2015年5月30日,中國“一帶一路”美食旅游聯(lián)盟成立大會在寧夏銀川舉行,大會發(fā)布了《中國“一帶一路”美食旅游聯(lián)盟寧夏宣言》。來自“一帶一路”沿線地區(qū)18個省、市、自治區(qū)的30多家發(fā)起單位近百名代表參加。寧夏回族自治區(qū)人大常委會副主任王儒貴,世界中國烹飪聯(lián)合會會長、寧夏回族自治區(qū)旅游局局長楊柳,國家旅游局信息中心主任侯振剛,中國全聯(lián)旅游業(yè)商會副會長兼秘書長吉小冬,寧夏社會科學界聯(lián)合會主席楊占武,寧夏回族自治區(qū)商務廳總經(jīng)濟師梁萬榮,銀川市人民政府副市長錢秀梅,世界中國烹飪聯(lián)合會副會長行紅智出席了成立大會。
世界中國烹飪聯(lián)合會會長楊柳在致詞中表示,貫徹落實國家“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略既是責任擔當也是歷史機遇。成立中國“一帶一路”美食旅游聯(lián)盟,是世界中國烹飪聯(lián)合會的倡議,也是沿線地區(qū)的共同愿望,更是餐飲、旅游加快發(fā)展的內(nèi)在需求。聯(lián)盟是戰(zhàn)略協(xié)作組織,將堅持開放包容、聯(lián)合發(fā)展、攜手共贏的原則,凝各方之智,聚各方之力,推動沿線地區(qū)經(jīng)濟合作和文化交流邁上新臺階。
寧夏回族自治區(qū)人大常委會副主任王儒貴,世界中國烹飪聯(lián)合會會長、寧夏回族自治區(qū)旅游局局長楊柳共同為中國“一帶一路”美食旅游聯(lián)盟揭牌。
銀川市副市長錢秀梅對聯(lián)盟的成立表示祝賀,同時寧夏回族自治區(qū)商務廳總經(jīng)濟師梁萬榮在大會中致詞,會議邀請專家學者和企業(yè)代表就中國“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略與機遇、“一帶一路”美食資源開發(fā)、“一帶一路”旅游資源開發(fā)進行分享交流。
中國“一帶一路”美食旅游聯(lián)盟由世界中國烹飪聯(lián)合會牽頭,聯(lián)合寧夏、內(nèi)蒙古、上海、江蘇、浙江、福建、山東、廣東、云南、重慶、四川、陜西、甘肅、青海、新疆等中國“一帶一路”沿線地區(qū)餐飲、烹飪、旅游業(yè)相關(guān)部門、行業(yè)組織及新聞媒體共同發(fā)起建立,共有36家發(fā)起單位,涵蓋中國“一帶一路”沿線所有地區(qū)。聯(lián)盟將在理論研究、賽事節(jié)慶、品牌培育、媒體宣傳和國際交流等方面開展工作,全方位推動“一帶一路”沿線地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展和人文交流。
貫徹“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略加強沿線地區(qū)交流合作
很高興與大家在銀川相聚,共同見證中國“一帶一路”美食旅游聯(lián)盟的成立。在此我代表聯(lián)盟發(fā)起單位——世界中國烹飪聯(lián)合會和寧夏旅游協(xié)會對各位的到來表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!
2000多年前,亞歐大陸上的人民以他們的勤勞智慧開拓出舉世聞名的“絲綢之路”,“和平合作、開放包容、互學互鑒、互利共贏”的絲綢之路精神傳承至今!2013年,習近平主席在出訪中亞和東南亞國家期間,先后提出了共建“絲綢之路經(jīng)濟帶”和“21世紀海上絲綢之路”的重大戰(zhàn)略構(gòu)想,得到國際社會高度關(guān)注。2015年3月28日,國家發(fā)改委、外交部、商務部聯(lián)合發(fā)布了《推動共建絲綢之路經(jīng)濟帶和21世紀海上絲綢之路的愿景與行動》,特別指出“要廣泛開展文化交流,加強旅游合作,擴大旅游規(guī)模,加強沿線國家民間組織的交流合作?!?/p>
貫徹落實“一帶一路”國家發(fā)展戰(zhàn)略,加強沿線地區(qū)文化交流和經(jīng)濟合作既是責任擔當也是歷史機遇。成立中國“一帶一路”美食旅游聯(lián)盟是世界中國烹飪聯(lián)合會的倡議,也是大家的共同愿望,更是我國餐飲、旅游發(fā)展的內(nèi)在需求。我們要緊密圍繞“一帶一路”建設開展理論研究、賽事節(jié)慶、品牌培育、媒體宣傳和國際交流等工作,全方位推動沿線地區(qū)人文交流和經(jīng)濟發(fā)展。
中國“一帶一路”美食旅游聯(lián)盟是戰(zhàn)略協(xié)作組織,我們要堅持開放包容、平等聯(lián)合、市場運作、發(fā)展共贏的共建原則,廣泛團結(jié)愿意為“一帶一路”建設貢獻智慧的各方力量,充分遵循市場規(guī)律策劃“一帶一路”美食旅游活動項目,平等自由共享聯(lián)盟資源,實現(xiàn)優(yōu)勢互補、合作共贏。
今天,中國“一帶一路”美食旅游聯(lián)盟只是一個開端,標志著這項工作的起步,希望大家一起努力,將聯(lián)盟真正打造成餐飲旅游領(lǐng)域最有影響、最富實力、最具權(quán)威的交流合作平臺,共同為中國餐飲、旅游產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,為中國“一帶一路”戰(zhàn)略的順利實施做出積極貢獻!
中國“一帶一路”美食旅游聯(lián)盟寧夏宣言
貫徹落實“一帶一路”國家發(fā)展戰(zhàn)略,加強絲路沿線地區(qū)文化交流和經(jīng)濟合作,既是責任擔當,也是歷史機遇。2015年5月30日,中國“一帶一路”美食旅游聯(lián)盟在寧夏成立。
中國“一帶一路”美食旅游聯(lián)盟,秉承絲路精神,弘揚中華優(yōu)秀飲食文化,推動旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進投資和消費,增進中國與絲路沿線各國、各地區(qū)人民的人文交流與文明互鑒。
中國“一帶一路”美食旅游聯(lián)盟將著力推動中國與絲路沿線各國、各地區(qū)餐飲、旅游開展更大范圍、更深層次、更高水平的交流合作,構(gòu)建伙伴關(guān)系,激活市場潛力。
中國“一帶一路”美食旅游聯(lián)盟將積極建立和加強中國與絲路沿線各國、各地區(qū)飲食、旅游產(chǎn)業(yè)全方位、多層次、復合型的互聯(lián)互通網(wǎng)絡,著力推動中國與絲路沿線各國、各地區(qū)飲食、旅游多元自主平衡、可持續(xù)的發(fā)展。
中國“一帶一路”美食旅游聯(lián)盟將堅持開放包容、平等聯(lián)合、市場運作、發(fā)展共贏的共建原則,廣泛團結(jié)愿意為“一帶一路”建設貢獻智慧的各方力量,平等共享聯(lián)盟資源,實現(xiàn)優(yōu)勢互補、合作共贏。
中國“一帶一路”美食旅游聯(lián)盟愿為中國及絲路沿線國家和地區(qū)餐飲、旅游產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,為中國“一帶一路”戰(zhàn)略的順利實施做出積極貢獻!
樹立寧夏餐飲旅游品牌加快寧夏餐飲旅游建設
中國“一帶一路”美食旅游聯(lián)盟成立大會選擇在寧夏銀川舉辦,有著非常重要的意義。寧夏作為國家“一帶一路”戰(zhàn)略支點,正發(fā)揮著積極作用。在寧夏回族自治區(qū)黨委、自治區(qū)政府的帶領(lǐng)下,利用中阿博覽會的優(yōu)勢平臺,正在積極打造中阿金融合作示范區(qū),建設對阿空中貨運集散地,搭建對阿貿(mào)易電商平臺,建設中阿服務外包基地,開展寧夏對阿合作的“1+2+3”規(guī)劃。在整體規(guī)劃中,餐飲、旅游作為第三產(chǎn)業(yè)中的主要支柱之一,也是開發(fā)寧夏、發(fā)展寧夏的主要元素。推動寧夏餐飲、旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,樹立寧夏餐飲、旅游品牌,加快寧夏餐飲、旅游經(jīng)濟建設是我們當下的首要工作。
在此,衷心地希望全國餐飲、旅游業(yè)同仁為寧夏的發(fā)展建言獻策,同時,寧夏商務系統(tǒng)也將積極與中國“一帶一路”美食旅游聯(lián)盟互動交流,開展合作,共同為國家“一帶一路”發(fā)展貢獻力量!
圍繞“一帶一路”的大格局
打造特色鮮明的國際旅游目的地
寧夏銀川,是歷史悠久的塞上古城,也是古絲綢之路上的一顆璀璨明珠。近年來,銀川利用其得天獨厚的地理位置和悠久的文化積淀,大力發(fā)展餐飲、旅游產(chǎn)業(yè),經(jīng)過多年的努力已經(jīng)取得了較為豐碩的成果,2014年共接待國內(nèi)游客669.46萬人次,接待海外游客2.57萬人次。國內(nèi)旅游收入80.02億元,旅游外匯收入1400.15萬美元。
今天的銀川,圍繞“一帶一路”的大格局,將著力打造特色鮮明的國際旅游目的地,充分發(fā)揮旅游行業(yè)“向西開放,旅游先行”的先導作用,面向阿拉伯國家和世界穆斯林地區(qū),打造寧夏“世界知名的國際穆斯林旅游目的地”。同時,在餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面,深入研究穆斯林飲食文化,打造清真美食品牌,推動清真餐飲產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
我們相信,隨著國家“一帶一路”戰(zhàn)略發(fā)展的不斷深化,銀川定將以更加驕人的姿態(tài)展現(xiàn)在國際舞臺之上。在此,我也衷心地邀請各位領(lǐng)導嘉賓常來銀川考察交流,美麗的塞上明珠銀川歡迎你們!
攜手共建中國“一帶一路”美食旅游合作和推廣平臺
貫徹落實“一帶一路”國家發(fā)展戰(zhàn)略,加強絲綢之路沿線地區(qū)文化交流和經(jīng)濟合作,既是責任擔當,也是歷史機遇?!耙粠б宦贰泵朗陈糜温?lián)盟的成立是順勢而成,也是我們所有旅游人的切實需求。
多年來,全聯(lián)旅游業(yè)商會始終堅持“旅游是和平、旅游是經(jīng)濟、旅游是財富、旅游是文化”的核心理念。在全國工商聯(lián)的領(lǐng)導下,為中小微企業(yè)服務,為行業(yè)服務,為政府服務,在政府和會員之間發(fā)揮紐帶和橋梁作用,推進我國旅游業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。此次全聯(lián)旅游業(yè)商會加入中國“一帶一路”美食旅游聯(lián)盟,愿與全體聯(lián)盟成員單位廣泛交流、攜手合作,共同搭建中國“一帶一路”美食旅游合作和推廣平臺。
希望聯(lián)盟所有成員單位,遵守聯(lián)盟章程,履行聯(lián)盟宗旨,維護聯(lián)盟共同利益。讓我們的聯(lián)盟不斷發(fā)展壯大。衷心地希望全國餐飲、旅游業(yè)同仁共同為國家“一帶一路”發(fā)展貢獻力量!endprint