我國茶葉出口貿(mào)易存在的問題及對策思考

◎王曉林

（山西財經(jīng)大學(xué)國際貿(mào)易學(xué)院，太原 030000）

1 我國茶葉出口貿(mào)易現(xiàn)狀

1.1 我國茶葉出口的品種結(jié)構(gòu)分析

根據(jù)《中華人民共和國海關(guān)統(tǒng)計商品目錄》，我國的出口茶葉主要分為三大類即綠茶、紅茶、特種茶。我國的茶葉出口結(jié)構(gòu)與國際茶葉進口市場的品種結(jié)構(gòu)存在較大的差異，比如2013年國際市場紅茶占進口總量的82.9%，綠茶占17.2%。這種出口品種上的嚴(yán)重不均衡和偏離世界進口國的結(jié)構(gòu)必然會對我國的茶葉貿(mào)易形成阻力。

1.2 我國茶葉出口市場結(jié)構(gòu)分析

從我國茶葉出口的國際格局來看，我國最大的出口市場是非洲，然而這些多為經(jīng)濟最不發(fā)達的國家，居民的消費能力不強。這樣極易導(dǎo)致我國出口到該地區(qū)的產(chǎn)品單位價值較低，利潤空間不大，市場擴張受限。

從出口國別和地區(qū)看我國的茶葉出口市場，美國和俄羅斯作為我國茶葉出口的新興市場，市場份額增長較快，但出口量并不穩(wěn)定，我國茶葉面臨著來自斯里蘭卡、肯尼亞等國家的激烈競爭。

1.3 我國茶葉出口形勢分析

我國的茶葉產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的24%，出口量占世界茶葉貿(mào)易量的19%左右，現(xiàn)已出口到世界100多個國家和地區(qū)，出口量和貿(mào)易額分別占為世界第三位、第四位。然而由于受到國內(nèi)外諸多因素制約，比如氣候、市場不穩(wěn)定等，我國茶葉出口形勢并不樂觀。

2 我國茶葉出口存在的問題

2.1 附加值較低及國際競爭力弱

首先，我國絕大多數(shù)茶葉企業(yè)缺乏自主研發(fā)產(chǎn)品能力，而且與科研機構(gòu)缺乏合作，生產(chǎn)的產(chǎn)品不能隨著市場不同的消費偏好而變化，新品種的研發(fā)能力不足。其次，我國的茶葉生產(chǎn)模式較為分散，生產(chǎn)出來的茶葉產(chǎn)品較為初級。最后，我國茶葉較低的科技含量拉低了其附加值，使得茶葉的國際競爭力不強。盡管我國具有悠久的歷史茶文化，這些問題的存在也使得我國無法走一條品牌散裝外銷的路子。

2.2 出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一和出口市場較為集中

在國際茶葉貿(mào)易中，紅茶類才是主要成交品種，其交易量曾一度占到88%以上，其中紅碎茶又占到紅茶類的90%～95%。因地理、氣候、品種的影響，我國紅茶品質(zhì)卻是先天性不足，歸因于氣候、土壤、品種等因素，質(zhì)量低于印度、斯里蘭卡等國。

通過對我國茶葉出口主要市場狀況分析，我國茶葉出口集中于亞洲和非洲，所占比例高達80%。出口市場的集中程度過高，而且亞非國家經(jīng)濟水平不發(fā)達限制了其消費能力。由此看來，茶葉出口過于集中到不發(fā)達國家市場，不僅會導(dǎo)致市場風(fēng)險增加，也會使得市場擴張空間受限。

2.3 產(chǎn)品的質(zhì)量較差及安全標(biāo)準(zhǔn)低

我國茶葉的質(zhì)量問題主要有：農(nóng)藥及有害貴重金屬殘留、有害微生物、非茶異物超標(biāo)和粉塵污染、茶葉的陳變與質(zhì)變。這些問題涉及到茶葉的種植、生產(chǎn)、加工、流通等多個環(huán)節(jié)。目前，我國大多數(shù)茶葉僅僅達到《無公害食品茶葉》標(biāo)準(zhǔn)，實際上，這一標(biāo)準(zhǔn)是最基本的。這就導(dǎo)致了我國在出口時會面臨一系列的壁壘問題。

3 促進我國茶葉出口的對策建議

在分析我國茶葉出口貿(mào)易面臨的問題及主要障礙后，為了使我國的茶葉貿(mào)易朝著更好的方向發(fā)展，有針對性的提出一些對策。主要有以下幾點。

3.1 提高國際競爭力，創(chuàng)造國際知名品牌

首先，使茶葉的生產(chǎn)運營規(guī)范化。應(yīng)盡量縮減新品上市的周期，深入發(fā)掘茶葉潛能，能夠根據(jù)市場需要生產(chǎn)對應(yīng)的產(chǎn)品，全面監(jiān)控茶葉生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，制定標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)程，以此來保證其品質(zhì)和安全程度達到世界標(biāo)準(zhǔn)。政府應(yīng)該扶持并支持茶企業(yè)打造自己的品牌，并嚴(yán)懲假冒偽劣行為，凈化市場環(huán)境。相關(guān)企業(yè)也要著力提升自身的經(jīng)營管理水平，改進技術(shù)，注重原產(chǎn)地標(biāo)識的申請，提高創(chuàng)新能力。

3.2 品種結(jié)構(gòu)多元化，積極研發(fā)新產(chǎn)品

要在保持傳統(tǒng)的綠茶市場份額的基礎(chǔ)上還應(yīng)該積極開拓世界紅茶市場。并且要以進出口市場為導(dǎo)向，由單一的春茶開發(fā)向春、夏、秋茶綜合開發(fā)轉(zhuǎn)變，由單芽利用向單芽與一芽多葉綜合利用轉(zhuǎn)變，由發(fā)展高端茶產(chǎn)品向發(fā)展高、中、低端茶產(chǎn)品并重轉(zhuǎn)變。最重要的是，要利用現(xiàn)代科技改良傳統(tǒng)茶類，走“科技興茶”之路，不斷調(diào)整品種結(jié)構(gòu)，開發(fā)新品種。

3.3 提高茶葉質(zhì)量，增強安全衛(wèi)生體系建設(shè)

不論是茶葉的生產(chǎn)、加工還是貯運、銷售，都應(yīng)該嚴(yán)格遵循茶葉出口的標(biāo)準(zhǔn)。在茶園管理過程中，如果要施肥和進行病蟲害防治，一定要按照有關(guān)規(guī)定和要求，多用有機、復(fù)合、生物和自然肥料，減少或不用化學(xué)肥料，盡量采用綜合治理和生物防治的方法治蟲防病。在選用包裝材料、物品，運輸工具和倉儲場所時要確保衛(wèi)生、潔凈無污染。在貯藏的過程中，要充分考慮溫度、濕度及保存時間，防止茶葉腐爛，質(zhì)變。

4 總結(jié)

在國際茶葉市場競爭日益激烈的今天，我國的茶葉產(chǎn)業(yè)和企業(yè)面臨著巨大的壓力和挑戰(zhàn)，要想繼續(xù)保持我國茶葉出口大國的地位，我國茶葉企業(yè)、政府、行業(yè)必須強強聯(lián)合，充分發(fā)揮各自的職能，集思廣益，開拓新路，才能在未來的國際市場中保持穩(wěn)定的態(tài)勢。

[1]李洋.全球化背景下中國茶葉出口的現(xiàn)狀、問題及對策研究[J].商場現(xiàn)代化,2013(22):70-71.

[2]邱海蓉,馮中朝.我國茶葉出口貿(mào)易的發(fā)展特征及趨勢分析[J].統(tǒng)計與決策,2012(5):38.