中學化學單元知識整體性教學研究

曹洪吉

【摘要】用單元知識整體性教學，研究不同知識對學生進行建構設計、問題設計、橫縱設計，發(fā)現教師與學生、學生與學生、學生與教材之間更有交互作用了，不論是從調動學生的積極性，還是全面優(yōu)化課堂教學等方面都有重要意義。

【關鍵詞】單元知識 整體性 設計

【中圖分類號】G633.8 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2015）07-0029-02

由于農村中學生源素質差，教學設備落后，課時緊等原因，單元知識整體性教學往往被忽略，教師對一些化學基本知識、原理重復講，這使學生易疲倦，學習負擔加重。本文從單元知識整體性教學進行研究，建構設計、問題設計、橫縱設計，極大調動了學生的積極性，優(yōu)化了課堂教學。

一、明確知識的地位與作用，對單元知識整體性進行建構設計

新教材將有關化學知識分散于不同的章節(jié)中，教師應該明確作者的編寫意圖，知識間的聯系，學生要求掌握的程度，避免重復教學，一步到位，不要硬加課時，過分拔高。

對“氣體的實驗室制法”傳統(tǒng)教學中，從第一課時開始，按七點進行教學：原料——原理——裝置——操作——收集——檢驗——注意事項等，在后續(xù)教學中，凡是出現氣體的制備，都依樣畫葫蘆，反復講。這并沒有明確知識的地位與作用，造成師生的疲倦。

滬教版教材從單元知識整體性進行建構設計，由淺入深，層層剝筍。從O2的性質到實驗室制法，從CO2的性質到實驗室制法，再設計兩套典型氣體實驗室制法（固固加熱制氣；固液不加熱制氣），最后設計未知氣體制備的運用，很符合學生的認知規(guī)律?；诖?，可從4個課時進行建構設計：

第1課時：①使學生了解O2的物理性質；②使學生掌握O2的化學性質；③使學生了解O2的用途；④培養(yǎng)學生觀察、描述、實驗基本操作的能力。

第2課時：①初步掌握探究KMnO4或KClO3制取O2的方法，使學生了解實驗室制取氣體的一般思路；②初步學會對比H2O2和MnO2制取O2的發(fā)生裝置，使學生了解實驗室制取氣體時選擇發(fā)生裝置的一般思路；③培養(yǎng)學生觀察、分析、解決問題和實驗基本操作的能力。

第3課時：①使學生了解CO2的性質，學會鑒別CO2；②使學生理解兩種基本化學反應類型：化合反應和分解反應；③使學生了解CO2的用途；④初步樹立物質的性質決定物質的用途的觀念。

第4課時：①使學生理解實驗室為什么選擇大理石或石灰石與稀鹽酸制取CO2；②學生能根據藥品的狀態(tài)和反應條件設計發(fā)生裝置；能根據氣體的性質選擇收集裝置；③學生小組合作動手制取并收集一瓶CO2；④培養(yǎng)學生活動探究的能力和實驗基本操作的能力。

用單元知識整體性教學，克服傳統(tǒng)的單一重復，只有明確了化學知識在單元整體中的地位和作用，才能防止教學的想當然。

二、樹立學習的超前意識，對單元知識整體性進行問題設計

授之以魚，不如授之以漁。對單元知識整體性進行問題設計，可以幫助學生樹立學習的超前意識，能集中學生的“注意力”，使學生盡快進入學習的高效狀態(tài)，有利于學生在化學學習中的（正）遷移[1]。

對滬教版單元知識整體性可進行問題設計，如第3章物質構成的奧秘：1.自然界中的物質是由什么構成的？2.科學家是如何發(fā)現物質奧秘的？3.構成物質的微粒具有什么特征？4.怎樣正確地表示物質的組成？如第4章，燃燒，燃料：1.燃燒在什么條件下才會發(fā)生？2.如何科學地利用煤、石油、天然氣等燃料？3.在化學變化中各物質質量之間有什么關系？4.如何簡捷地描述化學變化？如第5章金屬與礦物：1.金屬有哪些性質？2.金屬礦物是以什么形態(tài)存在的？3.鐵是怎樣冶煉的？4.常見合金的特點和用途是什么？5.怎樣防止金屬的腐蝕？如第6章溶解現象：1.物質在溶解過程中會產生哪些現象？2.水溶液有哪些重要的性質？3.如何表示溶液的組成？4.物質的溶解性受哪些因素影響？5.如何定量表示物質的溶解性？

三、巧妙串聯知識，對單元知識整體性進行橫縱設計

珍珠漂亮，離不開串聯它們的線。中學化學知識很零散，單元教學完成后，若不從整體上加以總結、挖掘，學生所獲的知識將是無序的，故對單元知識整體性進行橫縱設計顯得尤為重要。

1.善用表格橫縱設計，將單元知識活化和總結。案例1、對O2、CO2、H2可從物質組成，物理性質，化學性質，實驗室制法，工業(yè)制法，存在與用途，如何檢驗等方面進行表格設計，學生學習一目了然。案例2、對硫酸與氫氧化鈉化學性質的差異性可從與指示劑反應，與金屬反應，與氧化物反應，與堿或酸反應，與某些鹽反應等方面進行列表比較。

2.以觀念為中心，對單元知識整體性進行橫縱設計。

新課程教材的編寫思路，很好地體現了元素化合物基礎知識與“元素觀”、“分類觀”、“轉化觀”等化學基本觀念的有機融合與互相滲透。如在梳理酸堿鹽知識體系時，用下圖渦輪的形狀建構轉化觀，酸堿鹽的位置換一換，單元知識整體性輪廓就呈現出來了，少了哪片葉，或許發(fā)動機都不能正常工作。

分類觀貫穿于中學化學單元知識的整個知識體系，平時教學可從宏觀和微觀、組成和結構、具體和抽象對概念和元素化合物知識進行系統(tǒng)的認知。

在學習元素化合物知識時，建構物質轉化觀，對有機物和無機物之間進行橫縱設計，化厚為薄。下面以碳和碳的化合物之間的相互轉化關系為例。

上述碳和碳的化合物的相互轉化關系中，涉及到單質、氧化物、有機物、酸、堿、鹽等物質類別，較系統(tǒng)、全面考查了單元知識整體性，從而優(yōu)化了課堂教學。

經過不斷的實踐，對單元知識整體性教學進行研究和有效的整合，充分挖掘教材，層層設計，統(tǒng)籌兼顧，這一教學研究將逐步成熟和完善起來，學生的學習積極性將極大提高，課堂教學的有效性將全面優(yōu)化。

參考文獻：

[1]《李洪玉，何一粟《學習動機》，湖北出版社。