不同底肥對(duì)B2F、C3F和X2F煙葉化學(xué)成分的影響

鄧瑞康++王廷清

摘要 為了進(jìn)一步提高煙葉化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性，進(jìn)行了不同底肥施用處理研究。測(cè)定分析了不同改良方式上部（B2F）、中部（C3F）、下部（X2F）3個(gè)等級(jí)的煙葉化學(xué)成分。結(jié)果表明：與適宜范圍值相比，當(dāng)前底肥施用模式下，煙葉B2F、C3F和X2F 3個(gè)等級(jí)煙葉煙堿、還原糖、總糖、鉀、氯和全氮含量均有一定偏差；配施油枯有助于改善煙葉總糖含量；配施PAM+熟石灰、農(nóng)家肥和油枯對(duì)全氮含量均有調(diào)節(jié)作用；配施農(nóng)家肥可以有效調(diào)節(jié)煙葉煙堿、全氮、鉀及氯含量的水平，可以綜合改善煙葉化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性，有助于提高煙葉品質(zhì)。

關(guān)鍵詞 烤煙；底肥；農(nóng)家肥；化學(xué)成分；煙葉品質(zhì)

中圖分類號(hào) S572 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2015）13-0258-02

Effect of Different Base Fertilization on Chemical Components of B2F，C3F and X2F Tobacco Leaves

DENG Rui-kang WANG Ting-qing

（Qiandongnan Tobacco Company in Guizhou Province，Kaili Guizhou 556000）

Abstract In order to improve chemical components′ coordination of tobacco further，the different application ways of fertilization was studied.The chemical components of tobacco leaves on three levels such as upper（B2F），middle（C3F），lower（X2F）were determined and analyzed.The results showed that compared with the values of suitable range，the nicotine，reducing sugar，total sugar，potassium，chlorine and total nitrogen content had deviations of the upper（B2F），middle（C3F），lower（X2F）of leaves under the model application of fertilization；It helped to improve the content of total sugar with the dry oils；It helped to adjust the total nitrogen content with the PAM+slaked limes，farmyard manures and dry oils；It could regulate the levels of the nicotine，total nitrogen，potassium and chlorine effectively，and improve the coordination of tobacco chemical composition comprehensively and improved the quality of tobacco leaves with farmyard manures.

Key words tobacco；base fertilization；farmyard manures；chemical composition；quality of tobacco leaves

黔東南地區(qū)擁有適宜的氣候條件、豐富的土地資源、充足的降雨和水資源等良好自然生態(tài)環(huán)境，是全國煙葉種植最適宜區(qū)之一，已被貴州省局（公司）列為貴州省黔東潛力煙區(qū)進(jìn)行開發(fā)。近年來，當(dāng)?shù)攸h委政府也高度重視烤煙產(chǎn)業(yè)發(fā)展?？梢哉f，黔東南煙葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有前所未有的良好環(huán)境與時(shí)機(jī)。但是，由于多數(shù)煙區(qū)植煙土壤連作現(xiàn)象嚴(yán)重，導(dǎo)致部分煙區(qū)煙葉化學(xué)成分失調(diào)，嚴(yán)重影響著烤煙整體水平的提升，這已成為黔東南優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)發(fā)展的生產(chǎn)障礙，多項(xiàng)研究[1-6]表明了連作對(duì)烤煙生產(chǎn)的障礙影響。同時(shí)，相關(guān)研究[7-8]也表明了利用有機(jī)肥等土壤改良劑對(duì)土壤的改良作用及對(duì)煙葉化學(xué)品質(zhì)的改善作用。因此，在現(xiàn)行施肥模式下進(jìn)行不同處理的配施方式，擬通過不同改良劑改良土壤，進(jìn)而達(dá)到改善煙葉品質(zhì)的目的，為黔東南州優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)概況

本試驗(yàn)于2013年在黔東南州黃平縣野洞河鄉(xiāng)泥巴寨村進(jìn)行，土壤類型為黃壤，肥力中等，海拔917 m?？緹熎贩N為云煙85。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用完全隨機(jī)設(shè)計(jì)，設(shè)4個(gè)處理，3次重復(fù)。各處理具體設(shè)置如下：施用PAM（聚丙烯酰胺）16.125 kg/hm2+熟石灰450 kg/hm2（A）；施用農(nóng)家肥7.5 t/hm2（B）；施用油枯750 kg/hm2（C）；以常規(guī)種植作對(duì)照（CK）。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目與方法

測(cè)定煙堿、總糖、還原糖、全氮、鉀、蛋白質(zhì)和氯7個(gè)項(xiàng)目。分析測(cè)定方法如下：煙堿，堿蒸餾-紫外分光光度法；總糖、還原糖，酒精浸提-砷鉬酸比色法；全氮，H2SO4-H2O2消煮-半微量蒸餾法；全鉀，H2SO4-H2O2消煮-火焰分光光度法；蛋白質(zhì)，開氏法；氯，干灰化-硝酸銀滴定法[9]。

2 結(jié)果與分析

2.1 總糖含量

從表1可以看出，與適宜含量范圍相比，各處理?xiàng)l件下，黔東南州煙葉X2F和C3F總糖含量均處于適宜的總糖含量范圍，B2F總糖含量則均低于適宜的含量范圍[10]。但與CK相比，3個(gè)處理3個(gè)等級(jí)總糖含量均較對(duì)照有所增加，其增加幅度為C>A>B。試驗(yàn)結(jié)果表明，施用油枯對(duì)增加煙葉總糖的效果優(yōu)于其他處理，對(duì)改善煙葉總糖含量有較明顯的作用。endprint

2.2 還原糖含量

從表2可以看出，總體上，與適宜的含量范圍相比，X2F的還原糖含量表現(xiàn)為各個(gè)處理均處于適宜范圍；C3F還原糖含量表現(xiàn)為CK和處理B略高于適宜含量范圍值的下限值，處理A、C則均低于其下限值；B2F還原糖含量則均低于適宜范圍值的下限值。其還原糖量高低順序?yàn)镃K>B>A>C。

但與對(duì)照相比，3個(gè)處理各等級(jí)煙葉還原糖含量均有所降低，說明本試驗(yàn)中對(duì)照處理（底肥常規(guī)施用方式）的煙葉還原糖含量表現(xiàn)最好。

2.3 煙堿含量

從表3可以看出，相比適宜的煙堿含量來說，各處理各部位煙葉的煙堿含量普遍偏高，但相比而言，處理B各部位煙葉煙堿含量表現(xiàn)最低，其X2F、C3F、B2F 3個(gè)等級(jí)煙葉的煙堿含量均與各部位煙葉煙堿含量適宜范圍值接近。試驗(yàn)結(jié)果表明，施用農(nóng)家肥能有效調(diào)節(jié)黔東南州煙葉煙堿含量，具有一定的降堿作用。

2.4 全氮含量

從表4可以看出，當(dāng)前底肥施用模式（CK）下，X2F、C3F、B2F 3個(gè)等級(jí)煙葉的全氮含量均較適宜的范圍值有所偏差。其中，X2F和B2F的全氮含量均略高于適宜范圍值的上限值，C3F則比適宜范圍值的下限值低0.23個(gè)百分點(diǎn)。但配施PAM+熟石灰、農(nóng)家肥和油枯后，均能有效調(diào)節(jié)3個(gè)等級(jí)煙葉的全氮含量，使其調(diào)節(jié)到各自適宜的范圍內(nèi)。

2.5 鉀含量

從表5可以看出，當(dāng)前3個(gè)等級(jí)煙葉的鉀含量水平均低于適宜范圍值的下限。處理B 3個(gè)等級(jí)煙葉的含鉀量得到明顯改善，各部位煙葉含鉀量水平均有效調(diào)節(jié)到適宜的范圍水平，尤其是對(duì)B2F鉀含量的增加最為明顯。試驗(yàn)結(jié)果表明，處理A、C這2種底肥方式無法改善當(dāng)前煙葉鉀含量較低的現(xiàn)狀，并且不同程度地降低了煙葉的鉀含量水平。這表明了配施農(nóng)家肥作底肥對(duì)增加煙葉鉀含量水平的改良作用。

2.6 氯含量

從表6可以看出，當(dāng)前底肥模式（CK）下X2F和C3F煙葉的氯含量水平比較適宜，B2F含量稍微偏低。對(duì)應(yīng)地，在各處理中，除處理C的3個(gè)等級(jí)煙葉的氯含量均降低，且低于適宜范圍值的下限水平外，其余處理3個(gè)等級(jí)煙葉氯含量均較對(duì)照有所增加，且高于適宜范圍值的上限水平。但處理B結(jié)果表明，施用農(nóng)家肥后，3個(gè)等級(jí)煙葉的氯含量水平得到有效調(diào)節(jié)，其結(jié)果較好地處于適宜的范圍值以內(nèi)；同樣地，該結(jié)果也充分表明了底肥配施農(nóng)家肥對(duì)煙葉氯含量水平的有效調(diào)節(jié)作用。

3 結(jié)論與討論

3.1 黔東南州當(dāng)前底肥施用模式下煙葉化學(xué)成分表現(xiàn)

在當(dāng)前底肥施用模式下，黔東南州煙葉B2F、C3F和X2F 3個(gè)等級(jí)煙葉煙堿含量均高于適宜的范圍值；鉀含量則均低于適宜范圍值；總糖、還原糖和氯含量表現(xiàn)為X2F和C3F均比較適宜，B2F偏低；全氮含量表現(xiàn)為X2F和B2F均略高于適宜范圍值，C3F則低于適宜范圍值。

3.2 油枯對(duì)煙葉總糖的改善作用

與當(dāng)前底肥施用模式（CK）和配施PAM+熟石灰（處理A）、農(nóng)家肥（處理B）、油枯（處理C）3個(gè)處理相比，施用底肥時(shí)配施油枯有助于適量增加煙葉的總糖含量，對(duì)調(diào)節(jié)煙葉總糖含量效果最明顯。

3.3 PAM+熟石灰、農(nóng)家肥和油枯對(duì)全氮含量的調(diào)節(jié)作用

配施PAM+熟石灰、農(nóng)家肥和油枯均能有效調(diào)節(jié)X2F、C3F、B2F 3個(gè)等級(jí)煙葉的全氮含量，使其調(diào)節(jié)到各自適宜的范圍內(nèi)。

3.4 農(nóng)家肥對(duì)煙葉化學(xué)成分的綜合作用

試驗(yàn)結(jié)果表明，在當(dāng)前底肥施用模式下配施農(nóng)家肥能有效調(diào)節(jié)煙葉煙堿、全氮、鉀及氯含量水平，將其含量調(diào)節(jié)到適宜的范圍值以內(nèi)?？偟膩碚f，配施農(nóng)家肥對(duì)煙葉化學(xué)成分協(xié)調(diào)性具有明顯的改善作用。施用油枯和農(nóng)家肥能有效調(diào)節(jié)烤后煙葉煙堿、全氮、鉀及氯含量等化學(xué)成分含量，進(jìn)而使煙葉化學(xué)成分更趨協(xié)調(diào)，對(duì)改善煙葉品質(zhì)有積極作用，這與相關(guān)研究結(jié)果保持一致。

4 參考文獻(xiàn)

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