由中藥資源普查引發(fā)的對(duì)藥用植物識(shí)別技術(shù)教學(xué)改革的思考

項(xiàng)東宇　陳桂玉

【摘要】針對(duì)全國第四次中藥資源普查過程中積累的經(jīng)驗(yàn)和發(fā)現(xiàn)的問題，根據(jù)藥用植物識(shí)別技術(shù)教學(xué)現(xiàn)狀，研究探討教學(xué)改革方法，為培養(yǎng)高素質(zhì)技能型中醫(yī)藥人才提供思路。

【關(guān)鍵詞】中藥資源普查 經(jīng)驗(yàn) 藥用植物識(shí)別技術(shù) 教學(xué)改革

【基金項(xiàng)目】山東省教育科學(xué)研究立項(xiàng)課題（編號(hào)：15SB070）。

【中圖分類號(hào)】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2016）01-0218-01

隨著全國第四次中藥資源普查試點(diǎn)工作在山東省的全面展開，筆者作為參與普查的一線藥用植物識(shí)別技術(shù)專業(yè)教師，在經(jīng)歷了200余天的野外調(diào)查、GPS記錄、標(biāo)本采集、數(shù)據(jù)整理等環(huán)節(jié)后，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)藥用植物識(shí)別技術(shù)課程應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)教學(xué)改革，使青年教師盡快成長，形成經(jīng)驗(yàn)豐富的師資隊(duì)伍，培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)、滿足行業(yè)需求的高素質(zhì)技能型中醫(yī)藥人才。

1.全國第四次中藥資源普查的基本情況

我國分別于1960年至1962年、1969年至1973年、1983年至1987年組織開展了三次中藥資源普查。20多年來，中藥產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，對(duì)中藥資源的利用需求不斷增大，中藥資源種類、分布、量、質(zhì)和應(yīng)用等發(fā)生了巨大變化，因此，對(duì)中藥資源家底進(jìn)行摸底調(diào)查十分必要。國家中醫(yī)藥管理局于2009年開始籌備，并于2011年通過中醫(yī)藥公共衛(wèi)生專項(xiàng)和行業(yè)科研專項(xiàng)，在我國中西部22個(gè)省（區(qū)、市）的655個(gè)縣組織開展全國中藥資源普查試點(diǎn)工作，探索建立了中藥資源動(dòng)態(tài)監(jiān)測信息服務(wù)體系、若干種子種苗繁育示范基地和種質(zhì)資源庫[1]。

山東省中藥資源普查試點(diǎn)共有19個(gè)縣（市、區(qū)），棲霞是煙臺(tái)市唯一參與普查試點(diǎn)工作的市區(qū)。由棲霞市衛(wèi)生局與山東中醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校人員組成的第六普查隊(duì)利用3年時(shí)間對(duì)棲霞境內(nèi)的牙山、艾山、方山等300多個(gè)較大山體進(jìn)行了全面普查。

2.普查中積累的經(jīng)驗(yàn)和發(fā)現(xiàn)的問題

在進(jìn)行野外調(diào)查、數(shù)據(jù)整理、標(biāo)本制作及藥材采收過程中，參與普查的青年教師及學(xué)生辨識(shí)藥用植物能力不強(qiáng)，無法熟練使用或高效利用現(xiàn)代化的普查設(shè)備，采集制作臘葉標(biāo)本不夠規(guī)范，在一定程度上對(duì)普查工作的進(jìn)度造成了影響。

2.1青年教師及學(xué)生辨識(shí)藥用植物的能力不足 藥用植物的辨識(shí)能力是整個(gè)野外調(diào)查過程中的關(guān)鍵，只有具備較強(qiáng)藥用植物的辨識(shí)能力，才能準(zhǔn)確鑒定物種名稱，確定樣方內(nèi)藥用植物種類，確保普查的科學(xué)性和準(zhǔn)確性。青年教師及學(xué)生由于缺少經(jīng)驗(yàn)，在普查過程中出現(xiàn)了無法辨識(shí)或辨識(shí)混亂的現(xiàn)象，導(dǎo)致拍攝的圖片命名混亂、物種名稱記錄錯(cuò)誤等現(xiàn)象，直接影響到了普查結(jié)果。

2.2 現(xiàn)代化設(shè)備應(yīng)用明顯增多 在本次普查過程中，現(xiàn)代化設(shè)備應(yīng)用明顯增多。如本次普查應(yīng)用了應(yīng)用遙感技術(shù)（ Remote Sensing，RS） 、地理信息系統(tǒng)（ Geography Information Systems，GIS） 和全球定位系統(tǒng)（ Global Positioning Systems，GPS），即3S技術(shù)[2]。同時(shí)配備了較高配置的單反相機(jī)、高度儀、照度儀等設(shè)備。而這些技術(shù)及設(shè)備在以前教學(xué)中應(yīng)用較少，在普查過程中無法快速熟練使用，導(dǎo)致普查工作一度進(jìn)展緩慢。

2.3 臘葉標(biāo)本制作不夠規(guī)范 整個(gè)普查過程中計(jì)劃制作1000分臘葉標(biāo)本，數(shù)量大、任務(wù)重。教師及學(xué)生在采集標(biāo)本、制作標(biāo)本時(shí)，由于缺乏經(jīng)驗(yàn)，致使采集到的標(biāo)本不完整，制作的標(biāo)本不規(guī)范，浪費(fèi)了大量的時(shí)間和精力，也出現(xiàn)了制作好的標(biāo)本由于儲(chǔ)藏不當(dāng)而導(dǎo)致的霉變、蟲蛀等現(xiàn)象。

3.對(duì)藥用植物學(xué)教學(xué)改革的思考

我校為中醫(yī)藥高職高專類院校，十分重視學(xué)生技能的培養(yǎng)，雖然在藥用植物識(shí)別技術(shù)教學(xué)中著力培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，但教師的教學(xué)理念、教學(xué)方法與手段、野外實(shí)踐教學(xué)等方面仍存在不足。

3.1 在教學(xué)中應(yīng)用現(xiàn)代職業(yè)教育理念，培養(yǎng)高素質(zhì)技能型中醫(yī)藥人才 在藥用植物識(shí)別技術(shù)教學(xué)過程中，應(yīng)繼續(xù)強(qiáng)化“項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)，教學(xué)做一體化”的課程教學(xué)模式。要充分利用學(xué)校教學(xué)設(shè)施、教學(xué)場地、校內(nèi)植物園等，采取邊學(xué)習(xí)邊訓(xùn)練的方式，提高學(xué)生興趣，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性。在課堂教學(xué)中應(yīng)用案例分析法、行動(dòng)導(dǎo)向法、PBL教學(xué)法等現(xiàn)代化的教學(xué)方法，提升學(xué)生的專業(yè)技能水平，增強(qiáng)識(shí)別藥用知識(shí)的能力。

3.2 做好青藍(lán)工程，發(fā)揮老教師的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì) 老教師的藥用植物識(shí)別經(jīng)驗(yàn)豐富，鑒別水平高。青年教師應(yīng)該積極向老教師學(xué)習(xí)，以提高自身識(shí)別藥用植物的能力。利用好一些院校正在實(shí)施的“青藍(lán)工程”，發(fā)揮老教師的傳、幫、帶作用，著力培養(yǎng)青年教師盡快提升專業(yè)技能，提高教學(xué)質(zhì)量。

3.3 抓好野外實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生識(shí)別藥用植物的能力 在野外實(shí)習(xí)過程中，以識(shí)別當(dāng)?shù)爻Ｒ姷?、中藥中常用的、分布較廣的藥用植物為重點(diǎn)。要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)藥用植物進(jìn)行細(xì)致的觀察、比較，注意培養(yǎng)學(xué)生對(duì)植物形態(tài)差異區(qū)分能力的培養(yǎng)，特別要抓住藥用植物花和果實(shí)的形態(tài)特征。同時(shí)，教師要整理出常見科的識(shí)別要點(diǎn)，形成簡單順口的口訣，幫助學(xué)生記憶[3]。野外實(shí)習(xí)要進(jìn)行簡單易行的考核，將考核成績計(jì)入課程總成績，更好地督促學(xué)生掌握實(shí)踐技能。

3.4 緊跟時(shí)代步伐，訓(xùn)練學(xué)生使用現(xiàn)代化設(shè)備 隨著時(shí)代和科技的進(jìn)步，現(xiàn)代化的資源普查設(shè)備層出不窮，應(yīng)用廣泛。在實(shí)際教學(xué)中應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)GPS、單反相機(jī)、高度儀、照度儀等現(xiàn)代化設(shè)備的使用能力?？稍趯?shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室設(shè)備采購時(shí)積極申報(bào)采購，充實(shí)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室硬件條件，增設(shè)訓(xùn)練學(xué)生使用各種設(shè)備的實(shí)訓(xùn)操作練習(xí)課，培養(yǎng)學(xué)生了解設(shè)備的原理、使用方法及注意事項(xiàng)。

3.5 注重培養(yǎng)學(xué)生臘葉標(biāo)本的采集和制作能力 充分利用藥用植物園、野外實(shí)習(xí)基地具有的豐富的藥用植物資源，就地取材，培養(yǎng)學(xué)生藥用植物臘葉標(biāo)本的采集和制作能力。采集時(shí)，要注重標(biāo)本的完整性，把握好采收時(shí)期，體現(xiàn)標(biāo)本的典型性，科學(xué)記錄標(biāo)本信息。規(guī)范標(biāo)本的壓制、干燥、鑒定、消毒、裝訂及儲(chǔ)藏，從每一個(gè)環(huán)節(jié)的具體要求出發(fā)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)際采集和制作能力的培養(yǎng)。

3.6 適當(dāng)增加生態(tài)學(xué)的教學(xué)內(nèi)容 在實(shí)踐教學(xué)過程中，要從生態(tài)學(xué)的角度出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生了解不同的生態(tài)條件下藥用植物物種分布和生長狀況均會(huì)出現(xiàn)變化。觀察藥用植物形態(tài)特征時(shí)，要同時(shí)注意觀察土壤、溫度、光照、海拔高度等多項(xiàng)生態(tài)因子，全面掌握物種所處的生態(tài)環(huán)境，有利于學(xué)生辨識(shí)能力的提高。

中藥資源普查既提高了師生識(shí)別藥用植物的實(shí)踐技能，又使我們發(fā)現(xiàn)了藥用植物識(shí)別的重要性，展開了對(duì)藥用植物識(shí)別技術(shù)課程改革的思考。隨著普查在山東省乃至全國的全面鋪開，亟需具備專業(yè)技能的中醫(yī)藥人才投入到此項(xiàng)工作中去。中醫(yī)藥院校應(yīng)逐步加大對(duì)中醫(yī)藥接班人的重點(diǎn)培養(yǎng)，引導(dǎo)高素質(zhì)技能型人才更好地為祖國的中醫(yī)藥事業(yè)服務(wù)。

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[3]馬毅，劉峰林，晉玲，等.中藥資源普查對(duì)改進(jìn)藥用植物學(xué)教學(xué)的啟迪[J].甘肅中醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào)，2013，30（6）：81-83.

作者簡介：

項(xiàng)東宇（1980-），男，漢族，講師，碩士研究生，主要從事藥用植物鑒別及中藥資源保護(hù)研究。