生藥學(xué)教學(xué)新理念：讓學(xué)生在兩種“旅行”中學(xué)到真知

傅曉慧

生藥學(xué)教學(xué)新理念：讓學(xué)生在兩種“旅行”中學(xué)到真知

傅曉慧

（浙江省永康衛(wèi)生學(xué)校，浙江 永康 321300）

針對生藥學(xué)教材千篇一律的內(nèi)容格式、相似且易混淆的知識點(diǎn)，學(xué)生感到枯燥乏味等問題，筆者根據(jù)教學(xué)實(shí)際，提出新的教學(xué)理念。以“旅行”發(fā)現(xiàn)為依托，合理利用校內(nèi)校外兩個課堂、創(chuàng)設(shè)兩種情境，實(shí)現(xiàn)既定學(xué)習(xí)目標(biāo)。通過創(chuàng)設(shè)情境、利用多媒體技術(shù)，讓學(xué)生在校內(nèi)課堂上跟著教師去“旅行”；利用實(shí)踐機(jī)會，指導(dǎo)學(xué)生到野外和實(shí)訓(xùn)基地去“旅行”，在愉悅的心境下自主學(xué)習(xí)。

生藥學(xué)；旅行；興趣；自主探究

中職藥劑專業(yè)單考單招政策的出臺，顯示出國家對中職藥劑專業(yè)生藥學(xué)課程的重視程度明顯提高。在以往的生藥學(xué)教學(xué)中，存在教材千篇一律的內(nèi)容格式、相似易混淆的知識點(diǎn)，學(xué)生感到枯燥乏味等問題。

傳承千年的中醫(yī)藥文化是我國的國粹和瑰寶?！胺膊萁允撬帯?，地大物博的華夏大地蘊(yùn)藏著各種藥材物種。憑借地域條件優(yōu)勢，本著提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的目的，根據(jù)“以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位，以學(xué)生為中心，以任務(wù)為引領(lǐng)”的職業(yè)教育教學(xué)改革方針，結(jié)合教學(xué)實(shí)際，筆者提出新的教學(xué)理念，即以“旅行”發(fā)現(xiàn)為依托，讓學(xué)生認(rèn)識生藥、了解生藥，幫助學(xué)生放松心情、緩解學(xué)習(xí)壓力、開闊眼界、增長學(xué)識，讓學(xué)生在愉悅的心境下自主學(xué)習(xí)。

1　創(chuàng)設(shè)情境課堂——帶學(xué)生去“旅行”

課堂“旅行”主要是針對一些學(xué)生自學(xué)難度較大、難觸及的、罕見的以及珍稀的生藥品種。追求新鮮感是人的本性，改變傳統(tǒng)照本宣科教學(xué)方式的誘導(dǎo)式“旅行”課堂教學(xué)主要是為了營造輕松的學(xué)習(xí)氛圍，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。愛因斯坦曾說，興趣是最好的老師。旅行通俗點(diǎn)說就是到外面玩。課堂上只要一說到帶大家去玩，學(xué)生興趣就會立馬被激發(fā)出來，而只有對所學(xué)知識感興趣時，學(xué)生才會主動學(xué)習(xí)。

課堂上，教師就是一名循循善誘的“導(dǎo)游”，學(xué)生則是帶著好奇心和任務(wù)出發(fā)的“游客”。誘導(dǎo)式“旅行”教學(xué)就是讓學(xué)生跟著教師走，在欣賞各地美麗的自然、人文景觀，感受不同民俗習(xí)慣，了解各地地理氣候特點(diǎn)，識別地方特產(chǎn)的同時，滲透教學(xué)內(nèi)容：生藥的產(chǎn)地、來源、特性、功效等。身為“導(dǎo)游”的教師要有意識地展開旅行介紹，通過多媒體視頻、圖片、民間故事、人物典故的引入，層層撥開教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)該地區(qū)出產(chǎn)的特色生藥物種，在潛移默化中學(xué)習(xí)課本知識。這樣既能提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，又有助于其對所學(xué)內(nèi)容的理解。

1.1利用好多媒體課件

課堂誘導(dǎo)式“旅行”的情境非常重要，而這有賴于多媒體課件的制作。教師課前把具有地方特色的音樂、圖片、視頻結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，制作成生動的多媒體課件。例如：播著四川民歌《太陽出來喜洋洋》，配上視頻圖片，晨起朝陽冉生，川藏少數(shù)民族人們勞作于川貝花開的田間，豐收珍珠般的果實(shí)，此時出現(xiàn)一幅幅“懷中抱月”形狀的大小各異的貝母圖片等。生藥學(xué)就是一門形態(tài)學(xué)科，多媒體技術(shù)的引入對本門課的學(xué)習(xí)起到了重要作用。通過多媒體視頻、圖片，可以把抽象的知識形象化、生動化、細(xì)致化，讓學(xué)生直觀了解每種生藥的特殊形態(tài)結(jié)構(gòu)。

1.2增加內(nèi)容趣味性

長時間的視頻、圖片賞析會讓學(xué)生感到乏味，教師可借機(jī)穿插與所學(xué)藥物有關(guān)的典故傳說、古人總結(jié)的經(jīng)典歌訣，或者介紹有關(guān)藥材市場、臨床實(shí)踐的新聞時事等，例如當(dāng)歸名字的由來、辨別貝母類型的歌訣、近幾年冬蟲夏草的價(jià)格行情、銀杏葉片走出國門等。通過這些介紹不僅可以豐富課堂內(nèi)容、增加趣味性、活躍課堂氣氛，還能借此強(qiáng)化藥材的性狀特征，增加學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生將所學(xué)生藥與生活實(shí)際聯(lián)系起來，加深學(xué)生對藥材的認(rèn)識，方便學(xué)生對知識的記憶，從而拓寬學(xué)生知識面。

2　充分利用實(shí)踐機(jī)會——引導(dǎo)學(xué)生“旅行”

2.1開展野外拓展旅行，引導(dǎo)自主探究

我校藥劑專業(yè)學(xué)生大多數(shù)來自本省，也有少數(shù)來自云南、貴州、安徽、江西等省份。假期，教師可利用學(xué)生地域優(yōu)勢布置任務(wù)，讓學(xué)生組團(tuán)，因地制宜開展野外拓展活動，帶著任務(wù)踏上“尋寶之旅”，尋找當(dāng)?shù)厣幬锓N并以視頻、相片、標(biāo)本、文字等方式記錄其尋找到的寶貝。對于這類作業(yè)，學(xué)生積極性很高，能運(yùn)用所學(xué)知識、技能完成任務(wù)。久而久之，學(xué)生還養(yǎng)成了每次出行前主動預(yù)習(xí)書本知識，查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料的習(xí)慣。在一次次的“尋寶旅行”中，學(xué)生學(xué)會了鑒別物種的方法、查閱相關(guān)書籍、書寫調(diào)查筆記等，漸漸能用自己的語言準(zhǔn)確描述植物的形態(tài)特征。這種教學(xué)方式集游樂與學(xué)習(xí)為一體，以具體任務(wù)為載體，將教學(xué)內(nèi)容蘊(yùn)含其中，達(dá)到了玩中學(xué)的目的，也逐步實(shí)現(xiàn)了促使學(xué)生主動學(xué)習(xí)的目的，培養(yǎng)了學(xué)生觀察能力和自主探究能力。

回校后，首先讓學(xué)生分組討論，展示各自所得，進(jìn)行藥材真?zhèn)?、?yōu)劣的識別，并提出鑒別依據(jù)，得出小組結(jié)論。教師做簡單的引導(dǎo)、補(bǔ)充，針對重點(diǎn)、疑難點(diǎn)進(jìn)行啟發(fā)式講解。然后轉(zhuǎn)換角色，由各組學(xué)生當(dāng)“導(dǎo)游”，介紹他們的“尋寶”過程，向全班展示成果。最后，將學(xué)生制作的精美標(biāo)本選入學(xué)校中藥陳列館展示。在完成任務(wù)的過程中，學(xué)生相互協(xié)作、自主鉆研、精心準(zhǔn)備試講，課堂氣氛活躍。這樣的學(xué)習(xí)形式有利于學(xué)生主動學(xué)習(xí)課本知識、破解難點(diǎn)、深入理解和記憶學(xué)習(xí)要點(diǎn)。整個教學(xué)過程真正體現(xiàn)了還課堂于學(xué)生、以學(xué)生為主體的教學(xué)理念。

2.2開拓校外實(shí)踐基地，增加實(shí)踐機(jī)會

武義壽仙谷藥業(yè)是我校的校外實(shí)踐教學(xué)基地，建有130畝的百草園及2 000多平米的種苗克隆組培快繁中心，2 800多畝鐵皮石斛、原木靈芝、藏紅花等名貴中藥材及食藥用真菌標(biāo)準(zhǔn)化栽培基地。我校定期組織學(xué)生前往壽仙谷，讓學(xué)生帶著任務(wù)參觀。教師帶領(lǐng)學(xué)生邊參觀邊拍照，邊采集標(biāo)本邊講解，學(xué)生仔細(xì)觀察，真實(shí)感受藥材的生長特性，能及時發(fā)現(xiàn)問題、提出問題并得到教師及工作人員及時的解答，從而加深印象。

2.3開放校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室，引導(dǎo)自主學(xué)習(xí)

近幾年我校投入300多萬，完善了校內(nèi)藥劑專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，建成藥物基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室、藥物分析實(shí)訓(xùn)室、中藥陳列館和中藥調(diào)劑、炮制室，配備300多種中藥生藥標(biāo)本、浸制標(biāo)本、中藥飲片，購入氣相色譜法分析儀、高效液相色譜儀、紫外光分析儀等多種高端中藥鑒別、制備儀器設(shè)備。該實(shí)訓(xùn)室對學(xué)生完全開放，最大限度地發(fā)揮其功能。授人以魚，不如授人以漁場［1］。實(shí)訓(xùn)室完全開放后，針對學(xué)習(xí)中的疑惑，學(xué)生可根據(jù)自己的情況，自主利用實(shí)訓(xùn)室現(xiàn)有資源，結(jié)合書本內(nèi)容，深入研究，對生藥進(jìn)行專業(yè)、細(xì)致的鑒別，鞏固學(xué)習(xí)內(nèi)容，提高動手能力和發(fā)現(xiàn)、解決問題能力。

課堂教學(xué)的終極目標(biāo)是將學(xué)生在實(shí)踐中得來的知識與技能靈活運(yùn)用到實(shí)踐中去，讓書本理論知識轉(zhuǎn)化成學(xué)生的實(shí)踐能力。這種以“旅行”為依托、開放式的生藥學(xué)教學(xué)方式，其顯著特點(diǎn)是“以任務(wù)為主線、教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”，創(chuàng)造以學(xué)定教，學(xué)生主動參與、自主協(xié)作、探索創(chuàng)新的教學(xué)模式［2］，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，調(diào)動了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性。開放式教學(xué)使枯燥、抽象的專業(yè)知識變得生動、具體，從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和主動性，鞏固學(xué)生所學(xué)的專業(yè)知識，有利于培養(yǎng)學(xué)生的合作能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力［3］。

總之，教無定法，學(xué)無止境，在教育的道路上我們要不斷學(xué)習(xí)、積極反思、敢于嘗試，勇于做一個教學(xué)方法的創(chuàng)新者。

［1］張國紅.試論職業(yè)學(xué)校電子專業(yè)的“漁場教育”［J］.職校通訊，2005（5）：38-39.

［2］何穎.例談任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法在藥學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用［J］.中國實(shí)用醫(yī)藥，2011，6（15）：274-275.

［3］李靜，朱元元，郭遠(yuǎn)強(qiáng)，等.開放式教學(xué)在藥用植物學(xué)與生藥學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用［J］.藥學(xué)教育，2009，25（5）：48-50.■

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