“兔子是否需要喝水”的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證活動(dòng)及思考

李莉

【中圖分類號(hào)】G610 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2015）03-0240-02

隨著新《綱要》的頒布，幼兒園的科學(xué)教育活動(dòng)也由封閉走向了開放，由靜態(tài)變?yōu)閯?dòng)態(tài)，這樣的轉(zhuǎn)向?yàn)橛變禾峁┝烁蟮淖灾魈剿鞯目臻g。因此我們結(jié)合本地地域優(yōu)勢(shì)和幼兒的興趣點(diǎn)，嘗試在飼養(yǎng)活動(dòng)中給幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)生動(dòng)、自由的學(xué)習(xí)環(huán)境，使他們有足夠的科學(xué)探索與發(fā)現(xiàn)的機(jī)會(huì)和時(shí)間。那么，如何使幼兒在飼養(yǎng)活動(dòng)中充分發(fā)揮主動(dòng)性，積極投入到探索活動(dòng)中，體驗(yàn)活動(dòng)的探索樂趣。以下是我參與觀察小兔過程中遇到的一個(gè)關(guān)于“小兔是否需要喝水”的問題以及相關(guān)實(shí)施的策略。

一、我們的問題——通過什么途徑讓幼兒改變小兔子不喝水的誤區(qū)？

由于我自己沒有飼養(yǎng)過小兔，所以對(duì)小兔的生活習(xí)性并不太了解，身邊飼養(yǎng)過小兔的人都告訴我小兔子是不需要喝水的，一喝水就會(huì)拉稀導(dǎo)致死亡。我在晨間、離園時(shí)間和家長(zhǎng)談話的過程中，也得到了相同的答案，對(duì)此我們對(duì)社區(qū)的叔叔阿姨進(jìn)行了問卷調(diào)查，調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)89℅的人認(rèn)為不需要喝水，11%的人表示不清楚。那么小兔真的就不需要喝水嗎？答案和人們的想法是截然相反的，那么作為教師，我們?nèi)绾稳ジ淖兗议L(zhǎng)給小朋友帶來(lái)的已經(jīng)在頭腦中根深蒂固的錯(cuò)誤的飼養(yǎng)方法是比較棘手的問題。幼兒獲得經(jīng)驗(yàn)的途徑是直接的、直觀的，所以，我秉著“做中學(xué)”的理念，引導(dǎo)幼兒通過實(shí)踐、探索、發(fā)現(xiàn)獲得知識(shí)，只有這樣才能最有效的改變小朋友對(duì)于兔子不喝水的誤區(qū)。

二、我們的實(shí)踐——組織幼兒親自實(shí)驗(yàn)改變幼兒乃至成人的飼養(yǎng)觀念

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》強(qiáng)調(diào)：“要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實(shí)際參加探究活動(dòng)，使他們感受科學(xué)探索的過程和方法，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣?！睂?shí)踐是認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)，只有在實(shí)踐中才易發(fā)現(xiàn)問題，也只有實(shí)踐才易解決問題。那么， 既然兔子可以喝水，我們鼓勵(lì)幼兒在“做”的 過程中一起來(lái)鑒證兔子不喝水的誤區(qū)。為此，我把活動(dòng)預(yù)設(shè)成三個(gè)環(huán)節(jié)，第一：活動(dòng)前的猜測(cè)；第二，活動(dòng)中的探索；第三：活動(dòng)后的思考及行動(dòng)，也就是一個(gè)思-行-思-行的過程。在活動(dòng)前我讓小朋友自由討論“小兔子需要喝水嗎？為什么要喝水/不能喝水？”這里我不作回答，接下來(lái)組織幼兒自己去實(shí)踐得出結(jié)論。以親自參與探究的方式得出的結(jié)果在孩子腦海中是深刻的，能夠很自然的扭轉(zhuǎn)之前家長(zhǎng)強(qiáng)加給自己不科學(xué)的飼養(yǎng)方法。在孩子轉(zhuǎn)變觀念之后，我們鼓勵(lì)幼兒把自己的實(shí)踐結(jié)果講給爸爸媽媽、爺爺奶奶聽，從而慢慢地轉(zhuǎn)變家長(zhǎng)的觀念，讓科學(xué)的飼養(yǎng)方法普及到家家戶戶。

策略一：查找資料，提供理論支撐

◆ 水是生命之源（談話活動(dòng)：“小兔需要喝水嗎？”）

實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)必須要有科學(xué)的理論依據(jù)，倘若沒有理論的支撐，我們的實(shí)踐就像是無(wú)頭蒼蠅，沒有追求的方向，這可能導(dǎo)致給幼兒帶來(lái)更大的誤區(qū)。于是我利用網(wǎng)絡(luò)、書籍等途徑查閱了大量相關(guān)資料，得知：水是兔子的必需品，兔子每天需要補(bǔ)充很多的水，光吃菜葉、蘿卜是完全不夠的，飲用干凈的水并不會(huì)致命！例如：冷卻的開水、純水、蒸餾水、礦泉水，但是千萬(wàn)不能給兔子喝自來(lái)水，而且要保持水盆和水的干凈，最好每天清洗并換水！有了理論支架，使活動(dòng)變得更加有效、有意義！

教師自己腦海中有了理論知識(shí)之后，才有足夠的底氣去指導(dǎo)幼兒進(jìn)行活動(dòng)，在“小兔需要喝水嗎？”的討論中我發(fā)現(xiàn)，部分孩子第一反應(yīng)就是小兔需要喝水，其實(shí)他們并沒有飼養(yǎng)的經(jīng)驗(yàn)，也許這是出于自己經(jīng)驗(yàn)的思考。也有部分幼兒提出反對(duì)意見，表示家里也飼養(yǎng)了小兔，但是從來(lái)沒有看見過媽媽給小兔喝過水。孩子的這種說法讓我更加覺得做這個(gè)實(shí)驗(yàn)的迫切性和必要性，而且必須把這種錯(cuò)誤的飼養(yǎng)觀念徹底從孩子和家長(zhǎng)腦海中根除，于是我立刻組織幼兒進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)。

策略二：實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，讓事實(shí)說話

◆ 我給小兔送水喝

我們注重在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，帶孩子走向真實(shí)的自然，為孩子提供學(xué)習(xí)途徑，滿足幼兒好奇、好想、好問、好動(dòng)的特點(diǎn)，讓幼兒自己去體驗(yàn)、發(fā)現(xiàn)、探索、交流和感悟小兔是需要喝水的，而且必須是煮過的水這一事實(shí)。于是我組織幼兒進(jìn)行“給小兔送水喝”的活動(dòng)?；顒?dòng)前我有意地在幼兒面前從他們喝水的水桶里倒了溫開水，片刻談話之后，我們就興致勃勃地來(lái)到小兔的家，小心翼翼地把水送到小兔面前，一段時(shí)間的靜待后，小白兔首先靠近了水盆，并開始喝起來(lái)，一會(huì)兒，小灰兔似乎也“聞?dòng)嵍鴣?lái)”。我們發(fā)現(xiàn)小兔喝水的姿勢(shì)很秀氣，不是大口大口地猛喝，是淺淺地、像是在品嘗似的。而且兔子的飲水量并不大，待兔子喝完，水槽里還有不少水呢。這時(shí)，我提出“剛才小兔喝的是什么水呀？”從而勾起幼兒的記憶，自己發(fā)現(xiàn)小兔喝的是冷卻的開水。借此契機(jī)，我向孩子們講述了其中緣由，讓孩子們了解為什么兔子必須喝冷卻的開水、純水、礦泉水等，而不能喝自來(lái)水的原因。

策略三：分享結(jié)果，改變傳統(tǒng)觀念

◆ 爸爸媽媽你知道嗎？

在實(shí)驗(yàn)過程中，幼兒已經(jīng)深刻地認(rèn)識(shí)到小兔是需要喝水的。我想，只有孩子知道了科學(xué)飼養(yǎng)小兔的方法明顯是不夠的，于是我鼓勵(lì)每個(gè)幼兒回家向爸爸媽媽、爺爺奶奶宣傳小兔是需要喝水的事實(shí)。但是我們從孩子口中得到的反饋是個(gè)別家長(zhǎng)仍固執(zhí)地堅(jiān)持自己的想法，以為孩子在說謊，所以，我們通過QQ群向家長(zhǎng)提供我們實(shí)驗(yàn)拍攝的照片和錄像，以事實(shí)說話，徹底轉(zhuǎn)變家長(zhǎng)在飼養(yǎng)過程中的誤區(qū)。在這過程中孩子是老師和家長(zhǎng)之間良好互動(dòng)的紐帶，建起了我們和家長(zhǎng)之間溝通的橋梁，扮演著舉足輕重的角色。

三、我們的思考——捕捉來(lái)自幼兒有價(jià)值的問題，培養(yǎng)幼兒大膽質(zhì)疑的精神。

在孩子們的驗(yàn)證過程接近尾聲時(shí)，來(lái)自于孩子們的新問題往往就會(huì)油然而生的。孩子們經(jīng)常會(huì)有這樣或那樣的疑問，提出千奇百怪的問題。陶行知先生指出：“要解放小孩子的嘴，小孩子有問題要允許他問。小孩子只有得到言論自由，特別是問的自由，才能發(fā)揮他的創(chuàng)造力。”比如在小兔喝水的問題上，孩子們就提出了很多的問題：

1、蔬菜里面也有水分，小兔子一天吃了很多蔬菜還需要喝多少水？

2、水槽里為什么會(huì)有小兔子的大便？小兔子是不是不愛講衛(wèi)生？

孩子們常常會(huì)這樣連續(xù)不斷地提出問題，使得教師應(yīng)接不暇。在這種狀況下，教師首先應(yīng)保護(hù)他們大膽質(zhì)疑的勇氣和精神，積極的引導(dǎo)，耐心的指點(diǎn)，鼓勵(lì)支持他們通過自己的主動(dòng)探索尋求答案。對(duì)于幼兒自發(fā)產(chǎn)生的問題，教師應(yīng)該引導(dǎo)幼兒通過自己的主動(dòng)探索去尋找答案；對(duì)于幼兒提出的有研究?jī)r(jià)值的問題，教師可以順應(yīng)幼兒的問題拓展新的科學(xué)教育活動(dòng)；對(duì)于幼兒提出的教師一時(shí)無(wú)法回答或同樣感到困惑和模糊的問題，教師應(yīng)該敢于對(duì)孩子說“不知道”，本著支持鼓勵(lì)的態(tài)度，和孩子們一起通過各種途徑去尋求答案。比如針對(duì)孩子的疑問“蔬菜里面也有水分，小兔子一天吃了很多蔬菜還需要喝多少水？”其實(shí)，這個(gè)問題對(duì)于我們老師來(lái)說也要打一個(gè)大大的問號(hào)，因此，我查閱了相關(guān)資料，了解到在當(dāng)蔬菜水分供給不足時(shí)，兔子才需要喝水。為此，我?guī)е⒆舆M(jìn)行了一段時(shí)間的觀察實(shí)踐，我們以3天為一個(gè)周期，第一個(gè)周期給兔子多喂食綠葉蔬菜，同時(shí)投放水；第二個(gè)周期供給的綠葉蔬菜是第一個(gè)周期的一半，同時(shí)投放水。通過兩個(gè)周期的比較，我們發(fā)現(xiàn)兔子確實(shí)在綠葉蔬菜投放不足的時(shí)候才會(huì)選擇喝水，由此進(jìn)一步證明，兔子是需要喝水的，但不是一味盲目地喝，而是在當(dāng)喂食的蔬菜量不足而導(dǎo)致兔子攝入的水分不足時(shí)，兔子才會(huì)選擇喝水。通過孩子一個(gè)小小的提問，揭開了一個(gè)大大的學(xué)問，這讓我們的實(shí)踐結(jié)果更加精準(zhǔn)。

從問題“小兔需要喝水嗎？需要喝怎樣的水？”入手，隨著活動(dòng)的不斷開展促使教師不斷面臨新的挑戰(zhàn)，在引導(dǎo)幼兒主動(dòng)探究驗(yàn)證的過程中，教師應(yīng)成為幼兒探究過程中“審慎而有效”的引導(dǎo)者和促進(jìn)者，教師應(yīng)不斷的思索和嘗試科學(xué)有效的教育策略，引導(dǎo)、支持、鼓勵(lì)幼兒大膽提出問題、解決問題，從而培養(yǎng)幼兒主動(dòng)探究的精神，促進(jìn)幼兒多方面能力的和諧發(fā)展。

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