紀(jì)實(shí)性電視專題片的拍攝與制作探討

鄭蘭英

（翁源縣廣播電視臺(tái)，廣東　韶關(guān)　　512600）

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紀(jì)實(shí)性電視專題片的拍攝與制作探討

鄭蘭英

（翁源縣廣播電視臺(tái)，廣東韶關(guān)512600）

摘要：一直以來(lái)，由于紀(jì)實(shí)性電視專題片將我們的現(xiàn)實(shí)生活真實(shí)地記錄、反映下來(lái)，所以許多電視觀眾都喜歡這一節(jié)目形式。一部?jī)?yōu)秀的紀(jì)實(shí)性電視專題片對(duì)拍攝水平與制作質(zhì)量的要求較高。為了讓紀(jì)實(shí)性電視專題片更具觀看價(jià)值，本文對(duì)其拍攝技巧與方法展開(kāi)探討，旨在促進(jìn)紀(jì)實(shí)性電視專題片拍攝水平的提高，為廣大觀眾獻(xiàn)上更多豐富的文化大餐。

關(guān)鍵詞：紀(jì)實(shí)性電視專題片；拍攝；制作

快速發(fā)展的文化產(chǎn)業(yè)，給我國(guó)的紀(jì)錄片產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了新的發(fā)展之機(jī)。作為紀(jì)錄片產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)代表性節(jié)目形式，紀(jì)實(shí)性電視專題片在表現(xiàn)對(duì)象上主要以真人、真事、真景和真情為主，力求將現(xiàn)實(shí)生活真實(shí)地反映在廣大電視觀眾面前。［1］這也是目前紀(jì)實(shí)性專題片仍然深受廣大電視觀眾喜愛(ài)的一個(gè)重要原因。對(duì)電視文化產(chǎn)業(yè)與每一位電視人來(lái)說(shuō)，紀(jì)實(shí)性電視專題片的創(chuàng)作過(guò)程非常艱辛，需要花費(fèi)大量的時(shí)間與精力，拍攝要求對(duì)諸多技巧與表現(xiàn)手法做到熟練掌握。紀(jì)實(shí)性電視專題片創(chuàng)作的關(guān)鍵，就是要在拍攝與制作上將專題片的真實(shí)性、藝術(shù)性表現(xiàn)出來(lái)，以讓觀眾品嘗到一道豐富的“饕餮盛宴”。

一、紀(jì)實(shí)性電視專題片的拍攝技巧與方法

（一）具備嫻熟的攝像技巧

若要將紀(jì)實(shí)性電視專題片的真實(shí)內(nèi)容更好地表現(xiàn)出來(lái)，攝制人員就要具備嫻熟的攝影技巧。紀(jì)實(shí)性電視專題片除了具備基本的新聞性質(zhì)，也有其自身真實(shí)的視覺(jué)語(yǔ)言。要將紀(jì)實(shí)性電視專題片的視覺(jué)語(yǔ)言形象、真實(shí)地呈現(xiàn)在熒幕前。而且對(duì)攝制人員的要求較高，不僅要求攝制人員熟練操作現(xiàn)代化電子技術(shù)手段，還要準(zhǔn)確控制電視專題片畫(huà)面的曝光，對(duì)電視畫(huà)面的影調(diào)進(jìn)行合理調(diào)節(jié)，還要將被拍攝對(duì)象的多種特征，如質(zhì)地、體積、色彩、形狀以及整個(gè)運(yùn)動(dòng)變化過(guò)程詳細(xì)記錄下來(lái)。如此才能真實(shí)地表現(xiàn)拍攝對(duì)象，將其獨(dú)特的藝術(shù)效果呈現(xiàn)出來(lái)。

（二）跟蹤拍攝的必要手段

紀(jì)實(shí)性電視專題片不同于其他宣傳片、形象片，其所表現(xiàn)的對(duì)象與內(nèi)容再現(xiàn)了現(xiàn)實(shí)生活，是對(duì)現(xiàn)實(shí)的真實(shí)反映。［2］為了讓影片內(nèi)容更加真實(shí)，攝制人員在所拍攝對(duì)象不可預(yù)測(cè)且無(wú)法對(duì)變化情況進(jìn)行人為干涉的情況下，采取跟蹤拍攝的手段非常有必要。只有這樣才能將事件的重要情節(jié)突顯出來(lái)，清晰地呈現(xiàn)整個(gè)事件進(jìn)展。除此之外，一些感人細(xì)節(jié)在紀(jì)實(shí)性專題片中也經(jīng)常存在。若要在電視上生動(dòng)地表現(xiàn)出這些細(xì)節(jié)，就需要攝制人員長(zhǎng)期待在現(xiàn)場(chǎng)展開(kāi)細(xì)致觀察，并利用抓拍或跟蹤拍攝的方式將其記錄下來(lái)。例如，紀(jì)實(shí)性專題片《舌尖上的中國(guó)》就詳細(xì)介紹了我國(guó)不同地域的特色菜肴，且片中的大多數(shù)場(chǎng)景都是攝制人員通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)跟蹤拍攝所得，生動(dòng)地呈現(xiàn)了各種美味的菜肴，給觀眾留下了深刻的印象。

（三）交友拍攝的方法運(yùn)用

紀(jì)實(shí)性電視專題片有多種拍攝手段，而若要將紀(jì)錄片的真實(shí)性與藝術(shù)性完美表現(xiàn)出來(lái)，最佳的方法就是交友拍攝，這也是現(xiàn)階段紀(jì)實(shí)性專題片眾多拍攝手段中最有效的一種。［3］所謂交友拍攝，就是在拍攝前以情感交流的方式同被采訪者拉近距離，如此一來(lái)，被采訪對(duì)象就不會(huì)畏懼鏡頭，而會(huì)在采訪中保持放松，將自身最真實(shí)的情感表露出來(lái)，讓攝制人員拍到自然、生動(dòng)的畫(huà)面。拍攝是一項(xiàng)技術(shù)活動(dòng)，同時(shí)也是一門心靈交流的藝術(shù)，特別是在紀(jì)實(shí)性專題片拍攝中，攝制人員和拍攝對(duì)象之間相互信賴、真誠(chéng)以待，有利于消除禁忌，將最真實(shí)、珍貴的鏡頭記錄下來(lái)，達(dá)到事半功倍的效果。

二、紀(jì)實(shí)性電視專題片的制作手段

（一）精心設(shè)置懸念，構(gòu)建戲劇沖突

一直以來(lái)，我國(guó)紀(jì)實(shí)性專題片在講述故事時(shí)都不能很好地運(yùn)用懸念設(shè)置等敘事技巧，因而在很大程度上影響了我國(guó)紀(jì)實(shí)性電視專題片的海外發(fā)展。近幾年來(lái)，我國(guó)在創(chuàng)作紀(jì)實(shí)性專題片的過(guò)程中，加大了對(duì)懸念敘事的設(shè)置，以獲得更廣闊的海外市場(chǎng)。在紀(jì)實(shí)性專題片中運(yùn)用懸念敘事，更有助于將人們對(duì)未知事情的好奇心引發(fā)出來(lái)，使其充滿期待，使專題片的感染力更強(qiáng)。［4］新時(shí)期，編者們?cè)趧?chuàng)作紀(jì)實(shí)性電視專題片時(shí)，通常將故事作為中心，懸念設(shè)置也在故事開(kāi)始或故事情節(jié)展開(kāi)之前，以懸念推進(jìn)故事的結(jié)構(gòu)發(fā)展。例如，紀(jì)實(shí)性電視專題片《探索發(fā)現(xiàn)》就大量運(yùn)用了懸念設(shè)置，讓觀眾非常想了解自然界的神奇奧秘與各種歷史事件背后的真相，成功地將觀眾的好奇心勾了起來(lái)。

（二）科學(xué)進(jìn)行處理，實(shí)現(xiàn)聲畫(huà)分立

紀(jì)實(shí)性電視專題片其實(shí)與普通電視片類似，其畫(huà)、樂(lè)、聲三大模塊都是獨(dú)立存在的，但為了和畫(huà)面內(nèi)容相配，可適當(dāng)拖移、加減影片的樂(lè)和聲。對(duì)紀(jì)實(shí)性電視專題片來(lái)說(shuō)，對(duì)聲畫(huà)分立進(jìn)行科學(xué)的處理非常有必要。在制作紀(jì)實(shí)性電視專題片的過(guò)程中，一定要對(duì)紀(jì)實(shí)性專題片的合成音頻進(jìn)行合理選擇。一般來(lái)說(shuō)，2音頻是選擇較多的，制作應(yīng)用單聲道復(fù)制就可對(duì)聲、樂(lè)進(jìn)行隨意改動(dòng)與分離，但一旦將音頻合成成功，分離便無(wú)法再進(jìn)行。其次，在保證音樂(lè)完整的前提下，可以對(duì)畫(huà)面進(jìn)行隨意增換與剪切，讓整個(gè)電視畫(huà)面的表現(xiàn)效果更佳。

（三）運(yùn)用解說(shuō)詞，深化影片主題

聲音對(duì)紀(jì)實(shí)性電視專題片有著非比尋常的意義。而解說(shuō)詞是組成聲音的其中一個(gè)部分，其能夠十分自然地將電視影片畫(huà)面組合到一起。紀(jì)實(shí)性電視專題片的聲畫(huà)語(yǔ)言結(jié)構(gòu)有一定的規(guī)律性。在制作過(guò)程中，紀(jì)實(shí)性電視專題片一定要對(duì)解說(shuō)詞做到積極廣泛的應(yīng)用，根據(jù)專題片風(fēng)格的不同選取相應(yīng)的解說(shuō)詞。若影片思辨性較強(qiáng)，則解說(shuō)詞話語(yǔ)的邏輯功能就要很強(qiáng)；若影片紀(jì)實(shí)性風(fēng)格較為突出，所用解說(shuō)詞一定要平和，如此才能使解說(shuō)詞與畫(huà)面結(jié)合到一起，讓影片更加理性。其次，可把音樂(lè)節(jié)奏與畫(huà)面節(jié)奏結(jié)合到一起，借助解說(shuō)詞對(duì)兩者進(jìn)行合理分割，使兩者的沖擊減輕，達(dá)到聲畫(huà)同步的效果。

三、結(jié)語(yǔ)

紀(jì)實(shí)性電視專題片具有很高的拍攝與制作難度，只有對(duì)相關(guān)拍攝、制作技巧和方法做到熟練掌握，才能準(zhǔn)確把握整個(gè)專題片的結(jié)構(gòu)，才能將專題片的創(chuàng)作性與藝術(shù)性充分表現(xiàn)出來(lái)，從而升華主題，吸引更多的觀眾。

參考文獻(xiàn)：

［1］ 鄭強(qiáng).紀(jì)實(shí)性電視專題片的拍攝與制作探析［J］.新聞傳播，2015（06）：76.

［2］ 王向紅.關(guān)于紀(jì)實(shí)性電視專題片拍攝與制作的探討［J］.新聞傳播，2013（01）：138-140.

［3］ 牛濤.紀(jì)實(shí)性電視專題片的拍攝與制作探析［J］.科技傳播，2014（18）：23-35.

［4］ 解建文.紀(jì)實(shí)性電視專題片的拍攝與制作探析［J］.科技傳播，2015（08）：166-167.

中圖分類號(hào)：J952

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：1674-8883（2016）11-0166-01