淺談化學(xué)實(shí)驗(yàn)與學(xué)生能力培養(yǎng)

曹康

摘 要：學(xué)習(xí)化學(xué)需要運(yùn)用科學(xué)的方法，而利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)物質(zhì)及其變化進(jìn)行科學(xué)探究是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法之一。通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生觀察、動(dòng)手、創(chuàng)新等能力，并有效地提高學(xué)生的化學(xué)能力。

關(guān)鍵詞：化學(xué)實(shí)驗(yàn)；學(xué)生能力；結(jié)合

《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中強(qiáng)調(diào)學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。我國(guó)著名化學(xué)家戴安邦先生也說過：“化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)施全面化學(xué)教育的一種最有效的形式。”化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，作為一個(gè)初中化學(xué)教師，一定要注重在教學(xué)中通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。

那么，如何把化學(xué)實(shí)驗(yàn)與學(xué)生能力培養(yǎng)結(jié)合起來呢？筆者認(rèn)為應(yīng)該從以下幾個(gè)方面入手：

一、通過對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的總結(jié)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力

良好的觀察能力是學(xué)好化學(xué)必須具備的條件之一。學(xué)生通過觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的各種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以幫助學(xué)生培養(yǎng)良好的觀察能力。

初中課本上接觸到的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，不管是演示實(shí)驗(yàn)還是學(xué)生實(shí)驗(yàn)，大多實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象比較明顯，便于觀察。教師可以在每個(gè)演示實(shí)驗(yàn)后引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，不斷地考驗(yàn)學(xué)生觀察的完整性，久而久之，在學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)獲得感性認(rèn)識(shí)的同時(shí)，提高學(xué)生的觀察能力。

二、通過學(xué)生實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?/p>

中國(guó)有句俗語(yǔ)：“耳聞不如親見，見到不如做到。”化學(xué)實(shí)驗(yàn)尤其如此。

課堂演示實(shí)驗(yàn)，一般是教師做，學(xué)生看。但我的切身體會(huì)是教師示范十次，不如學(xué)生親自動(dòng)手做一次實(shí)驗(yàn)。理論和實(shí)踐相結(jié)合，能更好地提高學(xué)生的動(dòng)手能力。

在實(shí)驗(yàn)過程中，教師應(yīng)發(fā)揮引導(dǎo)作用，認(rèn)真觀察學(xué)生每一步操作，耐心指導(dǎo)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并給予糾正。因?yàn)槊恳粋€(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的產(chǎn)生，都可以變成一個(gè)問題，問題解決了，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的印象也就深刻了，動(dòng)手能力也在潛移默化中加強(qiáng)了。

三、通過實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、操作、觀察現(xiàn)象等過程的完成培養(yǎng)學(xué)生的分析能力

分析能力是學(xué)生必須具備的重要能力之一，是素質(zhì)教育的基本要求之一，分析能力的培養(yǎng)是學(xué)習(xí)、掌握化學(xué)知識(shí)不可缺少的思維過程，培養(yǎng)學(xué)生分析能力是課堂的重點(diǎn)。筆者認(rèn)為在化學(xué)課堂上化學(xué)實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生分析能力的重要手段和途徑。

在實(shí)驗(yàn)開始前的準(zhǔn)備，我們可以通過藥品及儀器類型的確定來鍛煉學(xué)生的分析能力。比如說，實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的實(shí)驗(yàn)，在初中化學(xué)的學(xué)習(xí)中我們學(xué)過很多生成二氧化碳的反應(yīng)，這樣在藥品的選擇上就給學(xué)生帶來了不少疑問。到底用什么藥品來制取二氧化碳最好呢？教師在課堂上要引導(dǎo)學(xué)生從藥品的價(jià)格、性質(zhì)、反應(yīng)的難易、反應(yīng)劇烈程度等方面對(duì)各個(gè)生成二氧化碳的反應(yīng)進(jìn)行分析、比較，從而確定實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的藥品，并在整個(gè)過程中培養(yǎng)學(xué)生的分析能力。

在實(shí)驗(yàn)過程中，由于實(shí)驗(yàn)操作是根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理與操作原理決定的。通過引導(dǎo)學(xué)生研究實(shí)驗(yàn)操作過程，可以激發(fā)學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生的分析能力。比如說，鐵絲在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)，為什么要在鐵絲上繞火柴？為什么鐵絲要繞成螺旋狀？為什么集氣瓶底部要鋪一層水或細(xì)沙？請(qǐng)學(xué)生通過具體實(shí)驗(yàn)操作找出這些問題的答案，這樣就可以激發(fā)學(xué)生的思維，從而提高學(xué)生的分析能力。

這種放手讓學(xué)生參與的做法激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，變被動(dòng)、機(jī)械的學(xué)習(xí)為主動(dòng)靈活的學(xué)習(xí)，能使學(xué)生分析能力得到增強(qiáng)。

四、通過學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)團(tuán)隊(duì)之間的協(xié)作培養(yǎng)良好的社會(huì)適應(yīng)能力

學(xué)生以后都會(huì)走上社會(huì)，而要適應(yīng)社會(huì)，良好的人際關(guān)系必不可少?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)可以幫助學(xué)生學(xué)會(huì)與人相處，因?yàn)閷W(xué)生實(shí)驗(yàn)一般是兩到三位學(xué)生一組，共同完成實(shí)驗(yàn)，這樣就要求學(xué)生之間要團(tuán)結(jié)合作。在與他人合作的過程中培養(yǎng)與人相處的能力，以此增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)能力。

綜上所述，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生各項(xiàng)能力的有效方法。合理利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)，有效提高學(xué)生的化學(xué)能力，促使學(xué)生全面發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

孫兆剛.化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中觀察能力“六性”的培養(yǎng)[J].師范教育，1997.

編輯 魯翠紅