中職服裝專業(yè)分層次技能培訓(xùn)的探索與思考

陳海霞

摘 要： 中職服裝院校作為我國人才培養(yǎng)體系中的重要組成部分，為社會培養(yǎng)并輸送了大量專業(yè)型和技能型人才。但是隨著世界經(jīng)濟(jì)全球化趨勢的到來，服裝技能型人才成為當(dāng)前人力資源市場追捧的對象。從當(dāng)前中職服裝專業(yè)人才培訓(xùn)模式上看，由于學(xué)員的文化水平參差不齊、實踐能力和掌握新知識能力差異巨大，給中職服裝專業(yè)人才培訓(xùn)造成了極大的困難。分層次技能培訓(xùn)旨在運用“因材施教”教學(xué)理念實行層次化技能培訓(xùn)，從而提高個體學(xué)員的綜合技能。

關(guān)鍵詞： 中職服裝專業(yè) 分層次 技能培訓(xùn)

引言

中職院校一般招收的初中畢業(yè)生成績不是太好，而且有些學(xué)生還可能未參加中考，他們的人才培養(yǎng)目標(biāo)定位在各類技能型人才上。由于其文化水平參差不齊，對新知識和新技能的掌握能力較弱，動手實踐能力差異巨大，這給專業(yè)技能培訓(xùn)帶來極大的困難。倘若采用傳統(tǒng)“一刀切”的教學(xué)模式難以達(dá)到教學(xué)目的，必須轉(zhuǎn)變?nèi)瞬排囵B(yǎng)觀念，實行“因材施教”，以層次化人才培訓(xùn)為主導(dǎo)，探索出一條適合中職院校人才培養(yǎng)的道路。

1.分層次教學(xué)方法概述

分層次教學(xué)法源自于孔子的“因材施教”理論，它是基于班級授課制度下根據(jù)學(xué)生的個體差異性和實際知識掌握程度差異進(jìn)行差別化教學(xué)的方法。分層次化教學(xué)關(guān)注學(xué)生個性發(fā)展，以學(xué)生個體認(rèn)知規(guī)律和性格特點為基礎(chǔ)，從而制定因人而異的教學(xué)方法。這種新型教學(xué)方式能夠有效兼顧班級中等生和后進(jìn)生的學(xué)習(xí)，關(guān)注這部分學(xué)生的心理狀況和學(xué)習(xí)問題。針對中職院校而言，該方式能兼顧學(xué)生不同文化層次和不同學(xué)習(xí)能力的特點，是培養(yǎng)學(xué)生綜合能力、突出學(xué)生個性發(fā)展最直接而有效的教學(xué)手段。

2.分層次技能培訓(xùn)的方法

現(xiàn)階段，我國中職服裝專業(yè)院校越來越多，部分院校以培養(yǎng)專業(yè)服裝設(shè)計生產(chǎn)技能人才為主，為社會輸送了大量服裝設(shè)計和服裝生產(chǎn)專業(yè)的人才。這些中職服裝專業(yè)院校在人才培養(yǎng)方式上紛紛采取分層次化教學(xué)，并取得了較好的效果，培訓(xùn)方法主要體現(xiàn)為劃分學(xué)院、劃分教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)過程。

2.1劃分學(xué)員

中職生選擇進(jìn)入中職院校學(xué)習(xí)的目的不盡相同，但是絕大部分學(xué)生希望通過學(xué)習(xí)服裝設(shè)計生產(chǎn)技能而直接就業(yè)，也有部分學(xué)生希望在中職院校的學(xué)習(xí)考入更高層次的高職院校。此外，還有一部分學(xué)生在就業(yè)和深造兩者之間猶豫不決。由于中職生在學(xué)習(xí)目的上的差異性，加之自身文化水平和學(xué)習(xí)能力上的差異性，中職教師在開展技能培訓(xùn)時首先必須深入了解學(xué)生的心理狀況和對未來的規(guī)劃，將學(xué)員分為就業(yè)型、升學(xué)型和猶豫型[1]。每個類型的學(xué)生根據(jù)自身基礎(chǔ)文化知識和實踐能力分為基礎(chǔ)薄弱與基礎(chǔ)良好兩類。教師對學(xué)生的分類是隱秘的，不在班級公開，私下通過特殊化教育手段鼓勵和引導(dǎo)他們，幫助他們盡快明確目標(biāo)，找準(zhǔn)定位，從而向既定目標(biāo)努力。

2.2劃分教學(xué)目標(biāo)

教學(xué)目標(biāo)的劃分必須建立在服裝專業(yè)教材大綱的基礎(chǔ)上，然后清楚掌握不同基礎(chǔ)層次學(xué)員的知識掌握程度，最后劃分教學(xué)目標(biāo)[2]。教學(xué)目標(biāo)一般分為基礎(chǔ)知識目標(biāo)、基本技能目標(biāo)兩類，每個層次學(xué)員必須與對應(yīng)層次目標(biāo)相符，目標(biāo)劃分需充分考慮學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和新知識掌握能力，每個階段目標(biāo)有底線無上限，教師必須隨時關(guān)注學(xué)生的知識和技能掌握變化情況，以便靈活調(diào)整教學(xué)目標(biāo)層次，促進(jìn)整體教學(xué)目標(biāo)實現(xiàn)，提高學(xué)生綜合能力。對教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行層次劃分，能夠極大調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和主動性，對學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)大的激勵鼓舞作用。如在女士裙裝設(shè)計教學(xué)中，將女士裙裝教學(xué)目標(biāo)分為三個層次，第一層次學(xué)生掌握教材中提到的女士裙裝的變化款式（長裙、短裙、包臀裙、裙褲）的制圖和制作。第二層次的學(xué)生在掌握第一層次的技術(shù)上，分析當(dāng)前時裝流行趨勢，分析女士裙裝在材料、長短、色彩等的變化。第三層次的學(xué)生在前兩類層次的基礎(chǔ)上熟練掌握女士裙裝的制度和剪裁，并引導(dǎo)他們提出對于女士裙裝設(shè)計的觀點。

2.3劃分教學(xué)過程

由于學(xué)員在性別、年齡和心理等方面存在個體差異性，學(xué)員的認(rèn)知水平和接受新知識的能力不同，有的學(xué)生對抽象事物的感知能力較強(qiáng)，有很強(qiáng)的空間思維能力和動手實踐能力，有的學(xué)生則停留在具象思維階段，思維發(fā)散能力和創(chuàng)新能力有限。在服裝專業(yè)技能培訓(xùn)中，實操技能強(qiáng)的學(xué)生能夠迅速掌握服裝設(shè)計手工技能和電動縫紉機(jī)的操作技巧，能夠初步掌握簡單服裝制圖和剪裁的技能。新知識接受能力差、實操能力水平偏低的學(xué)員在接受這些技能培訓(xùn)時，往往學(xué)習(xí)起來更吃力。因此，要根據(jù)認(rèn)知水平和實操能力程度的不同對教學(xué)過程進(jìn)行細(xì)致分解，不同層次的學(xué)員設(shè)置不同教學(xué)目標(biāo)，并采用相應(yīng)的教學(xué)方式。將服裝設(shè)計生產(chǎn)教學(xué)分為基礎(chǔ)知識、縫制工藝流程、電機(jī)操作方法、服裝剪裁技巧等環(huán)節(jié)，教師采用“理論講解和示范操作”相結(jié)合的方式，分別觀察每個學(xué)生實現(xiàn)既定教學(xué)目標(biāo)的情況，并做出適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)指導(dǎo)，最后根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況做出多元化評價。

3.分層次技能培訓(xùn)的效果

分層次教學(xué)方式下，通過劃分學(xué)生層次和教學(xué)目標(biāo)，分解教學(xué)過程，針對不同認(rèn)知水平和實操能力的學(xué)生下達(dá)不同的學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)生緩解了“學(xué)習(xí)目標(biāo)難以完成”的壓力，讓學(xué)生在自由寬松的中職教學(xué)環(huán)境中學(xué)習(xí)，讓學(xué)生感覺到中職服裝專業(yè)技能培訓(xùn)并不是一件困難的事情，擴(kuò)展學(xué)生的學(xué)習(xí)空間，照顧到學(xué)生的個體差異性。分組化的培訓(xùn)方式避免了層次低的學(xué)生學(xué)習(xí)負(fù)荷壓力大的困擾，讓他們在多元化自由的空間中自由成長，調(diào)動他們學(xué)習(xí)積極性和主動性，為促進(jìn)他們綜合能力提高創(chuàng)造更大的發(fā)展空間。此外，在分層次技能培訓(xùn)過程中，為學(xué)生鍛煉自我提供多元化發(fā)展平臺，學(xué)生學(xué)習(xí)既輕松又緊張，充滿競爭性和挑戰(zhàn)性。此外，該方式能幫助中職教師更深入了解學(xué)生的特點，拉近師生之間的情感距離，加強(qiáng)師生之間的溝通與交流，營造輕松自由、歡樂趣味的和諧課堂教學(xué)氛圍，這是提高課堂教學(xué)質(zhì)量的有效措施。針對中職院校而言，分層次教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生綜合能力、突出學(xué)生個性發(fā)展的最直接而有效的教學(xué)手段[3]。

結(jié)語

分層次技能培訓(xùn)方式是對傳統(tǒng)“一刀切”教學(xué)方式的革新，是深化中職院校教學(xué)改革的標(biāo)志性舉措。分層次技能教學(xué)方法主要體現(xiàn)為劃分學(xué)員層次、劃分教學(xué)目標(biāo)層次和劃分教學(xué)過程三個方面，讓文化水平不同、知識掌握能力不同、實操技能不同的學(xué)生受到特殊化個體培訓(xùn)服務(wù)，照顧每一位學(xué)生的個體差異，從而提高中職院校學(xué)生的整體技能水平。

參考文獻(xiàn)：

[1]王旭霞.分層次技能培訓(xùn)法在中職服裝專業(yè)學(xué)生中的應(yīng)用與思考[J].2013，3.

[2]劉桂霞.中職人才培養(yǎng)現(xiàn)狀及對策分析[J].中國校外教育（美術(shù)），2012，5.

[3]蔡蘇.關(guān)于中職院校學(xué)生素質(zhì)教育的幾點看法[J].教育園地，2011.10.