大紅袍油紙傘工藝及其審美研究

熊 輝

(皖西學(xué)院 文化與傳媒學(xué)院， 安徽 六安 237012)

大紅袍油紙傘工藝及其審美研究

熊 輝

(皖西學(xué)院 文化與傳媒學(xué)院， 安徽 六安 237012)

文章分析了安徽省六安市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目大紅袍油紙傘工藝發(fā)展的現(xiàn)狀，從選材、備料、制作組裝、鋪貼傘面與染色到修整等五個方面論述了大紅袍油紙傘的制作工藝與流程。進而從色彩美、材質(zhì)美、工藝美、結(jié)構(gòu)美、寓意美等五個方面分析了大紅袍油紙傘的審美內(nèi)涵。總結(jié)了傳承民俗工藝文化、拓展地域民俗工藝理論、豐富地域旅游資源三方面的現(xiàn)實意義。

大紅袍油紙傘；工藝流程；審美；寓意美；結(jié)構(gòu)美

一、大紅袍油紙傘的發(fā)展現(xiàn)狀

安徽省六安市金安區(qū)毛坦廠鎮(zhèn)的明清古街上有個“承古齋”手工作坊，它是當?shù)仡H有名氣的民間非物質(zhì)文化遺產(chǎn)大紅袍油紙傘的誕生之地。大紅袍油紙傘手工藝人徐修生從14歲起跟隨祖父學(xué)習(xí)油紙傘制作技藝。從過去的徐天元傘鋪到如今的承古齋油紙傘作坊，已有100多年的歷史了。年過8旬的徐修生仍然堅持親手制作油紙傘。徐氏油紙傘因傘面呈現(xiàn)為油潤含蓄的大紅色，因此被當?shù)厝怂追Q為“大紅袍油紙傘”。

大紅袍油紙傘2013年1月入選六安市第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。其發(fā)展現(xiàn)狀可以從以下三個方面來分析。

(一)大紅袍油紙傘工藝面臨后繼無人的危機。因現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)的沖擊，油紙傘的實用功能逐漸被替代，其核心原因是手工油紙傘經(jīng)濟效益低，無人愿意主動學(xué)習(xí)這些技術(shù)。

(二)純手工榫卯結(jié)構(gòu)的油紙傘制作工藝復(fù)雜、工序繁多，生產(chǎn)效率低。年產(chǎn)量500把左右，并以50-100元左右的低廉價格售賣，使得純手工生產(chǎn)難以維持手工藝人基本的日常生活。

(三)政府監(jiān)管部門政策執(zhí)行效率低。大紅袍油紙傘工藝自被列入市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄以來，一直在尋求某些環(huán)節(jié)機械化生產(chǎn)以提高生產(chǎn)效率，豐富產(chǎn)品類型，開拓銷售渠道，但這些至今停留在紙上談兵的階段。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性方式保護的各項政策難以有效執(zhí)行。缺乏資金投入與傳播推廣使保護成為一種形式。

二、大紅袍油紙傘的制作工藝及流程

大紅袍油紙傘制作周期長，工藝復(fù)雜。主要分為選材、備料、制作組裝、鋪貼與染色、修整共五個部分。每個部分又分為若干細節(jié)，整個工藝流程約有一百道工序，每個環(huán)節(jié)都決定著制作的成敗。因此熟練的能工巧匠2-3天才能制作一把大紅袍油紙傘。精致的工藝、穩(wěn)重的色彩、黝黑筆直的傘柄、放射狀的傘骨全部采用原生態(tài)的綠色材料。

(一)選材

選材即選擇制作油紙傘的各種材料，如竹材、皮紙、紅色染料、粘合劑、桐油、各類針線等。大紅袍油紙傘以竹材為主，制作傘架所用的竹子分為兩種，一種是生長3-5年的大別山老毛竹，用來制作傘骨與寸骨。另一種是竹節(jié)稀疏、均勻的成年水竹，用來做傘柄。皮紙主要采用當?shù)氐囊吧淦な止ぶ谱鞫?，它用來做油紙傘的傘面。紅色染料由苦丁茶泡出的紅色湯汁制成。粘合劑是采摘當?shù)氐那嗌吧∈磷?，搗碎后熬制而成，這種粘合劑的作用是防潮防腐。桐油是當?shù)氐耐渥胁烧鬅捜〉闹参镉?，能起到防水、防腐的作用。針線是組裝傘架的主要工具，取材于農(nóng)村手工棉線與縫衣針。

(二)備料

備料，即對選購來的各種材料進一步加工處理，其過程十分繁瑣漫長，且需要手工藝人嫻熟的技藝與足夠的耐心。其一，是準備制作傘架所用的材料。將購來的毛竹與水竹按照需求切割成長短一致的竹筒，接下來是浸泡、陰干、刮青等工藝。其二，是制作油皮紙。將剝下來的桑樹皮搗碎、發(fā)酵、淘洗、晾曬，最后制作成薄如蟬翼的油紙，這種油紙韌性強、耐腐蝕，是上等的傘面材料。其三，是制作紅色染料。將苦丁茶用開水沏泡并發(fā)酵至茶水呈亮紅色，再加入少量朱砂紅，均勻攪拌并過濾除去殘渣，接著混入野生柿子做成粘合劑，攪拌均勻后就得到了有一定粘度的紅色染料，在當?shù)厮追Q為“土漆”。其四，是熬制桐油。將桐子去殼剝皮后晾曬干，先用明火翻炒至自然裂開，再粉碎做成餅狀，用古法壓榨得到桐油。桐油具有防酸、堿、防腐蝕，附著力強、光澤效果好等功能。材料經(jīng)過這四部分加工處理，為下一步制作油紙傘奠定了原料基礎(chǔ)。

(三)傘架制作與組裝

1.傘架制作

大紅袍油紙傘主要由傘架構(gòu)成。傘架由傘骨、寸骨、傘柄、上簍與下軸組成。制作傘骨需先將準備好的毛竹劈成粗細均勻的竹條，再分別用長短不同的竹條，削制成長傘骨與短寸骨，傘骨長短依傘面規(guī)格而定，削劈傘骨要粗細均勻、光滑平整。接下來在傘骨的1/3處打孔開槽，同樣寸骨的兩端也需要打孔鉆眼。一把油紙傘一般由36根傘骨與36根寸骨構(gòu)成。

接下來是制作2-3厘米直徑的傘柄，傘柄一般長于傘骨10-15厘米左右。傘柄也叫傘桿，它是大紅袍油紙傘的“主心骨”。制作傘柄需用明火燎烤，火烤后的傘柄呈現(xiàn)黑黃相間的色彩，這樣做的目的是為了讓傘柄堅固耐用、不易變形。

制作上簍，它是串聯(lián)傘骨的裝置。用帶竹結(jié)的老水竹，鋸切成一端空的竹筒，其內(nèi)直徑要稍大于傘柄。然后沿竹筒的邊緣開槽，開槽數(shù)與傘骨數(shù)一致。

制作下軸，需用水竹底端帶竹結(jié)的部分，鋸成兩端空且有竹結(jié)的竹筒。并在竹筒一端的邊緣作開槽工藝，開槽數(shù)量也與傘骨數(shù)一致。下軸的軸承結(jié)構(gòu)便于傘柄從中穿過連接上簍。

2.傘架組裝

傘架組裝是大紅袍油紙傘制作工藝的關(guān)鍵步驟。用棉線與特制的針將傘骨與上簍的開槽處串聯(lián)起來，之后用傘柄穿過下軸并與上簍連接起來，再將傘柄的頂端與上簍固定在一起。接下來將寸骨與下軸用針線串聯(lián)并系牢固，緊接著是將寸骨鑲嵌在傘骨槽中，并對準傘骨與寸骨的孔眼也用針線串聯(lián)加固。最后是在傘骨外延的10-15厘米處繞邊圈線，即用棉線纏繞每一根傘骨，并重復(fù)此項工藝4-5圈，以此來加固油紙傘傘架。這樣大紅袍油紙傘的框架結(jié)構(gòu)制作與組裝才算最終完成。

(四)鋪貼傘面與染色

大紅袍油紙傘傘面是用皮紙按規(guī)律鋪貼而成，鋪皮紙之前的工藝是染色，將36張三角形皮紙依次以長短結(jié)合的形式，分別鋪在刷過紅色染料的桌子上。染色過程需要逐層涂刷染料，長三角形的底邊留5-7厘米白底不染色，這是為最后收邊染色做準備。將染好顏色的皮紙以長短結(jié)合為一組，并依次平鋪在刷過染料的傘骨上。油紙傘的頂端要再帖上一層染色后的封頂皮紙，傘的邊緣也要做收邊處理。這樣油紙傘染色與鋪貼工藝就完成了。此時油紙傘需放置在通風(fēng)的地方完全陰干，最后在傘面上涂刷一層桐油，2-3周后桐油徹底陰干，油紙傘的全部工藝就完成了。

(五)修整

修整是指在油紙傘陰干后，要進行局部的修飾與加工，這是為了讓油紙傘更加堅固耐用，收縮自如。一是透過光觀察傘面是否有縫隙，二是查看油紙傘的邊緣是否有開裂，三是檢查油紙傘收伸功能是否完善。所有的工序做好后，將油紙傘懸掛在干燥的地方便于保存。

三、大紅袍油紙傘工藝審美分析

大紅袍油紙傘因其精致的工藝、亮麗的顏色、純手工的鄉(xiāng)土氣息呈現(xiàn)出獨特的工藝美。它既是民眾生產(chǎn)生活的產(chǎn)物，又是當?shù)亟Y(jié)婚習(xí)俗的產(chǎn)物。它體現(xiàn)了勞動人民對美好生活的淳樸愿望，也表現(xiàn)了鄉(xiāng)村民眾真實、實用的美學(xué)訴求。

(一)大紅袍油紙傘的色彩美

大紅袍油紙傘因其紅色的傘面而得名，這種紅色屬于一種內(nèi)斂的樸素美，色彩中隱藏著鄉(xiāng)村民眾質(zhì)樸平淡生活情趣與低調(diào)本分的生活狀態(tài)，并集中地表現(xiàn)為一種安貧樂道的精神。大紅袍油紙傘的紅色染料是純手工而成，這種紅色介于亮紅與大紅之間，因此傘面呈現(xiàn)出紅而不燥、艷而不俗的氣質(zhì)，這正體現(xiàn)了大紅袍油紙傘所追求的中庸和諧之美。一方面，大紅袍油紙傘內(nèi)斂的暗紅色體現(xiàn)了中國民間美術(shù)色彩的程式美[1]。紅顏色千百年來在中國廣大勞動人民的思想意識中早已形成了一種習(xí)俗化的觀念，即紅色代表吉祥如意、喜慶與希望。這是民間大眾生產(chǎn)生活經(jīng)驗內(nèi)化為一種世俗文化的積淀。另一方面，大紅袍油紙傘的色彩體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)藝術(shù)的意象美?！耙庀笫浅殡x了‘形體’又蘊含著‘情意’的表象，或者說是‘有情感的表象’”[2]。這種有情感的表象正如中國的詩詞藝術(shù)一樣，追求“畫中有詩，詩中有畫”的意象美。大紅袍油紙傘情感的表象是一把低調(diào)內(nèi)斂的紅傘，情感卻融化在中國傳統(tǒng)手工藝色彩審美的范式中。

(二)大紅袍油紙傘的材質(zhì)美

大紅袍油紙傘的材質(zhì)美體現(xiàn)為一種鄉(xiāng)土氣息的樸素靜雅之美。大紅袍油紙傘制作材料全部就地取材，這樣既保證了油紙傘制作的品質(zhì)，又體現(xiàn)了日本民藝學(xué)家柳宗悅先生提出民藝的特點之一 “價廉物美”[3]，物美的客觀要求是材質(zhì)美，大紅袍油紙傘制作主要用大別山3年以上毛竹作為傘骨，用成年的水竹做傘柄。制作傘面的染料與桐油，都是民間工藝匠人自己親手制作而成，在材質(zhì)上表現(xiàn)為一種樸素的鄉(xiāng)土美。另一方面大紅袍油紙傘的材質(zhì)美還表現(xiàn)在油紙傘制作工藝過程中，尊重原有材質(zhì)的基本特性，如保留竹子的原色與肌理不做過多的修飾，不添加任何涂料與防腐劑。制傘所用的皮紙與染料都是純手工古法制作而成。因此大紅袍油紙傘散發(fā)著淡淡的桐油味，撐開傘能清晰的看到傘骨的紋理與傘面自然陰干后所形成的肌理，猶如一幅中國傳統(tǒng)的大寫意水墨畫鋪在傘面上，被均勻排列的傘骨分割成一幅幅優(yōu)美的畫面。

(三)大紅袍油紙傘的工藝美

大紅袍油紙傘制作工藝細致入微，每一根傘骨都折射出了手工藝人過人的智慧。徐復(fù)觀先生在《中國藝術(shù)精神》中寫道：“莊子把由技巧而進入藝術(shù)的情形，稱之為道。即技而進乎道”[4]。它來源于“得之于手而應(yīng)于心”，強調(diào)手工藝的最高境界是心與手合二為一。大紅袍油紙傘傳承人徐修生劈篾條、鋸竹筒、削傘骨、從不用尺子，完全憑他自己的眼力來測量傘骨的長短，這也是“技近乎道”境界的體現(xiàn)。

大紅袍油紙傘的工藝美建立在實用功能的基礎(chǔ)之上，它表現(xiàn)為手工藝人對某些規(guī)律的領(lǐng)悟與運用規(guī)律的能力。大紅袍油紙傘制作就有許多特殊的工藝，如圈線繞邊工藝中線的走向、松緊、疏密等都有一定的內(nèi)在規(guī)律可循，正是在規(guī)律的指導(dǎo)下，大紅袍油紙傘的寸骨串線能夠用顏色各異的線繞出不同形狀的圖案，這正是油紙傘工藝美的表現(xiàn)。

大紅袍油紙傘的工藝美還表現(xiàn)為技巧之美?！啊睹献印るx婁上》云：離婁之明，公輸子之巧，不以規(guī)矩，不能成方圓”[5]。民俗工藝離不開巧，尊重規(guī)律，利用規(guī)律才能達到藝術(shù)美的境界。大紅袍油紙傘制作技巧主要表現(xiàn)為兩個方面，其一，是傘骨與寸骨的鑲嵌與分布組合技巧，這兩者相互形成嵌套的依存關(guān)系，構(gòu)成了油紙傘收撐自如的玄機。其二，是油紙傘上簍與下軸配合之巧，上簍聯(lián)結(jié)傘骨，傘骨又聯(lián)結(jié)寸骨，上簍與下軸之間用傘柄串聯(lián)?？此茝?fù)雜的油紙傘技藝其實內(nèi)在邏輯非常清晰，它的每一個部件都呈現(xiàn)出一種技巧美，因此油紙傘的工藝之美就不顯自明了。

(四)大紅袍油紙傘的結(jié)構(gòu)美

大紅袍油紙傘的結(jié)構(gòu)由傘面、傘骨、寸骨、傘柄與上簍、下軸組成。傘面是一塊圓形的紅布，傘面之下是傘骨、寸骨、上簍與下軸有規(guī)律的排列組合結(jié)構(gòu)。再由傘柄將上簍與下軸串聯(lián)起來，形成一個收縮自如的放射狀結(jié)構(gòu)。傘架結(jié)構(gòu)彰顯了韻律美，工藝美術(shù)中的“韻”是指意蘊、韻味。中國古代南齊畫論家謝赫在《古畫品錄》中提出的“六法論”，其首即為“氣韻生動”[6]?？梢姟绊崱痹谥袊囆g(shù)審美中的核心地位。英國藝術(shù)哲學(xué)家克萊夫貝爾認為：“美即有意味的形式”[7]，其中的意味就是意蘊或韻味。大紅袍油紙傘工藝中的“韻律美與畢達哥拉斯、亞理斯多德所倡導(dǎo)的比例美、和諧美一脈相承”[8]。油紙傘的傘骨與寸骨規(guī)律的組合排列、構(gòu)成了比例和諧的結(jié)構(gòu)美。

大紅袍油紙傘傘骨與寸骨按照一定秩序重復(fù)排列形成了結(jié)構(gòu)上的重復(fù)美。“重復(fù)是秩序的母體，它的發(fā)生創(chuàng)造了秩序化的美感”[9]。重復(fù)并非只是單調(diào)乏味，結(jié)構(gòu)或形狀在重復(fù)的同時相對于原來的形態(tài)而言，已經(jīng)發(fā)生了質(zhì)的變化。重復(fù)美的關(guān)鍵節(jié)點就在于重復(fù)的結(jié)果帶來了一種無窮的變化，這種變化最大的優(yōu)勢是它依舊保持著簡潔的視覺形態(tài)，這就是重復(fù)美的魅力之處。大紅袍油紙傘的傘骨與寸骨，按照一定的方向與角度重復(fù)排列，才構(gòu)成了油紙傘的整體形態(tài)結(jié)構(gòu)，由單一的傘骨到質(zhì)變后的油紙傘架，這正是重復(fù)美的創(chuàng)造性。

(五)大紅袍油紙傘的寓意美

大紅袍油紙傘的寓意美源于它的象征性，它除了遮風(fēng)擋雨之外還有一項最重要的實用功能源自結(jié)婚嫁娶的習(xí)俗。民俗手工藝的生產(chǎn)發(fā)展總是與民俗生活有著密切的關(guān)系，它反映了當?shù)孛癖娚a(chǎn)生活的精神與物質(zhì)文化。大紅袍油紙傘在毛坦廠鎮(zhèn)是新娘出嫁時必備的婚禮道具，婚禮當天新娘出門要撐上一把紅彤彤的油紙傘，寓意避邪驅(qū)災(zāi)、鴻運當頭。用作結(jié)婚習(xí)俗道具的油紙傘更注重它的符號意義，而非實用意義。這也體現(xiàn)了民俗工藝是情感性與藝術(shù)性的結(jié)合，首先，大紅袍油紙傘被賦予了一種結(jié)婚喜慶的民俗情感，它寄托了廣大民眾對美好婚姻生活的祈愿，且反映了民間大眾對美好生活的熱情與向往。其次，大紅袍油紙傘圓形的結(jié)構(gòu)形態(tài)，象征著中國傳統(tǒng)的圓滿吉祥之美。圓形的紅油紙傘寓意著婚姻是另一個圓滿生活的開端。

四、大紅袍油紙傘的研究意義

(一)傳承民俗工藝文化

大紅袍油紙傘工藝是皖西地域文化的有機組成部分，它集中地體現(xiàn)了底層民眾生產(chǎn)生活的智慧。對大紅袍油紙傘的調(diào)研研究，目的是讓更多的人記住毛坦廠古街中的這一抹紅的美好景象，喚起民眾關(guān)注頻臨失傳的民俗手工藝，呼吁政府與相關(guān)部門重視這項傳統(tǒng)民俗工藝的傳承，并為保護與發(fā)展大紅袍油紙傘工藝制定可行的措施，讓更多的人享受民俗傳統(tǒng)工藝為生活帶來的美好。

(二)梳理民俗工藝理論

大紅袍油紙傘手工藝是六安地域的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，迄今為止沒有一篇完整的相關(guān)理論文獻資料記載。油紙傘手工藝只能散落民間，口頭相傳，這既不利于地域民俗工藝文化的保護與發(fā)展，也不利于油紙傘自身工藝理論建設(shè)。對大紅袍油紙傘工藝的調(diào)研與探索，分析總結(jié)其審美文化內(nèi)涵，有利于油紙傘工藝的長遠發(fā)展。

(三)豐富地域旅游資源

研究大紅袍油紙傘有利于合理的利用油紙傘開發(fā)旅游資源，制作旅游紀念品、開發(fā)竹器產(chǎn)品，發(fā)展油紙傘制作體驗旅游活動。讓油紙傘真正以活態(tài)的形式在當代社會生存發(fā)展。是當前最窘迫的問題，運用旅游開發(fā)思維是油紙傘未來發(fā)展的方向。

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責(zé)任編輯：胡栩鴻

The Craft of Da Hong Pao Paper Umbrella and Its Aesthetic

XIONG Hui

(School of Culture and Communication, West Anhui University, Lu’an Anhui 237012, China)

This paper discusses the production technology and process of Da Hong Pao paper umbrella, which is listed as intangible cultural heritage in Lu’an City of Anhui province, including material selection, preparation, assembly, pasting the canopy, dyeing and adjustment, analyzes its aesthetic from color, material, craft, structure and meaning, and summarizes realistic significance of inheritance of Chinese folk art, development of regional technique theory of folk art and improvement of regional tourist resources.

Da Hong Pao paper umbrella;craft; aesthetic; meaning beauty; structural beauty

2016-08-04

安徽省哲學(xué)社科規(guī)劃一般項目(AHSKY2015D57)；安徽省教育廳人文社科一般項目(SK103762015B06)

熊 輝(1985-)，男，河南新縣人，助教，碩士，研究方向為民俗藝術(shù)與設(shè)計。

J528.5

A

1674-344X(2016)10-0068-04