以工作過程為導(dǎo)向的《建筑工程計量與計價》課程教學(xué)設(shè)計

陳 奇

福建省永泰城鄉(xiāng)建設(shè)職業(yè)中專學(xué)校

以工作過程為導(dǎo)向的《建筑工程計量與計價》課程教學(xué)設(shè)計

陳 奇

福建省永泰城鄉(xiāng)建設(shè)職業(yè)中專學(xué)校

以工作過程為導(dǎo)向來進行的課程體系開發(fā)和設(shè)計，是我們目前中職教育研究的重點課題，同時，也是中職教育課程體系研究的重要方向。本文主要研究以工作過程為導(dǎo)向的建筑工程計量與計價課程教學(xué)設(shè)計，以職業(yè)能力的培養(yǎng)作為教學(xué)主線，對工程計量與計價的課程教學(xué)設(shè)計進行深入分析。

工作過程；課程教學(xué)；設(shè)計

建筑工程計量與計價是一門綜合性質(zhì)比較強的課程，在整個課程建設(shè)中需要不斷的培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，解決問題的能力，在進行教學(xué)設(shè)計的時候就要以工作過程作為導(dǎo)向，因此，我們在教學(xué)過程中，以實踐工程為例，通過實踐工作中出現(xiàn)的問題了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，針對具體情況來進行課程教學(xué)的設(shè)計。

一、課程教學(xué)設(shè)計的理念以及思路

課程教學(xué)設(shè)計以能力為本，以就業(yè)導(dǎo)向作為重要的指導(dǎo)思想，在進行建筑工程計量的過程中，以企業(yè)的真實工程項目作為載體，對職業(yè)崗位的典型工作任務(wù)以及職業(yè)要求作為規(guī)范。設(shè)計時認(rèn)真制定相關(guān)的崗位能力培養(yǎng)要求，不斷的構(gòu)建工學(xué)結(jié)合的相應(yīng)人才培養(yǎng)模式，對崗位能力的訓(xùn)練進行重點突出，教學(xué)內(nèi)容要符合通用性，還要對地域性、政策性有一定的要求。我們在教學(xué)設(shè)計時通過各種方法，如任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向、模擬課堂等教學(xué)模式，把自主策劃以及任務(wù)分解進行有機的結(jié)合，采用多種教學(xué)模式進行相互配合。

二、課程教學(xué)設(shè)計開展途徑與方法

（一）聘請專家進行學(xué)術(shù)演講

建筑工程計量與計價是一門對實踐過程、操作技能要求非常高的課程。2014年5月我們在進行課程設(shè)計的時候，課題組聘請國家一級建筑師黃仁光專家進行實踐案例的設(shè)計，專家從自身的成長經(jīng)歷來分析工程人員要具備哪些知識以及能力，這樣的分析更加客觀和全面，不會受到書本的教條主義影響，對實際工作有很大的用處，而且可以讓這些一線的工作人員暢談一下在工作中成就、經(jīng)驗和教訓(xùn)還有一些人生感悟，讓學(xué)生對學(xué)習(xí)目標(biāo)進行明確，這是很受到學(xué)生歡迎的。

（二）校企合一

我們在教學(xué)的時候采用校企合一的方式，和當(dāng)?shù)氐慕ㄖ具M行合作，把學(xué)校作為學(xué)生進行長期實習(xí)的基地，安排學(xué)生到企業(yè)來進行部分工作。在整個實踐過程中，讓學(xué)生在社會的“課堂”中進行學(xué)習(xí)，這樣他們提前對社會進行了解，當(dāng)學(xué)生真正的走入到社會中的時候，就不會感到陌生。學(xué)生在實習(xí)過程中，可以加強對本專業(yè)的認(rèn)識，通過實踐讓本專業(yè)的知識更加充實，在實用性的基礎(chǔ)上有效地培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力。通過實踐活動，既提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又加深了技能的掌握程度。通過畢業(yè)實習(xí)，可以進一步的培養(yǎng)學(xué)生的實際工作的能力，為他們未來走上工作崗位奠定了重要基礎(chǔ)[1]。

（三）開展案例教學(xué)法

課程教學(xué)設(shè)計中，我們課題組根據(jù)計價和計量的一般程序，對工程圖紙進行搜集，把搜集好的工程圖紙匯編成冊，以實際工作來對整個工程狀況進行串聯(lián)，讓課程體系更加完善。在進行案例的選擇上，課題組盡量選擇一些內(nèi)容相對新穎、代表性較強和實踐聯(lián)系比較密切的案例。比如我們在進行工程量計算的時候，常用的有三種計算方法，規(guī)范順序法、施工順序法、統(tǒng)籌原理計算法。通過案例設(shè)計，可進一步地培養(yǎng)學(xué)生對學(xué)習(xí)知識進行實踐應(yīng)用的能力。案例教學(xué)法的實踐性讓學(xué)生對所學(xué)習(xí)的知識會有更加深刻的體現(xiàn)，讓他們在實際的工作中能夠進行及時的應(yīng)用，這樣可以有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情、提高學(xué)習(xí)興趣，對于那些抽象理解知識學(xué)生的也會在案例中找到進行實際應(yīng)用的可能性[2]。

（四）進行項目教學(xué)法

我們所說的項目教學(xué)法，是老師和學(xué)生通過對一個完整項目進行共同實施來開展的一系列教學(xué)活動。通過老師的全程指導(dǎo)對一個比較完整的項目來進行實施，學(xué)生可以在項目的實施過程中學(xué)習(xí)到各個環(huán)節(jié)里面的內(nèi)容，在整個教學(xué)過程中，不但可以完成教學(xué)計劃內(nèi)的全部內(nèi)容，還可以讓學(xué)生全部或者部分來進行教學(xué)內(nèi)容的組織，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情會進一步的高漲，同時在這個過程中也會培養(yǎng)學(xué)生開展主動學(xué)習(xí)的能力，這樣可以有效的解決在項目處理中能夠遇到的問題，對學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣可以進一步的提高?！绊椖拷虒W(xué)法”的開展是一種典型的以學(xué)生來做為教學(xué)中心的方法，在進行《建筑工程計量與計價》這門課程的時候，在講解建筑面積計算規(guī)定的時候，我們要讓學(xué)生了解一下相關(guān)的規(guī)定，(1)單層建筑物不論其高度如何均按一層計算，其建筑面積按建筑物外墻勒腳以上的外圍水平面積計算。單層建筑物如帶有部分樓層者，亦應(yīng)計算建筑面積。(2)高低聯(lián)跨的單層建筑物，如需分別計算建筑面積，當(dāng)高跨為邊跨時，其建筑面積按勒腳以上兩端山墻外表面間的水平長度乘以勒腳以上外墻表面至高跨中柱外邊線的水平寬度計算;當(dāng)高跨為中跨時，其建筑面積按勒腳以上兩端山墻外表面間的水平長度乘以中柱外邊線問的水平寬度計算。當(dāng)進行這部分講解的時候不斷地引入以工作過程為導(dǎo)向的項目教學(xué)方法,學(xué)生就在項目任務(wù)的整體驅(qū)動下,在老師的全面引導(dǎo)下,進行有效地自主式學(xué)習(xí)和啟發(fā)式學(xué)習(xí),通過項目教學(xué)，能較好的掌握造價員的崗位知識和技能能力，同時，學(xué)生對問題進行自主分析和解決能力也得到了提高。在傳統(tǒng)的教學(xué)過程中，學(xué)生一直以來對教學(xué)的內(nèi)容和教學(xué)的方式有所異議，他們總是感覺課本的知識在進行學(xué)習(xí)的時候會感覺非常的枯燥，而通過項目教學(xué)法開展，能夠讓學(xué)生對整個項目來進行完善，并對課程學(xué)習(xí)有一個大局意識，學(xué)習(xí)的主動性和積極性得到提高，使得教師在開展教學(xué)的時候取得了良好效果[3]。

三、課程教學(xué)設(shè)計實施過程與內(nèi)容實踐

實踐的教學(xué)能有效的培養(yǎng)人才，這也是我們教學(xué)質(zhì)量提高的一個重要環(huán)節(jié)。學(xué)生在教師的指導(dǎo)下,根據(jù)國家工程量清單計價規(guī)范和現(xiàn)場施工圖紙以及施工方案，編制不同結(jié)構(gòu)類型的單位工程量清單和工程量清單投標(biāo)報價。比如筆者在進行“混凝土工程計量與計價”課程教學(xué)設(shè)計時，通過讓學(xué)生到具體的工程施工現(xiàn)場，利用掌握的基礎(chǔ)計算規(guī)則以及柱、梁、板樓梯的計算規(guī)則和澆搗工程量和制作工程量的確定相關(guān)知識，來對矩形柱、構(gòu)造柱的工程量計算，并進行對量以及有梁板算量，和綜合單價分析。通過實踐讓學(xué)生真正的了解到自己在未來工作中的實際作用，并通過對課程的實際設(shè)計進行不斷地完善，讓學(xué)生在實踐過程中對知識進行深化理解。實踐是對知識進行掌握的最好教學(xué)方法，在實踐的過程中來不斷的對學(xué)生的個人能力進行完善，在實踐中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題，提高學(xué)生的個人能力，加強學(xué)生的專業(yè)水平[4]。

（一）讓學(xué)生親自動手進行實踐標(biāo)書的編寫

教師在進行教學(xué)的時候要增強實踐操作內(nèi)容，讓學(xué)生在教師的指導(dǎo)下親自進行實踐操作，教學(xué)過程中既要讓學(xué)生學(xué)會建筑工程算量軟件、計價軟件的操作，又要重視傳統(tǒng)手工算量的實踐應(yīng)用，只有讓這兩者進行有機結(jié)合，學(xué)生才能對多種形式的計算方法進行理解。比如在教學(xué)“建筑工程投標(biāo)文件”時，教師先根據(jù)實際情況制定工程任務(wù)指導(dǎo)書，學(xué)生再根據(jù)該指導(dǎo)書，完成建筑工程投標(biāo)文件的編寫。學(xué)生在完成任務(wù)過程中，對投標(biāo)書的每一個環(huán)節(jié)進行完善，并通過投標(biāo)書的細化和分析，從而動手實踐能力得到了培養(yǎng)。教師在進行課程設(shè)計環(huán)節(jié)時，可以通過工程招標(biāo)、投標(biāo)、報價等工作程序的進展過程，鞏固學(xué)生學(xué)過的知識和技能、技巧，要求學(xué)生對招標(biāo)的每一個小的細節(jié)都要熟悉，這樣才利于學(xué)生的實際工作能力的培養(yǎng)。另外，實踐投標(biāo)書的編寫對學(xué)生的文案能力寫作也有很大的幫助，既利于培養(yǎng)學(xué)生的邏輯化、條理化的思維能力，又有助于學(xué)生綜合能力的提高。

（二）運用計算機來開展教學(xué)

隨著信息化教學(xué)的發(fā)展，在《建筑工程計量與計價》的課程教學(xué)設(shè)計時，加大計算機技術(shù)的應(yīng)用，通過制作一些精美的課件、運用計算機的三維模型，提升學(xué)生的空間想象力，有效地提高學(xué)生的識圖能力和計算能力，在這個教學(xué)過程中通過對造價軟件三維模型的綜合模擬、帶領(lǐng)學(xué)生到施工現(xiàn)場參觀、加強對學(xué)生的計量計價方面的能力指導(dǎo)，做到“專業(yè)課技能一體化和現(xiàn)代化”理念的實現(xiàn)，從而讓學(xué)生不斷地對未來工作進行適應(yīng)。在以工作為導(dǎo)向的訓(xùn)練過程中，通過計算機工具，提高學(xué)生快速運用計算機計價軟件的快速報價、快速投標(biāo)的能力，加強學(xué)生實踐動手能力的培養(yǎng)，加強知識點、技能點的掌握。

現(xiàn)代社會是一個快速進行發(fā)展的年代，對于任何一個行業(yè)來說工作效率都是最受重視的部分，為了適應(yīng)時代發(fā)展的要求，教師要不斷地提高學(xué)生的工作效率，并在保證效率的同時保證工作的準(zhǔn)確性。在整個運用的過程當(dāng)中合理使用現(xiàn)代化工具，把專業(yè)知識和計算機的性能進行有機的結(jié)合，這不但能提高學(xué)生知識的應(yīng)用實踐能力，也在最大限度讓學(xué)生運用現(xiàn)代化工具來完善自己的學(xué)習(xí)能力。

結(jié)語：

中等職業(yè)教育一直都是“以學(xué)生為本、以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為核心，”在這種辦學(xué)理念指導(dǎo)下，中職校要培養(yǎng)出一批適應(yīng)社會，適應(yīng)企業(yè)要求的高素質(zhì)人才，需要教師在課程教學(xué)、實踐指導(dǎo)時，不斷提高學(xué)生的實踐應(yīng)用能力。當(dāng)今社會的發(fā)展對人才的需求可以說是越來越高，在《建筑工程計量與計價》課程教學(xué)設(shè)計中，教師要開展以就業(yè)實際崗位的設(shè)置、以能力培養(yǎng)為主導(dǎo)的實踐教學(xué)，從而提高學(xué)生專項技能和綜合能力，保證學(xué)生出了校門就能夠就業(yè)，把學(xué)生培養(yǎng)成為能夠活躍在第一線的高素質(zhì)職業(yè)型人才。

[1]任玲華，蔣曉燕，費麗淵.基于工作過程的特色課程開發(fā)與校企合作實踐——以高職建筑工程計量與計價課程為例[J].遼寧高職學(xué)報.2011(04)：13-14

[2]馮劍梅，劉慶.以工作過程為導(dǎo)向的《建筑工程計量與計價(清單計價)》課程改革與校企合作實踐[J].今日中國論壇.2013(19)：10-11

[3]陳蓉.基于工作過程的《建筑工程計量與計價》教學(xué)設(shè)計初探[J].楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報.2011(02)：9-10

2.2 抑制率圖像

2.3 實驗數(shù)據(jù)匯總

表一：實驗數(shù)據(jù)結(jié)果

3 實驗討論

樹莓在冷凍條件下有最大的SOD活力?？梢姕囟鹊奶岣邥沟肧OD活力降低；將SOD與抗壞血酸相互反應(yīng)，為使樹莓中SOD釋放活力，由結(jié)果看，兩者相互反應(yīng)導(dǎo)致SOD含量減少，活力降低甚至是失活。故由冷凍紅樹莓提取SOD活力強，含量高。

參考文獻：

[1]宣景宏,孟憲軍,劉春菊,張春艷.紅樹莓超氧化物歧化酶(SOD)的提取工藝[J].食品研究與開發(fā),2007,04：90-93.

[2]楊林莎.蔬菜中超氧化物歧化酶的提取及活性測定[J].河南化工,1995,07：8-9.

[3]謝巖黎.大蒜細胞溶質(zhì)中超氧化物歧化酶的分離純化[D].西北農(nóng)林科技大學(xué),2003.

張媛婷（1992-），女，遼寧省東港市，沈陽師范大學(xué)，化學(xué)(師范)；

遲曉平（1994-），女，遼寧省東港市，沈陽師范大學(xué)化生學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)。