酒店企業(yè)在校園招聘中的亮相

磨 艷

（南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院，南寧 530008）

酒店企業(yè)在校園招聘中的亮相

磨 艷

（南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院，南寧 530008）

酒店企業(yè)在校園招聘中為了能吸引更多畢業(yè)生，介紹宣講時(shí)除了按傳統(tǒng)的內(nèi)容和模式陳述以外，還需與時(shí)俱進(jìn)，在內(nèi)容選擇上、模式應(yīng)用上、學(xué)生心理接受度的分析上，都應(yīng)有不同的著眼點(diǎn)，以求獲得更理想的成效。

校園招聘；企業(yè)宣講；內(nèi)容選擇；模式應(yīng)用

校園招聘業(yè)已成為酒店企業(yè)吸納專業(yè)人才的重要途徑，其優(yōu)勢主要體現(xiàn)在人才資源集中，數(shù)量充足，人才的綜合素質(zhì)、學(xué)習(xí)能力也比其他社會(huì)閑散勞動(dòng)力更優(yōu)異。酒店企業(yè)在校園招聘中為網(wǎng)羅高素質(zhì)人才，采用多種辦法，其中就有酒店企業(yè)宣講亮相這一重要環(huán)節(jié)，以求通過各種形式的表現(xiàn)及與學(xué)生們互動(dòng)的方式充分展示酒店企業(yè)的文化及管理優(yōu)勢，吸引更多的學(xué)生應(yīng)聘。酒店在宣講亮相過程中，其表達(dá)的模式和內(nèi)容有一定相似性，但在內(nèi)容選擇、權(quán)重元素表達(dá)、模式化的靈活度上各有各招，雖然目的是同一的，但在效果上卻各有不同。本文從酒店企業(yè)在校園招聘中宣講亮相的這一環(huán)節(jié)，從內(nèi)容表現(xiàn)和模式選擇上，以及學(xué)生的接受程度分析上做進(jìn)一步探討，以求企業(yè)能更有效地吸引應(yīng)聘學(xué)生，充分展現(xiàn)酒店的實(shí)力與魅力。

1　酒店企業(yè)宣講內(nèi)容的選擇性

酒店企業(yè)宣講時(shí)常常從五個(gè)方面去介紹酒店概況。一是酒店的發(fā)展沿革、歷史及榮譽(yù)的展示，二是酒店現(xiàn)有的規(guī)模和經(jīng)營的現(xiàn)狀，三是酒店文化內(nèi)涵，四是酒店對招聘崗位的需求情況，五是酒店對員工能提供的薪酬福利及相關(guān)待遇。應(yīng)該說，這些內(nèi)容展示在一定程度上能滿足學(xué)生對酒店企業(yè)基本情況的了解，但在實(shí)際實(shí)施過程中，由于學(xué)校提供給酒店企業(yè)宣講的時(shí)間有限，酒店企業(yè)在介紹過程中，每項(xiàng)內(nèi)容權(quán)重的分配時(shí)間和信息量就會(huì)有所不同，而這些差異產(chǎn)生的宣講效果就大相徑庭。對于應(yīng)聘學(xué)生重點(diǎn)關(guān)注的內(nèi)容，陳述的信息量充足些學(xué)生會(huì)更滿足，傾向性也更明顯。例如員工的職業(yè)發(fā)展這一因素，應(yīng)該說是學(xué)生們重點(diǎn)關(guān)注的內(nèi)容之一，從準(zhǔn)員工到正式員工，從正式員工到基層管理層，在該酒店能得到怎樣的培養(yǎng)？如何能成就？突破點(diǎn)在哪里？酒店會(huì)給予怎樣的助力？另外，員工的生活條件也是在校生選擇從業(yè)酒店關(guān)注度比較高的一個(gè)因素。宿舍條件、交通問題、就餐質(zhì)量、網(wǎng)絡(luò)供給、酒店業(yè)余生活的豐富度等都是學(xué)生們急需了解的內(nèi)容。所以酒店企業(yè)在有限的時(shí)間里對學(xué)生宣講亮相時(shí)，不得不有的放矢對內(nèi)容做一定的取舍和選擇。選擇的要求：內(nèi)容上對學(xué)生的需求有一定的針對性，表達(dá)條理清晰明了。酒店的歷史、規(guī)模、文化及現(xiàn)狀當(dāng)然不可或缺，但限于時(shí)間，僅將精華部分做概要性的陳述即可。對崗位的要求，對學(xué)生職業(yè)發(fā)展所創(chuàng)條件的個(gè)性化作為，是學(xué)生最為關(guān)心的內(nèi)容，應(yīng)在這部分做更細(xì)致的介紹。員工的生活條件和薪酬福利的表述也需要具象化的展示，因?yàn)檫@關(guān)乎他們今后生活的質(zhì)量。時(shí)間的權(quán)重上，酒店情況概述部分可占1/4，職業(yè)發(fā)展部分可占1/2，待遇情況部分可占1/4。

2　酒店企業(yè)宣講模式的多元性

酒店企業(yè)在校園招聘過程中宣講亮相的環(huán)節(jié)，一般采用的方式是在規(guī)定時(shí)間空間里集中講授，大多酒店企業(yè)宣講是通過PPT的展示及視頻的播放來完成。如果想表現(xiàn)形式多元化，效果更出彩，可從下面幾個(gè)方面著手完善。①酒店的概況選擇視覺沖擊力較強(qiáng)的視頻來展示，包括酒店的整體環(huán)境和人物表現(xiàn)，突出酒店的文化內(nèi)涵和價(jià)值理念。②員工職業(yè)發(fā)展內(nèi)容的表現(xiàn)除了用生動(dòng)圖形及文字表達(dá)外，最好能有在崗員工的一些現(xiàn)身說法表達(dá)的視頻，如果是相關(guān)學(xué)校校友的亮相，更會(huì)對在校生產(chǎn)生感染力和影響力，因?yàn)槌錾硐喾鲁砷L模式的榜樣作用更為直觀。③盡可能表現(xiàn)與學(xué)生的互動(dòng)環(huán)節(jié)，內(nèi)容的陳述采用問題解惑模式，激發(fā)學(xué)生的求知欲和好奇心，語言上宜用幽默風(fēng)趣的時(shí)尚字眼，吸引學(xué)生的注意力，學(xué)生回答時(shí)也采用激勵(lì)的方式應(yīng)對，準(zhǔn)備一些印制有酒店標(biāo)志的公關(guān)小禮品，適時(shí)獎(jiǎng)勵(lì)。

3　在校學(xué)生對酒店企業(yè)宣講接受度的分析

高職院校酒店專業(yè)的在校生雖然是酒店企業(yè)人才的理想選擇。但事實(shí)上，由于教育模式和制度的局限，其表現(xiàn)還是與酒店的要求有一定差距。第一，自我認(rèn)識不客觀，職業(yè)理想迷茫。學(xué)生除了學(xué)習(xí)上的優(yōu)勢，其余對自己能力上的優(yōu)劣，興趣的導(dǎo)向，專業(yè)的適應(yīng)，行業(yè)的發(fā)展等元素都是很茫然的，在專業(yè)的選擇上比較盲從。酒店企業(yè)宣講時(shí)如果能更多從專業(yè)的特征性，職業(yè)性去做具體表述，引導(dǎo)學(xué)生分析認(rèn)知，學(xué)生才會(huì)容易更多地從專業(yè)性上認(rèn)知未來的工作。第二，學(xué)生們會(huì)比較擔(dān)心未來所處的工作環(huán)境和生活環(huán)境帶來的變化，因此，酒店企業(yè)在宣講職業(yè)生涯成長環(huán)境的內(nèi)容上，對崗位的描述和人際關(guān)系的脈絡(luò)構(gòu)建上要給學(xué)生更明朗化的展示，例如在管理方式上，對初來乍到的準(zhǔn)員工采用師徒式的管理模式，讓學(xué)生疑有所問，困有所解，難有所靠，消除學(xué)生的畏難情緒，以積極樂觀的心態(tài)去面對未來的工作。第三，在校生由于認(rèn)知上的局限，對前途、眼前的利益、生活細(xì)節(jié)的關(guān)注還不十分理性，有時(shí)會(huì)計(jì)較薪酬福利及生活環(huán)境上的細(xì)節(jié)問題，不會(huì)將著眼點(diǎn)放在職業(yè)發(fā)展的重要問題上，有丟西瓜、撿芝麻之嫌，酒店企業(yè)宣講可針對學(xué)生這一特點(diǎn)多角度弘揚(yáng)職業(yè)發(fā)展對人生的重要性，弱化生活細(xì)節(jié)的一些客觀問題，創(chuàng)造條件幫助學(xué)生解決相關(guān)困難，理性面對。

4　結(jié) 語

酒店企業(yè)在校園招聘中宣講要取得成效，必須在內(nèi)容的選擇上，內(nèi)容介紹的權(quán)重上，時(shí)間的分配上有更客觀理性的作為。在表現(xiàn)模式上，也需注意多元化的方式，面對年輕的一代，互動(dòng)性、節(jié)奏度、沖擊度都需要有個(gè)性化的表達(dá)。并且應(yīng)從分析學(xué)生的心理特點(diǎn)入手，對所展示的內(nèi)容和方式都能因材施教，有的放矢，方能取得事半功倍的效果。

主要參考文獻(xiàn)

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10.3969/j.issn.1673 - 0194.2015.24.189

G647.38

A

1673-0194（2015）24-0245-01

2015-11-06