以鄉(xiāng)土旅游為導(dǎo)向的“美麗鄉(xiāng)村”規(guī)劃建設(shè)模式研究

王宇 （長江大學(xué)城市建設(shè)學(xué)院，湖北 荊州434023）

皮華峰 （湖北禹鼎建設(shè)工程有限責(zé)任公司，湖北 武漢430070）

2015年2月1日，中共中央國務(wù)院發(fā)布了《關(guān)于加大改革創(chuàng)新力度加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的若干意見》，提出“中國要美，農(nóng)村必須美。繁榮農(nóng)村，必須堅(jiān)持不懈推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)。要強(qiáng)化規(guī)劃引領(lǐng)作用，加快提升農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施水平，推進(jìn)城鄉(xiāng)基本公共服務(wù)均等化，讓農(nóng)村成為農(nóng)民安居樂業(yè)的美麗家園?！蔽募暮暧^層面對建設(shè)社會主義新農(nóng)村提出了更高的要求，充分強(qiáng)調(diào)了建設(shè)“美麗鄉(xiāng)村”對于我國發(fā)展的重要意義。2015年4月25日，《中共中央國務(wù)院關(guān)于加快推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)的意見》中提出了“要充分認(rèn)識加快推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)的極端重要性和緊迫性，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，牢固樹立尊重自然、順應(yīng)自然、保護(hù)自然的理念，堅(jiān)持綠水青山就是金山銀山，動員全黨、全社會積極行動、深入持久地推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)，加快形成人與自然和諧發(fā)展的現(xiàn)代化建設(shè)新格局，開創(chuàng)社會主義生態(tài)文明新時(shí)代。”如果說“美麗鄉(xiāng)村”是我國新農(nóng)村建設(shè)的進(jìn)一步深化和推進(jìn)，那么必須要實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村建設(shè)的生態(tài)文明［1］。

我國幅員遼闊，各地方的自然環(huán)境和人文背景差異顯著，中國城市規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院總規(guī)劃師楊保軍指出，要想望得見山水，記得住鄉(xiāng)愁，必須采用因地制宜、因時(shí)制宜的發(fā)展策略，應(yīng)當(dāng)在空間上實(shí)現(xiàn)內(nèi)部環(huán)境與外部環(huán)境的和諧共生，在時(shí)間上實(shí)現(xiàn)過去、現(xiàn)在、未來的效益統(tǒng)一［2］。而以鄉(xiāng)土旅游產(chǎn)業(yè)為導(dǎo)向的“美麗鄉(xiāng)村”正是建設(shè)生態(tài)文明和切實(shí)推進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展、改善鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境和提高居民生活質(zhì)量的具體表現(xiàn)，也是目前利于推廣、方便實(shí)施的規(guī)劃建設(shè)模式。以鄉(xiāng)土旅游為導(dǎo)向的規(guī)劃建設(shè)模式，就是把旅游與“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)緊密結(jié)合，通過規(guī)劃“將鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€(gè)具有個(gè)性魅力的自然景區(qū)”［3］和載得住鄉(xiāng)愁的人文場所，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村建設(shè)的可持續(xù)發(fā)展。

遠(yuǎn)安縣地處鄂西山區(qū)，具有豐厚的文化遺存、秀麗的旅游資源和旖旎的自然風(fēng)光。近年來，遠(yuǎn)安縣政府大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)，取得了積極的效果。作為多次承擔(dān)遠(yuǎn)安新規(guī)劃設(shè)計(jì)工作的單位，筆者對遠(yuǎn)安獨(dú)特的丹霞地貌、神奇的地質(zhì)公園、保護(hù)完好的原始森林、豐富的民間民俗文化留下了深刻印象。同時(shí)，在新農(nóng)村規(guī)劃中也非常注重對于這些原生態(tài)鄉(xiāng)土元素的保護(hù)和開發(fā)，將旅游開發(fā)與新農(nóng)村規(guī)劃建設(shè)進(jìn)行了緊密的結(jié)合，通過對近年來規(guī)劃設(shè)計(jì)方案的梳理和總結(jié)，歸納出4種基于鄉(xiāng)土旅游產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向的規(guī)劃建設(shè)模式，即古村落保護(hù)的鄉(xiāng)土人文旅游模式、自然風(fēng)光開發(fā)的風(fēng)景旅游模式、旅游配套服務(wù)模式和城郊農(nóng)家樂的鄉(xiāng)情體驗(yàn)旅游模式。對于鄂西地區(qū)的廣大“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)可供參考推廣，對于其他省市“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)也將有借鑒意義。

1 古村落保護(hù)的鄉(xiāng)土人文旅游模式

古村落和民居是先人留下的寶貴財(cái)富，早期的新農(nóng)村建設(shè)中，對于本地的傳統(tǒng)住宅建筑往往表現(xiàn)出不屑、輕視的態(tài)度，認(rèn)為是落后、過時(shí)的表現(xiàn)。而一些規(guī)劃者“為了表現(xiàn)出順應(yīng)民意，對傳統(tǒng)的住宅用房進(jìn)行拆除，并按照統(tǒng)一風(fēng)格建設(shè)新的住房，以體現(xiàn)建筑整體之美［4］。”加上建造一座新的住房遠(yuǎn)比修繕一座老房子省時(shí)省力，因而為減少不必要的麻煩，拆除老住房成為理所當(dāng)然的選擇。近年來，鄉(xiāng)鎮(zhèn)對于古民居的保護(hù)意識逐步增強(qiáng)，在新農(nóng)村規(guī)劃建設(shè)中也進(jìn)行了基于古村落保護(hù)的人文旅游模式的積極嘗試。

2014年，遠(yuǎn)安荷花鎮(zhèn)對全鎮(zhèn)古村落和古民居進(jìn)行了整理，共普查出現(xiàn)存的古名居有26處，共計(jì)11458m3，多為清末民初的徽派建筑。同時(shí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)對民居較為集中地定林村進(jìn)行了保護(hù)性的開發(fā)建設(shè)。定林村是丘陵地貌，古民居村落坐落山谷，整體保存較為完好，民居外形上一般都是青磚黛瓦，滾龍墻，馬頭垛，開天井，翹馬首，內(nèi)部結(jié)構(gòu)為一進(jìn)多重，連三間連五間（圖1）。筆者在規(guī)劃建設(shè)中確定保護(hù)性開發(fā)的指導(dǎo)思想，即在保持古村落原始肌理和修葺傳統(tǒng)古民居的基礎(chǔ)上進(jìn)行新農(nóng)村建設(shè)，新建民居采取修舊如舊、堅(jiān)持鄂西民居的建筑風(fēng)格，與舊房保持統(tǒng)一風(fēng)格，堅(jiān)持用最自然、最環(huán)保的方式來建設(shè)美麗鄉(xiāng)村，優(yōu)美的環(huán)境和濃郁的古風(fēng)為大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游提供了條件。

古村落保護(hù)的人文旅游模式通過對古村落的保護(hù)與修繕，形成統(tǒng)一的風(fēng)格與特色，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游活動的發(fā)展，從而實(shí)現(xiàn)改善村民生存條件、提高村民生活質(zhì)量的建設(shè)目標(biāo)［4］。在具體規(guī)劃設(shè)計(jì)過程中，應(yīng)避免造成千村一貌的情況，同一模式在具體實(shí)施中應(yīng)具有自身特色。同時(shí)可以充分利用村落的空間場所，與地方非物質(zhì)文化的傳承進(jìn)行結(jié)合，打造豐富多彩的人文活動。

圖1 遠(yuǎn)安荷花鎮(zhèn)定林村（圖片來源三峽宜昌網(wǎng)）

2 自然風(fēng)光開發(fā)的風(fēng)景旅游模式

鄉(xiāng)村景觀具有其獨(dú)特的韻味，這是與城市景觀截然不同的。美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)要以村莊的鄉(xiāng)土資源為平臺，挖掘鄉(xiāng)村特有的原始之美，體現(xiàn)出鄉(xiāng)村獨(dú)有的田園野趣和自然地貌［5］。對于一些旅游資源豐富的鄉(xiāng)村，新農(nóng)村的規(guī)劃建設(shè)更需要與景區(qū)緊密結(jié)合。

百井村位于洋坪鎮(zhèn)，素有“遠(yuǎn)安第一山”之美譽(yù)的太平頂就位于該村。太平頂海拔約1325m，為遠(yuǎn)安境內(nèi)最高峰，森林覆蓋率80%。該村建有林場、茶園和藥材廠，為湖北省級動植物保護(hù)小區(qū)，以林海景觀和良好的自然生態(tài)為主要特色，景區(qū)內(nèi)人文景觀豐富，極富地方文化韻味。

在對百井村的建設(shè)規(guī)劃中，對于民居的建設(shè)沒有采取集中式布局，強(qiáng)調(diào)改造式建設(shè)?，F(xiàn)狀調(diào)研中對旅游景點(diǎn)、旅游線路進(jìn)行了梳理，將主要道路邊上每一棟房屋和周邊環(huán)境進(jìn)行了測量，并從不同角度進(jìn)行了拍攝。規(guī)劃上強(qiáng)調(diào)通過場景展現(xiàn)遠(yuǎn)安傳統(tǒng)風(fēng)土人情，將民居文化融入景區(qū)。在通過Sketchup等軟件還原建筑及環(huán)境現(xiàn)狀后，重新建模，對全村進(jìn)行整體改造，一方面汲取遠(yuǎn)安民居中特有的傳統(tǒng)元素，對建筑的墻面、屋檐、門窗等進(jìn)行了改造，形成較為統(tǒng)一的地方風(fēng)格（圖2）。另一方面強(qiáng)調(diào)每個(gè)民居個(gè)性空間的塑造，如水井空間、堆場空間等，使民居成為了個(gè)體的人文自然小品，實(shí)現(xiàn)了旅途線路中的車移景易，增加了游客的旅游體驗(yàn)。

自然風(fēng)光開發(fā)的鄉(xiāng)土風(fēng)情旅游模式中，應(yīng)該注重風(fēng)土人情的挖掘和整理，強(qiáng)化民居、村落與景點(diǎn)、道路的呼應(yīng)關(guān)系，將其真正融入到景區(qū)大環(huán)境當(dāng)中。

圖2 具有遠(yuǎn)安特色的戶型設(shè)計(jì)

3 旅游配套服務(wù)模式

旅游產(chǎn)業(yè)形成規(guī)模后，會形成品牌效應(yīng)，同時(shí)產(chǎn)業(yè)鏈條延長，對于靠近主景區(qū)通過美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)為其服務(wù)，使之成為支撐村鎮(zhèn)新農(nóng)村和“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)的動力。

花林寺鎮(zhèn)金家灣村緊鄰省道，雖然背靠丘陵，水流潺潺，自然環(huán)境良好，但與周圍其他村莊相比特色并不突出。2015年初，遠(yuǎn)安新開發(fā)6000畝宿營公園，距離金家灣村僅約1km。因此在新農(nóng)村規(guī)劃建設(shè)中，首先確定了旅游配套服務(wù)功能的目標(biāo)，即用地布局上除傳統(tǒng)的居住功能外，充分利用靠近旅游景區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢和緊鄰省道的交通優(yōu)勢，放大旅游配套服務(wù)功能。規(guī)劃中將旅游接待服務(wù)中心和停車場設(shè)于省道邊，同時(shí)結(jié)合村內(nèi)的山體、水體整體規(guī)劃布局，打造傳統(tǒng)村落式布局，開發(fā)了鄉(xiāng)村客棧、鄉(xiāng)村酒吧等旅游服務(wù)設(shè)施。在戶型設(shè)計(jì)上，也與旅游接待功能緊密結(jié)合，如增加外廊和頂層露臺等（圖3）。

旅游配套服務(wù)模式中環(huán)境的塑造非常關(guān)鍵，由于與主景區(qū)有一定距離，必須讓游客減少距離感，增加趣味性，除了展現(xiàn)與城市不一樣的村莊原生態(tài)的景觀植被和田園風(fēng)光外，還應(yīng)對村莊生態(tài)環(huán)境和發(fā)展主題進(jìn)行整體打造，同時(shí)在民居設(shè)計(jì)上也應(yīng)當(dāng)區(qū)別于一般戶型，要為游客提供不同體驗(yàn)的室內(nèi)室外空間，從而吸引游客，形成旅游目的地的前哨站。

圖3 金家灣村規(guī)劃

4 城郊農(nóng)家樂的鄉(xiāng)情體驗(yàn)?zāi)Ｊ?/h2>

對于位于城市郊區(qū)的村鎮(zhèn)，選擇城郊農(nóng)家樂的鄉(xiāng)情體驗(yàn)?zāi)Ｊ绞浅浞职l(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢、建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的第一選擇。城郊農(nóng)家樂模式發(fā)展已經(jīng)較為成熟，即以農(nóng)家生產(chǎn)生活體驗(yàn)為特征，為都市居民提供一個(gè)短途田園觀光休閑度假目的地［6］。

遠(yuǎn)安縣花林寺鎮(zhèn)近年來全力推進(jìn)生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)，充分利用遠(yuǎn)安一級公路貫穿全鎮(zhèn)的交通優(yōu)勢，沿公路打造20多公里的生態(tài)文化走廊，景觀植物、蔬菜、食用菌等產(chǎn)業(yè)錯(cuò)落有致地分布在道路兩旁（圖4），依托產(chǎn)業(yè)形成了數(shù)量眾多的農(nóng)家樂，成為遠(yuǎn)安和周邊縣市居民休閑游憩的重要場所。通過設(shè)置家庭農(nóng)場、垂釣、采摘活動、品嘗農(nóng)家特色菜肴和體驗(yàn)農(nóng)村生產(chǎn)等活動，使游客得到身心放松，而村民也得到實(shí)惠。

體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活城郊農(nóng)家樂模式已自發(fā)成為目前我國農(nóng)村商業(yè)發(fā)展和勞動力自我消化的重要形式，應(yīng)當(dāng)大力發(fā)揮特色農(nóng)產(chǎn)業(yè)的帶動效應(yīng)，對農(nóng)莊、客棧進(jìn)行有針對性的整體開發(fā)。

圖4 提供農(nóng)耕體驗(yàn)的龍?zhí)逗哟逡?guī)劃

5 結(jié)語

建設(shè)“美麗鄉(xiāng)村”就是要望得到山，看得到水，記得住鄉(xiāng)愁，基于鄉(xiāng)土旅游產(chǎn)業(yè)的新農(nóng)村規(guī)劃建設(shè)無疑是記憶鄉(xiāng)愁的最好形式之一。上述模式是經(jīng)過實(shí)地調(diào)研和所做的湖北省遠(yuǎn)安縣新農(nóng)村規(guī)劃項(xiàng)目的分析和總結(jié)所得到的認(rèn)知。

1）“美麗鄉(xiāng)村”規(guī)劃建設(shè)要體現(xiàn)鄉(xiāng)村生態(tài)文明，以鄉(xiāng)土旅游為導(dǎo)向的新農(nóng)村建設(shè)是對鄉(xiāng)土生態(tài)環(huán)境保護(hù)最好、鄉(xiāng)情記憶最深刻的方式之一。

2）在鄂西地區(qū)大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的背景下，新農(nóng)村規(guī)劃必須與之進(jìn)行有效結(jié)合，規(guī)劃設(shè)計(jì)單位和地方政府應(yīng)當(dāng)形成以鄉(xiāng)土旅游產(chǎn)業(yè)為導(dǎo)向的規(guī)劃模式認(rèn)知。

3）以鄉(xiāng)土旅游為導(dǎo)向的“美麗鄉(xiāng)村”規(guī)劃建設(shè)模式可直接用于指導(dǎo)鄂西地區(qū)乃至湖北省“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)工作，同時(shí)對于其他省市“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)也有借鑒意義。在應(yīng)用上述模式時(shí)不能生搬硬套，應(yīng)始終堅(jiān)持因地制宜、因時(shí)制宜的理念，結(jié)合具體項(xiàng)目選擇相適應(yīng)的模式，規(guī)劃建設(shè)中應(yīng)體現(xiàn)本鄉(xiāng)本土的特色，留住屬于自己的鄉(xiāng)愁。

［1］賴文興 .美麗鄉(xiāng)村的規(guī)劃設(shè)計(jì)與實(shí)踐 ［J］.中華建設(shè)，2015（1）：58～59.

［2］楊保軍 .警惕“偽生態(tài)”“真破壞”——如何才能“望得見山水，記得住鄉(xiāng)愁”［J］.求是，2014（11）：36～38.

［3］閆慧，牛建峰，翟小會，等 .基于旅游導(dǎo)向的美麗鄉(xiāng)村發(fā)展規(guī)劃研究——以豫南地區(qū)為例 ［J］.綠色科技，2014（12）：94～95.

［4］胡群，孔令亞，盧曉虹 .走出一條古村落保護(hù)與新農(nóng)村建設(shè)的和諧之路 ［J］.國土資源，2015（1）：58～59.

［5］鄧雪嬌 .“新鄉(xiāng)土主義”在古典型新農(nóng)村規(guī)劃建設(shè)中的應(yīng)用 ［J］.北京建筑工程學(xué)院學(xué)報(bào)，2013（7）：90～92.

［6］鄭開雄 .溯源本土視角下的新農(nóng)村規(guī)劃研究——以廈門市海滄區(qū)新農(nóng)村規(guī)劃為例 ［J］.中外建筑，2014（7）：103～106.