“慕課”與“翻轉(zhuǎn)課堂”相融合的高職《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》課程教學(xué)模式探討

李繼宏

(廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣西　南寧　530226)

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“慕課”與“翻轉(zhuǎn)課堂”相融合的高職《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》課程教學(xué)模式探討

李繼宏

(廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣西南寧530226)

摘要：“慕課”與“翻轉(zhuǎn)課堂”相融合的教學(xué)模式，是一種典型的混合學(xué)習(xí)模式，實(shí)現(xiàn)了課堂教學(xué)與網(wǎng)絡(luò)在線學(xué)習(xí)的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。高職《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》課程采用“慕課”與“翻轉(zhuǎn)課堂”相融合的教學(xué)模式，通過課前、課內(nèi)和課后三個(gè)階段的精心設(shè)計(jì)，較好地解決“慕課”學(xué)習(xí)中存在的師生缺乏面對(duì)面交流的問題，也解決了傳統(tǒng)教學(xué)中忽視學(xué)生個(gè)體學(xué)習(xí)差異的問題，有助于提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力和學(xué)習(xí)的效果。作為一種教學(xué)改革的嘗試，這種教學(xué)模式需要學(xué)生、教師、學(xué)校的共同推進(jìn)。

關(guān)鍵詞：慕課；翻轉(zhuǎn)課堂；外貿(mào)單證實(shí)務(wù)

一、“慕課”與“翻轉(zhuǎn)課堂”相融合的教學(xué)模式內(nèi)涵

“慕課”(MOOC，Massive Open Online Course)，是指大規(guī)模的在線開放課程。它具有三個(gè)明顯的特點(diǎn)：一是規(guī)模大。傳統(tǒng)的課堂受到時(shí)間、空間的局限，學(xué)習(xí)的人數(shù)不可能太多，而“慕課”的學(xué)習(xí)人數(shù)則可成千上萬。二是“慕課”具有開放性的特點(diǎn)。學(xué)習(xí)者可以通過網(wǎng)絡(luò)注冊(cè)免費(fèi)學(xué)習(xí)，“慕課”資源對(duì)任何人都是開放的。三是“慕課”是在線課程。學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)是在網(wǎng)上完成的。近年來，“慕課”以其免費(fèi)的學(xué)習(xí)資源、靈活的學(xué)習(xí)方式迅速在我國(guó)流傳開來，滲透到基礎(chǔ)教育、高等教育等多個(gè)教育類別，帶來了深刻的教育變革。但是，“慕課”在推動(dòng)教育教學(xué)方式變革的同時(shí)，其存在的不足也越來越明顯地暴露出來。如“慕課”對(duì)學(xué)習(xí)者的自學(xué)能力要求非常高，而對(duì)于自學(xué)能力偏弱的群體來說，其學(xué)習(xí)的效果就大打折扣；又如，研究表明，教師的言傳身教，師生之間面對(duì)面的交流具有不可代替的作用，而“慕課”是在線學(xué)習(xí)，缺少師生之間必要的面對(duì)面交流，學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)體驗(yàn)并不完整。

“翻轉(zhuǎn)課堂”(Flipped Classroom、Inverted Classroom)又譯為翻轉(zhuǎn)教室，是指學(xué)生在課前利用教材、視頻等資源自主學(xué)習(xí)，再回到課堂上，師生面對(duì)面交流和完成作業(yè)的一種教學(xué)形態(tài)。即知識(shí)的傳授是在課外通過信息技術(shù)的輔助完成的，而知識(shí)的內(nèi)化則是在課堂上由教師和其他學(xué)習(xí)者共同幫助來完成的。從外部特征來看，“翻轉(zhuǎn)課堂”實(shí)現(xiàn)了課堂教學(xué)時(shí)空的翻轉(zhuǎn)和教學(xué)形式的翻轉(zhuǎn)。從內(nèi)涵上看，“翻轉(zhuǎn)課堂”實(shí)現(xiàn)了教育理念、教學(xué)觀念的翻轉(zhuǎn)?！胺D(zhuǎn)課堂”符合建構(gòu)主義的學(xué)習(xí)理論，有助于學(xué)生自己建構(gòu)知識(shí)，教師成為教學(xué)活動(dòng)的組織者和引導(dǎo)者，“以人為本”和“以學(xué)生為主體”的教學(xué)理念在“翻轉(zhuǎn)課堂”中得以實(shí)現(xiàn)。

“慕課”與“翻轉(zhuǎn)課堂”相融合的教學(xué)模式，是一種 “混合學(xué)習(xí)”的教學(xué)模式，較好地解決了“慕課”中存在的師生缺乏面對(duì)面交流的問題，實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)與網(wǎng)絡(luò)在線學(xué)習(xí)的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，對(duì)于提高學(xué)習(xí)的效率和效果非常有利?！澳秸n”與“翻轉(zhuǎn)課堂”相融合，還有助于優(yōu)化教師與學(xué)生在教學(xué)中的分工。教師的引導(dǎo)、啟發(fā)、監(jiān)控教學(xué)過程的作用得到有效發(fā)揮，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)與個(gè)性化學(xué)習(xí)得到尊重和體現(xiàn)。這種教學(xué)模式對(duì)于學(xué)生開展探究性學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)非常有利。

二、《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》開展“慕課”與“翻轉(zhuǎn)課堂”相融合教學(xué)模式改革的可行性

(一)“慕課”與“翻轉(zhuǎn)課堂”相融合的教學(xué)改革符合高職學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)

對(duì)于大多數(shù)90后的高職學(xué)生來說，計(jì)算機(jī)對(duì)于他們來說并不陌生，學(xué)生中計(jì)算機(jī)的擁有率也漸漸增多，利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)獲取信息成為90后學(xué)生獲取信息的重要渠道之一。當(dāng)學(xué)習(xí)和生活中遇到問題時(shí)，“問度娘”成為不少高職學(xué)生的第一解決方案。他們對(duì)新事物較好奇，對(duì)于自己感興趣的東西敢于動(dòng)手實(shí)踐，愿意投入時(shí)間和精力。但是，高職學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和自覺性相對(duì)欠缺，在課堂上注意力容易分散，需要通過教師和同學(xué)的互動(dòng)、交流、幫助和鼓勵(lì)來保持注意力，提高學(xué)習(xí)的效果。盡管通過計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)來獲取信息對(duì)于大多數(shù)高職學(xué)生來說已經(jīng)習(xí)以為常，但是利用“慕課”來學(xué)習(xí)和獲得知識(shí)，對(duì)于他們來說卻是一種全新的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，隨著時(shí)間的推移，學(xué)生對(duì)“慕課”學(xué)習(xí)的興趣和熱情將會(huì)有所下降，這就需要教師通過“翻轉(zhuǎn)課堂”的教學(xué)設(shè)計(jì)，通過面對(duì)面的交流來保持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情。因此，“慕課”與“翻轉(zhuǎn)課堂”相融合的教學(xué)模式，符合90后高職學(xué)生學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，具有可行性。

(二)《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》課程實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)適合開展“慕課”與“翻轉(zhuǎn)課堂”相融合的教學(xué)模式改革

《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》課程是高職國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、國(guó)際商務(wù)、商務(wù)英語等專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，主要介紹對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易活動(dòng)中涉及到的各種單證的制作和審核，要求學(xué)生通過學(xué)習(xí)以后能夠正確的審核信用證并根據(jù)外貿(mào)業(yè)務(wù)工作的需要制作符合要求的單證，它是一門以實(shí)踐性為主的課程。學(xué)生通過“慕課”平臺(tái)上教師事先錄制好的視頻或是準(zhǔn)備好的PPT等材料，花較短的時(shí)間即可完成對(duì)于某一單證制作要點(diǎn)的學(xué)習(xí)。同時(shí)，課程的特點(diǎn)也決定了學(xué)生繕制單證能力的培養(yǎng)是通過大量的課內(nèi)外練習(xí)來進(jìn)行的，教師主要起到的作用是引導(dǎo)、點(diǎn)評(píng)和講解，不能獨(dú)占課堂。如果教師采用“滿堂灌”的方式，學(xué)生光聽不練是無法取得良好的教學(xué)效果的。因此，從課程的特點(diǎn)來看，《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》課程比較適合采用“慕課”與“翻轉(zhuǎn)課堂”相融合的教學(xué)模式。

(三)信息技術(shù)在教學(xué)過程中的廣泛應(yīng)用為開展“慕課”與“翻轉(zhuǎn)課堂”相融合的教學(xué)模式改革奠定了基礎(chǔ)

隨著社會(huì)的進(jìn)步和時(shí)代的變遷，信息技術(shù)已經(jīng)不斷滲透到高等職業(yè)教育的方方面面，促進(jìn)了信息技術(shù)與教學(xué)過程的不斷融合。PPT、微課、視頻、動(dòng)畫等多媒體資源越來越多地出現(xiàn)在高職課堂，使抽象的內(nèi)容變得更加具體。各個(gè)高職院校也不斷投入資金建設(shè)計(jì)算機(jī)房和實(shí)訓(xùn)室。從教師來看，現(xiàn)在已成為高職教育主力軍的70后、80后教師的信息技術(shù)水平不斷提高，不少高職院校加大了對(duì)教師現(xiàn)代教育技術(shù)的培訓(xùn)，鼓勵(lì)教師將信息技術(shù)融入課堂教學(xué)中。針對(duì)教師教育信息技術(shù)應(yīng)用能力而開展的省級(jí)和全國(guó)性的教學(xué)技能大賽也已經(jīng)深入人心。這些外部條件，客觀上為《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》課程開展 “慕課”與“翻轉(zhuǎn)課堂”相融合的教學(xué)模式改革奠定了必要的基礎(chǔ)。

(四)“慕課”與“翻轉(zhuǎn)課堂”相融合的教學(xué)模式改革兼顧了學(xué)習(xí)者個(gè)性化的學(xué)習(xí)需求

“慕課”與“翻轉(zhuǎn)課堂”相融合的教學(xué)模式，能夠改變傳統(tǒng)教學(xué)中“一刀切”的做法，為不同學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)興趣的學(xué)生提供個(gè)性化的學(xué)習(xí)解決方案。對(duì)于學(xué)習(xí)自覺性好、自學(xué)能力強(qiáng)的學(xué)生可以在課前通過課程已建設(shè)的“慕課”平臺(tái)，自學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，再到課堂上來做作業(yè)、討論，完成知識(shí)的內(nèi)化過程，即開展“課前”與“課后”的翻轉(zhuǎn)。而對(duì)于自學(xué)能力偏弱，需要教師來進(jìn)行督促的學(xué)生來說，他們可以利用課堂上的一些時(shí)間先登陸“慕課”平臺(tái)自學(xué)，必要時(shí)在老師和同學(xué)的幫助下開展學(xué)習(xí)，然后參加討論并完成作業(yè)，在課堂內(nèi)實(shí)現(xiàn)“教”與“學(xué)”的翻轉(zhuǎn)。自學(xué)能力好，課前已經(jīng)利用“慕課”平臺(tái)進(jìn)行學(xué)習(xí)的同學(xué)可以成為教師的“助理”，協(xié)助教師開展教學(xué)工作，也可以利用其他同學(xué)在課堂上學(xué)習(xí)“慕課”的時(shí)間，向更深層次的知識(shí)和技能進(jìn)行邁進(jìn)，實(shí)現(xiàn)“個(gè)性化”的學(xué)習(xí)解決方案。

三、《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》“慕課”與“翻轉(zhuǎn)課堂”相融合的教學(xué)設(shè)計(jì)思路

高職《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》“慕課”與“翻轉(zhuǎn)課堂”相融合的教學(xué)設(shè)計(jì)，依時(shí)間順序，可以分為三個(gè)階段，課前、課內(nèi)和課后三個(gè)階段。在這三個(gè)階段中教師與學(xué)生要充分配合來共同完成，教師要對(duì)整個(gè)過程做出全面、精心的設(shè)計(jì)。

(一)課前：學(xué)生通過“慕課”平臺(tái)獲取知識(shí)

課前階段，教師需要根據(jù)教學(xué)的進(jìn)度，布置學(xué)生在《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》“慕課”平臺(tái)上學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)。這里有一個(gè)隱含的前提條件就是教師要根據(jù)《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》的課程教學(xué)內(nèi)容建立起模塊—單元—知識(shí)點(diǎn)的內(nèi)在聯(lián)系，并有與之相配套的資源上傳到“慕課”平臺(tái)。為每個(gè)知識(shí)點(diǎn)制作的微課、視頻、PPT等學(xué)習(xí)資源不能過長(zhǎng)，如果學(xué)生學(xué)習(xí)的時(shí)間過長(zhǎng)，難以集中注意力，容易失去興趣。根據(jù)《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》課程的特點(diǎn)，每個(gè)單元的學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)以不超過15分鐘為好，每個(gè)知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)時(shí)間也不宜過長(zhǎng)。同時(shí)這些“慕課”資源還要做到生動(dòng)有趣，充分運(yùn)用多媒體技術(shù)來調(diào)動(dòng)學(xué)生的注意力。學(xué)習(xí)完知識(shí)點(diǎn)以后，還可以安排一些簡(jiǎn)單的進(jìn)階小測(cè)試來幫助學(xué)生檢驗(yàn)學(xué)習(xí)的效果。這對(duì)于學(xué)習(xí)自覺性好的同學(xué)來說非常必要，而對(duì)于學(xué)習(xí)自覺性不佳的學(xué)生來說，即使沒有完成小測(cè)試，只是簡(jiǎn)單地瀏覽過相關(guān)的內(nèi)容，也會(huì)對(duì)后續(xù)課堂上的教學(xué)起到幫助的作用。

(二)課內(nèi)：通過交流和互動(dòng)完成知識(shí)的內(nèi)化

課堂是知識(shí)內(nèi)化和技能訓(xùn)練的重要場(chǎng)所，教師應(yīng)當(dāng)充分利用課堂時(shí)間，開展有效課堂的教學(xué)，通過交流、互動(dòng)、合作學(xué)習(xí)來幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)知識(shí)的內(nèi)化和技能的訓(xùn)練。這一階段又可以分為：熱身—講解—訓(xùn)練—成果展示與點(diǎn)評(píng)四個(gè)環(huán)節(jié)。根據(jù)學(xué)生在課前學(xué)習(xí)的情況可以分為三類群體，第一類是學(xué)習(xí)自覺性和自主學(xué)習(xí)能力很強(qiáng)的同學(xué)。他們?cè)谡n前已經(jīng)按照教師的要求在“慕課”平臺(tái)上學(xué)習(xí)，通過了小測(cè)試，沒有遇到學(xué)習(xí)障礙。第二類是已經(jīng)在課前學(xué)習(xí)過，但是遇到困難，需要得到幫助的同學(xué)。第三類是學(xué)習(xí)自覺性較差，課前并沒有按照教師的要求在“慕課”平臺(tái)上學(xué)習(xí)，或者僅僅只是“走過場(chǎng)”的同學(xué)。對(duì)于這三類不同的學(xué)生，教師可以采取不同的策略。建議花15分鐘左右的時(shí)間進(jìn)行熱身，對(duì)于學(xué)習(xí)自覺性好和自學(xué)能力強(qiáng)的同學(xué)，可以在這一時(shí)間段內(nèi)充當(dāng)教師的小助手幫助第二類、第三類同學(xué)解決問題或是根據(jù)自己的學(xué)習(xí)情況學(xué)習(xí)更深層次的內(nèi)容或是進(jìn)行復(fù)習(xí)，第二類同學(xué)利用這一時(shí)間向老師和同學(xué)尋求幫助，以解決遇到的困難，而第三類同學(xué)可以利用這一時(shí)間在“慕課”平臺(tái)上加緊進(jìn)行學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)課內(nèi)的“翻轉(zhuǎn)”。約15分鐘以后，進(jìn)入到講解階段，教師可以根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)的情況，通過多種教學(xué)方法，集中10分鐘左右的時(shí)間進(jìn)行重點(diǎn)和難點(diǎn)的點(diǎn)撥，破解學(xué)生學(xué)習(xí)中的難題，然后布置課堂練習(xí)，要求學(xué)生完成作業(yè)。在學(xué)生練習(xí)的過程中，教師重點(diǎn)關(guān)注學(xué)習(xí)有一定困難和自覺性較差的同學(xué)，并鼓勵(lì)同學(xué)充分交流。訓(xùn)練階段結(jié)束以后，進(jìn)行成果的展示與點(diǎn)評(píng)，采取師生互動(dòng)、生生互動(dòng)的形式點(diǎn)評(píng)課業(yè)成果，檢驗(yàn)學(xué)習(xí)的效果。

(三)課后：鞏固知識(shí)強(qiáng)化技能

課后的復(fù)習(xí)與鞏固是提高學(xué)習(xí)效果的重要環(huán)節(jié)。教師可以根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)的情況適度安排一定量的作業(yè)。作業(yè)可以分為兩類，一類是基礎(chǔ)題即所謂的必做題，要求全體同學(xué)都要完成。第二類是附加題，主要是針對(duì)自學(xué)能力強(qiáng)，學(xué)有余力的同學(xué)和學(xué)習(xí)小組設(shè)計(jì)的?；A(chǔ)題以個(gè)體的形式完成，而附加題可以由個(gè)體完成，也可以由團(tuán)體協(xié)作共同完成。課后的作業(yè)不宜布置得過于頻繁，完成作業(yè)所需的時(shí)間也不必設(shè)計(jì)得過長(zhǎng)。對(duì)于及時(shí)完成作業(yè)提交給教師的同學(xué)，教師應(yīng)當(dāng)給予充分的肯定，對(duì)于完成了附加作業(yè)的同學(xué)，教師更應(yīng)當(dāng)給予大力的表揚(yáng)。同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化有困難的同學(xué)在課后訪問“慕課”平臺(tái)，反復(fù)觀看和學(xué)習(xí)。

四、《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》“慕課”與“翻轉(zhuǎn)課堂”相融合的教學(xué)改革需要具備的條件

《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》“慕課”與“翻轉(zhuǎn)課堂”融合教學(xué)模式改革是為培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，提高教學(xué)效果做出的一種有益探索。作為一種教學(xué)改革的嘗試，無疑對(duì)學(xué)生、教師和學(xué)校都提出了新的要求。對(duì)于學(xué)生來說，需要用積極的心態(tài)主動(dòng)適應(yīng)這種自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、混合學(xué)習(xí)的模式，改變傳統(tǒng)的被動(dòng)學(xué)習(xí)方式。而對(duì)于推動(dòng)教學(xué)改革的實(shí)踐者教師來說，開展這種模式的教學(xué)，至少需要具備四個(gè)條件，一是較嫻熟的現(xiàn)代教育技術(shù)應(yīng)用能力。二是良好的課堂調(diào)整和控制能力。在課內(nèi)教學(xué)階段，教師需要集中較短的時(shí)間幫助學(xué)生突破教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)，需要準(zhǔn)確把握好教學(xué)的進(jìn)度，維護(hù)好課堂的秩序，幫助學(xué)生順利完成知識(shí)的內(nèi)化。三是教師要有一定的教學(xué)技巧。與傳統(tǒng)教學(xué)的“大一統(tǒng)”不同，“慕課”與“翻轉(zhuǎn)課堂”融合教學(xué)模式改革需要承認(rèn)和尊重學(xué)生個(gè)體在學(xué)習(xí)上的差異，相應(yīng)地調(diào)整教學(xué)的策略，適應(yīng)不同學(xué)生的需求，需要較嫻熟的教學(xué)技巧。四是任何教學(xué)改革的推動(dòng)都需要教師投入大量的時(shí)間和精力。對(duì)于學(xué)校來說，除了要提供計(jì)算機(jī)等硬件和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等軟件支持以外，制訂鼓勵(lì)性的政策來支持教師開展教學(xué)改革非常重要。

(責(zé)任編輯：黃孫慶)

參考文獻(xiàn)：

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The Study on the Course Teaching Mode in Vocational Colleges “Foreign Trade Document Practice” Combined the “Massive Open Online Course” and “Flipped Classroom”

LI Ji-hong

(Guangxi Vocational and Technical College，Nanning 530226，China)

Abstract：The teaching mode of “Massive Open Online Course” and “Flipped Classroom”is a typical mixed teaching mode，which can realize the complementary advantages of classroom teaching and online learning. The teaching mode of “Massive Open Online Course” and “Flipped Classroom” is adopted in the course of “foreign trade document practice” in vocational colleges. With careful design among the three stages of before-class，in-class and after-class，the teaching mode solves preferably the problem of lacking of face to face communication between teachers and students，which exits in “Massive Open Online Course”. It also settles the problem that neglects the individual learning differences in traditional teaching. Meanwhile，the teaching mode is helpful to improve the ability and efficiency of self-study. As an attempt to reform the teaching mode，this teaching mode requires the common promotion among teachers，students and schools.

Key Words：“Massive Open Online Course”；“Flipped Classroom”；foreign trade document practice

基金項(xiàng)目：2015年度職業(yè)院校信息化教學(xué)研究課題“信息化環(huán)境下高職《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》慕課課程建設(shè)與應(yīng)用研究”(2015LX056)；2015年度廣西職業(yè)教育教學(xué)改革立項(xiàng)項(xiàng)目“面向中小微外貿(mào)企業(yè)的高職國(guó)際商務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究與實(shí)踐”(桂教職成﹝2015﹞22號(hào))；廣西高等學(xué)校優(yōu)秀中青年骨干教師培養(yǎng)工程。

收稿日期：2015-11-10修稿日期：2015-11-29

作者簡(jiǎn)介：李繼宏(1976-)，男，廣西桂林人，副教授、經(jīng)濟(jì)師、國(guó)際商務(wù)師，經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士，從事世界區(qū)域貿(mào)易與投資、國(guó)際物流的教學(xué)與研究。

中圖分類號(hào)：G642

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1671-9719(2016)1-0120-04