李秋喜：為汾酒樹本，為杏花立根

宋代陜西有位儒學(xué)家叫張載。張載先生以“上下五千年、縱橫十萬里”的氣派，提出了名垂千古的“為天地立心、為生民立命、為往圣繼絕學(xué)、為萬世開太平”。

今天，我們汾酒人也應(yīng)該效仿這位先賢，以一種舍我其誰的歷史責(zé)任感和使命感，為汾酒樹本，為杏花立根，為往圣繼絕藝，為未來開大道，體現(xiàn)我們汾酒人的理想和追求。

汾酒要做中國酒業(yè)正能量的卓越典范

未來的100年，是人類正義精神回歸的100年。汾酒人從來都不是唯利是圖，一直是“鐵肩擔(dān)誠信、妙手釀美酒”，“位卑未敢忘憂國”。

100年前，汾酒只是年產(chǎn)量30噸的小作坊，楊得齡先生就提出“振興國酒、品優(yōu)價廉、信譽(yù)至上、優(yōu)質(zhì)為本、決不以劣貨欺世盜名”的豪邁誓言。

“報國、誠信、創(chuàng)新、開放、堅韌、儒雅”是我們的中國酒魂精神，“文化崛起，儒雅歸來；品牌崛起，誠信歸來；市場崛起，價值歸來；和諧崛起，責(zé)任歸來”，是我們的中國酒魂理想，“誠信天下的名酒風(fēng)范，白酒宗師的大家氣派，堅韌不拔的英雄氣概，儒雅浪漫的人文情懷”，是我們的中國酒魂追求。中國酒魂理論體系，是引領(lǐng)我們輝煌下一個百年的核心精神力量。

汾酒要做“真善美原產(chǎn)地”的卓越典范

未來的100年，是人類在破壞中修復(fù)地球的100年。過去破壞性發(fā)展雖是不可避免，但今后人與自然的真正和諧則是大勢所趨。

我們酒類產(chǎn)業(yè)是生態(tài)環(huán)保工業(yè)，是幾千年來與大自然和諧共處的工業(yè)。杏花村是6000年汾酒人的家園，是汾酒的原產(chǎn)地。未來100年，我們要把“汾酒中國酒魂”的原產(chǎn)地，建設(shè)成為聞名世界的“人文酒都、田園酒都、幸福酒都”。那將是一個高雅、綠色、自然、幸福、和諧、時尚的美好世界。

3汾酒要做“堅守清香特色，提倡理性飲酒”的卓越典范

未來的100年，是人類從過度飲酒向理性飲酒轉(zhuǎn)變的100年。理性飲酒，文明飲酒，健康飲酒，酒業(yè)才有未來。我們要堅持汾酒最純凈、最健康、最衛(wèi)生的白酒標(biāo)準(zhǔn)，堅定不移地把清香大旗永遠(yuǎn)扛下去，大張旗鼓地倡導(dǎo)理性飲酒，讓人類精神上愉悅、物質(zhì)上享受我們的優(yōu)秀產(chǎn)品，而不是傷害。

汾酒要做“人性化釀酒”的卓越典范

未來的100年，是生命科學(xué)日新月異的100年。人類的壽命將大大延長，人類的生活品質(zhì)將大大提升。汾酒要扶持、引進(jìn)、推廣關(guān)于“酒與人體”的生命科學(xué)項(xiàng)目，要扶持、引進(jìn)、推廣“豐富健康因子、加快酒精代謝”的食品工程項(xiàng)目，使汾酒與人體達(dá)到前所未有的和諧。

汾酒要做“酒業(yè)為本，與時俱進(jìn)”的卓越典范

傳承6000年的汾酒釀造技藝，是中國酒業(yè)最具價值的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。傳承是我們的第一使命。同時，我們要勇于創(chuàng)新，方向就是低度的釀造酒、混合酒。

6000年汾酒史，蒸餾酒是我們的傳統(tǒng)，釀造酒也是我們的傳統(tǒng)。當(dāng)我們形成了白酒、釀造酒、混合酒三大產(chǎn)業(yè)格局之時，我們的目標(biāo)消費(fèi)群就會涵蓋成年以上的所有人群。

汾酒要做“品牌經(jīng)營，全球市場”的卓越典范

汾酒、竹葉青酒、杏花村酒這三大品牌，是汾酒人的命根子。這三個品牌旗下可以包含不同的酒類品種，但這幾千年形成的品牌資產(chǎn)，不可能在短短的百年內(nèi)再生。市場經(jīng)濟(jì)，企業(yè)經(jīng)營，說到底就是經(jīng)營這三個品牌。

汾酒品牌成為世界第一文化名酒品牌、竹葉青酒品牌成為世界第一養(yǎng)生名酒品牌、杏花村酒成為最受世界人民喜愛的第一“親民酒”品牌，是我們的百年目標(biāo)。

（選自汾酒集團(tuán)董事長李秋喜9月19日講話）