自然保護區(qū)養(yǎng)生旅游產(chǎn)品開發(fā)淺析
——以內(nèi)蒙古大青山國家級自然保護區(qū)為例

張琛琛，烏 恩

（北京林業(yè)大學(xué) 園林學(xué)院，北京 100083）

自然保護區(qū)養(yǎng)生旅游產(chǎn)品開發(fā)淺析
——以內(nèi)蒙古大青山國家級自然保護區(qū)為例

張琛琛，烏 恩

（北京林業(yè)大學(xué) 園林學(xué)院，北京 100083）

隨著人們對健康的關(guān)注度越來越高，養(yǎng)生旅游逐漸成為旅游消費的新熱點。自然保護區(qū)憑借其優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境基底，為開發(fā)養(yǎng)生旅游產(chǎn)品提供了優(yōu)勢條件，而處理好養(yǎng)生旅游開發(fā)與生態(tài)環(huán)境保護則成為自然保護區(qū)開展養(yǎng)生旅游的難點。本文以大青山國家級自然保護區(qū)為研究對象，保護當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的同時，充分利用養(yǎng)生森林資源，推出養(yǎng)生文化產(chǎn)品、健康醫(yī)療產(chǎn)品、戶外健身游憩產(chǎn)品三大養(yǎng)生產(chǎn)品體系，并提出區(qū)內(nèi)養(yǎng)生，區(qū)外居住的模式，為養(yǎng)生旅游在自然保護區(qū)的開發(fā)提供新思路。

養(yǎng)生旅游；自然保護區(qū)；旅游產(chǎn)品

隨著國民經(jīng)濟的高速發(fā)展與休閑時間的增多，國民的旅游休閑需求逐漸提升。城市高壓的工作環(huán)境、快節(jié)奏的生活，讓很多人的身體處于亞健康狀態(tài)。人們開始更加關(guān)注自己的身體健康，希望在閑暇放假中放松身心，恢復(fù)精力，而養(yǎng)生旅游恰好滿足了人們對健康的需求。隨著旅游的發(fā)展與國民觀念的更新，養(yǎng)生休閑旅游逐漸取代傳統(tǒng)觀光旅游，成為旅游的新時尚。

一、養(yǎng)生旅游及國內(nèi)養(yǎng)生旅游研究綜述

（一）養(yǎng)生旅游的興起

養(yǎng)生旅游起源于20世紀(jì)30年代的美國和墨西哥，以健身活動與醫(yī)療護理項目為主要特征，從而滿足旅游者追求健康、放松、平衡的生活狀態(tài)以及逃避工業(yè)城市化所帶來的人口擁擠、環(huán)境污染等問題[1]。我國的養(yǎng)生旅游始于21世紀(jì)初，海南三亞保健康復(fù)旅游和南寧中藥養(yǎng)生旅游，隨后在四川、山東、安徽、黑龍江等省迅速發(fā)展，2007年養(yǎng)生旅游成為全國時尚旅游熱點，國內(nèi)對于養(yǎng)生旅游的研究也日趨增多[2]。

（二）國內(nèi)養(yǎng)生旅游研究

目前，國內(nèi)養(yǎng)生旅游研究主要圍繞養(yǎng)生旅游定義內(nèi)涵、養(yǎng)生旅游類型及進展、養(yǎng)生旅游市場定位及開發(fā)三大方面進行總結(jié)與分析。養(yǎng)生旅游，是養(yǎng)生與旅游的融合體，是將與養(yǎng)生有關(guān)的理念與活動貫穿在旅游行為之中為旅游者提供促進身心健康的旅游體驗[2]。養(yǎng)生旅游活動的開展，非常注重所處的資源環(huán)境，突出生態(tài)性，是有益于現(xiàn)代人消解第三狀態(tài)、增進身心健康的旅游活動。目前養(yǎng)生旅游的類型，比較有代表性的主要集中在養(yǎng)生休閑旅游、溫泉養(yǎng)生旅游、生態(tài)養(yǎng)生旅游、森林養(yǎng)生旅游、中醫(yī)藥養(yǎng)生旅游等方面，其中溫泉養(yǎng)生旅游的研究相對全面，包括溫泉資源的養(yǎng)生保健功能以及溫泉市場需求、產(chǎn)品定位等，而森林、醫(yī)療養(yǎng)生的研究主要為森林資源的養(yǎng)生保健作用在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用層面[1]，而對于各類型養(yǎng)生旅游的開發(fā)模式、產(chǎn)品設(shè)計的研究相對缺乏。關(guān)于養(yǎng)生旅游市場需求的研究，養(yǎng)生市場群體以銀發(fā)市場為主，中年為輔，以養(yǎng)生保健為主要趨勢。

（三）養(yǎng)生旅游特點

1. 強調(diào)與環(huán)境的融合

養(yǎng)生旅游首先在于環(huán)境，基于我國傳統(tǒng)文化天人合一的思想，人們置身于自然環(huán)境下，有利于更好的緩解壓力與疲勞，讓身心都能得到放松與恢復(fù)。養(yǎng)生旅游資源主要強調(diào)原生自然資源，包括空氣資源、氣候資源、植物資源、水體資源等, 同時還應(yīng)包括養(yǎng)生文化資源，養(yǎng)生文化資源包括養(yǎng)生民俗和養(yǎng)生文化遺跡。養(yǎng)生旅游主要依托的養(yǎng)生資源有溫泉、森林，醫(yī)藥等。

2. 注重對身心的恢復(fù)

養(yǎng)生活動不僅通過運動鍛煉、按摩等方式使身體精力得到恢復(fù)，還強調(diào)對心靈的放松與提升?；貧w自然的同時，通過多種生態(tài)手段，比如森林浴養(yǎng)生、霧浴養(yǎng)生、生態(tài)陽光浴等療法[3]，在自然中恢復(fù)身心、治愈自己。

3. 市場受眾層次多

養(yǎng)生旅游面對受眾多，涵蓋年齡范圍廣，人們消費養(yǎng)生旅游產(chǎn)品主要有七大訴求：延年益壽、強身健體、修身養(yǎng)性、醫(yī)療、修復(fù)保健、生活方式的體驗、養(yǎng)生文化體驗[4]。當(dāng)代時尚健康理念的潮流席卷下,養(yǎng)生旅游消費主體的年齡范疇已由中老年擴展到老中青的多代際空間。

4. 養(yǎng)生旅游主要開發(fā)模式

養(yǎng)生旅游主要有醫(yī)療旅游模式、康體休閑模式、心理養(yǎng)生模式三種。由于缺少中醫(yī)文化底蘊或者較好的醫(yī)療服務(wù)資源，醫(yī)療旅游模式常融合于康體休閑模式，在以康體休閑項目為主體的情況下，結(jié)合一定的醫(yī)療服務(wù)，豐富項目體系的內(nèi)容。以醫(yī)療旅游來提升品牌形象，提高產(chǎn)品檔次，增加旅游收入。心理養(yǎng)生模式則是指以開發(fā)靜怡養(yǎng)心型旅游產(chǎn)品為主的開發(fā)模式。

二、養(yǎng)生旅游在自然保護區(qū)的開發(fā)

（一）以保護為主，綠色生態(tài)開發(fā)

自然保護區(qū)具有有益人類健康的環(huán)境資源，但屬特殊區(qū)域，其生態(tài)的敏感性決定了其旅游產(chǎn)品的開發(fā)與一般旅游地有所不同[5]，必須以生態(tài)保護為前提，進行低強度綠色旅游產(chǎn)品的開發(fā)。堅持自然生態(tài)作為基礎(chǔ)條件，強調(diào)環(huán)境的維護和可持續(xù)發(fā)展?；谧匀槐Ｗo區(qū)獨特的森林環(huán)境，將旅游產(chǎn)品綠色開發(fā)，滿足大眾休閑、保健養(yǎng)生的旅游需求。

（二）融合自然，深度體驗

基于自然保護區(qū)的生態(tài)敏感性，旅游活動的開展受到一定限制，觀光、休閑度假、探險、科普成為自然保護區(qū)主要的生態(tài)旅游方式[6]。其中，大眾游客參與的生態(tài)旅游活動多以觀光、休閑度假為主，驢友、專業(yè)團隊等小眾群體進行探險、科普深層生態(tài)旅游。

養(yǎng)生旅游天人合一的理念，更強調(diào)人與自然的融合，突出環(huán)境的自然性與生態(tài)性。因此，在自然保護區(qū)中發(fā)展養(yǎng)生旅游，既能滿足游客休閑保健、養(yǎng)生的訴求，又符合自然保護區(qū)低建設(shè)綠色開發(fā)的原則。在自然保護區(qū)中開發(fā)養(yǎng)生旅游產(chǎn)品，將成為生態(tài)旅游資源深度開發(fā)的杰作。

三、內(nèi)蒙古大青山國家級自然保護區(qū)養(yǎng)生旅游開發(fā)

（一）規(guī)劃范圍

宇生樂豐園位于呼和浩特市回民區(qū)攸攸板鎮(zhèn)段家窯村內(nèi)，屬于內(nèi)蒙古大青山國家級自然保護區(qū)實驗區(qū)中的一部分，宇生樂豐園規(guī)劃面積約333 hm2，其中旅游建設(shè)用地129 hm2，東西跨度約1 km，南北跨度約5 km。

（二）現(xiàn)狀資源

園內(nèi)高山草甸疏林，喬灌交織，共有高等植物926種，季相變化鮮明，主要規(guī)劃區(qū)域已形成一定面積的杏林和紅沙棘，對森林養(yǎng)生提供一定的優(yōu)勢條件，但從休閑養(yǎng)生的環(huán)境上還有待提升。

（三）旅游需求分析

社會壓力的增加及老齡化速度的加快使得呼市養(yǎng)老養(yǎng)生度假市場走俏，養(yǎng)生度假群體類型、需求也開始多樣化。呼市中、老年群體的主要特點有，他們消費能力較低，對健康、養(yǎng)生的關(guān)注度很高，有較多的閑暇時間，愿意參加對體力要求不高的休閑娛樂活動。另外，通過調(diào)查呼市養(yǎng)生人群的需求，尤其為，他們對環(huán)境條件要求高，希望能在空氣質(zhì)量好，風(fēng)景宜人的地方居住，不喜歡短時間內(nèi)頻繁更換居住地，希望能在一個地方保證較長時間的居住。結(jié)合呼市當(dāng)?shù)仞B(yǎng)生環(huán)境的特點，將其養(yǎng)生旅游的需求歸納為對環(huán)境、休閑游憩、養(yǎng)生保健、精神文化歸四大需求：

表1 養(yǎng)生旅游需求細分

（四）解決問題及對策

1. 自然保護區(qū)生態(tài)旅游開展養(yǎng)生存在限制條件

自然保護區(qū)有及其珍貴的物種資源與生態(tài)環(huán)境，在保護區(qū)內(nèi)開展旅游活動有著嚴(yán)格的限制條件。在開發(fā)建設(shè)中，對生態(tài)環(huán)境的保護、環(huán)境容量、養(yǎng)生產(chǎn)品與保護區(qū)資源相一致以及嚴(yán)禁建設(shè)大型現(xiàn)代化設(shè)施等方面要嚴(yán)格遵守。而養(yǎng)生旅游產(chǎn)品需要提供養(yǎng)生服務(wù)，對設(shè)施要求高，尤其是對于度假養(yǎng)生群體，需要建設(shè)大量的養(yǎng)生養(yǎng)老公寓，而自然保護區(qū)內(nèi)開發(fā)旅游對建筑設(shè)施有嚴(yán)格限制要求，因此要與周邊保護區(qū)外或社區(qū)合作，提供養(yǎng)生度假服務(wù)，實現(xiàn)“區(qū)外住，區(qū)內(nèi)游”。

2. 養(yǎng)生旅游產(chǎn)品單一，缺乏與現(xiàn)代養(yǎng)生理念結(jié)合

呼市在養(yǎng)生旅游發(fā)展上普遍缺乏特色，忽略了養(yǎng)生與人脈、地脈、文脈的有機聯(lián)系，或是缺乏當(dāng)?shù)仞B(yǎng)生資源與現(xiàn)代養(yǎng)生理念的有機結(jié)合。而真正的養(yǎng)生，不僅停留在設(shè)施健身與養(yǎng)生機構(gòu)的服務(wù)上，更要借助自然的力量，傳遞養(yǎng)生文化，讓身心回歸自然，得到恢復(fù)[7-8]。

3. 構(gòu)建三大養(yǎng)生產(chǎn)品體系

宇生樂豐園憑借風(fēng)景宜人的自然環(huán)境，提出養(yǎng)生文化、健康醫(yī)療、戶外健身游憩三大產(chǎn)品體系。其中，養(yǎng)生文化產(chǎn)品以養(yǎng)生文化園、草藥園、森林講堂為主，森林講堂可定期組織養(yǎng)生活動，針對私人定制化，設(shè)計壓力管理、調(diào)節(jié)憤怒、自然睡眠治愈等課程，在回歸自然中，提升自然的修復(fù)力，使養(yǎng)生群體由內(nèi)而外，從心靈到身體，再到飲食都得到改善。健康醫(yī)療產(chǎn)品為保健中心及中醫(yī)SPA館，提供養(yǎng)生理療、康體療養(yǎng)、體檢等服務(wù)。戶外健身游憩產(chǎn)品，充分結(jié)合自然保護區(qū)森林中高含量的負氧離子，修建健身步道、森林氧吧、森林浴場等設(shè)施，動靜結(jié)合，在養(yǎng)生區(qū)配置解說設(shè)施以及簡易養(yǎng)生互動設(shè)施，增進游客的養(yǎng)生體驗與養(yǎng)生知識的了解。

四、自然保護區(qū)發(fā)展養(yǎng)生旅游的建議

（一）需求細分為養(yǎng)生產(chǎn)品體系提供依據(jù)

根據(jù)呼市養(yǎng)生群體對自然環(huán)境、生活設(shè)施、休閑游憩、養(yǎng)生保健以及精神文化情感的需求細分，并借力政策優(yōu)勢，倡導(dǎo)新型養(yǎng)生理念，推出養(yǎng)生文化產(chǎn)品、健康醫(yī)療產(chǎn)品、戶外健身游憩產(chǎn)品三大體系，并配備完善的生活設(shè)施，打造呼市生態(tài)養(yǎng)生養(yǎng)老度假第一品牌。

（二）區(qū)內(nèi)住、區(qū)外游的開發(fā)模式

結(jié)合保護區(qū)外城鎮(zhèn)或社區(qū)的開發(fā)建設(shè)，保護區(qū)外建設(shè)養(yǎng)老養(yǎng)生設(shè)施，包括各類高中低端的養(yǎng)老養(yǎng)生住宿設(shè)施、醫(yī)療服務(wù)設(shè)施等對環(huán)境影響較大的建設(shè)項目。保護區(qū)內(nèi)開展針對養(yǎng)老養(yǎng)生市場群體的休閑游憩與健康療養(yǎng)項目，如森林療養(yǎng)、森林醫(yī)學(xué)、健康講堂、中草藥園、生態(tài)觀光、戶外健身步道、山地療養(yǎng)步道、自然觀察步道等對環(huán)境影響較小的項目，另外保護區(qū)外也可以開展與養(yǎng)老養(yǎng)生相關(guān)的產(chǎn)業(yè)：養(yǎng)老服務(wù)、生態(tài)養(yǎng)生產(chǎn)品加工、養(yǎng)老養(yǎng)生商業(yè)配套等，而保護區(qū)內(nèi)則可相應(yīng)開展相關(guān)產(chǎn)業(yè)所需的原料支撐產(chǎn)業(yè)，如中草藥種植養(yǎng)殖、各種林下產(chǎn)品等。

五、小結(jié)

在自然保護區(qū)，開展養(yǎng)老養(yǎng)生產(chǎn)品，是生態(tài)旅游未來發(fā)展的一個新方向。憑借自然保護區(qū)宜人的自然養(yǎng)生條件，加之龐大的養(yǎng)生市場，養(yǎng)生產(chǎn)品開發(fā)規(guī)模小、建設(shè)力度不大，養(yǎng)生群體參與強度較低的活動，對游憩環(huán)境沖擊小都為養(yǎng)生旅游開發(fā)提供了可行性依據(jù)。大青山國家級自然保護區(qū)將養(yǎng)生作為開發(fā)重點是一個新的探索與嘗試，也為未來自然保護區(qū)的產(chǎn)品設(shè)計提供借鑒。

[1] 胥興安. 養(yǎng)生旅游開發(fā)研究[D].昆明:云南大學(xué),2010.

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[5] 肖光明. 自然保護區(qū)的旅游產(chǎn)品開發(fā)淺析——以鼎湖山生物圈保護區(qū)為例[J]. 旅游學(xué)刊,2001,(3):72-75.

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Developmental Analyses of Health Tourism Product in Nature Reserves——A case study of Daqingshan Nature Reserve in Inner Mongolia

ZHANG Chen-chen, WU En

(Department of Landscape, Beijing Forestry University, Beijing 100083, China)

With the increase of the concern about the environment and health. “High-Health Tourism” is becoming a new hot spot of tourism consumption. Nature Reserve, with its high-quality ecological base, could offer advantages for the development of health tourism products, when handling health tourism development and ecological environmental protection has become the core problem of health tourism in Nature Protection. In this article, the Daqingshan National Nature Reserve was taken as an example, for protecting local ecological environment and taking advantage of the forest health resources. It introduces three health products systems: health and cultural products, health care products and outdoor fi tness recreation products, and proposes a model consisting of health tourism region inside and area for residence outside, thus providing a new idea for the development of nature reserves.

health tourism; nature reserve; tourism product

F592

A

1673-9272(2015)02-0041-03

10.14067/j.cnki.1673-9272.2015.02.009

2015-03-09

張琛琛，碩士研究生。 通訊作者：烏 恩，副教授，博士，碩士生導(dǎo)師；E-mail：wunen@bifu.edu.cn。

張琛琛,烏 恩. 自然保護區(qū)養(yǎng)生旅游產(chǎn)品開發(fā)淺析——以內(nèi)蒙古大青山國家級自然保護區(qū)為例[J].中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版），2015, 9(2): 41-43.

[本文編校：李浩慧]