淺談職高生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的創(chuàng)新

李建軍

職高生物不同于其他學(xué)科，它包含有大量的理論知識(shí)，同時(shí)還包括很多實(shí)驗(yàn)教學(xué)。隨著新課程改革的實(shí)施，雖然教師的教學(xué)模式發(fā)生了很大的改變，但是由于傳統(tǒng)思想的影響，有的教師在教學(xué)中即便采用的是新型的教學(xué)模式，但其本質(zhì)還是“灌輸式”。在職高生物教學(xué)中，我深入地研究新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，不斷改進(jìn)適合學(xué)生發(fā)展的教學(xué)模式，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性，培養(yǎng)他們學(xué)習(xí)的主人翁精神。下面談?wù)勎以诮虒W(xué)中的具體做法和體會(huì)。

一、興趣是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的首要條件

要讓學(xué)生對(duì)生物實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生研究的動(dòng)力，需要讓他們對(duì)生物投入一定的興趣。在興趣的引導(dǎo)下，學(xué)生在遇到生物學(xué)習(xí)中的困難時(shí)才能有解決的信心，遇到自己不能解答的問(wèn)題，才會(huì)主動(dòng)地向他人和教師請(qǐng)教。這種主動(dòng)性都是依靠學(xué)生對(duì)生物的興趣而產(chǎn)生的。在進(jìn)行生物實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師可先讓學(xué)生進(jìn)行一些有趣的實(shí)驗(yàn)，以此來(lái)激發(fā)他們對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣。例如，利用植物的向性運(yùn)動(dòng)原理，使幼苗的主根呈現(xiàn)出圓形、菱形、心形等幾何圖形;用光合作用原理在一片荷葉上印出自己一家人的頭像。這些新奇有趣的生物實(shí)驗(yàn)，會(huì)拉近學(xué)生和生物學(xué)科的距離，使學(xué)生不再感到生物理論難學(xué)、枯燥，從而能更好地對(duì)生物知識(shí)進(jìn)行主動(dòng)探索。

二、實(shí)驗(yàn)方法及實(shí)驗(yàn)步驟的創(chuàng)新

在新課程改革還沒(méi)實(shí)施之前，教師在傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中采用的一直是演示性的實(shí)驗(yàn)教學(xué)。這種教學(xué)方法只能讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)步驟和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行死記硬背，對(duì)知識(shí)不能真正的消化吸收，完全是教師進(jìn)行灌輸?shù)?。這就導(dǎo)致在學(xué)生解決實(shí)驗(yàn)問(wèn)題時(shí)，會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)步驟和現(xiàn)象模糊不清。隨著新課程改革的推進(jìn)，課堂中學(xué)生成為了學(xué)習(xí)主體，教師在進(jìn)行生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，可以放手讓學(xué)生進(jìn)行自主操作。學(xué)生可以根據(jù)自己的想法來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，也可以按照教材進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，還可以進(jìn)行實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新。通過(guò)自主操作和實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新，學(xué)生既驗(yàn)證了教材中實(shí)驗(yàn)的正確性，又加深了對(duì)知識(shí)的理解。例如，在設(shè)計(jì)植物向性運(yùn)動(dòng)的實(shí)驗(yàn)時(shí)，我向?qū)W生提出了要求：用不同的實(shí)驗(yàn)材料和用品來(lái)做這個(gè)實(shí)驗(yàn)。學(xué)生的選擇性很大，這在一定程度上激活了他們的思維。學(xué)生要想使自己的實(shí)驗(yàn)操作獨(dú)具特色，就需要對(duì)這方面的知識(shí)進(jìn)行深入了解，比如可通過(guò)查閱書(shū)籍來(lái)為自己的實(shí)驗(yàn)提供經(jīng)驗(yàn)和幫助。

三、實(shí)驗(yàn)課組織形式的創(chuàng)新

在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，為了讓學(xué)生積極參與進(jìn)來(lái)，我重點(diǎn)培養(yǎng)了幾位生物水平較高的學(xué)生，讓他們充當(dāng)小教師，來(lái)給予其他學(xué)生指導(dǎo)和幫助。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，常規(guī)的教學(xué)方法是教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行示范并加以指導(dǎo)。如果教師和學(xué)生的關(guān)系較為疏遠(yuǎn)，那么在教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生會(huì)因?yàn)槲窇纸處煻桓姨岢鲎约旱目捶?。而在讓學(xué)生當(dāng)小教師的過(guò)程中，由于學(xué)生之間的思想狀況和心理發(fā)展水平比較接近，因此他們之間的情感距離很近，在互相指導(dǎo)時(shí)，大家敢于提出自己的問(wèn)題和不同意見(jiàn)。通過(guò)教學(xué)形式上的創(chuàng)新，能夠使學(xué)生能更積極地參與到課堂中。

四、模型構(gòu)建的創(chuàng)新

職高生物教材中有很多生物模擬實(shí)驗(yàn)，例如性狀分離比的模擬實(shí)驗(yàn)、減數(shù)分裂中染色體變化的模擬。在帶領(lǐng)學(xué)生對(duì)教材中的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行操作之后，還可以引導(dǎo)他們對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行創(chuàng)新，找到新的生物模擬實(shí)驗(yàn)，從而使學(xué)生通過(guò)創(chuàng)新來(lái)發(fā)現(xiàn)生物世界的神奇，促使他們?yōu)榱苏业酱鸢付?。例如，《在?xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界》這一節(jié)的教學(xué)中，教師可以組織學(xué)生模擬細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)模型，讓學(xué)生充分發(fā)揮他們的想象力，把現(xiàn)實(shí)生活中的物品拿來(lái)模擬細(xì)胞模型。有的學(xué)生用乒乓球、筷子、細(xì)棍，有的學(xué)生用彩色卡紙來(lái)構(gòu)建和模擬。學(xué)生在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中充分理解了細(xì)胞的概念，提高了動(dòng)手能力。此外，還要注意在激發(fā)學(xué)生想象力時(shí)，要讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)的細(xì)胞知識(shí)來(lái)對(duì)細(xì)胞模型進(jìn)行創(chuàng)新，而不能漫無(wú)目標(biāo)地胡亂想象。

五、實(shí)驗(yàn)材料的創(chuàng)新

教師在讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，可以不規(guī)定實(shí)驗(yàn)材料，而讓學(xué)生進(jìn)行自主選擇。同一個(gè)實(shí)驗(yàn)，各實(shí)驗(yàn)小組可以準(zhǔn)備不同的實(shí)驗(yàn)材料。比如在葉綠素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，教材上所選的實(shí)驗(yàn)材料是菠菜，我們可以準(zhǔn)備菠菜、甜菜葉、蘿卜葉等，甚至可以讓學(xué)生自己準(zhǔn)備一些實(shí)驗(yàn)材料選用。再如，在做“植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，除了教材上建議的用紫色洋蔥的鱗片葉外，還可以嘗試用花瓣、白菜葉、紫甘藍(lán)葉等。可見(jiàn)，在選取實(shí)驗(yàn)材料上，學(xué)生通過(guò)尋找多種實(shí)驗(yàn)材料，能夠得出多種實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論。在啟發(fā)動(dòng)員學(xué)生選取多種實(shí)驗(yàn)材料的過(guò)程中，培養(yǎng)了學(xué)生的發(fā)散性思維;學(xué)生在用多種材料反復(fù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，熟悉了實(shí)驗(yàn)操作的基本技能;在面對(duì)不同實(shí)驗(yàn)材料出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果時(shí)，學(xué)生學(xué)會(huì)了從不同的角度去分析與歸納結(jié)果。更重要的是，實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生體驗(yàn)到了科學(xué)離他們并不遙遠(yuǎn)。對(duì)課本實(shí)驗(yàn)材料的再次探索，激活了學(xué)生的求異思維觀，培養(yǎng)了其創(chuàng)新精神。

六、運(yùn)用多媒體補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)課的不足

由于學(xué)校資源的限制和其他情況的影響，一些生物實(shí)驗(yàn)要么不能由學(xué)生自己來(lái)操作完成，要么是實(shí)驗(yàn)得到的結(jié)果不理想，這時(shí)就需要教師利用多媒體輔助教學(xué)工具來(lái)向?qū)W生展示實(shí)驗(yàn)操作的步驟和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。例如，在教學(xué)上減數(shù)分裂這一內(nèi)容時(shí)，其中包含的理論知識(shí)有很多，學(xué)生對(duì)一些抽象的知識(shí)很難理解，而教材中安排的實(shí)驗(yàn)，學(xué)校缺乏相關(guān)器材，這就意味著學(xué)生要單純地依靠這些抽象文字來(lái)理解這部分知識(shí)，從而增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)難度。在教學(xué)中，我制作了多媒體課件，利用課件演示了精子的形成過(guò)程。動(dòng)畫(huà)的形式很快吸引了學(xué)生的注意力，使他們很好地理解和掌握了這些內(nèi)容。

總之，在培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力時(shí)，要讓學(xué)生對(duì)生物知識(shí)有一個(gè)深入的了解，對(duì)生物現(xiàn)象有一個(gè)較為全面的認(rèn)識(shí)，這樣才能在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作時(shí)遵循科學(xué)的實(shí)驗(yàn)步驟。通過(guò)操作生物實(shí)驗(yàn)和觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，學(xué)生可把生物知識(shí)重新在腦海中再現(xiàn)，對(duì)學(xué)過(guò)的生物知識(shí)進(jìn)行回憶。學(xué)生在進(jìn)行自主操作時(shí)，會(huì)對(duì)各種現(xiàn)象進(jìn)行思考和分析，從而激發(fā)自身的創(chuàng)造性思維，對(duì)生物知識(shí)有更深的理解，使自身的能力獲得進(jìn)一步的提升。