自擬中藥赤黃散對雞大腸桿菌病的預防和治療效果

李麗媛

(河北省昌黎縣畜牧發(fā)展局 河北 昌黎 066600)

雞大腸桿菌?。ˋCE）是目前影響和制約養(yǎng)雞業(yè)的重要傳染病之一，大腸桿菌病其血清型較多，臨床病癥各不相同，病情易反復發(fā)作，目前用于治療雞大腸桿菌的藥物很多，大部分因應用時間長而產(chǎn)生耐藥性，中藥治療效果因受菌株耐藥性的影響較小[1-2]。自擬中藥赤黃散據(jù)中獸醫(yī)整體觀念和辨證論治理論研制而成，經(jīng)臨床驗證預防和治療雞大腸桿菌病效果顯著，大幅降低用藥成本，為養(yǎng)殖戶創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益。

1 流行病學

大腸桿菌?。ˋCE）病原廣泛存在于自然界，尤其是飼養(yǎng)管理不良及多雨、悶熱、潮濕等雞舍衛(wèi)生條件差或感染某些疾病等因素，造成機體抵抗力下降，易暴發(fā)本病，大腸桿菌病不是單獨發(fā)生，常與慢性呼吸道病、新城疫、禽流感、球蟲病、傳染性支氣管炎等病混合感染，導致治療難度加大，死亡率升高[3]。

2 發(fā)病機理

若濕熱毒邪直中營血則雞突然死亡；熱邪由表及里游走于肺則出現(xiàn)咳喘、流鼻涕、流淚等癥；熱結(jié)于腸則出現(xiàn)拉稀等癥；熱邪傷肝則見肝腫大，表面散有出血點，肝被摸增厚，嚴重時可見肝周炎等；熱邪傷心見心包積液，心包增厚、渾濁，嚴重時出現(xiàn)心包炎；熱邪侵害腹腔器官時則見各器官表面有纖維素性滲出物，漿膜增厚、渾濁，產(chǎn)蛋雞出現(xiàn)卵黃性腹膜炎等[4]。

3 臨床癥狀

大腸桿菌?。ˋCE）是一種以埃希氏大腸桿菌引起的急性或慢性的細菌性傳染病，各種日齡的雞均可感染，包括敗血型（肝周炎、心包炎、氣囊炎）、腦炎型、雛雞臍炎型、眼球炎型、腸炎型、關(guān)節(jié)滑膜炎型、肉芽腫型、輸卵管炎和腹膜炎型等多種類型，在臨床中感染兩種以上的情況占多數(shù)[5]。

敗血型：病雞精神沉郁，羽毛松亂，呼吸困難，食欲減退或廢絕，劇烈腹瀉，糞便呈白色或黃綠色，腹部腫脹，很快死亡。

雛雞臍炎型：本病俗稱“大肚臍”，多在出殼初期階段發(fā)病雞多在一周內(nèi)死亡，多為弱雛雞。病雞精神沉郁、虛弱，常堆擠在一起，少食或不食；腹部大，臍孔及其周圍皮膚發(fā)紅、水腫或發(fā)藍黑色，有刺激性臭味，卵黃不吸收或吸收不良；劇烈腹瀉，糞便呈灰白色，有時混有血液。另病雞精神萎頓，下痢，食欲差，拉泥土樣糞便，無明顯死亡高峰，多零星死亡，病程約10余天。

腸炎型：病雞精神萎靡，閉眼縮頭，采食減少，飲水量增加，劇烈腹瀉，糞便伴有出血，肛門周圍羽毛被糞便污染而污穢、粘連。

眼球炎型：病雞精神萎靡，閉眼縮頭，采食減少，飲水量增加，排綠白色糞便；眼球炎多為一側(cè)性，少數(shù)為兩側(cè)性，眼瞼腫脹，眼結(jié)膜內(nèi)有炎性干酪樣物，眼房積水、角膜混濁、流淚怕光，嚴重時眼球萎縮，凹陷，失明等，終因衰竭死亡。

腦炎型：雛雞和產(chǎn)蛋雞多發(fā)，主要發(fā)生于2-6周齡的雞。病雞精神萎頓，垂頭閉目，昏睡，下痢，蹲伏及歪頭、扭脖、倒地、抽搐等神經(jīng)癥狀。

關(guān)節(jié)滑膜炎型：病雞跛行或臥地不起，腱鞘或關(guān)節(jié)發(fā)生腫脹，并伴隨腹瀉。

肉芽腫型：在臨床中很少見到，病死率比較高。

4 病理變化

敗血型：病死雞肝腫大，質(zhì)脆易碎，被膜增厚，不透明呈黃白色，易脫落，肝表面覆蓋纖維素性膜，嚴重時整個肝表面被此膜包裹，此膜剝脫后肝呈紫褐色，被膜下散在大小不一的出血點或壞死灶，俗稱肝周炎；雞心包增厚不透明，心包積有淡黃色液體，嚴重時心包和心粘連，最終形成心包炎；氣囊增厚，混濁，表面被覆有纖維性滲出物呈灰白色或灰黃色，嚴重時囊腔內(nèi)有數(shù)量不等的黃色纖維素性滲出物或干酪樣物，俗稱氣囊炎。

小學生由于自己的思維發(fā)展還不全面，古詩詞的教學應該根據(jù)學生的實際情況，教師應采取合適的教學方式，讓學生練習詩詞的意象來展開想象感受詩詞的魅力。教師要根據(jù)新課標的要求創(chuàng)新教育教學方式，積極尋找迎合小學生的教學方法，激發(fā)學生對古詩詞學習的熱情。

雛雞臍炎型：病死雞卵黃吸收不良，卵黃囊充血、出血并囊內(nèi)卵黃液粘稠或稀薄，多呈黃綠色；臍孔周圍皮膚水腫、皮下瘀血、出血，水腫液呈淡黃色或黃紅色；肝臟腫大，土黃色，質(zhì)脆，有時見到散在的淡黃色壞死灶，肝包膜略有增厚；腸道呈卡他性炎癥。

輸卵管炎和腹膜炎型：病雞輸卵管黏膜充血或輸卵管壁變薄，內(nèi)有大小不等的干酪樣物，嚴重時輸卵管內(nèi)積有較大塊狀物，塊狀物呈黃白色，切面輪層狀，較干燥。部分患病雞大量卵黃落入腹腔內(nèi)，廣泛地布于腸道表面而形成腹膜炎。

腸炎型：病雞腸道急性出血，腸粘膜發(fā)炎，腸壁變薄，腸漿膜有明顯的小出血點，有的形成慢性腸炎。

腦炎型：病死雞頭部皮下出血水腫，腦膜充血、出血，腦實質(zhì)水腫，腦膜易剝離，腦殼軟化。

關(guān)節(jié)滑膜炎型：病雞關(guān)節(jié)腫大，關(guān)節(jié)周圍組織充血水腫，關(guān)節(jié)腔內(nèi)有纖維蛋白滲出或渾濁的關(guān)節(jié)液，滑膜腫脹，增厚。

肉芽腫型：病雞心臟、胰臟、肝臟及盲腸、直腸和回腸的漿膜上可見粟粒大灰白色或土黃色肉芽腫，腸粘連不能分離；肝可見不規(guī)則的黃色壞死灶，有時整個肝發(fā)生壞死。

眼球炎型：與臨床癥狀一致。

5 治療方法

治療原則：清熱解毒，燥濕。

赤黃散方解：大腸桿菌病從中獸醫(yī)角度辯證屬邪熱充斥三焦、臟腑實熱或濕熱之病癥。黃連清瀉心火，兼清中焦之火，黃柏瀉下焦肝腎之火為主藥；淡竹葉清瀉三焦之火，利小便，導熱下行，黃芩、魚腥草、野菊花、夏枯草、綿馬貫眾清熱解毒等為輔藥；赤芍味苦能瀉，帶酸入肝，功效清熱涼血，活血祛瘀，牡丹皮味辛性寒，功能清熱涼血，治血散瘀，牡丹皮、赤芍均為清熱涼血藥，都具有通絡(luò)活血、化瘀之功，為佐藥。諸藥合用，共奏清熱瀉火、解毒、抗菌、消炎之功效。

赤黃散：黃連15g、黃柏15g、黃芩15g、蒲公英10g、赤芍10 g、牡丹皮10g、魚腥草10g、野菊花10g，按照1.5-3g/只劑量使用。

6 案例分析

案例1

昌黎縣李某的養(yǎng)殖場因養(yǎng)殖批次過多，相對飼養(yǎng)環(huán)境較差，每批肉雞26日齡后都會出現(xiàn)因大腸桿菌病造成死亡的現(xiàn)象，因此，2014年9月，對其中一棟5762只塊大型肉雞進行試驗，試驗組和對照組各2881只，試驗組按照赤黃散方藥組成粉碎后，過300目篩，按照2.0g/只劑量，添加至飼料并混合均勻后制成顆粒，從32日齡開始添加，直至出欄。期間飼養(yǎng)管理、免疫接種、消毒等均相同。期間除了正常死亡外，對照組因大腸桿菌病死亡的雞共計208只，死亡率7.3%；試驗組因大腸桿菌病死亡的雞63只，死亡率2.19%。試驗證實：預防雞大腸桿菌病效果顯著。

案例2

2014年10 月，昌黎縣張某飼養(yǎng)的4000只426日齡的蛋雞，隨機抽取兩排600只蛋雞，分為試驗組和對照組，試驗組按照赤黃散方藥組成粉碎后，過300目篩，赤黃散按照1.5g/只劑量添加飼料中，連續(xù)飼喂45天，期間常規(guī)消毒、免疫、飼養(yǎng)管理等均相同。除了正常死亡外（如雞被籠子卡死等），試驗組因大腸桿菌病導致死亡7只，死亡率2.33%，對照組因大腸桿菌病造成死亡20只，死亡率6.67%，此外試驗組蛋雞產(chǎn)蛋率高于對照組3.76%，雞蛋品質(zhì)如蛋殼質(zhì)量、光澤度、破殼率、沙殼蛋等明顯低于對照組4.2%。

案例3

2015年5 月，昌黎縣周某飼養(yǎng)的4000只塊大型肉雞在29日齡，拉稀，精神不振，嚴重的肉雞生長不良，發(fā)病4天，共死亡168只；剖檢病死雞可見心包積液，氣囊渾濁，嚴重時肝被膜脫落，腸黏膜充血、出血、脫落，腸壁變薄，泄殖腔出血，內(nèi)有如水狀的黃白色糞便等。革蘭氏染色顯微鏡下觀察，可見紅色的革蘭氏陰性桿菌；結(jié)合臨床癥狀、病理變化，診斷為大腸桿菌疾病。

赤黃散粉碎后，300目過篩并混勻，按照3.0g/只劑量，煮水飲用，藥渣拌料，每天1次，連用5天。用藥前2天死亡36只，5天內(nèi)共死亡62只，第7天雞群精神正常，采食量正常，雞群康復，回訪第10天、15天未見發(fā)病。治療效果顯著。

案例4

2015年7 月，昌黎縣申某飼養(yǎng)的2000只肉雞，25日齡雞群出現(xiàn)零星死亡，至30日齡時共死亡102只，雞群精神不振，羽毛蓬松，拉黃白色稀糞，流鼻涕，嚴重時出現(xiàn)呼吸困難等癥；剖檢可見敗血癥（心包炎、肝周炎、氣囊炎），肺臟出血，腸粘膜脫落、出血，泄殖腔黏膜出血等；革蘭氏染色，鏡觀可見革蘭氏陰性小桿菌，結(jié)合臨床癥狀、剖檢變化及實驗室診斷診斷為大腸桿菌病。

赤黃散粉碎后，300目過篩并混勻，按照2.5g/只劑量，煮水飲用，藥渣拌料，每天1次，連用5天。用藥前2天死亡42只，治療5天內(nèi)死亡59只，治療7天后雞群精神正常，采食量正常，雞群康復，回訪第10天、15天及未見病情反復。

7 討論與體會

7.1 因為大腸桿菌是條件性致病菌，發(fā)病和環(huán)境因素有很大關(guān)系，因此平時加強飼養(yǎng)管理，搞好環(huán)境衛(wèi)生，溫濕度適中及通風等，提高機體抵抗力，種雞場在種蛋收集、存放和整個孵化過程中嚴格消毒等措施；此外，做好常規(guī)疾病如禽流感、新城疫、傳染性法氏囊炎、慢性呼吸道病等病的免疫接種。

7.2 赤黃散預防和治療效果顯著，其用法與用量要根據(jù)雞的品種、日齡、體重、病情、用藥史等多方面進行考慮，確定最佳的添加量，盡大可能降低養(yǎng)殖中的藥物成本，混合感染時，可適當配合抗生素進行治療，可迅速控制死亡等；另外，赤黃散經(jīng)臨床證實對其他禽類如鴨、鵝大腸桿菌病及革蘭氏陰性菌引起的禽類細菌性疾病療效好，而且因成分中含有野菊花而對病毒病有一定的療效。

7.3 藥理學證實赤黃散中的黃連、黃芩、黃柏、赤芍等對大腸桿菌不僅有較好的抑菌、殺菌的功效，與抗生素聯(lián)用可提高抗生素的療效，甚至對細菌耐藥質(zhì)粒具有消除作用，與許多中藥研究結(jié)果基本吻合[6-13]。但對其作用機理、耐藥機制、耐藥特點等研究甚少，有待于更深一步研究。

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