高校應(yīng)用型雙語人才培養(yǎng)與地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展銜接的模式探索
——以煙臺地區(qū)為例*

李娜（煙臺大學，山東煙臺264005）

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高校應(yīng)用型雙語人才培養(yǎng)與地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展銜接的模式探索
——以煙臺地區(qū)為例*

李娜
（煙臺大學，山東煙臺264005）

摘要：地方高校的外語教育與當?shù)亟?jīng)濟建設(shè)有著不可分割的聯(lián)系，面對當下單向的外語人才已經(jīng)無法滿足市場需求、社會對應(yīng)用型人才的急切需求等問題，外語教學中以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為主的第二課程改革勢在必行。文章擬結(jié)合煙臺當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀和對外語人才的需求情況，提出適應(yīng)本土化的革新的外語教學模式，以期實現(xiàn)外語教育與區(qū)域經(jīng)濟需求相銜接。

關(guān)鍵詞：地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展；應(yīng)用型外語人才；教學改革

Abstract:Foreign language education in local colleges and universities and local economic construction has an inseparable connection. In view of the problems that current one-way foreign language talents has been unable to meet market demand and the urgent demand of applied talents in society, cultivation of applied talents in the sec原ond curriculum reform is imperative in foreign language teaching. This paper combines the present situation of Yan原tai local economic development with the demand for foreign language talents, and proposes the localization and the reform of foreign language teaching mode, in order to achieve the adjustment of foreign language education and the demand of regional economy.

Keywords:regional economic development; applied talents of foreign languages; teaching reform

一、研究背景

早在20世紀60年代，一些發(fā)達國家就意識到培養(yǎng)應(yīng)用型外語人才的重要性。西方外語教學中出現(xiàn)了“專業(yè)外語”一詞，目的是突出外語的實用性及其帶來的間接經(jīng)濟與社會效益。受這股思想的影響，美國在它的《21世紀外語學習目標》中明確提出“浸入21世紀的大學生將會在第二外語，......采用新的、創(chuàng)新型的方法重新設(shè)計教學大綱”。

具體到我國，應(yīng)用型外語人才從正式提出至今已有十多年。回顧這些年的改革，本科層次應(yīng)用型外語人才培養(yǎng)按照對外語側(cè)重程度可簡單歸類為五種模式：外語+專業(yè)知識、外語+專業(yè)方向、外語+輔修專業(yè)（含第二外語）、其它專業(yè)+外語、其它專業(yè)+外語輔修。在此重點探討的便是第三種模式：外語+輔修專業(yè)（含第二外語）。

二、煙臺市外語人才需求市場調(diào)查：以法資企業(yè)在煙為例

作為地方性的高等院校，戴煒棟（2008）提出，其定位一般是立足本地的經(jīng)濟發(fā)展狀況，培養(yǎng)應(yīng)用型的外語人才，應(yīng)主動適應(yīng)本地區(qū)及周邊的經(jīng)濟發(fā)展需求。調(diào)查顯示，煙臺當?shù)卦谥T如葡萄酒生產(chǎn)、核電設(shè)備制造、化工產(chǎn)品以及汽車等機械工業(yè)制造行業(yè)中，存在著許多法資、德資等非英語國家的企業(yè)，每年提供了一定數(shù)量的實習和就業(yè)機會。另外，當?shù)匾淮笈膬?yōu)秀企業(yè)也在積極拓展海外市場，像煙臺張裕在海外的并購就是一個極好的實例。

高校外語專業(yè)教學指導委員會所做的調(diào)查顯示，按照傳統(tǒng)英語專業(yè)人才培養(yǎng)計劃所培養(yǎng)的學生由于只具備單一的英語技能，已經(jīng)不能滿足用人單位的需求。此外，隨著山東半島藍色經(jīng)濟區(qū)的開放程度越來越高、以及煙臺作為沿海城市的地域優(yōu)勢，更多的外資企業(yè)將到此建廠，雙外語應(yīng)用型人才在煙臺乃至山東半島藍色經(jīng)濟區(qū)的建設(shè)中將更受追捧。

現(xiàn)以法國在煙臺的發(fā)展為例，借以窺探煙臺與外商的投資貿(mào)易互動。2013年煙臺對法國進出口總額3.75億美元，同比增長14.5％，其中出口3.05億美元，同比增長27.4％。2014年1-4月份，煙臺對法國貿(mào)易額已經(jīng)高達1.21億美元。截止目前，煙臺與法國的雙向投資項目達78個，其中法國在煙投資73個項目，合同外資1.91億美元，實際利用外資1億美元。像法國瑪努爾工業(yè)集團公司投資的煙臺瑪努爾高溫合金有限公司，總投資4567萬美元，主要從事石化、玻璃和鋼鐵工業(yè)用耐熱合金鋼制離心管道生產(chǎn)及其安裝和銷售;科孚德機電（煙臺）有限公司由法國科孚德控股有限公司獨資興建，總投資2082萬美元，注冊資本833萬美元，主要從事設(shè)計、制造、系統(tǒng)整合和調(diào)試包括發(fā)動機在內(nèi)的機電產(chǎn)品及相關(guān)備件和組件；2012年12月，山東第一家法國歐尚連鎖超市在煙臺開業(yè)。

煙臺在法投資項目5個，涉及機械制造、葡萄酒、環(huán)保、鐘表、零售等多個領(lǐng)域。例如，煙臺臺海集團以9800萬美元并購法國巴黎瑪努爾項目；煙臺中泰科技投資130萬美元的環(huán)保處理設(shè)備項目；煙臺海德股份有限公司投資127.66萬美元的PVI新能源動力研發(fā)中心項目；煙臺悅莊酒業(yè)有限公司投資2.64萬美元的酒具設(shè)備銷售項目。

當前煙臺正在加快轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)，推動產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級，與法國在裝備制造、海洋、航空、葡萄酒、旅游等領(lǐng)域合作空間廣闊。

三、煙臺高校外語專業(yè)設(shè)置現(xiàn)狀及問題分析

目前，煙臺的高校共有18所，其中駐煙高校4所，其它高校設(shè)在煙臺的分校區(qū)3所，高職院校11所。排除其中專業(yè)性較強的院校外（海軍航空工程學院，中醫(yī)藥高等?？茖W校及汽車工程技術(shù)學院等），其余的高校在外語專業(yè)的語種、專業(yè)方向、培養(yǎng)計劃等方面都符合了煙臺本地市場的發(fā)展要求，即超過半數(shù)以上的高校設(shè)立了日語系及韓語系，為日韓資企業(yè)提供了大量的外語翻譯人才。但近幾年起，情況已經(jīng)悄然發(fā)生了轉(zhuǎn)變。根據(jù)韓國貿(mào)易投資振興公社KOTRA和韓國進出口銀行發(fā)布的一組數(shù)據(jù)：在中國新投資的韓國企業(yè)2006年為2294家，2008年為1301家，2010年減至901家，2013年減至817家，2014年上半年銳減到368家。這一數(shù)據(jù)說明，近年來山東省韓資企業(yè)每年平均減少500家；同樣的，2005年山東省的日本企業(yè)近2000家，截至2014年11月，這一數(shù)字變?yōu)?000家左右。

企業(yè)投資風向轉(zhuǎn)變直接導致社會提供的就業(yè)崗位減少、增加了學生的就業(yè)難度、使得大量外語人才閑置，這就迫切需要地方高校因時制宜，裁剪已有專業(yè)的超標配置，同時立足市場供需要求并結(jié)合自身師資情況，尋找新的突破點，適時調(diào)整教育模式，完善人才培養(yǎng)方案。

四、高校應(yīng)用型雙語人才培養(yǎng)與煙臺地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展銜接的模式探討

目前駐煙高校存在外語專業(yè)設(shè)置雷同，傳統(tǒng)語種就業(yè)崗位減少，新語種專業(yè)的設(shè)置發(fā)展遲緩等問題，針對這種教學資源與人才資源的雙重浪費，高校的確應(yīng)適時做出應(yīng)對策略，以適應(yīng)當下新的社會市場需求。

事實上，隨著煙臺城市知名度的打開以及眾多投資利好政策的推動，更多的歐美公司落戶煙臺，為高校的人才培養(yǎng)提供了新的機遇，促使了一些新語種院系的成立。以魯東大學的法語專業(yè)為例，身為煙、威地區(qū)唯一招收法語本科生的院系，每年幾十人的畢業(yè)生分別就職于東風雪鐵龍、葡萄酒等大型法資、電子商務(wù)部門、南航國際航空公司等及赴非洲擔任翻譯工作，其就業(yè)人數(shù)遠遠不能滿足該地區(qū)的市場需求。另外，煙臺與法國在葡萄育苗、栽培及葡萄酒釀造等領(lǐng)域的深化合作，在教育界也有了直觀的體現(xiàn)，像中國農(nóng)業(yè)大學煙臺分校區(qū)開設(shè)的葡萄與葡萄酒工程專業(yè)，以及與法國波爾多自然與農(nóng)業(yè)食品科學學院合作開展“1垣3”留學項目，都做到了學校專業(yè)建設(shè)同地方經(jīng)濟相接軌。

適當裁剪已有專業(yè)的招生人數(shù)，積極進行新語種的籌備和建立工作不失為一個良策。例如煙臺大學依據(jù)煙臺市現(xiàn)有語種及其周邊企業(yè)發(fā)展的實際情況，正積極著手準備德語系的成立，以期擴充現(xiàn)有語種，完善與地方經(jīng)濟發(fā)展的銜接。

但是，新語種院系的選擇及建立需要一定的市場調(diào)研，其準備周期相對較長，在一些院校的設(shè)立也并非一蹴而就的事情，所以對于某些現(xiàn)有條件不成熟的院校，更加簡單、有效的教育方式，便是依托于學院現(xiàn)有的教學資源及已有的師資力量，努力打造一語為主加一語為輔的培養(yǎng)模式，即通過必修課或選修課的形式，使學生在一定的學年之內(nèi)，掌握除本專業(yè)以外的另一門外語，以期達到增強學生的自身競爭力，力求成為“一語精通，二語流利”的外語人才。同樣以煙臺大學為例，其試行的教改項目以兩學年四學期為限，充分依托院系現(xiàn)有的外語師資力量，配以社會實踐，努力讓學生實現(xiàn)英語與第二外語（法/德/日）間的熟練掌握及切換。項目大致分為，第一學年兩學期以第二外語的基礎(chǔ)知識為重點，并結(jié)合學生的英語專業(yè)為參考輔助教學，以此強化加深其學習內(nèi)容的印象，使學生對于英語和第二外語的掌握記憶深刻并且運用轉(zhuǎn)換自如；第二學年兩學期，啟動企業(yè)實習計劃，以半定向方式，實行專業(yè)知識及詞匯教學模式，力求在專業(yè)課程與第二外語相輔相成的前提下，加入專項應(yīng)用及商貿(mào)交際用語。具體教改措施由優(yōu)化課程體系、改革教學內(nèi)容、更新教材、加強教學的社會實踐等板塊組成。

這種類型的教學改革既充分利用學院的現(xiàn)有教學資源，又切實貼合市場的就業(yè)需求，通過第二外語能力與水平的提高，增加學生的就業(yè)籌碼，力求使學生成為一精多能、雙語貫通的應(yīng)用復合型人才。除此之外，其它綜合教育形式也在積極的拓展實踐中，如外語+商務(wù)+職業(yè)資格證書、外語+翻譯+職業(yè)資格證書、外語+國際貿(mào)易+職業(yè)資格證書等，其目的都是為了使課程的設(shè)置更具社會適應(yīng)性和當下市場的需求特色。

五、結(jié)束語

當下單一性的外語人才市場在進一步萎縮，單向的外語人才已經(jīng)無法滿足社會需求，更多中資企業(yè)的走出去與更多外資企業(yè)的走進來，勢必對于既精通英語有諳熟日語、法語、德語等第二外語的雙外語型人才將有著更大的需求趨勢。只有以社會經(jīng)濟需求和就業(yè)為導向，立足膠東半島，面向山東全省，輻射全國，堅持以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為主的外語教學改革，才能真正使駐煙地方高校的人才培養(yǎng)與地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展相銜接，實現(xiàn)學生就業(yè)與地區(qū)經(jīng)濟的雙贏。

參考文獻

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[3]http://business.sohu.com/20150228/n409213323.shtml中國經(jīng)營報，2015-02-28.

[4]戴煒棟.高校外語專業(yè)教育發(fā)展報告（1978-2008）[R].

作者簡介：李娜（1982-），女，漢族，山東省煙臺市人，碩士，煙臺大學講師，研究方向：語言學與教學法。

*基金項目：2014年煙臺大學教學改革研究項目“基于應(yīng)用型外語人才培養(yǎng)的英語專業(yè)第二外語教學研究與實踐”（編號：C021）

中圖分類號：C961

文獻標志碼：A

文章編號：2096-000X（2016）08-0214-02