青海細(xì)毛羊羊毛品質(zhì)剖析

尼瑪扎西

(青海省海南州共和縣倒淌河鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站813000)

青海細(xì)毛羊全稱(chēng)為青海毛肉兼用細(xì)毛羊，是青海省三角城種羊場(chǎng)培育的一個(gè)高原型綿羊新品種。青海細(xì)毛羊的育種工作，早在1952年就在海晏縣三角城羊場(chǎng)開(kāi)始進(jìn)行雜交改良試驗(yàn)，1956年在原西北畜牧獸醫(yī)科學(xué)研究所和原西北畜牧獸醫(yī)學(xué)院的幫助指導(dǎo)下，正式擬定了育種計(jì)劃，經(jīng)原中央農(nóng)墾部批準(zhǔn)，開(kāi)始了有計(jì)劃、有步驟的育種工作。到1976年，青海細(xì)毛羊新品種已基本上完成了各項(xiàng)育種指標(biāo)，被正式命名為青海毛肉兼用細(xì)毛羊。到現(xiàn)在為止，青海細(xì)毛羊已經(jīng)成為青海省優(yōu)良的地方品種，細(xì)毛羊的養(yǎng)殖已經(jīng)成為青海農(nóng)牧民經(jīng)濟(jì)得主要來(lái)源。

1 青海細(xì)毛羊生產(chǎn)性能

青海細(xì)毛羊體質(zhì)結(jié)實(shí)、青海細(xì)毛羊是一個(gè)具有獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)的細(xì)毛羊品種，對(duì)青海省高寒牧區(qū)自然條件有很好的適應(yīng)能力，善于登山遠(yuǎn)牧，耐粗放管理。體質(zhì)結(jié)實(shí)，結(jié)構(gòu)勻稱(chēng)，背腰平直，四肢端正，蹄質(zhì)致密；公羊有螺旋形大角。青海細(xì)毛羊具備了羊毛品質(zhì)良好、剪毛量高、對(duì)高寒牧區(qū)風(fēng)沙大、氣候干旱、草場(chǎng)生產(chǎn)能力低等惡劣自然條件有較強(qiáng)的適應(yīng)能力，尤其是在終年放牧冬春少量補(bǔ)飼情況下，具有良好的忍耐力。同時(shí)具備了耐干旱、耐粗飼、善行走采食，抓膘快，抗病能力強(qiáng)特點(diǎn)，表現(xiàn)出良好的生產(chǎn)性能。

青海細(xì)毛羊羊毛品質(zhì)較好，被毛閉合性良好，密度大，白色，細(xì)度以60-64支為主，有明顯的正常彎曲，油汗適中，呈乳白色或淡黃色，12個(gè)月羊毛自然長(zhǎng)度公羊9.5cm、母羊9.0cm，凈毛率不低于40%。

2 對(duì)羊毛品質(zhì)的分析

筆者在2015年6月，從成年青海細(xì)毛羊健康個(gè)體上采集樣品，進(jìn)行了羊毛強(qiáng)度、細(xì)度、長(zhǎng)度、伸長(zhǎng)度，并且做綜合分析，然后和20年來(lái)的數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比，發(fā)現(xiàn)羊毛自然長(zhǎng)度和伸直長(zhǎng)度的平均值都有所下降，羊毛品質(zhì)和剪毛量都不如以前。這主要和管理、選育、環(huán)境因素等因素有關(guān)。

3 青海細(xì)毛羊羊毛品質(zhì)下降的原因

3.1 經(jīng)濟(jì)效益的影響

近10年來(lái)，市場(chǎng)上細(xì)毛價(jià)格每年雖然有些變化，但整體上下跌了許多。這期間，我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，人民生活水平不斷提高，市場(chǎng)上羊肉價(jià)格每年都在上漲。這種情況造成許多牧民推動(dòng)了培育優(yōu)良細(xì)毛羊的信心，選育時(shí)更加重視產(chǎn)肉量，忽視了剪毛量和其他羊毛品質(zhì)參數(shù)。最終導(dǎo)致青海細(xì)毛羊羊毛品質(zhì)的下降。甚至有些牧民選擇種羊時(shí)選用肉用品種，將其細(xì)毛生產(chǎn)性能徹底喪失。

3.2 環(huán)境、氣候等自然條件的制約

青海省細(xì)毛羊在飼養(yǎng)管理過(guò)程中，投入大，產(chǎn)出少，對(duì)飼養(yǎng)條件，基礎(chǔ)設(shè)施要求高，而主要產(chǎn)區(qū)天然牧草枯期長(zhǎng)，飼草飼料嚴(yán)重不足，造成青海細(xì)毛羊生產(chǎn)性能不穩(wěn)定。

3.3 培育工作沒(méi)有進(jìn)行到底

牧民在選育時(shí)由于資金短缺、缺乏選育知識(shí)、選育意識(shí)差等種種原因?qū)е铝顺Ｄ暝谧约旱难蛉褐羞x擇種羊，使細(xì)毛羊出現(xiàn)了退化的現(xiàn)象。

3.4 自然環(huán)境發(fā)生了很大變化

全球性的環(huán)境問(wèn)題已經(jīng)對(duì)人類(lèi)和所有動(dòng)植物產(chǎn)生了威脅。特別是近些年伴隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，有些地區(qū)盲目開(kāi)采給生態(tài)環(huán)境造成了極大危害。這給草場(chǎng)生產(chǎn)力不是很理想的青海省畜牧業(yè)雪上加霜。使草場(chǎng)大面積沙化，可利用草場(chǎng)面積越來(lái)越小，優(yōu)良牧草數(shù)量減少。但是細(xì)毛羊存欄量穩(wěn)步增加，細(xì)毛羊由于缺乏營(yíng)養(yǎng)，影響抓膘，剪毛量和細(xì)毛品質(zhì)不斷下降。

3.5 飼養(yǎng)管理力度不夠

為了響應(yīng)國(guó)家恢復(fù)生態(tài)環(huán)境，退耕還草政策，青海省大部分地區(qū)實(shí)施了禁牧、圈養(yǎng)方法，給傳統(tǒng)的放牧帶來(lái)了新的挑戰(zhàn)。許多牧民不適應(yīng)這種變化，圈養(yǎng)期間儲(chǔ)備草料不充足，或者不能保證羊群的正常運(yùn)動(dòng)，影響細(xì)毛羊的消化等生理功能，導(dǎo)致生產(chǎn)力的下降。

4 提高羊毛品質(zhì)的措施

青海細(xì)毛羊是各級(jí)畜牧工作者奮斗六十多年的成果。給青海經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)牧民生活水平的提高發(fā)揮了不可磨滅的作用。目前，改變青海細(xì)毛羊的品種退化現(xiàn)象，提高品種質(zhì)量迫在眉睫。

4.1 政策優(yōu)勢(shì)

在社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)過(guò)程中，政府應(yīng)加大對(duì)青海細(xì)毛羊產(chǎn)區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施投入，建設(shè)飼料地，改善棚圈，圍欄建設(shè)等項(xiàng)目，從而推動(dòng)青海細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

4.2 改變認(rèn)識(shí)，著眼大局

細(xì)毛是上等紡織原料，它具有吸水性好、保溫性好、舒適而且對(duì)人體無(wú)害等人造纖維無(wú)法替代的優(yōu)點(diǎn)。隨著我國(guó)紡織業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力不斷加強(qiáng)和消除部分紡織品出口關(guān)稅，市場(chǎng)上對(duì)細(xì)毛的需求量會(huì)不斷增加，帶動(dòng)細(xì)毛價(jià)格上漲的可能性非常大。廣大畜牧工作者和農(nóng)牧民要轉(zhuǎn)變觀念，不能只重視細(xì)毛羊的存欄量而忽視細(xì)毛羊的剪毛量、羊毛品質(zhì)等生產(chǎn)性能。應(yīng)該根據(jù)草場(chǎng)承受力確定細(xì)毛羊數(shù)量，禁止超負(fù)荷放牧，擁護(hù)恢復(fù)生態(tài)的一系列政策。只有生態(tài)環(huán)境得到徹底的改變，才能保證畜牧業(yè)的良性發(fā)展。

4.3 探索新方法，提高品種質(zhì)量

青海細(xì)毛羊在自然條件惡劣的高寒地區(qū)有很強(qiáng)的適應(yīng)性，應(yīng)該重視青海細(xì)毛羊品種資源的保護(hù)和發(fā)展。建立優(yōu)良種公羊群，有計(jì)劃地進(jìn)行育種工作。這樣可以改變牧民種公羊短缺的難題，改善連年同群選育的局面。選擇體格大、產(chǎn)羔率高、剪毛量高、羊毛品質(zhì)良好的母羊作為種羊群，確保羊毛的品質(zhì)。

4.4 儲(chǔ)備充足的飼草，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

針對(duì)青海地區(qū)自然條件較差的情況，建立優(yōu)良牧草基地，冬春季節(jié)應(yīng)該準(zhǔn)備充足的干草、青貯飼料、精料，保證正常的生產(chǎn)能力。圈養(yǎng)期間注意充足的飼草和飲水，同時(shí)要保證充足的運(yùn)動(dòng)，能使機(jī)體抵抗力正常的同時(shí)提高羊毛品質(zhì)。

[1]張明新,付大冶,杜偉,王春昕.細(xì)毛羊與羊毛產(chǎn)業(yè)問(wèn)題研究[J].吉林畜牧獸醫(yī).2004(03).

[2]李偉.持續(xù)發(fā)展青海毛肉兼用細(xì)毛羊的幾點(diǎn)意見(jiàn)[J].青海畜牧獸醫(yī)雜志.2002(06).