技校造紙專業(yè)課程設置與教學改革

葛成雷

摘要：文章從造紙專業(yè)培養(yǎng)方案入手，探討了造紙專業(yè)課程的設置問題，同時對造紙專業(yè)課程建設、教學內(nèi)容與方法改革進行了初步的探討。

關鍵詞：課程設置；教學改革；造紙專業(yè)

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）09-0190-02

一、引言

按照現(xiàn)代教育思想處理基礎理論與實際應用之間、素質與能力之間的辯證關系，我們發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)教育思想以傳授知識為目的，而現(xiàn)代教育思想則以培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、探討問題、解決問題的能力為主要目的。培養(yǎng)21世紀人才的核心內(nèi)容就是培養(yǎng)綜合素質高的創(chuàng)造性人才，而要實現(xiàn)這一目標，必須首先實現(xiàn)教育思想的轉變。同時，造紙技術發(fā)展日新月異，以往那種一成不變的教學模式亟待改變，需要把最新的造紙知識加入到課程體系中。為此，我們需要從造紙專業(yè)的課程設置及課程教學內(nèi)容與方法等各方面進行改革，以實現(xiàn)我們的培養(yǎng)目標。

二、造紙專業(yè)課程體系設置

目前造紙專業(yè)課程設置的總體原則是厚基礎、重實踐、求創(chuàng)新。造紙科學技術發(fā)展很快，但是其基本原理，基礎知識是相對穩(wěn)定的，因此，只要把基礎知識學好，就可以為今后的發(fā)展奠定良好的基礎。當今造紙科學技術飛速發(fā)展，在有條件的情況下開設一些比較新的課程，實現(xiàn)培養(yǎng)人才與社會需求的對接也是很有必要的，但要本著“專業(yè)課程設置與社會需求零距離”、“教學內(nèi)容與職業(yè)需求零距離”、“實踐教學與職業(yè)崗位零距離”的原則進行合理的課程增設。

技工學校的教育主要是強調(diào)技能操作，所用教材一般都為勞動部統(tǒng)編的技校教材或個別學校主編的有針對性的教材，所以技校造紙專業(yè)的課程設置就要有別于一般的大中專院校，在課程分配的比例上，要盡量降低公共課所占比例，加大專業(yè)課和實訓課所占比例，另外造紙專業(yè)由于其特殊性，實訓課在校內(nèi)進行的又比較少。所以通?？梢园凑展舱n15%，專業(yè)課50%，實訓課35%的三段模式進行課程的設置。公共課在這里就不再多述，造紙專業(yè)課程大致可分為專業(yè)基礎課程、專業(yè)主干課程、拓展課程三個方面。專業(yè)基礎課程可設置為：有機化學、無機化學、機械制圖、電工技能、化工原理、儀表自動化；專業(yè)主干課程可設置為：植物纖維化學、造紙專業(yè)英語、制漿造紙工藝、制漿造紙設備、制漿造紙分析與檢驗、造紙化學助劑等；拓展課程可設置為：特種紙、造紙環(huán)境保護、造紙工廠設計等。對于一些主要課程，都可設置課程設計，以加強學生實踐能力的培養(yǎng)。實訓課程主要分為兩個方面：一方面是在校內(nèi)進行的是專業(yè)課的實驗操作，另一方面是根據(jù)造紙專業(yè)的實踐性較強的特點，組織學生進行的校外專業(yè)實習。有條件可以安排半年到一年左右的時間進公司、企業(yè)實習鍛煉。以上課程設置要根據(jù)學生實際的學習年限和具體的培養(yǎng)目標區(qū)別對待，如三年制中級工、四年制高級工、二年制高級工和三年制技師這些學年制教育的就要制定不同的授課計劃，合理搭配以上課程，而對于那些企業(yè)短期定向培養(yǎng)的，只需進行專業(yè)主干課程的講授，另外還要根據(jù)企業(yè)用工的需求，重點講解某部分內(nèi)容。

三、造紙專業(yè)課程建設

1.不斷更新教學內(nèi)容、把握重點。根據(jù)造紙課程在培養(yǎng)方案與學科體系中的地位和任務來設計它們的教學內(nèi)容。因而在教學中一方面專業(yè)課程應有其成熟和相對穩(wěn)定的教學體系，另一方面還需要不斷更新其內(nèi)容和技術背景。比如，制漿造紙工藝是造紙專業(yè)的核心課程，我們不僅要教授學生們課本上的知識，而且還要密切和工廠企業(yè)聯(lián)系，補充上許多工廠企業(yè)目前引入的新工藝和新設備。也就是說我們必須進行專業(yè)內(nèi)涵的拓寬和延伸，對專業(yè)內(nèi)容進行科學的調(diào)整，增加教學內(nèi)容，補充專業(yè)知識，這樣才能使我們的學生畢業(yè)后能快速的適應企業(yè)的需要。

2.課程建設的其他方面。對一門課程，除了教學內(nèi)容之外，還應在師資隊伍、教學硬件、教學規(guī)章制度、實驗室等方面進行綜合建設，才有可能把一門課程建設好。

四、教學方法探討與改革

有了好的課程體系，還必須有好的教學方法予以實現(xiàn)，才能產(chǎn)生好的教學效果。我們按照現(xiàn)代教育思想組織教學，強調(diào)一些共同的方法原則，鼓勵各科教師根據(jù)課程的特點創(chuàng)造出好的教學方法，主要從以下5個方面進行了深入的探討：

1.全面推行“問題式”教學法?，F(xiàn)代教育思想強調(diào)以培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)、探討、解決問題的能力為主要目的。首先是發(fā)現(xiàn)問題，這是認識和解決問題的起點，所以“問題式”教學法是許多現(xiàn)代教育家所提倡、推崇的教學方法?！皢栴}式”教學法的正確使用對于提高學生的素質，強化學習興趣，調(diào)動主觀能動性，培養(yǎng)創(chuàng)新能力有積極運用。技校的學生一般都基礎較差，而且又比較懶惰，不愿意思考，如果教師實行的是單純的“填鴨式”教學的話，我想那是收效甚微的。所以在教學過程中，我們自始至終都圍繞問題來展開教學活動，用問題來啟發(fā)、激發(fā)學生自覺仔細考慮、主動探索，引導學生不斷發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、探討問題并最終解決問題，培養(yǎng)了學生的創(chuàng)造性思維。

2.加強實踐環(huán)節(jié)，提高學生動手能力。造紙學科是一門實踐性很強的學科，在努力提高課堂教學的同時，必須加強了對實踐的教學和管理?？梢酝ㄟ^以下三個層次的方式來加強實踐教學：

（1）精練習題、強化基礎。習題的運用在于幫助學生深入理解教材內(nèi)容，鞏固基本概念，是檢查對授課內(nèi)容理解和掌握程度的重要手段，是掌握實際技能的基本訓練。根據(jù)各章節(jié)的具體內(nèi)容，精選習題，促使學生加深對各章節(jié)知識的理解。為充分發(fā)揮習題的運用，及時指出作業(yè)中存在的問題，對普遍性問題集中講解，對個別性問題單獨輔導，對學生寫的優(yōu)秀作業(yè)加以表揚。由于專業(yè)課程的理論與技術往往表現(xiàn)出較強的綜合性、前沿性、探索性，是發(fā)展中的科學，我們還鼓勵學生撰寫自己的小論文或總結報告，讓他們時刻跟蹤本課程的最新動態(tài)。另外學生可以進行自學、練習、同學間交流、向教師提問、考試等方式來增進對知識的掌握，教師也可以通過答疑、閱卷等來了解學生的對知識的掌握情況，從而制定下一步教學目標。

（2）強化基礎實驗指導、提高實踐技能。實驗不僅能進一步提高學生對所學知識的理解，而且使學生在基本技能方面受到嚴格訓練。例如《制漿造紙工藝》打漿這一章中：打漿使纖維發(fā)生的一系列變化，單從課本的文字上很難理解，老師的講解也是比較抽象的，學生較難掌握，但是當學生進行完打漿實驗后，很多方面的難題都不攻自破了，因為有實實在在的現(xiàn)象擺在學生眼前。另外通過打漿實驗也使學生掌握了一些技能，比如為了獲得不同的打漿度，怎樣去控制打漿濃度、打漿比壓等。

（3）強化課程設計、提升學生綜合解題能力。課程設計不同于一般的基礎實驗，著眼于全課程，是一種全面的綜合訓練，課程設計的目的在于使學生通過課程設計掌握全課程的主要內(nèi)容，并提高學生綜合應用所學知識的能力，同時也加強文檔寫作能力，為今后的畢業(yè)設計和論文寫作打下良好的基礎。為此，我們對相關課程設計了一套完整的課程設計實踐教學大綱，為學生的課程設計提供指導。規(guī)范課程設計報告，按照課題的要求，從需求探討、總體設計、詳細設計、使用說明，測試結果等幾個方面組織文檔。選擇一些簡化的實際問題作為課程設計的題目，將學生分組（每組4～5人），給兩周的時間去完成課程設計任務。要求同組學生在問題探討階段和設計階段分工合作、集體討論，但最后的報告要獨立編寫。最后每個學生都要進行面試，提交課程設計報告，學生必須能夠清楚地介紹設計思路、主要技術手段并回答與題目相關的問題，并且設計具有可行性才能算完成了課程設計。

3.采用多媒體教學，強化教學效果?！芭d趣是最好的老師”，如何提高學生的學習興趣，對于教學效果的保障具有重要的意義。在教學手段上，完全采用一支粉筆加一塊黑板的傳統(tǒng)教學模式，不利于學習興趣的培養(yǎng)，難以收到良好的教學效果。專業(yè)課程都是比較枯燥，造紙專業(yè)的課程也不例外，怎樣讓學生在課上不打盹，快速建立對造紙的興趣，除了老師講課要生動活潑外，制作動畫課件就成了我們老師吸引學生注意力的方式。通過合理使用直觀性教學原則、采用現(xiàn)代教學手段，編制多媒體教學課件，化抽象為直觀，可以使書本上比較枯燥的教學內(nèi)容，變得生動活潑，消除學生的畏難情緒，激發(fā)學生的學習興趣，強化教學效果，特別是一些造紙設備的結構，書本上的圖都是平面圖，學生很難看明白，而通過老師的動畫展示就一目了然了。

4.加強教學過程監(jiān)控、建立教學管理和考核措施。為了保證課程建設的順利進行，可以建立由教務主任掛帥、教研室組長參與的課程建設檢查指導小組。指導小組定期對課程建設的質量、進度進行檢查評估，聽取老師們的聽課意見，以及學生對課程的提議與意見，并及時將意見和提議反饋給任課教師，督促任課教師改進教學方法。

制定嚴格的教學管理和考核措施，是提高課程教學質量的有力保障。每學期開學前任課教師都必須按照教學大綱認真填寫教學進度表，由教務主任、教研室組長把關聽課制度和教學問卷調(diào)查，可進一步檢查任課教師的教學質量。考試內(nèi)容除必須掌握的基礎理論外，還特別強調(diào)結合實際的問題，培養(yǎng)學生探討和解決問題的能力。

5.構建“雙主”教學模式，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和認知能力。我們的教師在基本保留傳統(tǒng)課堂教學環(huán)境的前提下，要創(chuàng)設多元化的軟硬件教學環(huán)境，使學生能夠充分調(diào)動自己的學習興趣，還可以通過提出問題，引導學生開展討論、探討、探索、解決問題，采用任務驅動，圍繞問題、項目開展實踐活動的方式來進行教學。

五、結語

經(jīng)過以上探討，我們確定在造紙專業(yè)培養(yǎng)方案中，首先要做好合理的課程設置，努力做到讓學生學有專長，學有所用，其次要做好教學改革，在教學中我們要采用靈活的教學方法，豐富教學手段，力爭讓學生輕松愉快的掌握學科知識。當然，造紙專業(yè)的課程建設和教學改革是一個長期的任務，需要我們在以后的教學和學習過程中不斷的完善它。