項目教學法在高職化學選修課中的應用研究

摘 要：“教育應當貫穿于人的一生及生活的各個層面”化學知識己成為人類賴以生存和發(fā)展的必備知識之一。高等職業(yè)學校主要培養(yǎng)在生產(chǎn)、服務一線工作的高素質(zhì)勞動者和技能型人才，他們應具有基本的科學文化素養(yǎng)?；瘜W作為一門選修課，與學校開設的許多專業(yè)課程都有相通之處，根據(jù)學校的專業(yè)課程特點，精選化學課程內(nèi)容，以達到服務學生專業(yè)學習，提高社會公德意識，培養(yǎng)具有社會責任感的人。項目教學適合高職化學選修課課程的教學。項目教學能夠激發(fā)學生學習化學的興趣，提高學生的學習效率，促進教師專業(yè)發(fā)展等。

關鍵詞：化學；選修課；項目教學

中圖分類號：G712 文獻標識碼：B 文章編號：1002-7661（2015）23-033-02

美國化學會（ACS）在1991年提出的宣言《為了民族復興的教育策略》中指出：“大學化學課程既要著眼于培養(yǎng)未來科學家又要兼顧造就具有科學素養(yǎng)的公民?！笨v觀目前國內(nèi)外對化學校本課程的理論與實踐研究，特別是國內(nèi)的有關研究，大多數(shù)針對的是基礎教育或者是普通高等教育，而針對高等職業(yè)教育非化工專業(yè)化學校本課程的研究就少之甚少。

一、高職化學選修課課程的研究價值

1、有利于實現(xiàn)高職教育培養(yǎng)目標。高等職業(yè)學校主要培養(yǎng)具有綜合職業(yè)能力，符合我國現(xiàn)代化建設需要，在生產(chǎn)、服務一線工作的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。他們應具有基本的科學文化素養(yǎng)、創(chuàng)新精神、良好的職業(yè)道德和繼續(xù)學習的能力。

2、提高學生化學基本素養(yǎng)。2010 年中國科協(xié)第八次中國公民科學素養(yǎng)的調(diào)查顯示，我國具備基本科學素養(yǎng)的公民比例僅為 3、27%?；瘜W基本素養(yǎng)是公民科學素養(yǎng)中的一部分，不僅包括日常生活中必不可少的化學知識，更體現(xiàn)了根植于人思想深處的科學態(tài)度、科學情感和科學思維。

3、服務學生專業(yè)學習。愛因斯坦曾深刻地指出：“光教育人專業(yè)方面的知識是不夠的，通過專業(yè)教育，他可以成為一種有用的機器，但不能成為一個和諧發(fā)展的人。教育最基本的目的是讓學生有正確的價值觀，對真善美有辨別力，并產(chǎn)生強烈的感情。”化學是一門中心學科，與學校開設的許多專業(yè)課程都有相通之處，通過精選化學課程內(nèi)容，以達到服務學生專業(yè)學習的目的。

4、關注學生終身發(fā)展。俗話說：“授人以魚，只供一食之需；教人以漁，則終身受用無窮。”學校教育工作者在進行教育時，要著眼于培養(yǎng)學生的終身學習能力，幫助學生實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

二、在化學選修課課程建設中引入項目教學模式

目前，我國職業(yè)教育的課程教學模式經(jīng)歷了先前的“學科系統(tǒng)化”、“職業(yè)分析導向”和“學習理論導向”等課程教學開發(fā)模式后，正向“工作過程導向”的模式發(fā)展。在化學選修課中引入項目教學模式，讓學生在“工作過程”中去獲取我們的化學課程中的知識和能力及素養(yǎng)。

結合職業(yè)教育的特點，項目教學模式可以定義為：設置一個教學情境，將生活或生產(chǎn)中真實需求的項目產(chǎn)品或服務作為基本的教學材料，將學生引入此情境中，通過師生、生生之間的合作探討，共同完成完整的工作項目，學生從中獲得相關知識與技能，同時發(fā)展職業(yè)能力的教學模式。在這種教學模式中，將工作任務設置為學生的學習任務，將“教、學、做”三者融合在一起，更加適合職業(yè)教育。和傳統(tǒng)教學模式相比較突出的優(yōu)勢是可以通過“項目”將理論知識和實踐技能有機結合起來，從而達到培養(yǎng)學生分析問題的能力、解決問題的能力、實際動手的能力以及創(chuàng)新能力的目的。在教學過程中，作為“項目”的技術領域里所有的產(chǎn)品和服務學生幾乎都可以直接參與。

1、項目教學模式的優(yōu)勢

（1）可以充分發(fā)揮學生的自主性。高職學生的學習目的往往不明確，學習動力不足，學習興趣不濃。而項目教學模式通過讓學生在真實情境中完成一定任務，可以幫助學生明確學習目的，增強學習動力，從而激發(fā)他們的學習熱情和學習興趣。

（2）可以培養(yǎng)學生的協(xié)作精神。學生個人往往無法單獨完成一個項目任務，需要與其他同學分工和合作。小組成員從項目的不同方面、不同角度去分析同一個問題，相互學習，共同解決學習任務中遇到的復雜問題，更充分體現(xiàn)了合作學習的精神。

（3）有利于培養(yǎng)學生分析和解決實際問題的能力。項目教學是教師可以先確定項目，規(guī)定具體的任務，然后由學生自主分析項目，制定實施計劃，設計解決問題的策略，與小組同學合作完成任務。整個教學過程中，教師不再是知識的直接傳遞者，而只是提供咨詢和建議的人，幫助學生體會到完成任務后的喜悅。在這種教學實踐過程，學生的分析和解決問題的能力可以得到有效的提高。

2、在化學選修課課程建設中引入項目教學模式的可行性分析

上海市在20 世紀 90 年代中期進行了一次課程改革，名為“上海市職業(yè)技術教育課程改革與教材建設工程（又名 10181 工程）”，在這次改革指出了職業(yè)教育課程應打破學科課程體系，建立以工作任務為中心的課程體系。項目教學模式是一種在真實情境中解決問題的學習模式，也正符合此種理念。在化學選修課課程中采用項目教學法，選取與實際生活息息相關，并且學生感興趣的問題作為教學開展的項目主題。在課程學習中，學生不僅要掌握新的知識和技能，還要進行項目主題的選擇，還要進行項目分組，通過小組合作開發(fā)設計完成項目作品，最后要進行作品的展示和評價等一系列的學習活動。在這樣的項目學習過程中實現(xiàn)了提高學生自主探究能力、協(xié)作能力、分析解決問題的能力、良好的組織能力的目標。

（1）高職化學選修課的性質(zhì)。在大多數(shù)學生的觀念里，認為選修課只不過是常規(guī)課程的附屬品，地位較低。一般選修課課程相對課時少，課程內(nèi)容質(zhì)量一般，教學過程要求低，期末評定不客觀，學生會挑選任務輕松的課程來選。想要改變這種情況，教師除了要有吸引學生的課程項目內(nèi)容外，還要有能讓學生維持強烈興趣的課堂，這就需要教師改革教學方法。在化學選修課中教師采用項目教學模式，教學內(nèi)容以“項目”的形式展開，再開展以具體任務為教學過程的合作學習，讓學生在做中學，這種模式適合作為選修課的課程特點，同樣也適合高職學生的學習特征，有利于激發(fā)學生的學習興趣和開發(fā)學生的潛能。另外上課時選修課老師要跟學生明確本門課程的評分細則及標準，嚴格按標準行事，期末時給學生搭建一個展示平臺，將本學期中學生的優(yōu)秀作品在全校進行展示，達到正面肯定學生的努力的目的。

（2）項目教學模式適合化學選修課的教學

①從教學對象來看?；瘜W選修課所面對的是只有初三一年化學基礎知識的學生，且學生的水平參差不齊，這就要求教師能充分考慮學生的學習實際水平，選擇恰當?shù)慕虒W內(nèi)容和教學方法，從而激發(fā)學生學習的積極性。項目教學模式更注重學生的主體地位，從項目的選擇、實施到評價都可以由學生自主完成，教師只起引導、輔助的作用。在教學過程中采用分組合作的形式，把不同個性特征、能力、興趣、才能傾向、性別的學生編在一組，學生之間相互交流、相互促動、取長補短，潛能得到充分發(fā)揮，甚至基礎較弱的學生都可以找到自信。

②從培養(yǎng)目標來看。我國古代教育家荀子說：“不聞不若聞之，聞之不若見之，見之不若知之，知之不若行之，學而止于行而止矣?！备呗氃盒Ｍㄟ^開設化學選修課，旨在讓學生體驗化學與生活的密切聯(lián)系，從而提高學生的科學素養(yǎng)，服務于學生所學專業(yè)和培養(yǎng)終身發(fā)展的能力。為了實現(xiàn)這樣的目的，教師必須將“理論”與“實踐”聯(lián)系起來，把“做”與“學”統(tǒng)一起來。采用項目教學法，教師應更注重學生的認知過程和實踐過程，真正的將學與用、知與行有機的結合起來。

③從教學內(nèi)容來看。化學選修課是一門實踐性較強的課程。項目教學法通過創(chuàng)設情境，讓學生親歷或模擬工作現(xiàn)場進行實踐練習，在做中學，學生能輕松、愉悅的獲得新知識。通過體驗科學探究的過程，促進學習方式的轉變，激發(fā)學習化學的興趣，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力。

通過以上分析，能夠看出項目教學適合高職化學選修課課程的教學。項目教學能夠激發(fā)學習化學的興趣，提高學生的學習效率，關注學生個性發(fā)展，促進教師專業(yè)發(fā)展等。

參考文獻：

[1] 董遠騫、張定璋、裴文敏、教學論[M]，浙江教育出版社，1984

[2] 張鍵如、全面推進素質(zhì)教育著力提高教學質(zhì)量[J] 、中學化學教學參考，2011，（6）

[3] 吳剛平著、校本課程建設[M]、四川教育出版社，2002 年版

[4] 顧書明、校本課程開發(fā)實踐系統(tǒng)論，中國礦業(yè)大學出版社，2002 年 12 月第 1 版第 1次印刷，第 29 頁

[5] 石偉平，徐國慶、職業(yè)教育課程開發(fā)技術[M]、上海：上海教育出版社，2006、 （6）： 3

[6] 楊長亮、職業(yè)教育項目課程實施研究[J]、職教通訊、2006（3）

[7] 賀平、 項目教學法的實踐探索[J]、中國職業(yè)技術教育、2006（22）

[8] 張振鑾：論職業(yè)教育教學改革[D]，教育與職業(yè) 2001 、1、

本文為江蘇聯(lián)合職業(yè)技術學院無錫機電分院校級課題《五年制高職化學校本課程的建設和教學研究》階段成果，課題編號：錫機電研2015-DX04，課題主持人：陳學姝。