬談判（口頭）

四、《商務(wù)談判》雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐的問(wèn)題和反思

在獨(dú)立學(xué)院廣東工業(yè)大學(xué)華立學(xué)院的《商務(wù)談判》的雙語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)中，筆者發(fā)現(xiàn)雙語(yǔ)教材的確定仍然是難點(diǎn)，由于學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)相對(duì)于公辦高校的學(xué)生來(lái)說(shuō)，沒(méi)有那么全面，很難找一本難度適中的《商務(wù)談判》雙語(yǔ)教材。另外，根據(jù)調(diào)查結(jié)果，很多學(xué)校希望能參觀企業(yè)的實(shí)戰(zhàn)談判，或參與模擬談判比賽，但由于客觀條件的限制，實(shí)戰(zhàn)或?qū)嵉乜疾熨Y源相當(dāng)有限，需要用模擬方式增加實(shí)踐環(huán)節(jié)的訓(xùn)練，同時(shí)建立談判模擬仿真的實(shí)訓(xùn)室。

五、結(jié)論

在信息全球化的今天，獨(dú)立學(xué)院在人才培養(yǎng)目標(biāo)有別于公立學(xué)院，雙語(yǔ)課程的設(shè)置和開(kāi)展需要考慮學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)和語(yǔ)言運(yùn)用水平，在此導(dǎo)向下，《商務(wù)談判》課程的雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐需要做到三點(diǎn)合一，即獨(dú)立學(xué)院人才培養(yǎng)目標(biāo)下，將學(xué)科知識(shí)與教學(xué)對(duì)象特點(diǎn)結(jié)合，并在實(shí)踐教學(xué)中，因時(shí)變通，因人而異，理論實(shí)踐結(jié)合，合理分配雙語(yǔ)運(yùn)用比例方能有效實(shí)現(xiàn)該門課程知識(shí)傳授與語(yǔ)言技能運(yùn)用兼顧的教學(xué)目的。

參考文獻(xiàn)：

[1]鐘生根.獨(dú)立學(xué)院國(guó)際商務(wù)談判課程教學(xué)定位探討[J].時(shí)代金融，2013-11.

[2]洪英.獨(dú)立學(xué)院中雙語(yǔ)教學(xué)的可行性探討[J].科教文匯，2008-09.

[3]曹耘心.獨(dú)立學(xué)院國(guó)際貿(mào)易專業(yè)開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)定位及實(shí)踐探索[J].科教導(dǎo)刊，2013-10.

[4]袁勝軍.論如何提高商務(wù)談判課程的教學(xué)效果[J].當(dāng)代經(jīng)濟(jì)，2008-2.

[5]謝凌江.ESP需求分析理論下的國(guó)際商務(wù)談判教學(xué)反思與調(diào)整[J].赤峰學(xué)院學(xué)報(bào)，2011-2.