遼寧省矮化蘋果種植與節(jié)水灌溉技術(shù)綜合探析

徐洪德

（大連市普蘭店區(qū)樂甲滿族鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，遼寧 大連 116208）

遼寧省矮化蘋果種植與節(jié)水灌溉技術(shù)綜合探析

徐洪德

（大連市普蘭店區(qū)樂甲滿族鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，遼寧 大連 116208）

矮化蘋果與一般蘋果相比具有果樹體積小、生產(chǎn)周期短、果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良、結(jié)果早和單位面積產(chǎn)量高等特點(diǎn)，受到廣大果農(nóng)的追捧，逐漸發(fā)展成為蘋果種植的首要選擇。遼寧省矮化蘋果種植已經(jīng)實(shí)行近三十年，但總體來看發(fā)展較為緩慢。本文主要就遼寧省矮化蘋果的種植技術(shù)與灌溉技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行分析。

矮化蘋果；種植技術(shù)；節(jié)水灌溉

遼寧省位于環(huán)渤海灣，是國際上公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)蘋果產(chǎn)區(qū)之一，蘋果種植為當(dāng)?shù)貛砹素S富的經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益。但是，隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，遼寧省蘋果種植出現(xiàn)了青壯年剩余勞動力向第二三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，種植果樹多為老年人，良種脫毒苗木需求嚴(yán)重不足，蘋果種植一直沿用過去品種，日益單一化，果園管理投入與產(chǎn)出的矛盾逐漸加劇等問題，這些不利因素的出現(xiàn)使得遼寧省蘋果種植業(yè)轉(zhuǎn)型、升級頗為困難。因此，需通過矮化蘋果種植技術(shù)改革當(dāng)前依靠傳統(tǒng)蘋果栽培技術(shù)的現(xiàn)狀。

1 矮化蘋果種植技術(shù)分析

矮化蘋果育苗大多通過嫁接、繁殖技術(shù)進(jìn)行，而矮化蘋果的栽培多以實(shí)生苗基部嫁接矮化砧木作為中間砧，或是無性系統(tǒng)矮化砧木作為基礎(chǔ)砧，在其上嫁接優(yōu)良品種接穗來培育蘋果苗［1］。因此，砧木對蘋果樹的樹冠影響較大。果農(nóng)要想達(dá)到讓蘋果樹較早進(jìn)入結(jié)果期來增加蘋果產(chǎn)量，節(jié)約生產(chǎn)成本，提高蘋果質(zhì)量，提升土地的循環(huán)利用率的最終目的，需要充分利用矮化砧木、種植技術(shù)與短枝型品種等手段來控制果樹體積大小。其中，利用矮化砧木是最經(jīng)濟(jì)、最直接、最容易實(shí)現(xiàn)的手段。

矮化蘋果的體積較小，因此可以進(jìn)行密植，而品種與砧木的生長態(tài)勢與土壤的肥沃程度共同決定了種植密度。一般生長勢頭良好且矮化作用較強(qiáng)的砧木，可進(jìn)行相對密集的種植；反之，生長勢頭較差且矮化作用較差的砧木，則選用較小的間距進(jìn)行栽種。就目前遼寧省矮化蘋果種植情況來看，很多地方都能夠根據(jù)自身的地形、氣候特點(diǎn)選用適合的栽種密度，而且栽后生長狀態(tài)良好。因此，利用矮化砧木與適合的種植密度，是拓寬遼寧省矮化蘋果種植發(fā)展的重要手段之一。

2 矮化蘋果節(jié)水灌溉技術(shù)分析

遼寧省主要位于東北平原南部，省內(nèi)氣候差異較大，地形復(fù)雜，北有長白山，南鄰渤海，西部為淺山丘陵，東部山地地區(qū)，只有中部為平原地形。其中多以山地為主，降水量分布差異較大，在遼寧省西部與南部地區(qū)春秋多發(fā)干旱，而中部由于地形較低，地下水位較高，水分中含有較大的鹽分，導(dǎo)致蘋果樹黃葉病頻發(fā)，東部由于瀕臨大海所以降水較為充足，西部地區(qū)水資源較為緊缺，而矮化果樹的根較淺，所以缺乏灌溉水源的情況下果園發(fā)展較為困難。因此，節(jié)水灌溉技術(shù)的發(fā)展對果園的經(jīng)營極為重要。

矮化蘋果可采用滴灌形式來達(dá)到節(jié)水灌溉的目的。滴灌是一種省水、省工、省力、省肥的灌溉方法。滴灌系統(tǒng)包括控制設(shè)備（水泵、水表、壓力表、混肥罐等）、干管、支管、毛管和滴水器。對田間工程可通過干管將蓄水池的水分流到分干管中，田間的管網(wǎng)可依據(jù)地形分為支管、輔助支管及毛管等［2］?？赏ㄟ^深埋固定的方式將支管與干管固定在地下，再將輔助支管埋在地表上，并將毛管在支架裝置最下面的鐵絲上固定住，這樣負(fù)責(zé)輸水的干管將水從蓄水池輸出通過分管的連接，分干管直立等處理裝置，將支管以與等高線平行的方式安置在不同的臺階地上，再由支管將水輸送到分布在各個田間的出水栓井中，然后通過地表淺埋的輔助支管與毛管一起將水源直接輸送到果樹的根部位置。此外，還可將每顆果樹上的毛管分出一部分設(shè)定分流管，并在上面懸掛相應(yīng)的滴水器裝置，通過深入到地膜進(jìn)行果樹根部的灌溉

3 結(jié)語

遼寧省蘋果種植業(yè)在我國蘋果種植業(yè)中具有不可替代的地位，雖然地理地位具有一定的優(yōu)勢，但仍處于蘋果經(jīng)濟(jì)栽培的北界［3］。因此，通過提升遼寧省矮化蘋果的種植技術(shù)與節(jié)水灌溉技術(shù)，大力推進(jìn)遼寧省蘋果種植業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，以促進(jìn)遼寧省矮化蘋果種植的可持續(xù)發(fā)展。

［1］楊鋒，伊凱，孫建設(shè).遼寧蘋果矮化砧栽培現(xiàn)狀與發(fā)展建議［J］.中國果樹，2014（1）：78-80.

［2］崔丕輝.遼寧大石橋寒富蘋果矮化栽培中的問題及對策［J］.中國果樹，2011（4）：70-71.

［3］張文聯(lián)，賀佩佩，郭建信.矮化蘋果樹栽培管理技術(shù)探討［J］.商品與質(zhì)量，2016（44）：6.

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