《訓(xùn)詁方法新探》釋讀札記三則

摘 要：就《訓(xùn)詁方法新探》中三處字詞的考釋問題做補(bǔ)充和闡釋。對(duì)“熊”被借用表“軟弱無能”義在方言中的使用情況進(jìn)行舉證，并考釋其在“熊市”“熊孩子”中的含義;從歷史文化的角度，探源糖的發(fā)展過程，對(duì)“（沙）砂糖”不是梵漢合璧詞的原觀點(diǎn)進(jìn)行補(bǔ)充考證;對(duì)將“澆”的“犒勞慰問”義運(yùn)用到解釋“澆愁”一詞提出疑問。認(rèn)為“澆愁”應(yīng)與“消愁”“銷愁”同義，義為“消除”。

關(guān)鍵詞：《訓(xùn)詁方法新探》 ?釋讀 ?熊 ?（沙）砂糖 ?澆愁

楊琳《訓(xùn)詁方法新探》不同于傳統(tǒng)的訓(xùn)詁學(xué)教材，在系統(tǒng)論述訓(xùn)詁應(yīng)遵守的三項(xiàng)基本原則（普遍性、共時(shí)性以及本原性）的基礎(chǔ)上，將訓(xùn)詁方法分為靜態(tài)訓(xùn)詁方法和動(dòng)態(tài)訓(xùn)詁方法兩大類，并具體闡述了十二種訓(xùn)詁方法的學(xué)術(shù)原理、適用范圍以及注意事項(xiàng)。該書不僅有系統(tǒng)的理論構(gòu)架，而且具有高度的實(shí)證性，列舉了大量的訓(xùn)詁例證，使得每一種方法的闡述都生動(dòng)形象，便于理解和掌握。

值得注意的是，第一，作者不僅對(duì)訓(xùn)詁歷史上爭(zhēng)議較多的疑難詞語考證問題進(jìn)行了詳細(xì)總結(jié)，也提出了自己對(duì)這些爭(zhēng)議的新認(rèn)識(shí);第二，該書將訓(xùn)詁方法大量運(yùn)用到對(duì)現(xiàn)代漢語的訓(xùn)釋中，緊跟時(shí)代潮流，拓寬了訓(xùn)詁范疇;第三，雖劃分了十二種訓(xùn)詁方法，但各種方法之間并非彼此獨(dú)立，書中的訓(xùn)詁例證常是多種方法綜合運(yùn)用的結(jié)果。

在閱讀該書的過程中，筆者也產(chǎn)生了一些自己的想法，或是對(duì)原觀點(diǎn)的補(bǔ)充，或是由書中所述而聯(lián)想、擴(kuò)展到其他事物，或是對(duì)原觀點(diǎn)的質(zhì)疑等。觀點(diǎn)尚不成熟，還望批評(píng)指正。

一、“熊”之“軟弱無能”義

《訓(xùn)詁方法新探》在“方言讀音對(duì)古漢語詞語研究的價(jià)值”一節(jié)中指出，方言資料對(duì)研究古漢語具有重要價(jià)值，舉例“熊”有“軟弱無能”義，并指出其本字應(yīng)該是“?”①?！?”本義是精液，有膿軟的特點(diǎn)，故用來罵人軟弱。此外，“熊”在有些方言（如吳方言）中也用于指精液，這進(jìn)一步表明其“軟弱無能”義是精液的引申。對(duì)此，筆者增加了表“軟弱無能”義的“熊”在方言中的具體使用情況，并對(duì)其被借用的緣由提出了另一種猜想，同時(shí)考釋了“熊”在常見詞“熊市”“熊孩子”中的含義。

通過對(duì)古籍庫的檢索，沒有發(fā)現(xiàn)“熊”表示“軟弱無能”義的語料。相反，在中國傳統(tǒng)文化以及文獻(xiàn)記載中，熊往往都是作為兇猛的動(dòng)物形象出現(xiàn)，與虎、狼齊名，常用來贊揚(yáng)勇士。筆者同意楊琳先生的觀點(diǎn)，即“熊”本身沒有“軟弱無能”義，有此義多半是出于方言口語音近借字的緣故。除此之外，筆者認(rèn)為還與“大而無用”的思想有關(guān)。熊固然有兇猛的一面，但其碩大肥胖的身形和笨拙緩慢的行動(dòng)，會(huì)給人愚笨的感覺，即所謂的“大而無用”。

用“熊”表達(dá)“軟弱無能”義在東北方言里表現(xiàn)的最為突出，這與東北特殊的地理環(huán)境密切相關(guān)。東北方言中，且常以（東北）虎、熊等地域特色鮮明的動(dòng)物名作為語素，構(gòu)成詈罵語，以“熊”為語素構(gòu)成的詈罵語就有“熊貨”“熊包”“熊包軟蛋”“熊樣”“熊色”等②?！冬F(xiàn)代漢語方言大詞典·哈爾濱方言詞典》對(duì)“熊”的釋義就包括“斥責(zé)、欺悔;逼迫;懦弱、無能;壤、垮;精液”。此外，中原官話、膠遼官話、江淮官話等也經(jīng)常使用。《漢語大詞典》將“軟弱無能”義列為“熊”的基本含義之一?；蛟S可以推測(cè)：“熊”具有“軟弱無能”義是近現(xiàn)代才出現(xiàn)的③。現(xiàn)代漢語中以“熊”為語素構(gòu)成的常見詈罵語數(shù)量如下：

北大語料庫CCL 北師大語料庫BCC

熊樣（子） 51條 138條

熊包（樣） 16條 25條

此外，現(xiàn)在常用的“熊市”中的“熊”也具有和人的“軟弱無能”義相似的含義?！靶苁小迸c“牛市”相對(duì)，指的是價(jià)格持續(xù)下跌、成交額下降、交易呆滯的證券市場(chǎng)行情，翻譯自英語“bearish market”，是空頭市場(chǎng)的通俗說法?！癰earish”以“bear”為詞根，形容人（尤指脾氣）像熊一樣的粗暴或是股票行情下跌的，引起跌風(fēng)的。行情的疲軟與人的軟弱有相通之處，因此，人們習(xí)慣用“熊市”一詞生動(dòng)形象地描述股市下跌的行情。至于在動(dòng)物名稱上具有“國俗同義”的深層次認(rèn)知原因還有待進(jìn)一步研究④。

“熊孩子”中的“熊”不是“軟弱無能”義?！靶芎⒆印眮碓从诒狈剑傅氖悄昙o(jì)小，但有著極大的好奇心和一定破壞力的調(diào)皮孩子。大人對(duì)這樣頑皮、糊涂的孩子往往抱有復(fù)雜的心情，既責(zé)怪也心疼，既討厭也喜愛，畢竟孩子們的本性不壞?！靶芎⒆印边@種稱呼的形成，不是以“軟弱無能”義為基礎(chǔ)，相反，是太過“勇敢有能”。因此，“熊孩子”中“熊”的語義來源應(yīng)該是“壞”義，同時(shí)兼?zhèn)湔f話人一定程度上的斥責(zé)與無奈⑤。

（1）熊孩子怨父母管太嚴(yán)，偷錢買車票結(jié)伴逃學(xué)。（《廣州日?qǐng)?bào)》2015-03-05）

（2）熊孩子樓上扔下鞭炮炸傷鄰居，家長(zhǎng)賠償800元。（騰訊·大渝網(wǎng) 2015-03-06）

（3）熊孩子捉弄汪星人反被嚇倒。（環(huán)球網(wǎng) 2015-03-06）

二、（沙）砂糖

楊琳在闡釋異語求義法時(shí)提出“不能僅據(jù)音義相近便加牽合”，并舉以“（沙）砂糖”等為例。作者先引西漢時(shí)期文獻(xiàn)，證明了佛教未傳入時(shí)既有“（沙）砂糖”之語，后引東漢時(shí)期文獻(xiàn)，證明了佛教傳入初期到中葉未見“（沙）砂糖”一詞，此外，還列舉了前人對(duì)“沙”之含義的兩種解釋（一曰“物之小而甘美者”，一曰以形似沙而得名）。

筆者同意“（沙）砂糖”不是梵漢合璧詞（即“（沙）砂”是梵語sarkara或sakkhara開頭音節(jié)的音譯，而“糖”為漢語固有）的觀點(diǎn)，但認(rèn)為還可以從歷史文化的角度來論證。《方言與中國文化》一書中，“語言化石與栽培植物發(fā)展史”一章中就有討論甘蔗以及制糖，其他文獻(xiàn)資料中也有相關(guān)記載。下面就糖的歷史發(fā)展情況進(jìn)行梳理和探究，并對(duì)“（沙）砂糖”不是梵漢合璧詞的觀點(diǎn)作補(bǔ)充說明。

“糖”這個(gè)詞出現(xiàn)的較晚，最早可追溯至西漢。如：

（4）南箕無舌，飯多沙糖。（西漢《易林》）

（5）餳謂之餹，江東皆言餹，音唐。（《方言·輶軒使者絕代語釋別國第十三》）

在沒有“糖”的時(shí)候，多以采集蜂蜜為食。中國最早關(guān)于制糖的文獻(xiàn)記載，可追溯到戰(zhàn)國末年屈原的《招魂》：“靦鱉炮羔，有柘漿些。”《招魂》通篇描寫的是民間招喚亡魂的風(fēng)俗，間接說明了甘蔗汁的榨取與食用在當(dāng)時(shí)已相當(dāng)普遍。據(jù)此可推測(cè)，至少在戰(zhàn)國后期，南方的楚國不但已經(jīng)有了甘蔗的種植，而且已經(jīng)掌握了甘蔗汁的榨取技術(shù)。

西漢時(shí)期，蔗類制品有了進(jìn)一步發(fā)展，產(chǎn)生了石蜜。所謂石蜜，指的是以甘蔗為原料制成的固態(tài)制品。這與戰(zhàn)國后期液態(tài)的柘漿和天然蜂蜜相比，是技術(shù)上的進(jìn)步。之所以稱為石蜜，是由于糖分結(jié)晶后呈白色狀，堅(jiān)硬如石。如：

（6）廣州土境，有黑石蜜者，是甘蔗糖，是名石蜜。（南朝齊僧伽跋陀羅譯《善見律毗婆沙》卷一七《藥犍度》）

當(dāng)時(shí)及后世文獻(xiàn)里關(guān)于石蜜的記載頗多，顏色上有黑有白，形態(tài)上有固體有膠狀粘稠。如：

（7）閩越王獻(xiàn)高帝石蜜五斛，蜜燭二百枝。（西漢·劉歆《西京雜記》）

（8）交趾所產(chǎn)甘蔗特醇好，本末無薄厚其味至均。圍數(shù)寸，長(zhǎng)丈馀，頗似竹。斬而食之，既甘;迮取汁為飴餳，名之曰‘糖，益復(fù)珍也。又煎而曝之，既凝，如冰，破如博□，食之，入口消釋，時(shí)人謂之‘石蜜者也。”（六朝《齊民要術(shù)》）

（9）時(shí)世尊往一樹下坐時(shí)，有私訶毘羅嗏象師五百，乘車載黑石蜜從彼道來。（《四分律》卷第十）

（10）西土石蜜有二：黑石蜜，似此砂糖;白石蜜，如此米糖。（日本·照遠(yuǎn)《資行鈔》）

（11）作粳米蘇乳糜，和以黑白石蜜。（《十誦律》卷第二十六）

石蜜所指不盡一致，既有指甘蔗所制之糖，也有指蜂蜜，但以甘蔗所制之糖為常。如：

（12）谷稼殷盛，花果繁茂，多甘蔗，出石蜜。（唐·佛語錄《大唐西域記》）

（13）新興有姜蜜，尤忌，不若川蜜溫、西南蜜涼為可嗜。又，海濱巖穴野蜂窠蜜曰石蜜，多泛溢于草間石罅，露積日久，必宿蛇虺之毒，不可食也。（清·李調(diào)元《南越筆記》）

與石蜜同時(shí)期，還有另一種蔗類制品——沙飴。所謂沙飴，是指結(jié)晶狀糖類制品，常與石蜜并列出現(xiàn)。如：

（14）沙飴石蜜，遠(yuǎn)國貢儲(chǔ)。（東漢·張衡《七辨》）

石蜜、沙飴等糖制品均已產(chǎn)生，但都是作為貢品，還不為普通民眾所享有。直至唐代，從西域摩揭陀國傳入了熬糖法，蔗類制品才開始走進(jìn)尋常百姓家。熬糖法是對(duì)當(dāng)時(shí)日光曝曬這一原始制糖方法的改進(jìn)，極大地滿足了由于甘蔗大量種植和消費(fèi)觀念廣泛普及所帶來的大量社會(huì)需求。當(dāng)時(shí)人們稱之為“沙糖”，又稱為“霜糖”或“糖霜”?！八恰被颉疤撬钡牡妹?，自然是由于其結(jié)晶后顏色似白霜?！吧程恰敝匀绱嗣P者認(rèn)為書中提及的兩種解釋（一曰“物之小而甘美者”，一曰以形似沙）就能說得通，并且也從側(cè)面印證了制糖技術(shù)的進(jìn)步。梵文sarkara有“石”的含義，筆者認(rèn)為“砂糖”一詞是建立在同音基礎(chǔ)上對(duì)“沙糖”書寫形式的改造（即為異體）。如此的話，就可理解為是對(duì)梵文sarkara的意譯兼音譯。如果說“霜糖”是從顏色角度命名的，那么“沙（砂）糖”就是從外形角度命名，二者均是以局部特征代整體。

此外，值得注意的是，石蜜與（沙）砂糖雖均為糖，常在文獻(xiàn)里并舉出現(xiàn)，若為一物品，則無需贅述。因此，筆者認(rèn)為它們可能各有所指，或者是由于制糖工藝不同而造成的在具體類別或形態(tài)等方面具有細(xì)微差異。如：

（15）其食器有銅、鐵、金、銀。所食尚酥、乳酪、沙糖、石蜜。其家畜有羖羊、水牛，野獸有獐、鹿等。（唐《通典》）

（16）至于乳酪、膏酥、粆糖、石蜜、芥子油、諸餅麨，常所膳也。魚、羊、獐、鹿，時(shí)薦肴胾。（唐《大唐西域記》）

（17）祭祀諸天殘余之食。亦不從受。食內(nèi)若有沙糖石蜜。亦不從受。（《大藏經(jīng)》第03卷）

（18）愿與一切眾生。除其渴愛。若施美飲砂糖石蜜甘蔗蒲萄種種香飲。（《大藏經(jīng)》第08卷）

三、澆愁：“澆”之“犒勞”義

在“多重語境求義”一節(jié)中，楊琳以“澆愁”為例，兼舉了“澆”出現(xiàn)的多種語境，如：“澆舌”“澆手”“澆客”“澆書”等，從而指出“澆”為“犒勞、慰問”義并解釋了其得義之由。但是，筆者對(duì)將“澆”的“犒勞慰問”義運(yùn)用在“澆愁”一詞的解釋中是存有疑問的。

借酒澆愁是中國古代詩歌中經(jīng)常出現(xiàn)的意象。通過對(duì)古籍庫的檢索，筆者發(fā)現(xiàn)包含“澆愁”的語料共有505條，從宋代開始出現(xiàn)，后代更是屢見不鮮。如：

（19）殘書且遮眼，薄酒不澆愁。世故真難料，吾生愈覺浮。（宋·《劍南詩稿》卷二十八《絕嘆》）

（20）月姊云冠玉作膚，白鸞飛鞚下天衢。欲酬平地雪三尺，正要澆愁酒一壺。（宋·周紫芝《次韻莊簿對(duì)雪》）

（21）伯倫生著酒德頌，無功自署醉鄉(xiāng)侯。古人多好托此物，但言澆愁吾不愁。（明·《棲真館集》卷二七言古詩《重過桃江別業(yè)》）

（22）莫恃酒澆愁，愁多酒成淚。（清·《崇百藥齋文集》卷五《不寐簡(jiǎn)樂三》）

與“澆愁”相對(duì)，還有“消愁”“銷愁”的說法。關(guān)于“消愁”，共檢索到921條語料，“銷愁”則有468條。兩詞出現(xiàn)的語境與“澆愁”相似，但更為寬泛，不局限于以酒消愁。如：

（23）傾城得意已無儔，洞房連閣未消愁。宮中本造鴛鴦殿，為誰新起鳳凰樓。（南北朝·徐陵《雜曲》）

（24）我與君心似相密，別離無計(jì)可消愁。（宋·韓淲《文叔解官東歸》）

（25）酒可陶情適性，兼能解悶消愁，三杯五盞樂悠悠。（明·《醒世恒言》卷三十六《蔡瑞虹忍辱報(bào)仇》）

（26）抽刀斷水水更流，舉杯銷愁愁更愁。（唐·李白《宣州謝朓樓餞別校書叔云》）

（27）綠蕙紅蘭芳信歇，金蕊正風(fēng)流。應(yīng)為詩人多怨秋，花意與銷愁。（北宋·晏幾道《小山詞·武陵春》）

（28）得子可銷愁，愁來子不留?？颓楹朴辏荷谇?。（明·《宗伯集》卷四《送孝興有事晉中》）

通過比較上述例句中的“消愁”“銷愁”和“澆愁”，可以發(fā)現(xiàn)“澆愁”即為“消愁”“銷愁”之義?！跋睢敝械摹跋笔恰笆瓜А⑾敝x，“銷愁”中的“銷”是“除去、解除”之義。總體說來，二者都是消除愁的意思，這從字面意義上就可以得出。而“澆”作為動(dòng)詞，指的是水或別的液體落在物體上，因此不難理解為何“澆愁”常常要與酒水聯(lián)系在一起，以酒澆愁，將抽象化為具體，如用水澆滅火一般，用酒來澆滅郁積在心中的氣憤或愁悶?！敖杈茲渤睢庇纱藰?gòu)成了中國古代詩歌中重要的意象?！敖杈茲渤睢背俗置嫔嫌煤染婆徘渤顟训囊馑纪?，還可以用來比喻以詩文抒發(fā)愁苦之情。如：

（29）灶井的文章，立意的大部分是在給他們國內(nèi)的人看的，當(dāng)然不免有借酒澆愁的氣味。（魯迅《致胡風(fēng)書》）

（30）寫三篇小說，將百數(shù)十年前的舊事重提，既非替古人擔(dān)憂，亦非借酒澆愁。（巴金《沉默集（二）》序）

筆者認(rèn)為，對(duì)于心中抑郁的愁緒應(yīng)當(dāng)想方設(shè)法排解、消除，按照字面的理解即可解釋通順，故不贊同將“澆”之“犒勞慰問”義運(yùn)用在對(duì)“澆愁”一詞的解釋中。

注釋：

①其字無法輸入，字形結(jié)構(gòu)應(yīng)為“上尸下從”。下同。

②譚宏姣，王海歐《東北方言詈語特征淺析》（吉林師范大學(xué)學(xué)報(bào)

（人文社會(huì)科學(xué)版），2009年第3期）將《東北方言詞典》《現(xiàn)代漢語方言大詞典·哈爾濱方言詞典》中的詈語數(shù)量進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，含有動(dòng)物語素的詈語占18.6%，其中虎、熊、兔、狍等東北特色動(dòng)物占66.7%。

③《漢語大詞典》在“熊”的“軟弱無能”義下附加例句為：

“《中國民間故事選·智殲邵本良》：‘可他碰上楊靖宇將軍就熊了。陳登科《活人塘》十五：‘人熊被欺，馬熊被人騎?！薄稘h語大詞典》遴選例句通常以相關(guān)的、最早的語料為先，加之在古籍庫未找到相關(guān)語料，故推測(cè)“熊”的“軟弱無能”義可能產(chǎn)生于近現(xiàn)代。

④王德春、王建華《漢英動(dòng)物名稱的國俗同義現(xiàn)象》（山東外語教

學(xué)，1995年第3期）提及“國俗同義”一詞。

⑤《漢語方言大詞典》（南京：江蘇教育出版社，2002）第6971頁

將“熊”解釋為：<動(dòng)>斥責(zé)、批評(píng);<形>壞。

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2002.

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學(xué)，1995，（3）：1-5.

（陳群 ?江蘇南京 南京大學(xué)文學(xué)院 ?210023）