高職會展專業(yè)行業(yè)文化素質(zhì)教育探究
——以廣東理工職業(yè)學(xué)院為例

王俊彥

(廣東理工職業(yè)學(xué)院，廣東廣州，510091）

高職會展專業(yè)行業(yè)文化素質(zhì)教育探究
——以廣東理工職業(yè)學(xué)院為例

王俊彥

(廣東理工職業(yè)學(xué)院，廣東廣州，510091）

當(dāng)前我國會展行業(yè)正處在快速發(fā)展時(shí)期，行業(yè)文化建設(shè)對會展業(yè)有序、健康、可持續(xù)性的發(fā)展具有重要作用。會展行業(yè)文化具有融通、協(xié)作和創(chuàng)新的特征，高職會展專業(yè)學(xué)生只有接受多學(xué)科、綜合性的教育和培訓(xùn)，才能適應(yīng)行業(yè)對人才的需求。高職會展專業(yè)應(yīng)從人才培養(yǎng)建設(shè)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等方面切實(shí)加強(qiáng)會展專業(yè)學(xué)生行業(yè)文化素質(zhì)。

會展業(yè)；行業(yè)文化；行業(yè)素質(zhì)教育

一、引言

1952年5月4日，中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會成立的鐘聲敲響，標(biāo)志著我國會展業(yè)的誕生。我國會展業(yè)至今已經(jīng)歷了60多年的風(fēng)雨洗禮，會展經(jīng)濟(jì)如今已成為中國經(jīng)濟(jì)體的重要組成部分，會展產(chǎn)業(yè)也已成為文化產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。珠江三角洲（以下簡稱“珠三角”）是中國南方地區(qū)對外開放的門戶，是全國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要引擎。珠三角區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化正不斷發(fā)展成熟，走向穩(wěn)定，在整個(gè)廣東經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起著主導(dǎo)作用。特別值得一提的是，作為中國會展業(yè)一個(gè)具有歷史價(jià)值的品牌，在廣州舉辦的中國進(jìn)出口商品交易會，一般簡稱為“廣交會”，始終發(fā)揮著各國“友誼的紐帶，貿(mào)易的橋梁”的重要作用，已成為珠三角經(jīng)濟(jì)區(qū)域發(fā)展的重要助推手?！稄V東省建設(shè)文化強(qiáng)省規(guī)劃綱要（2011-2020 年）》等決策文件提出要打造會展強(qiáng)省，重點(diǎn)發(fā)展文化會展產(chǎn)業(yè)。最近，《廣東省人民政府關(guān)于印發(fā)進(jìn)一步促進(jìn)展覽業(yè)改革發(fā)展實(shí)施方案的通知》（粵府〔2016〕25號）中，進(jìn)一步明確廣東省的發(fā)展目標(biāo)是，到2020年，基本建成結(jié)構(gòu)優(yōu)化、功能完善、基礎(chǔ)扎實(shí)、布局合理、發(fā)展均衡的展覽業(yè)體系，可以預(yù)見，廣東省對會展行業(yè)人才的需求將持續(xù)增多。

2014年6月，教育部、國家發(fā)展改革委、財(cái)政部、人力資源社會保障部、農(nóng)業(yè)部、國務(wù)院扶貧辦六部門聯(lián)合印發(fā)《現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)規(guī)劃（2014-2020年）》，規(guī)劃要求，會展專業(yè)要適應(yīng)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要，加強(qiáng)文化創(chuàng)意、影視制作、出版發(fā)行等重點(diǎn)文化產(chǎn)業(yè)技術(shù)技能人才的培養(yǎng)，深化文化藝術(shù)類職業(yè)教育改革，重點(diǎn)培養(yǎng)文化創(chuàng)意人才、基層文化人才，傳承創(chuàng)新民族文化和民族工藝，推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)成為國民經(jīng)濟(jì)支柱性產(chǎn)業(yè)?？梢姡瑫箤I(yè)教育必須適應(yīng)會展行業(yè)發(fā)展的需求，培養(yǎng)符合行業(yè)要求的人才。

二、會展行業(yè)文化特點(diǎn)

（一）行業(yè)文化概念

行業(yè)文化是指行業(yè)內(nèi)企業(yè)和從業(yè)人員共同遵守的行業(yè)道德規(guī)范。發(fā)達(dá)的行業(yè)文化會深刻地影響著該行業(yè)的人才選擇標(biāo)準(zhǔn)、發(fā)展模式、生產(chǎn)要素及戰(zhàn)略方向，同時(shí)體現(xiàn)著該行業(yè)發(fā)展的水平和效率。這是樹立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，增強(qiáng)行業(yè)認(rèn)同感的必要途徑。

行業(yè)文化是行業(yè)管理者通過科學(xué)的管理方法，采用一系列措施，以實(shí)現(xiàn)行業(yè)目標(biāo)的管理文化。其功能包括：凝聚功能、導(dǎo)向功能、約束功能、激勵(lì)功能、協(xié)調(diào)功能、教化功能、維系功能、優(yōu)化功能。白尊賢先生在《行業(yè)文化建設(shè)》一書中寫到：“不同地區(qū)的不同行業(yè)，其文化風(fēng)格各有不同，即使是兩個(gè)行業(yè)在環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、管理組織、制度手段上可能十分相近，在文化上也會呈現(xiàn)出不同的特色和魅力”[1]。

加強(qiáng)行業(yè)文化建設(shè)，可以最大限度地發(fā)揮人的潛能，增強(qiáng)本行業(yè)全體員工內(nèi)在的核心價(jià)值觀以及由此產(chǎn)生的使命感、動(dòng)力、激情和凝聚力，從而促進(jìn)本行業(yè)各項(xiàng)事業(yè)的發(fā)展壯大。從人才培養(yǎng)的角度來說，行業(yè)文化可以激發(fā)將要進(jìn)入該行業(yè)的大學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，塑造學(xué)生的良好品德，增強(qiáng)學(xué)生社會適應(yīng)能力，更好地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。

（二）會展行業(yè)文化概述

當(dāng)前我國會展業(yè)市場競爭激烈，重復(fù)辦展、行業(yè)混亂、浪費(fèi)的現(xiàn)象嚴(yán)重阻礙了會展業(yè)有序、健康、可持續(xù)性的發(fā)展，這也在一定程度上影響了會展行業(yè)統(tǒng)一文化的形成。迄今為止，我國會展行業(yè)的文化特征尚未十分明確，很難像我國保險(xiǎn)行業(yè)那般已初步形成 “守信用、擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、重服務(wù)、合規(guī)范”的核心行業(yè)文化。不過，國內(nèi)相關(guān)學(xué)者還是對會展行業(yè)文化進(jìn)行了一些探討：陳澤炎（2005）對會展文化概念的定義為：“會展文化”是指把舉辦會展活動(dòng)作為一種產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)時(shí)，其總體上所表達(dá)、展現(xiàn)和凸顯的會展產(chǎn)業(yè)在精神、理念、價(jià)值等方面的文化內(nèi)涵[2]；陳紅進(jìn)（2008）認(rèn)為我國會展行業(yè)文化還包括會展旅游文化、會展文化營銷等[3]；盧鳳榮（2015）認(rèn)為中國會展文化的構(gòu)建包括會展物質(zhì)文化建設(shè)、會展制度文化建設(shè)和心理文化建設(shè)等[4]。同時(shí)，筆者還注意到，德國作為世界會展業(yè)的龍頭，其高度發(fā)達(dá)的會展業(yè)與濃厚的文化氛圍是分不開的，而德國的會展文化主要從展館的設(shè)計(jì)，會展品牌和嚴(yán)格的管理制度三方面來建設(shè)。

綜合會展行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和已有學(xué)者研究結(jié)果，筆者認(rèn)為，會展行業(yè)是跨行業(yè)、高度綜合性和關(guān)聯(lián)性的服務(wù)產(chǎn)業(yè)。會展行業(yè)文化特征主要表現(xiàn)為融通、協(xié)作和創(chuàng)新。

1. 融通

融通，從哲學(xué)角度來說，指學(xué)習(xí)和再學(xué)習(xí)，綜合應(yīng)用知識，解決各種問題的過程和能力。會展業(yè)是典型的跨行業(yè)交叉融合的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，對專業(yè)人才和復(fù)合型人才的需求特別強(qiáng)烈。作為信息流、資金流、人流的集合平臺，會展行業(yè)各類從業(yè)人員需要對不同專業(yè)，不同主題文化有較深入的理解與創(chuàng)造。尤其是國際性展覽，涵蓋各國、各地區(qū)文化，要求展會從業(yè)人員不斷拓展視野、融會貫通，并與國際接軌。

2. 協(xié)作

會展行業(yè)涉及專業(yè)面廣，輻射工作類別較多，包括會展策劃、營銷、項(xiàng)目管理、設(shè)計(jì)、工程搭建、品牌運(yùn)營等主體工作，以及圍繞展會的相關(guān)服務(wù)性工作。展會的成功舉辦對展館方、主辦和承辦單位、參展商、專業(yè)客戶、服務(wù)承包商、相關(guān)媒體等均有較高的協(xié)作要求。展會主辦方應(yīng)為參展商與觀眾建立完善的展會平臺，各類服務(wù)承包商應(yīng)積極配合主辦方做好周邊的各類服務(wù)工作，與主辦方共同打造展會的品牌形象。

3. 創(chuàng)新

會展行業(yè)要獲得可持續(xù)、健康的發(fā)展，不僅需要在模仿中獲取經(jīng)驗(yàn)，更重要的是在模仿中尋找突破，積極主動(dòng)創(chuàng)新，形成行業(yè)進(jìn)步的核心動(dòng)力。近年來新技術(shù)在會展活動(dòng)中得到廣泛運(yùn)用，從現(xiàn)場數(shù)據(jù)的收集統(tǒng)計(jì)，到線上線下展會的共同發(fā)展，從傳統(tǒng)實(shí)物的展現(xiàn)形式到智能手機(jī)、APP的物聯(lián)網(wǎng)運(yùn)用，都充分體現(xiàn)出會展業(yè)積極主動(dòng)貼近科技前沿，利用“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新展覽形式的探索和改革。

三、會展行業(yè)文化對高職學(xué)生的素質(zhì)要求

中國會展業(yè)雖已歷經(jīng)60多年的沿革，但真正發(fā)展應(yīng)該是在改革開放的30年間。會展經(jīng)濟(jì)被喻為區(qū)域經(jīng)濟(jì)的“晴雨表”，會展業(yè)不僅本身能夠創(chuàng)造巨大的經(jīng)濟(jì)效益，而且可以輻射帶動(dòng)交通、旅游、酒店、餐飲、購物的第三產(chǎn)業(yè)消費(fèi)鏈。如前文所述，會展行業(yè)文化特征主要表現(xiàn)為融通、協(xié)作和創(chuàng)新。進(jìn)一步說，這就要求高職會展專業(yè)學(xué)生要能夠接受多學(xué)科、綜合性教育和培訓(xùn)，具備融通相關(guān)聯(lián)知識、再學(xué)習(xí)的能力和創(chuàng)新意識，具有較高的職業(yè)道德修養(yǎng)、進(jìn)取精神及開放、包容和協(xié)作的精神等。

從會展行業(yè)整體來看，會展業(yè)并不缺乏高校畢業(yè)的會展專業(yè)學(xué)生。但畢業(yè)生的實(shí)踐操作能力較差，行業(yè)文化理念較弱，人員流動(dòng)性較強(qiáng)等問題一直是困擾會展行業(yè)發(fā)展的一個(gè)問題。具體分析可知，會展行業(yè)的職業(yè)工作崗位涉及面比較廣，這對高校會展專業(yè)畢業(yè)生來說是一個(gè)有利的環(huán)境，因?yàn)閷W(xué)生初次就業(yè)能夠比較容易獲得成功。但從學(xué)生的整個(gè)職業(yè)生涯來說，隨著學(xué)生的職業(yè)生涯繼續(xù)發(fā)展，學(xué)生晉升途中將會遇到同行業(yè)、跨領(lǐng)域的工作局限和關(guān)鍵職業(yè)能力缺失等障礙。產(chǎn)生上述現(xiàn)象，多是由于高校會展專業(yè)學(xué)生在校過多強(qiáng)調(diào)該職業(yè)當(dāng)時(shí)所需技術(shù)技能的訓(xùn)練，忽略學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)、創(chuàng)造和創(chuàng)新能力的訓(xùn)練，造成學(xué)生畢業(yè)后再學(xué)習(xí)能力的缺失，不能及時(shí)進(jìn)行職業(yè)上縱向的提升，橫向也因缺乏相關(guān)知識遷移能力，無法適應(yīng)職業(yè)拓展的需求。因此，迫切需要在會展專業(yè)教育教學(xué)中根植行業(yè)文化，建立“準(zhǔn)職業(yè)人”的觀念。

四、高職會展專業(yè)學(xué)生行業(yè)文化素質(zhì)教育對策

（一）將行業(yè)文化素質(zhì)教育融入課程體系設(shè)計(jì)和實(shí)踐

專業(yè)課程體系和課程的設(shè)計(jì)是學(xué)生職業(yè)能力和素質(zhì)形成的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。以廣東理工職業(yè)學(xué)院會展專業(yè)為例，廣東理工職業(yè)學(xué)院會展策劃與管理專業(yè)（以下簡稱為會展專業(yè)）于2008申辦，獲廣東省教育廳批準(zhǔn)，于2009年開始招生，至今已有畢業(yè)生近620人。2011年該專業(yè)立項(xiàng)成為學(xué)院特色專業(yè)，榮獲商務(wù)部會展經(jīng)濟(jì)研究會“中國會展教育優(yōu)秀院校獎(jiǎng)”。廣東理工職業(yè)學(xué)院會展專業(yè)培養(yǎng)掌握從事會展以及相關(guān)行業(yè)業(yè)務(wù)的基本理論知識，具備會展及其相關(guān)領(lǐng)域市場調(diào)研與分析、信息收集整合、文案撰寫、營銷策劃、服務(wù)、商務(wù)禮儀與談判、視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)、團(tuán)隊(duì)運(yùn)營管理等基本技能，從事會展及相關(guān)行業(yè)策劃、營銷、服務(wù)、設(shè)計(jì)、運(yùn)營管理等技術(shù)工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。廣東理工職業(yè)學(xué)院會展專業(yè)開設(shè)《會展策劃》、《會展項(xiàng)目管理》、《會展?fàn)I銷》、《會展設(shè)計(jì)》和《社會實(shí)踐與見習(xí)》等專業(yè)核心課程，向?qū)W生傳授會展相關(guān)聯(lián)知識，構(gòu)建多學(xué)科的綜合教育體系。以《會展策劃》課程為例，該課程將知識目標(biāo)通過開展課程校內(nèi)實(shí)踐、校外見習(xí)、會展策劃技能競賽等多種形式，讓學(xué)生對學(xué)習(xí)產(chǎn)生濃厚的興趣，不斷訓(xùn)練學(xué)生學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)和創(chuàng)新的能力。同時(shí)，有針對性地開展行業(yè)專家、學(xué)者專題講座，拓展學(xué)生知識面，緊跟行業(yè)發(fā)展前沿。

根據(jù)高職專業(yè)課程體系的設(shè)計(jì)要求，專業(yè)核心課程應(yīng)該設(shè)計(jì)一定比例的課程實(shí)踐活動(dòng)，以課程為載體，通過選擇不同主題，讓學(xué)生親自實(shí)踐，將所需的知識和行業(yè)文化素質(zhì)教育相融合貫通。廣東理工職業(yè)學(xué)院會展專業(yè)依托《會展策劃》、《會展項(xiàng)目管理》等專業(yè)課程知識，組織學(xué)生開展中山市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示、美麗古鎮(zhèn)文化案例整理、中國傳統(tǒng)文化傳承、影視文化畢業(yè)成果展等實(shí)踐活動(dòng)，通過上述課程實(shí)踐活動(dòng)的開展，激發(fā)學(xué)生對會展專業(yè)和行業(yè)的認(rèn)知和興趣，培養(yǎng)行業(yè)及行業(yè)文化的認(rèn)同感，促進(jìn)行業(yè)文化素質(zhì)養(yǎng)成。

（二）組織校外見習(xí)和行業(yè)企業(yè)實(shí)訓(xùn)，培育行業(yè)文化素質(zhì)

高職院校應(yīng)當(dāng)充分利用所在地區(qū)和行業(yè)資源，組織學(xué)生利用課余時(shí)間到當(dāng)?shù)夭┪镳^、展覽館參觀學(xué)習(xí)。廣東理工職業(yè)學(xué)院會展專業(yè)開設(shè)純實(shí)踐課《社會實(shí)踐與見習(xí)》24個(gè)課時(shí)，通過組織學(xué)生去校外實(shí)訓(xùn)基地維卡展覽有限公司、中山雅信達(dá)商務(wù)會展有限公司、亞聯(lián)（博覽中心）等基地參觀學(xué)習(xí)，開展企業(yè)真實(shí)職場、企業(yè)、行業(yè)文化素質(zhì)教育。同時(shí)，利用中山市區(qū)域產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，組織學(xué)生開展燈飾文化調(diào)研，參觀中山錦鯉魚博覽會、中國古鎮(zhèn)國際燈飾博覽會（春季展），參與（中山）國際青年藝術(shù)博覽會、中國（中山）紅木家具文化博覽會、中國小家電交易會暨小家電配件采購會等，提升學(xué)生對融通、協(xié)作、創(chuàng)新的行業(yè)文化的深度理解。

學(xué)生在接觸會展行業(yè)、企業(yè)的過程中，可深切感受會展行業(yè)競爭、市場競爭、崗位競爭，加深對會展行業(yè)精神、行業(yè)傳統(tǒng)、行業(yè)作風(fēng)的認(rèn)識，提高行業(yè)競爭意識和職業(yè)責(zé)任感，使行業(yè)文化素質(zhì)潛移默化地融入心中。

由于政府和行業(yè)在開展行業(yè)文化素質(zhì)教育活動(dòng)中具有先天的優(yōu)勢，如果學(xué)校能夠借助政府和行業(yè)的力量，將行業(yè)文化素質(zhì)教育從學(xué)生進(jìn)校開始進(jìn)行熏陶、培養(yǎng)和實(shí)踐，行業(yè)文化素質(zhì)教育必將能得到更好的開展，產(chǎn)生全方位和可持續(xù)的效果。

[1] 白尊賢.行業(yè)文化建設(shè)[M]. 長沙：湖南人民出版社, 2008： 32-33.

[2] 陳澤炎. 會展文化概念辨析[J]. 中國會展, 2005, (14)： 25-26.

[3] 陳紅進(jìn). 與會展文化有關(guān)的幾個(gè)概念辨析[J]. 商場現(xiàn)代化, 2008, (12)： 347.

[4] 盧鳳榮. 構(gòu)建有中國特色會展文化的思考[J]. 勞動(dòng)保障世界, 2015, (17)：25.

（責(zé)任編輯： 微風(fēng)）

A Research on Development of Exhibition Industrial Culture in Higher Vocational Education Vocational Education—— Guangdong Polytechnic Institute as an example

WANG Jun-yan
（Guangdong Polytechnic Institute, Guangzhou, Guangdong,China,510091)

China's exhibition industry is in a period of rapid development, the construction of industry culture has a positive effect on the orderly, healthy and sustainable development of exhibition industry. Exhibition industry culture with integration, collaboration, innovation requires high quality of professional students. The paper argues that exhibition industry specialty should make improvement in industry culture education in terms of program design, internship and practice in higher vocational education.

exhibition industrial culture; industry culture; industry quality education

G718.5

A

2095－932x（2016）04－0055－03

教育部職業(yè)院校文化素質(zhì)教育指導(dǎo)委員會“十二五”規(guī)劃2015年度教育科研課題“基于四維空間理論下的行業(yè)文化對職業(yè)教育文化的影響研究”（WH125YB03）階段性成果。

2016－06－21

王俊彥(1987－)，男，安徽蕪湖人，廣東理工職業(yè)學(xué)院文法系助教。