生物質(zhì)顆粒燃料在松陽(yáng)香茶加工中的推廣應(yīng)用前景分析

鄭得林，錢園鳳，周為，廖蘇里，徐松富，潘墉，王津生

（1.松陽(yáng)縣新興鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)站，浙江松陽(yáng) 323400；2.松陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)局，浙江松陽(yáng) 323400）

生物質(zhì)顆粒燃料在松陽(yáng)香茶加工中的推廣應(yīng)用前景分析

鄭得林1，錢園鳳2，周為2，廖蘇里1，徐松富1，潘墉1，王津生1

（1.松陽(yáng)縣新興鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)站，浙江松陽(yáng) 323400；2.松陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)局，浙江松陽(yáng) 323400）

介紹了國(guó)內(nèi)外生物質(zhì)顆粒燃料產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，闡述了松陽(yáng)香茶加工中推廣生物質(zhì)顆粒燃料的重要意義。分析了松陽(yáng)香茶加工中推廣生物質(zhì)顆粒燃料存在的問(wèn)題，并且針對(duì)這些問(wèn)題提出了相應(yīng)的解決方法。在此基礎(chǔ)上，指出生物質(zhì)顆粒燃料在松陽(yáng)香茶加工中推廣應(yīng)用具有良好的發(fā)展前景。

松陽(yáng)香茶；生物質(zhì)顆粒燃料；推廣應(yīng)用；問(wèn)題與對(duì)策

中國(guó)茶葉加工2015（6）：49-51，69

生物質(zhì)顆粒燃料是一種可再生能源，是利用秸稈、鋸末等廢棄物，經(jīng)烘干、粉碎、擠壓等工藝制成的顆粒狀燃料［1-3］。由于其原料分布廣泛，使用方便，熱效率高，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，形狀和尺寸統(tǒng)一，便于運(yùn)輸和儲(chǔ)藏，因此可以作為煤、薪柴等能源的優(yōu)秀替代燃料［4-5］。目前，浙江省松陽(yáng)縣茶葉初加工戶在香茶的制作過(guò)程中普遍使用薪柴作為燃料，植被消耗量大、熱效率低、能源浪費(fèi)比較嚴(yán)重。松陽(yáng)縣茶產(chǎn)業(yè)正處于轉(zhuǎn)型提升的關(guān)鍵時(shí)期，能源結(jié)構(gòu)亟需調(diào)整。因此，大力發(fā)展生物質(zhì)顆粒燃料，對(duì)于改善松陽(yáng)香茶加工中以薪柴為主的能源結(jié)構(gòu)，改善大氣環(huán)境，促進(jìn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的改善具有重大意義。

1 國(guó)內(nèi)外生物質(zhì)顆粒燃料產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，全世界生物質(zhì)顆粒燃料產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展，2010年的產(chǎn)量是2000年的9.5倍，生物質(zhì)顆粒燃料產(chǎn)業(yè)主要集中在歐盟和北美地區(qū)，其主要用途是取暖和發(fā)電［2］。目前，國(guó)外生物質(zhì)顆粒燃料技術(shù)及設(shè)備的研發(fā)已經(jīng)趨于成熟，建立了比較完善的標(biāo)準(zhǔn)化體系，形成了從原材料收集、預(yù)處理到生物質(zhì)顆粒燃料生產(chǎn)、配送和應(yīng)用的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的成熟體系和模式，基本實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化［6-7］。

我國(guó)生物質(zhì)顆粒燃料的研究起步較晚，始于20世紀(jì)80年代，經(jīng)過(guò)多年的研究開發(fā)，我國(guó)生物質(zhì)顆粒燃料技術(shù)已經(jīng)取得了階段性成果。我國(guó)生物質(zhì)資源豐富，可用于生物質(zhì)顆粒燃料的資源主要是農(nóng)作物秸稈、農(nóng)產(chǎn)品加工剩余物和林業(yè)生物質(zhì)資源等［8-9］。為實(shí)現(xiàn)到2020年生物質(zhì)固體成型燃料年利用量達(dá)5000萬(wàn)噸，使生物質(zhì)固體成型燃料成為一種普遍使用的優(yōu)質(zhì)燃料的目標(biāo)，我國(guó)將加大開發(fā)力度，合理、高效地利用生物質(zhì)能，我國(guó)生物質(zhì)能應(yīng)用規(guī)模與發(fā)展目標(biāo)見表1［10-12］。在產(chǎn)業(yè)政策層面，我國(guó)相繼出臺(tái)了《中華人民共和國(guó)可再生能源法》、《可再生能源中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃》、《可再生能源發(fā)展“十二五”規(guī)劃》等宏觀政策文件，以及財(cái)政部頒布的《可再生能源發(fā)展專項(xiàng)資金管理暫行辦法》、《秸稈能源化利用補(bǔ)助資金管理暫行辦法》等具體扶持措施。

表1 我國(guó)生物質(zhì)能應(yīng)用規(guī)模與發(fā)展目標(biāo)Table 1 The application scale and goal of development of Chinese biomass energy

2 生物質(zhì)顆粒燃料在松陽(yáng)香茶加工中的應(yīng)用與分析

當(dāng)前，松陽(yáng)縣茶葉初加工戶在香茶的制作過(guò)程中普遍使用薪柴作為燃料，植被消耗量大、熱效率低、能源浪費(fèi)比較嚴(yán)重。據(jù)測(cè)算，每加工1千克干茶（香茶），需耗柴火5千克。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2014年，松陽(yáng)縣有香茶加工戶2900余家，縣域范圍內(nèi)的茶青加工制成的香茶總產(chǎn)量達(dá)0.79萬(wàn)噸，按此計(jì)算，如果繼續(xù)沿用傳統(tǒng)的加工方式，全縣每年僅加工香茶需耗柴火3.95萬(wàn)噸，將毀掉大量的森林，這不符合國(guó)家的“中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法”、“天然林保護(hù)”等政策。因此，尋找新的替代能源勢(shì)在必行。

生物質(zhì)顆粒燃料在松陽(yáng)香茶加工中的推廣工作剛剛起步。2014年3月，松陽(yáng)縣在新興鎮(zhèn)上安村，啟動(dòng)了“生物質(zhì)顆粒燃料”替代“薪柴”加工香茶的試點(diǎn)工作，采用“80型滾筒殺青機(jī)+生物質(zhì)顆粒燃料燃燒機(jī)”模式，探索清潔能源利用潛力。生物質(zhì)顆粒燃料具備殺青均勻、效率高、無(wú)污染等優(yōu)勢(shì)，燃燒值是普通薪柴的1.43倍，試點(diǎn)村不僅解決了薪柴堆放的問(wèn)題，節(jié)約了大量的勞動(dòng)力成本，燃燒后的灰燼還可作為高質(zhì)有機(jī)鉀肥回收創(chuàng)利。截至目前，松陽(yáng)縣共有生物質(zhì)顆粒燃料生產(chǎn)企業(yè)1家，具有一定規(guī)模的生物質(zhì)顆粒燃料燃燒機(jī)制造企業(yè)4家，使用生物質(zhì)顆粒燃料加工香茶的加工戶800余戶。

3 推廣生物質(zhì)顆粒燃料的優(yōu)勢(shì)

3.1 政策優(yōu)勢(shì)

根據(jù)《松陽(yáng)縣茶葉加工規(guī)范提升示范項(xiàng)目規(guī)劃》的要求，2014年，在松陽(yáng)縣新興鎮(zhèn)開展了茶葉初加工戶規(guī)范提升試點(diǎn)工作，對(duì)達(dá)到規(guī)范要求并且使用生物質(zhì)顆粒燃料替代薪柴燃料的150戶茶葉初加工戶給予每戶2000元的機(jī)器購(gòu)置補(bǔ)貼。

2015年松陽(yáng)縣出臺(tái)了《關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)茶葉初加工規(guī)范生產(chǎn)的意見》，該意見明確指出縣財(cái)政每年核撥茶葉初加工規(guī)范提升工作經(jīng)費(fèi)，縣茶葉初加工規(guī)范與提升工作領(lǐng)導(dǎo)小組每年進(jìn)行評(píng)選，對(duì)具有示范作用的茶葉加工戶進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。

3.2 技術(shù)研發(fā)優(yōu)勢(shì)

目前，松陽(yáng)縣生物質(zhì)顆粒燃料燃燒機(jī)制造企業(yè)發(fā)展迅猛，整體技術(shù)水平處于全國(guó)領(lǐng)先地位，產(chǎn)品供應(yīng)全國(guó)產(chǎn)茶區(qū)，成為國(guó)內(nèi)最主要的應(yīng)用于滾筒殺青機(jī)的生物質(zhì)顆粒燃料燃燒機(jī)生產(chǎn)區(qū)。松陽(yáng)縣松古茶機(jī)新能源設(shè)備廠，是松陽(yáng)最早自主研究生產(chǎn)生物質(zhì)顆粒燃料和生物質(zhì)顆粒燃料燃燒機(jī)的企業(yè)。松陽(yáng)縣榮標(biāo)茶機(jī)配件廠，主要開展茶機(jī)自動(dòng)控制系統(tǒng)、生物質(zhì)顆粒燃料燃燒機(jī)的研發(fā)，目前，已將控制系統(tǒng)細(xì)化地運(yùn)用到生物質(zhì)顆粒燃料燃燒機(jī)上，生產(chǎn)的新型生物質(zhì)顆粒燃料燃燒機(jī)已獲得國(guó)家發(fā)明專利。

3.3 市場(chǎng)需求

香茶最早特指松陽(yáng)香茶，逐步向全國(guó)發(fā)展，目前香茶生產(chǎn)已覆蓋浙江麗水、江西、湖北、貴州等全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶區(qū)，這其中最大的功臣當(dāng)屬松陽(yáng)有一支龐大的加工隊(duì)伍。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2014年，松陽(yáng)縣有香茶加工戶2900余家，縣域范圍內(nèi)的茶青加工制成的香茶總產(chǎn)量達(dá)0.79萬(wàn)噸、總產(chǎn)值5.3億元；浙江省香茶年產(chǎn)量約2萬(wàn)噸，產(chǎn)值20億元左右，香茶產(chǎn)量連續(xù)十幾年增長(zhǎng)。隨著香茶市場(chǎng)需求量的不斷增加，這些加工戶紛紛外出拓展新的市場(chǎng)。正是得益于香茶市場(chǎng)的不斷擴(kuò)展和松陽(yáng)這支龐大加工隊(duì)伍的流動(dòng)，生物質(zhì)顆粒燃料燃燒機(jī)在松陽(yáng)本地推廣的同時(shí)，開始向浙江麗水、江西、湖北、貴州、四川等全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶區(qū)擴(kuò)張。其中，松陽(yáng)縣松古茶機(jī)新能源設(shè)備廠，截至目前已累計(jì)生產(chǎn)銷售生物質(zhì)顆粒燃料燃燒機(jī)800余臺(tái)，銷往松陽(yáng)本地的有400余臺(tái)，其余銷往浙江麗水、江西、湖北、貴州、四川等地。因此，生物質(zhì)顆粒燃料在香茶加工中的推廣應(yīng)用具有極大的發(fā)展空間。

4 推廣生物質(zhì)顆粒燃料存在的主要問(wèn)題

4.1 技術(shù)水平有待提高

在松陽(yáng)香茶加工過(guò)程中，如何高效地利用生物質(zhì)顆粒燃料燃燒機(jī)，包括火勢(shì)的走向、進(jìn)料的控制等，尤其是在炒二青、炒三青和提香這一時(shí)間段如何更好地通過(guò)進(jìn)料的控制來(lái)調(diào)節(jié)火溫，以滿足這一階段火溫變化的要求的相關(guān)技術(shù)有待掌握。現(xiàn)階段，大部分加工戶只是將生物質(zhì)顆粒燃料用于殺青階段，而在炒二青、炒三青和提香這一時(shí)間段還是沿用傳統(tǒng)的燒柴方式。

4.2 相關(guān)扶持政策措施不健全

政策措施的不健全，主要體現(xiàn)在缺少科技研發(fā)、示范推廣等方面的公共財(cái)政投入，以及設(shè)備尚未列入政府購(gòu)置補(bǔ)貼等方面。高效燃燒裝置等關(guān)鍵設(shè)備的技術(shù)研發(fā)完全依賴企業(yè)自身投入，造成技術(shù)創(chuàng)新效率低下。目前，生物質(zhì)顆粒燃料產(chǎn)業(yè)發(fā)展正處于推廣示范階段，但是國(guó)家或浙江省尚未出臺(tái)在金融、稅收、電價(jià)、設(shè)備購(gòu)置補(bǔ)貼等方面的優(yōu)惠政策，使之形成社會(huì)效益高、市場(chǎng)化水平低、加工附加值低等現(xiàn)象。

5 對(duì)策與方法

5.1 加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新

加大科技研發(fā)的投入，支持生物質(zhì)顆粒燃料產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)試驗(yàn)和試點(diǎn)示范。借鑒歐盟及國(guó)內(nèi)現(xiàn)有成型技術(shù)、裝備制造和燃燒技術(shù)，引進(jìn)、消化、吸收成套裝備與制造、燃燒技術(shù)。根據(jù)松陽(yáng)香茶加工的實(shí)際情況，將控制系統(tǒng)細(xì)化地運(yùn)用到生物質(zhì)顆粒燃料燃燒機(jī)上，探索出一套生物質(zhì)顆粒燃料替代薪柴用于香茶加工的殺青、炒二青、炒三青和提香工藝。

5.2 強(qiáng)化示范推廣

發(fā)展生物質(zhì)顆粒燃料，具有良好的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境效益。推廣和應(yīng)用生物質(zhì)顆粒燃料，不僅可以保護(hù)環(huán)境、緩和氣候變化，還有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條的延長(zhǎng)［1，13］。將生物質(zhì)顆粒燃料產(chǎn)業(yè)納入縣級(jí)農(nóng)村能源管理體系，建立部門協(xié)調(diào)機(jī)制，編制能源發(fā)展規(guī)劃，制定具體的實(shí)施方案，協(xié)同推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在新興鎮(zhèn)上安村試點(diǎn)工作的基礎(chǔ)上，充分利用廣播、電視等各種新聞媒體和農(nóng)技110信息網(wǎng)、農(nóng)民信箱等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，加大宣傳力度，鼓勵(lì)相關(guān)企業(yè)與用戶之間建立反饋機(jī)制，以示范帶動(dòng)更多的加工戶使用新型燃料，使生物質(zhì)顆粒燃料逐漸替代薪柴加工香茶。

5.3 出臺(tái)扶持政策

松陽(yáng)縣應(yīng)該結(jié)合生物質(zhì)顆粒燃料在松陽(yáng)香茶加工推廣過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，制定相對(duì)應(yīng)的扶持政策，加快生物質(zhì)顆粒燃料在松陽(yáng)香茶加工中的推廣應(yīng)用。完善財(cái)稅扶持政策，對(duì)生物質(zhì)顆粒燃料進(jìn)行價(jià)格補(bǔ)貼，以降低生物質(zhì)顆粒燃料的銷售價(jià)格，對(duì)燃用生物質(zhì)顆粒燃料的加工戶進(jìn)行設(shè)備購(gòu)置和改造補(bǔ)貼，生物質(zhì)顆粒燃料燃燒機(jī)的加工用電按民用電價(jià)收取。完善金融支持政策，扶持幾家中小型生物質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)，對(duì)大型設(shè)備進(jìn)行購(gòu)置補(bǔ)貼，充分利用茶樹等枝條廢棄物作為生產(chǎn)生物質(zhì)顆粒燃料的原料，逐漸擺脫生物質(zhì)顆粒燃料受制于人的局面，爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)就地加工就地利用。

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Application and Development Expectation of Biomass Pellets Fuel in the Processing of Songyang Xiang Tea

ZHENG De-lin1，QIAN Yuan-feng2，ZHOU Wei2，LIAO Su-li1，XU Song-fu1，PAN Yong1，WANG Jin-sheng1

（1.Xinxing Agricultural Technique Comprehensive Service Station of Songyang County，Songyang 323400，China；2.Agricultural Bureau of Songyang County，Songyang 323400，China）

The present development status of global biomass pellets fuel industry was introduced in this paper，and the significance for developing biomass pellets fuel in the processing of Songyang Xiang Tea was described.It also analyzed existing problems in the application and development of biomass pellets fuel and put forward corresponding countermeasures.At last，it concluded that biomass pellets fuel would have great developing potential as an industry in the processing of Songyang Xiang Tea.

Songyang Xiang Tea；Biomass pellets fuel；Application and development；Problems and countermeasures

S571.1；S216.2

A

2095-0306（2015）06-0049-04

2015-06-06

2015年度松陽(yáng)縣社會(huì)科學(xué)研究課題（KL201512）

鄭得林（1986-），男，廣西靈川人，碩士研究生，主要從事茶葉生產(chǎn)技術(shù)推廣工作。