林德萍
內(nèi)容摘要:在經(jīng)濟一體化和市場化的發(fā)展趨勢下,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營對于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展有著重要的積極作用。而農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的構(gòu)建與整合正是當前我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的一大目標。在農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合的重要階段,消費者利益產(chǎn)生了重要的影響。消費者是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和購買消費的對象,農(nóng)產(chǎn)品的價格、質(zhì)量、安全都與消費者有著至關(guān)重要的聯(lián)系,農(nóng)產(chǎn)品的小農(nóng)戶生產(chǎn)和批發(fā)、零售銷售導致農(nóng)產(chǎn)品價格持續(xù)上漲,很容易令消費者利益遭受損失;而農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)中存在的質(zhì)量和安全問題,如大量使用化肥農(nóng)藥等,也令消費者產(chǎn)生嚴重的不安全感,最終也會影響生產(chǎn)者的利益。如何通過農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的構(gòu)建與整合,保障消費群體的安全和利益,是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)需要考慮的一大問題。本文以農(nóng)產(chǎn)品供應鏈為研究對象,以營銷渠道和顧客價值等經(jīng)濟管理理論為基礎,綜合分析當前我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈模式及其存在的問題,結(jié)合我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀,進一步探討農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合發(fā)展的創(chuàng)新及其發(fā)展思路與方向。
關(guān)鍵詞:消費者 利益 農(nóng)產(chǎn)品 供應鏈 整合
引言
“民以食為天”,當前我國農(nóng)產(chǎn)品的供應總量和數(shù)量不斷擴大和豐富,實現(xiàn)了南北、東西區(qū)域的跨越流通,已經(jīng)逐漸滿足全國消費者多樣化的需求。然而,近些年卻出現(xiàn)了農(nóng)民“賣菜難”、市民“買菜貴”的現(xiàn)象,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費的供應鏈脫節(jié),供應鏈節(jié)點各組織載體之間分散使農(nóng)產(chǎn)品流通的效率大大降低。同時,由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大量使用農(nóng)藥化肥引起的食品不安全的隱患和健康問題,引起了全社會的廣泛關(guān)注。再加上信息不靈活和交易手段單一等缺陷,導致傳統(tǒng)靜態(tài)、復雜的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈結(jié)構(gòu)受到了網(wǎng)絡電子商務的沖擊。雖然產(chǎn)銷一體化的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上供應模式開始受到人們的關(guān)注和使用,然而缺乏有效的引導和優(yōu)良的基礎設施輔助,我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的信息化水平仍然比較低,仍然不能滿足消費者對農(nóng)產(chǎn)品新鮮、安全、可靠的消費需求。在當前市場環(huán)境下,如何提高農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合和農(nóng)產(chǎn)品流通效率是值得注意和重視的問題。
相關(guān)概念定義及界定
(一)農(nóng)產(chǎn)品供應鏈
供應鏈指的是在生產(chǎn)流通中,供應商到銷售商之間形成的流動網(wǎng)絡結(jié)構(gòu),物流、資金流和信息流在整個供應鏈中有序地流動,最終使產(chǎn)品從供應商到制造商,再到分銷商和零售商,最后作為商品被用戶所消費,這是一條物流鏈、信息鏈、資金鏈,也是一條顧客的需求鏈。同時供應鏈也是一條增值鏈,因為這期間完成了產(chǎn)品的增值。農(nóng)產(chǎn)品供應鏈也就是在農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售流通過程中形成的,是產(chǎn)品從生產(chǎn)供應到包裝、加工、運輸、儲藏、銷售,最后到消費者手中,滿足消費者多樣化需求的供應鏈關(guān)系。農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的模式基本有五種:以批發(fā)市場為核心的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈、農(nóng)超對接模式、生產(chǎn)者直銷模式、以農(nóng)產(chǎn)品加工為核心的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈、第三方物流企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品供應鏈模式。
(二)農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合
供應鏈整合是以供應鏈中的主要節(jié)點為核心,對整個供應鏈上的組織、成員以及資源等進行整合優(yōu)化管理,使整個供應鏈的運行和產(chǎn)品流通更加高效便捷,減少資源浪費和企業(yè)內(nèi)部沖突和競爭,達到互利共贏。傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通是分段式、局部短鏈式的,不利于農(nóng)產(chǎn)品流通資源的共享,阻礙了農(nóng)產(chǎn)品的快速流通和發(fā)展,因此農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的整合通過供應鏈參與成員的整合,合理協(xié)調(diào)主體關(guān)系和利益分配,使農(nóng)產(chǎn)品供應鏈組合而成一條集約化、聯(lián)盟化的流通渠道,形成一個統(tǒng)一、集中且高效的供應網(wǎng)絡整體。
農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的整合有助于供應鏈中物流、信息流、資金流協(xié)調(diào)共享,供應鏈中各個參與者都能夠密切合作,從而達到經(jīng)濟效益的提高。當前,農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合的模式可以大致分為基于農(nóng)戶高度自組織自助型模式、基于核心龍頭企業(yè)的穩(wěn)定型模式、基于中心地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品流通整合、基于以物流中心為核心的供應鏈整合模式。
(三)顧客價值理論
顧客價值是顧客對供應方所提供的產(chǎn)品和服務而形成的感知。顧客價值理論指出,在當前顧客驅(qū)動的市場,顧客的利益成為了企業(yè)和銷售商首先要考慮的問題,是企業(yè)提高自身競爭力的發(fā)展點。顧客感知價值是決定顧客滿意的前提,是顧客對產(chǎn)品和服務進行選擇和購買的一個重要因素。顧客價值也是顧客忠誠的一個重要方面,當顧客在進行產(chǎn)品購買時,首先要進行產(chǎn)品和服務價值的判斷,這個價值可以是使用價值,也有可能是核心文化價值、精神價值,如LV、GUCCI、Prada這些奢侈名牌能夠贏得消費者的追捧,不僅僅是做工精良,還因為其背后的“核心價值”。
因此,消費者的既得利益,也是進行農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合的一個考慮因素。消費者對于農(nóng)產(chǎn)品供應的需求對農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的整合有著重要的影響,如消費者希望買到“綠色”、安全、無毒害的農(nóng)副產(chǎn)品,那么需要考慮農(nóng)副產(chǎn)品的供應方;消費者希望農(nóng)產(chǎn)品在供應中保持最大程度的新鮮,那么農(nóng)產(chǎn)品的供應鏈物流應達到方便快捷,最大化地滿足消費者的需求。
我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合現(xiàn)狀及存在的問題
(一)我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈及其整合現(xiàn)狀
隨著我國經(jīng)濟發(fā)展和社會各項基礎設施如道路交通等穩(wěn)步發(fā)展,我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈逐漸形成并發(fā)揮重要作用。然而,我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈發(fā)展主要以批發(fā)市場流通為主,遠不如美國、日本、荷蘭等發(fā)達國家。我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整體呈現(xiàn)出農(nóng)產(chǎn)品供應商、銷售商、加工方及零售商各自為政的狀態(tài),整個農(nóng)產(chǎn)品的供應鏈明顯不成熟,出現(xiàn)物流、資金流斷裂的現(xiàn)象,效率低下。同時我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈不能做到以市場需求為導向,分散式發(fā)展導致農(nóng)業(yè)合作組織網(wǎng)絡化、現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設相對落后。
我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合也隨著農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)條件、流通條件和需求條件等基礎條件的不斷變化而逐步變化。我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合有著三個不同的發(fā)展階段,首先是專業(yè)運銷戶連接型,其次是批發(fā)市場帶動型和龍頭企業(yè)帶動型,再到如今的“農(nóng)超對接”供應鏈整合形式。然而,我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合水平仍然比較低下,在實踐和發(fā)展中表現(xiàn)出一些問題,比如我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合節(jié)點主體的組織化程度較低,難以發(fā)展成為長期有效的合作關(guān)系;整合過程中的運行成本過高,導致農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合難以體現(xiàn)優(yōu)勢,如農(nóng)產(chǎn)品供應鏈合作主體復雜分散,有大型企業(yè)也有小農(nóng)戶,信息的收集和整理難以為繼;同時物流建設程度低、建設成本高也是當前農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合發(fā)展停滯不前的原因之一。
(二)從消費者角度分析當前我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合存在的問題
從消費者的角度而言,當前我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的整合遠不能滿足買方市場的需求。目前來看,我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合并不能做到為消費者有效降低農(nóng)產(chǎn)品消費價格水平,并在保障農(nóng)產(chǎn)品安全性的基礎上提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),可以說我國當前的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合還遠達不到成功的標準。以消費者的利益為導向,當前我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合還存在以下幾個問題:
一是運行成本過高,導致農(nóng)產(chǎn)品價格尤其是生鮮產(chǎn)品價格居高不下。農(nóng)產(chǎn)品供應鏈中的節(jié)點過于分散,往往容易導致資金、物流和信息流的流通不暢,尤其是在信息上容易導致交易中的信息不對稱。經(jīng)常會出現(xiàn)市場價格偏高,而農(nóng)戶價格過低甚至賤賣的現(xiàn)象。如這幾年農(nóng)戶倒奶澆地,超市內(nèi)的奶制品價格卻居高不下,仍有許多人喝不起奶的現(xiàn)象?;虺霈F(xiàn)果農(nóng)果園水果遍地腐爛,而水果市場價格卻居高不下的現(xiàn)象。因為物流成本偏高以及我國物流設施、技術(shù)和管理相對滯后帶來的農(nóng)產(chǎn)品相當多的損耗,“南菜北運”、“南果北運”等供應鏈整合模式發(fā)展仍然比較欠缺。
二是我國農(nóng)產(chǎn)品供應方,如農(nóng)戶、農(nóng)村專業(yè)合作社規(guī)模小、功能弱,生產(chǎn)安全監(jiān)督條件不足。我國當前農(nóng)產(chǎn)品的最初供應者大多屬于小規(guī)模生產(chǎn),不僅產(chǎn)量和質(zhì)量不穩(wěn)定,還極有可能存在諸多安全種植和生產(chǎn)問題。農(nóng)產(chǎn)品供應者是供應鏈的出發(fā)點,粗放型的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)不利于農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的集中、高度、有效運轉(zhuǎn),良莠不齊的農(nóng)產(chǎn)品也遠不能滿足消費者的需求。
三是零售以批發(fā)市場的小攤小販為主,經(jīng)營效率低下。我國農(nóng)產(chǎn)品的零售還是主要以批發(fā)市場為主,農(nóng)貿(mào)市場、早市和菜市場都是農(nóng)產(chǎn)品零售的主要場所,大型超市、農(nóng)產(chǎn)品超級市場、連鎖經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品專營店還相對比較少。前者購買環(huán)境較為惡劣,農(nóng)產(chǎn)品儲存的空間和場所都不能保障其質(zhì)量和衛(wèi)生;而后者卻往往因為農(nóng)產(chǎn)品不夠新鮮、價格偏高而使消費者止步不前。如當前“農(nóng)超對接”產(chǎn)品與普通農(nóng)產(chǎn)品比較,最受到消費歡迎的是其產(chǎn)品能夠更多地保障新鮮度和口感;但是就目前而言,其價格相對來說還是比較高,不能讓消費者感受到價格上的優(yōu)勢;同時在宣傳上“農(nóng)超對接”的力度還不夠,僅僅靠超市和媒體的簡單宣傳,宣傳方式比較單一,消費者很難知道這方面的信息。
基于消費者利益視角的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合對策
(一)以消費者利益為導向,穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品消費價格水平
從古至今,民以食為天。中國是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國,同樣是農(nóng)產(chǎn)品消費大國。目前我國蔬菜產(chǎn)量約占全球總產(chǎn)量的60%,水果和肉類產(chǎn)量占30%,禽蛋和水產(chǎn)品產(chǎn)量占40%。農(nóng)產(chǎn)品是消費市場的主要品種,是居民消費的一大支出,據(jù)統(tǒng)計,農(nóng)產(chǎn)品在居民消費價格中所占權(quán)重超過20%。因此農(nóng)產(chǎn)品價格的變動,從基本上影響了城鄉(xiāng)居民的日常生活,農(nóng)產(chǎn)品價格的上漲會增加居民食品消費支出。然而,農(nóng)產(chǎn)品市場已經(jīng)接近完全競爭的市場經(jīng)濟,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和供應存在較大波動,導致農(nóng)產(chǎn)品價格也不斷波動。
如農(nóng)產(chǎn)品豐收帶來的往往是“谷賤傷民”的現(xiàn)象,因為當農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量大于市場供求時會使價格降低,這樣會大大挫傷農(nóng)戶生產(chǎn)的積極性,導致下一期農(nóng)產(chǎn)品的供應量減少并使農(nóng)產(chǎn)品的均衡價格上升,如此循環(huán)反復,導致農(nóng)產(chǎn)品價格波動不定。甚至由于市場和供應信息流通的不對稱,也會使消費者利益受到損失,如地里白菜、大蔥滯銷,消費市場里白菜、大蔥價格卻始終居高不下。因此需要暢通農(nóng)產(chǎn)品供應鏈渠道,通過資金流、信息流和物流的整合,構(gòu)建統(tǒng)一流通的平臺,使農(nóng)產(chǎn)品恰當?shù)亓魍?,如“南菜北運”、“東西互通”,通過一體化的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈將各個供應鏈成員全部的人力、物力、財力投入核心業(yè)務中,整合共享信息資源,從而增強自身實力,實現(xiàn)整個供應鏈運作成本的降低,最終可以使農(nóng)產(chǎn)品的市場流通價格降低,使消費者受益。
(二)提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),保障農(nóng)產(chǎn)品安全
當前,我國農(nóng)產(chǎn)品尤其是生鮮農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營模式主要是農(nóng)戶分散式,這種生產(chǎn)模式一方面容易導致生產(chǎn)流通信息不足,農(nóng)戶的產(chǎn)量低、不穩(wěn)定,難以形成長期高效的規(guī)模經(jīng)濟效應;另一方面由于缺乏基本的分選、倉儲、包裝、流通加工能力和專業(yè)技能,容易導致農(nóng)產(chǎn)品損壞程度高、品質(zhì)不高。
因此,通過發(fā)揮并調(diào)動農(nóng)民專業(yè)合作社以及農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會的組織作用,充分發(fā)揮他們在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的互助性經(jīng)濟組織的特點,提高農(nóng)產(chǎn)品流通中的增值加工、價格談判以及信息處理等各方面的能力,促進農(nóng)產(chǎn)品的快速流通,并從源頭上通過組織生產(chǎn)和流通的模式,極大地保障農(nóng)產(chǎn)品的食品安全和農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。企業(yè)化運作的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),可以通過高效的信息管理平臺,通過專業(yè)人員的信息搜集和整理,第一手地掌握消費者的消費需求和個性化要求農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),為農(nóng)產(chǎn)品供應鏈各個成員提供參考依據(jù)。比如根據(jù)過年過節(jié)消費者的“祈?!毙睦?,上市印有“福”字的柚子、蘋果等水果,提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。同時,統(tǒng)一專業(yè)組織的供應鏈管理,設置農(nóng)產(chǎn)品檢驗和檢測中心,通過對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的農(nóng)藥化肥以及重金屬殘留等進行檢測,這樣可以嚴格把控供應鏈上農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,保障消費者的消費安全。
(三)建立并完善農(nóng)產(chǎn)品基地和城市供應鏈整合,實現(xiàn)“農(nóng)超對接”
有關(guān)農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計,由農(nóng)戶自己出售的農(nóng)產(chǎn)品高達45.6%,農(nóng)戶賣給個體商販進行零售的農(nóng)產(chǎn)品達42.3%,而僅有6.3%的農(nóng)戶通過訂單將農(nóng)產(chǎn)品賣出。從歐美等發(fā)達國家經(jīng)驗來看,高度的農(nóng)產(chǎn)品流通組織如農(nóng)村生產(chǎn)基地、貿(mào)工農(nóng)—體化的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,對實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的整合價值十分關(guān)鍵。因此扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),與農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、城市供應方緊密結(jié)合,是實現(xiàn)消費者利益,加大消費價值的重要舉措。
比如,一些農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)可以根據(jù)消費者的實際需求,建立農(nóng)場或直屬生產(chǎn)基地進行針對性的生產(chǎn),這樣既可以兼顧生產(chǎn)又可以通過建立統(tǒng)一的專營店,實行垂直一體化經(jīng)營。大型的連鎖超市,針對生鮮農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營,往往采取的就是建立直屬生產(chǎn)基地,或者與農(nóng)民專業(yè)合作社合作,發(fā)展“農(nóng)改超”、“農(nóng)超對接”,這樣既可以隨市場變化,減少農(nóng)產(chǎn)品流通的中間環(huán)節(jié),節(jié)約流通成本;又可以生鮮的農(nóng)產(chǎn)品和優(yōu)惠的價格對消費者利益進行保障,有助于增加消費者的信任感,贏得消費者的歡迎和肯定。
(四)完善基礎設施建設,優(yōu)化“南菜北運”農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合
加快綜合、專業(yè)型的物流中心建設,完善物流基礎設施的配套建設,加大包括水、陸、空交通的建設,構(gòu)建高效通暢的流通網(wǎng)絡,同時還需加強與批發(fā)市場相配套的保鮮中心如大容量冷庫,配送中心如冷藏運輸車輛,充分保證高質(zhì)量跨區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的運輸、儲存和配送服務。同時整合供應鏈中各節(jié)點企業(yè)的目標,通過整合資源建設,避免不必要的資源浪費和重疊,節(jié)約供應鏈流通的物流成本。
比如,海南冬季瓜菜產(chǎn)業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合,“南菜北運”海南基地在農(nóng)產(chǎn)品流通過程中,利用共同的物流設施、物流設備及相關(guān)物流技術(shù),尤其在冷鏈運輸與流通設施上,開通“南菜北運”的火車線路,使北方的人們能夠在冬天也能吃到來自南方的綠色天然蔬菜和水果,豐富了人們的日常生活。又如廣西百色開設了冷鏈專列火車,將滿載的香蕉和芒果快捷地進入北京及其周邊的各大批發(fā)市場和零售商店,滿足北方消費者對南方新鮮果蔬的需求。
(五)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務模式,構(gòu)建“農(nóng)社對接”新型供應鏈整合模式
隨著計算機技術(shù)和網(wǎng)絡技術(shù)的快速發(fā)展和應用,農(nóng)產(chǎn)品電子商務模式的發(fā)展趨勢也是勢在必行。通過網(wǎng)絡搭建農(nóng)產(chǎn)品信息服務平臺,信息系統(tǒng)能夠優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品供應鏈,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)避農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風險,使供應鏈各個節(jié)點企業(yè)能夠?qū)崟r共享農(nóng)產(chǎn)品信息,并且管理和監(jiān)控農(nóng)產(chǎn)品的流通、倉儲、運輸和配送情況。同時通過信息網(wǎng)絡平臺,消費者可以實時跟蹤農(nóng)產(chǎn)品信息,對提升消費者滿意度具有重大意義。如建立第三方電子商務交易平臺,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的整合和集成管理。第三方電子商務交易平臺的建立,通過有豐富管理經(jīng)驗、專業(yè)人才和專門的電子商務和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的支持,來集成農(nóng)產(chǎn)品信息、促進農(nóng)產(chǎn)品交易。消費者可以通過該電子商務平臺進行農(nóng)產(chǎn)品的選擇和瀏覽,然后根據(jù)自己的需求數(shù)量和種類,在網(wǎng)頁上批發(fā)下單或者零售,如阿里巴巴農(nóng)產(chǎn)品交易平臺或者淘寶等零售網(wǎng)絡小店。
此外,政府應該加強信息服務工作,推動農(nóng)業(yè)和農(nóng)村信息網(wǎng)絡平臺建設,加快農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、大型超市及期貨市場的聯(lián)網(wǎng)建設,如構(gòu)建“農(nóng)社對接”的新型供應關(guān)系,通過信息需求帶動農(nóng)產(chǎn)品流通。農(nóng)產(chǎn)品供應可以與社區(qū)服務點聯(lián)系,在充分了解和考慮社區(qū)居民消費需求的情況下,進行點對點的提供,使消費者切身實際地感受到便捷。同時政府應重視農(nóng)產(chǎn)品流通信息化建設中的法規(guī)建設,以調(diào)整規(guī)范流通環(huán)節(jié)對主體的經(jīng)濟行為,運用法律手段來調(diào)整和規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品流通建設,為保障消費者網(wǎng)絡購物提供切實的法律保障。
具體的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合框架如圖1所示。
結(jié)論
農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合是一項復雜的系統(tǒng)工程。目前,我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合正處在初級階段,還存在諸多問題。農(nóng)產(chǎn)品的供應、運輸和配送,聯(lián)系著農(nóng)戶和消費者的利益。消費者的需求和價值是農(nóng)產(chǎn)品供應和流通必然要考慮的因素,因此在進行農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合的過程中,以消費者利益作為出發(fā)點,能夠充分調(diào)動和發(fā)揮出供應鏈的優(yōu)勢,通過為消費者考慮,不斷改善農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通和銷售的環(huán)境,不僅能夠滿足消費者需求,還能使農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)更加穩(wěn)定。從發(fā)展來看,農(nóng)產(chǎn)品供應鏈正在進一步整合,朝著“農(nóng)超對接”、“農(nóng)社對接”以及農(nóng)產(chǎn)品電子商務新型供應鏈整合模式發(fā)展,因此還需要繼續(xù)加大這方面的研究。
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